包裝世界第五章考試題目.docx

1._是一種是以棉漿、木漿等天然纖維為原料，用膠黏法制成的薄膜，亦名賽璐玢。(3分) A、 B、 C、 D、 A、玻璃紙 B、牛皮紙 C、白卡紙 D、瓦楞紙 2.1810年，世界第一只馬口鐵罐由_發(fā)明，并取得專利。這種起源于古代波希米亞的鍍錫鐵已被廣泛地用于罐頭和其它食品的包裝。(3分) A、 B、 C、 D、 A、英國人 B、德國人 C、美國人 D、印度人 3.牙膏采用的罐裝方法是_。(3分) A、 B、 C、 D、 A、重力壓力罐裝 B、重力罐裝 C、壓力罐裝 D、真空罐裝 4.蔬菜汁采用的罐裝方法是_。(3分) A、 B、 C、 D、 A、重力壓力罐裝 B、重力罐裝 C、壓力罐裝 D、真空罐裝 5.化肥采用的罐裝方法是_。(3分) A、 B、 C、 D、 A、填充法 B、重力罐裝 C、壓力罐裝 D、真空罐裝 6.經(jīng)常采用的貼標(biāo)工藝是_。(3分) A、 B、 C、 D、 A、冷敏貼標(biāo) B、熱敏貼標(biāo) C、機(jī)械貼標(biāo) D、印制貼標(biāo) 7.熱敏貼標(biāo)常采用的方法是_。(3分) A、滾壓法 B、發(fā)泡法 C、印制法 D、干燥法 8.關(guān)于無菌包裝技術(shù)錯誤的說法是_。(3分) A、目前僅限于乳制品、軟飲料、果汁、豆乳、布丁等流體為主的食品包裝 B、先將食品和容器分別殺菌并冷卻，然后在無菌室內(nèi)進(jìn)行填充和封合 C、采用超高溫殺菌，還能較好地保存食品原有的營養(yǎng)素 D、先將食品裝入容器并密封,然后加熱殺菌和冷卻 9.巴氏滅菌法中加熱物質(zhì)到6265持續(xù)_分鐘。(3分) A、30 B、40 C、50 D、60 10.無菌處理是將牛奶加熱到_并持續(xù)幾秒鐘。(3分) A、100 B、120 C、140 D、150 11.用于薯片包裝的是_。(3分) A、無菌包裝 B、真空包裝 C、氣調(diào)包裝 D、氣體置換包裝 12.下列順序正確的是_。(3分) A、填充產(chǎn)品-薄膜成型-塑料片加熱-熱封合-切邊修整 B、塑料片加熱-切邊修整-覆蓋襯底-填充產(chǎn)品-薄膜成型-熱封合 C、塑料片加熱-熱封合-切邊修整-填充產(chǎn)品-薄膜成型 D、塑料片加熱-薄膜成型-填充產(chǎn)品-覆蓋襯底-熱封合-切邊修整 13.防震包裝方法不包括_。(3分) A、部分防震 B、全面防震 C、懸浮式防震 D、半浮式防震 14.玻璃制品、陶瓷等產(chǎn)品選用_來包裝。(3分) A、部分防震 B、全面防震 C、懸浮式防震 D、半浮式防震 15.以下說法錯誤的是_。(3分) A、RFID是射頻識別技術(shù)“RadioFrequencyIdentification”的縮寫。 B、英國為了控制煙草行業(yè)的走私偷稅和偽劣造假的目標(biāo)，規(guī)定必須在香煙盒子上貼RFID標(biāo)簽。 C、無菌包裝可以使食品保質(zhì)期達(dá)二年。 D、感覺包裝是指可以讓消費(fèi)者對包裝產(chǎn)品有一種直覺上的感受的包裝技術(shù)。 16._是包裝過程中起保護(hù)作用的一道工序。(3分) A、成型 B、填充 C、封緘、裹包 D、貼標(biāo) 17.包裝材料是指用于制造包裝容器、包裝裝潢、包裝印刷_等滿足產(chǎn)品包裝要求所使用的材料。(3分) A、包裝結(jié)構(gòu) B、包裝費(fèi)用 C、包裝運(yùn)輸 D、包裝成本 18.以下描述錯誤的是_。(3分) A、白板紙常常用于包裝開窗的部分 B、瓦楞紙板廣泛用于運(yùn)輸包裝 C、銅版紙長用于高檔印刷包裝 D、蜂窩紙板是根據(jù)自然界蜂巢結(jié)構(gòu)原理制作 19.小型電子組件使用的包裝是_。(3分) A、聚乙烯氣泡墊 B、BBOPP膜 C、聚氯乙烯（PVC） D、BOPP薄膜 20.下列是BOPET薄膜的特性的是_。(3分) A、質(zhì)輕、透明、無毒、防潮、透氣性低 B、密封性優(yōu)、耐高溫、抗拉強(qiáng)度高、透明度和光澤度好 C、柔軟、抗穿刺性好 D、價格便宜、應(yīng)用廣泛?？芍瞥啥喾N硬質(zhì)、軟質(zhì)制品 21.在力學(xué)性能測試中等同或優(yōu)于發(fā)泡塑料的材料是_。(3分) A、紙模 B、BOPP薄膜 C、PA薄膜 D、可降解材料 22.是現(xiàn)代商品銷售包裝上用于印制標(biāo)貼的主要用紙。(3分) A、瓦楞紙 B、牛皮紙 C、白板紙 D、銅版紙 23.如果在普通玻璃中加入左右的氧化鉛，玻璃就會變得像水晶一樣。 (3分) A、23 B、24 C、25 D、26 24.1810年，世界第一只馬口鐵罐由發(fā)明，并取得專利。 (3分) A、英國