幼兒園大班科學(xué)教案：生蛋和熟蛋.doc_第1頁
幼兒園大班科學(xué)教案：生蛋和熟蛋.doc_第2頁
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文檔簡介

教學(xué)資料參考范本幼兒園大班科學(xué)教案：生蛋和熟蛋 撰寫人：_ 部 門：_ 時 間：_活動目標1、激發(fā)幼兒探索身邊常見事物的興趣。2、探索區(qū)別生蛋和熟蛋的多種方法,培養(yǎng)幼兒比較觀察的能力。3、會區(qū)別生蛋和熟蛋,表達它們的不同,了解雞蛋的多種吃法和營養(yǎng)價值?；顒訙蕚?、圖片:雞蛋2、每個幼兒一個生蛋,一個熟蛋、盤子、筐子活動過程一、導(dǎo)入出示圖片:雞蛋教師:小朋友,老師不小心把生蛋和熟蛋弄混了,小朋友請你開動腦筋幫老師把生雞蛋和熟雞蛋分開。二、展開1、幼兒嘗試區(qū)分生蛋和熟蛋。教師:每個盤子里都有一個生蛋和一個熟蛋,請你摸一摸、聞一聞、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),判斷一下哪一個是生蛋哪一個是熟蛋。2、操作驗證請部分小朋友說出自己的結(jié)果及方法,老師打開雞蛋進行驗證。小結(jié):生雞蛋表面粗糙,有顆粒。聞起來有一股雞糞的味道,轉(zhuǎn)動慢速,晃時有動的感覺;熟雞蛋,表面比較光滑,聞起來有一股煮雞蛋的味道,轉(zhuǎn)動速度較快,晃時沒有動的感覺。區(qū)分生蛋和熟蛋有好多中方法,可以聞一聞、看一看、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、晃一晃、摸一摸。3、幼兒以小組為單位繼續(xù)進行嘗試。教師:我們現(xiàn)在來把冰箱里的生蛋和熟蛋分開,請你將生蛋和熟蛋分別放在兩個筐子里。4、幼兒表述區(qū)分生蛋和熟蛋的方法。(1)提問:你是用什么方法區(qū)別出來的?(2)結(jié)合幼兒的答案,教師及時用簡單的符號記錄幼兒探索生蛋和熟蛋的方法。5、幼兒品嘗熟雞蛋,了解其結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)價值。(1)在吃雞蛋的過程中認識蛋殼、蛋白、蛋黃。(2)了解雞蛋的多種吃法和營養(yǎng)價值。三、結(jié)束1、活動評價:從積極參與活

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