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文檔簡介
第一單元走進化學世界 課題一物質的變化與性質 第1課時物質的變化 第2課時物質的性質 世界是物質的 物質是運動和變化的 物質的變化有怎樣的規(guī)律呢 觀察實驗 填寫表格 觀察與思考 液態(tài)的水 塊狀的膽礬 產生水珠 變?yōu)樗{色粉末 水 膽礬 思考 兩個實驗中物質的變化有何規(guī)律 水的沸騰 液態(tài)水 氣態(tài)水 液態(tài)水 無新物質生成 膽礬的研碎 塊狀 粉末狀 無新物質生成 觀察實驗 填寫表格 觀察與思考 膽礬溶液 塊狀的石灰石 產生藍色沉淀 氫氧化銅 二氧化碳等 思考 兩個實驗中物質的變化有何共同特征 和實驗1 2有何本質的區(qū)別 有新物質生成 有新物質生成 產生氣泡 石灰水變渾濁 鎂帶燃燒實驗 儀器 石棉網 坩堝鉗 酒精燈 現象 1 發(fā)出耀眼的白光2 放出熱量3 生成白色固體 字母表達式 根據鎂帶燃燒發(fā)出耀眼白光決定鎂帶可以做照明彈 文字表達式 總結 一 物質的變化 1 物理變化 沒有生成新物質的變化 生成新物質的變化 2 化學變化 化學變化又叫化學反應 3 化學變化中伴隨發(fā)生的一些現象 常見現象 發(fā)光 發(fā)熱 顏色改變 放出氣體 生成沉淀 并且常伴隨能量變化 總結 4 物理變化與化學變化的區(qū)別與聯系 無新物質生成 有新物質生成 化學變化中一定有物理變化 物理變化中不一定有化學變化 注意 判斷物質變化的種類時 不能只看有無現象 而應該看是否生成了其他物質 有些化學變化是沒有明顯現象的 物理變化也可伴隨有明顯的現象如通電時發(fā)光也放熱 1 下列是日常生活中發(fā)生的一些變化 其中屬于物理變化是 屬于化學變化的是 1冰雪融化 2白磷自燃 3電燈發(fā)光 4玻璃破碎 5鋼鐵生銹 6汽油揮發(fā) 7石蠟熔化 8煤氣爆炸 9濕衣服晾干10食物腐敗 11干冰升華 12燃放爆竹 13海水曬鹽14火藥爆炸 15鐵鑄成鍋 16鎂帶燃燒 17水結成冰 18酒精燃燒 19鍋爐爆炸 20鐵礦石粉碎21木材燃燒 22石蠟燃燒 練習 1 3 4 6 7 9 11 13 15 17 19 20 2 5 7 8 10 12 14 16 18 21 22 2 下列說法不正確的是 化學變化常伴隨放熱 發(fā)光等現象 化學變化一定有其它物質生成 化學變化一定比物理變化劇烈 化學變化中同時發(fā)生物理變化 c 練習 3 下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同 這種變化是 a 汽油揮發(fā)b 粉碎礦石c 水變成冰d 木材燃燒 d 練習 5 下列變化屬于化學變化的是 a 燈泡發(fā)光b 空氣液化c 光合作用d 海水曬鹽 4 下列變化屬于物理變化的是 a 食物腐敗b 鋼鐵生銹c 瓦斯爆炸d 鍋爐爆炸 c 6 鎂帶在空氣中燃燒的現象為 a 產生耀眼的白光b 放出大量的熱c 生成白色固體該變化的類型是 你依據的理由是現象 化學變化 c d 自學指導一 閱讀課本p8 9回答下列問題 1 什么是化學性質 化學包括性質 2 物理性質包括哪些 3 你怎樣判斷物理性 化學性質 物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質 物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質 如物質的可燃性 穩(wěn)定性 毒性 酸性 堿性等 如 顏色 狀態(tài) 氣味 硬度 熔點 沸點 密度 溶解性 揮發(fā)性 導熱性 導電性 延展性等 是否發(fā)生化學變化 自學指導二 閱讀課本p9實驗 1 2 后 完成下列實驗 1 怎樣聞氣體的氣味 用手輕輕地在瓶口扇動 使極少量的氣體飄進鼻孔 聞氣體的方法 2 觀察記錄下表 3 怎樣區(qū)分氧氣 二氧化碳氣體 現象 名稱 無 無 氣態(tài) 氣態(tài) 無 無 燃燒更旺 立即熄滅 分別把燃著的木條伸到瓶內 燃燒更旺是氧氣立即熄滅是二氧化碳 用燃著的木條區(qū)分氧氣和二氧化碳 化學性質和物理性質 1 化學性質 2 物理性質 物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質 物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質 如 顏色 狀態(tài) 氣味 硬度 熔點 沸點 密度 溶解性 揮發(fā)性 導熱性 導電性 延展性等 如物質的可燃性 穩(wěn)定性 毒性 酸性 堿性等 反思與歸納小結 3 性質和變化的區(qū)別 性質是物質本身特有的屬性 物理性質不需要發(fā)生化學變化就表現出來 化學性質是在化學變化中表現出來的 而變化則是物質運動的過程 敘述物質的性質往往用 能 難 易 會 就 可 等表示能力或屬性的用語 敘述物質的變化往往用 已經 了 等過去時或 在 等現在時等表示時態(tài)的用語 例 性質變化汽油可燃燒汽油在燃燒汽油易揮發(fā)汽油揮發(fā)了 下列描述哪些是物理變化 哪些是化學變化 哪些是物理性質 哪些是化學性質 a 銅綠受熱時會分解 b 純凈的水是無色無味的液體 c 鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂 d 氧氣不易溶于水且比空氣密度大 e 木棒受力折斷 a是化學性質 b是物理性質 c是化學變化d是物理性質 e是物理變化 2001年中國消協(xié)對部分裝修后的室內環(huán)境狀況抽樣測試后發(fā)現 近半數存在苯污染 國際衛(wèi)生組織已把苯定為強烈致癌物質 苯是一種沒有顏色 帶有特殊氣味的液體 密度比水小 不溶于水 苯的沸點是80 1 熔點是5 5 苯的化學式為c6h6 在一定條件下 苯分別能跟氫氣 溴 濃硝酸 濃硫酸等物質發(fā)生化學反應 苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水 請回答下列問題 1 苯的物理性質 2 苯的化學性質 沒有顏色 帶有特殊氣味 液體 密度比水小 不溶于水 沸點是80 1 熔點是5 5 在一定條件下 分別能跟氫氣 溴 濃硝酸 濃硫酸等物質發(fā)生化學反應 苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水 高鐵酸鉀 k2feo4 是具有紫色光澤的微細結晶粉末 它的氧化性超過高錳酸鉀 是一種集氧化 吸附 凝聚 殺菌 滅藻的新型 高效的多功能水處理劑 干燥的高鐵酸鉀在198 以下是穩(wěn)定的 受熱易分解為氧化鐵 金屬氧化物和氧氣 根據上述信息 請回答下列問題 1 高鐵酸鉀的物理性質是 2 保存高鐵酸鉀時應注意 具有紫色光澤 微細的結晶粉末狀 具有吸附性 避免高溫 密封保存 鈉與水反應的現象為 鈉浮在水面上 熔成銀光閃亮的小液球 小液球向四處迅速游動至消失 向反應后的溶液中滴入酚酞 酚酞變紅 以上屬于鈉的物理性質的是 鈉的密度比水 顏色為 熔點較 化學性質為 鈉能與發(fā)生化學反應生成堿 鈉熔化成小液球是 變化 鈉與水反應 氫氧化鈉使酚酞變紅是 變化 小 銀色 低 水 物理 化學 1 下列是日常生活中發(fā)生的一些變化 其中屬于化學變化的一組是 a 水受熱沸騰 酒精燃燒b 剩飯變餿 鐵鍋生銹c汽油揮發(fā) 動物的呼吸作用d玻璃破碎 西瓜榨成汁2 判斷物質發(fā)生化學變化的依據是 a 發(fā)光 發(fā)熱b 顏色變化c 產生沉淀或氣體d 生成其他物質3 使用材料的變化標志著人類文明的進步下列用品的材料不是通過化學變化制取的是 a 鐵器b 青銅器c 塑料器具d 石器4 下列說法正確的是 a 發(fā)光 發(fā)熱的變化一定是化學變化b 不加熱就發(fā)生的變化一定是物理變化c 物質燃燒時發(fā)生化學變化d 需要加熱發(fā)生的變化才是化學變化 b d d c 5下列四種變化中 其中一種與其他三者有本質區(qū)別的是 a 鐵生銹b 水汽化c 煤燃燒d 飯變酸6 下列各種現象發(fā)生時 有其他物質生成的是 a 澄清石灰水中通人二氧化碳后變渾濁b 燈泡通電后發(fā)光 放熱c 香水揮發(fā)d 在晾干的咸菜表面出現食鹽晶體7固態(tài)物質受熱變成氣體或有氣體生成 這種變化 a 一定是物理變化b 一定是化學變化c 可能是物理變化 也可能是化學變化d 既不是物理變化 也不是化學變化8 下列變化中既有物理變化又有化學變化的是 a 酒精揮發(fā)b 蠟燭燃燒c 鐵鑄成鍋d 濕衣晾干 b a b c 把少量石灰石放在干燥的a試管里 向其中加入少量稀鹽酸 用帶有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口 使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的b燒杯里 根據右圖實驗裝置回答下列問題 實驗中觀察到的現象 a試管中 b燒杯中 石灰石表面有氣泡產生 石灰石減少 澄清石灰水變渾濁 下列變化僅屬于物理變化的是 填寫序號 綠色植物通過光合作用 將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣 鐵制品在潮濕的空氣中容易銹蝕 蠟炬成灰淚始干 潮濕的衣服放在太陽光下很快被曬干 人呼吸時
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