梅關(guān)古道文化的重新認(rèn)識與旅游資源再開發(fā).doc

梅關(guān)古道文化的重新認(rèn)識與旅游資源再開發(fā)李鋒 李錦明 中文系漢語言文學(xué)專業(yè)02本2班 指導(dǎo)老師：李樂民 副教授摘要 梅關(guān)古道地處大庾嶺南麓，是古代溝通南北經(jīng)濟(jì)、文化的重要通道，也是海上絲綢之路連接長江水系與珠江水系的陸上通道，有著深厚的歷史文化和人文遺跡，深入挖掘其豐富的文化內(nèi)涵是提高旅游景點(diǎn)高品位的基礎(chǔ)。立足獨(dú)有的文化與自然資源，用產(chǎn)業(yè)化理念，逐步開發(fā)梅關(guān)古道的歷史文化旅游資源，打造梅關(guān)新景點(diǎn)、新品牌。關(guān)鍵詞 梅關(guān)古道 文化 梅文化 產(chǎn)業(yè)化梅關(guān)古道，地處南雄市城北28千米的大庾嶺南麓，始通于秦漢，唐開元四年（716年）唐代名相張九齡主持開鑿擴(kuò)展。南北梅關(guān)古道現(xiàn)僅存八千米余，南雄市境內(nèi)四千米。古道寬二丈，均由鵝卵石、砂巖石等古老巖石鋪成，古道幽幽，自然風(fēng)光秀美，人文資源豐富，夾道青松疊翠、梅林婆娑、杜鵑遍野、流水淙淙，還留下了許多歷代人文遺跡，梅嶺之顛坐落著劃分粵贛之界的宋代建筑梅關(guān)樓。這構(gòu)成梅關(guān)古道天人合一的自然與文化奇觀。筆者撰寫此文重點(diǎn)是重新對梅關(guān)古道的歷史文化定位、挖掘宗教文化、附會文化與梅文化等文化概念，從文化氛圍營造、專項文化產(chǎn)品開發(fā)、文化形象與宣傳三方面對旅游資源進(jìn)行再開發(fā)，打造梅關(guān)古道旅游新品牌，探討其文化觀光旅游的新出路。一、梅關(guān)古道歷史文化的定位梅關(guān)古道有著悠久的歷史背景和深厚的歷史文化內(nèi)涵，在歷史上有著極其特殊的地位，歷代為兵家必爭之地。雄關(guān)漫道，幾千年來，對交流和發(fā)展嶺南與中原文化及經(jīng)濟(jì)起過巨大的作用，下面從三個方面切入歷史文化內(nèi)涵，重新對其歷史文化定位。1 軍事地位影響中國版圖之路梅關(guān)是中原通向嶺南的險要關(guān)隘，縣志云：“一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫入”，為歷代統(tǒng)治者爭奪之要塞。在秦之前，梅嶺并無古驛道，秦始皇為完成“北逐匈奴，南開五嶺”的統(tǒng)一中國大業(yè)，曾派50萬大軍進(jìn)駐嶺南，開辟了一條小路，這是一條影響了中國版圖的道路，從此梅關(guān)古道溝通了中原與嶺南，使嶺南蠻荒之地在戰(zhàn)爭中逐漸覺醒、走向文明。此后的各朝統(tǒng)治者都為爭奪梅關(guān)而發(fā)生過戰(zhàn)爭。在20世紀(jì)30年代中期，陳毅在粵贛邊境的梅嶺堅持了三年的游擊戰(zhàn)爭，寫下了膾炙人口的梅嶺三章。2 經(jīng)濟(jì)地位嶺南經(jīng)濟(jì)的源頭梅關(guān)古道號稱“嶺南第一關(guān)”，是聯(lián)結(jié)中原與嶺南的紐帶，在商貿(mào)交流中，尤其是“海上絲綢之路”開通之后，起著舉足輕重的作用。梅關(guān)古道在唐開元初由張九齡重新開鑿擴(kuò)展，古道開辟之后，給南北交通帶來了極大的便利，出現(xiàn)了古道上商旅絡(luò)繹不絕、客棧飯莊、茶樓酒肆遍布古道兩旁的繁榮景象。古道是“海上絲綢之路”連接長江水系與珠江水系的必經(jīng)的陸上通道，在宋代，梅關(guān)設(shè)立了關(guān)卡，吸納財政，呈現(xiàn)出繁榮之勢，元明時期，隨著與海外商貿(mào)的密切往來，古道對內(nèi)輸入外國的珍珠、孔雀等奇珍異物，對外則輸出茶葉、絲綢、瓷器等，據(jù)碑文記載，開通海上絲綢之路，嶺南商貿(mào)不絕如屢，影響中國南方尤其是今天極為繁華的珠江三角洲的興起與昨天的梅關(guān)古道有關(guān)。一言以蔽之，梅關(guān)古驛道是珠江三角洲今天繁榮的嶺南經(jīng)濟(jì)源頭。如今古驛道已荒廢，失去了南北交通要道的地位，但更有令后人思古尋跡的文化旅游資源。3 文化地位嶺南文明的窗口梅關(guān)是廣東與江西溝通的門戶，也是中原文化走向嶺南的一個窗口，自從古道重新開鑿，中原文化才得以向嶺南輻射，可以這么論斷：沒有梅關(guān)古道，就沒有嶺南文明。提起梅嶺，讓人容易聯(lián)想到其獨(dú)特的文化現(xiàn)象梅嶺詩文。梅嶺詩文是中原文化與嶺南本土文化交流融合中產(chǎn)生的奇葩，歷代遷客騷人在貶謫、訪游中，經(jīng)臨驛道之時，觸景生情、傷逝感物，寫下了許多的吟詠梅關(guān)、梅嶺、古道及梅花的詩文，據(jù)統(tǒng)計有三百之多。最早吟詠梅嶺詩的作品是三國吳陸凱的贈范曄：“折梅逢驛使，寄與隴頭人。江南無所有，聊贈一枝梅”，此詩歌好象在贊美江南，實際卻是詩人通過他的詩歌，寄托對江北友人的懷念；宋代蘇軾被貶謫嶺南期間，感嘆仕途沉浮，懷念北方，在梅嶺留下了許多詩詞和傳說；湯顯祖也在路過古道時耳聞了杜麗娘的故事獲得了靈感，創(chuàng)作了經(jīng)世不朽的著作牡丹亭，此外還有許多名人志士都在梅嶺留下了佳作，在此不一一列舉。梅嶺詩文的思想文化隨著南遷的文人、黎民百姓傳播到了嶺南，透過這個“文化通道”，中原文化很便易地輸入了嶺南并在嶺南扎根產(chǎn)生了嶺南文化。除此之外，梅關(guān)古道還是一條“集體文化”的通道，即由中原、江南地區(qū)遷徙到嶺南的廣府族群，他們在梅關(guān)古道上的珠璣巷聚居，幾百年后部分繼續(xù)遷徙到珠江三角洲以及海外。因此，梅關(guān)古道和珠璣巷也被人譽(yù)為“七百年前桑梓鄉(xiāng)”。廣府族群將中原的農(nóng)耕文化，商貿(mào)文化等與嶺南本土特有的地理環(huán)境資源緊密結(jié)合，發(fā)展了嶺南的漁業(yè)、養(yǎng)蠶業(yè)等，促進(jìn)了嶺南文明發(fā)展的步伐。梅關(guān)古道應(yīng)該扣緊嶺南經(jīng)濟(jì)之源、文明之窗戶這樣的歷史文化定位，發(fā)展為其旅游的歷史文化核心。二、梅關(guān)古道文化內(nèi)涵的挖掘1 宗教文化宗教文化博大精深，是旅游文化的重要組成部分，現(xiàn)代旅游到處可見宗教的影子。梅觀古道宗教及宗教建筑共六處，有夫人廟、玉皇寶殿、觀音大士殿、六祖寺及掛角寺遺址。古道宗教文化主要體現(xiàn)在宗教遺跡和宗教故事中。梅關(guān)古道旁的山坳中，有一座“六祖寺”，其與韶關(guān)曲江縣南華寺同出一祖，相傳六祖慧能得到五祖的衣缽后，為逃離北宗神秀的追殺，奮力南逃，逃至梅嶺時，早已筋疲力盡、口渴難耐，于是用錫杖一敲，甘泉噴涌，而在此時，神秀追兵已趕至梅嶺，只見一個武夫和尚追殺過來，惠能急中生智，把袈裟披在一塊大石頭上，自己躲在一旁。和尚懾與佛法未敢取動衣缽，向惠能跪拜：“我非為衣缽而來，為法而來。”六祖原諒了他，安排他斷絕神秀追兵，自己則繼續(xù)南下。后人感頑石之靈，名之曰“衣缽石”；嘆錫杖之妙，把那股清泉名曰“錫杖泉”；念佛法無邊，便在梅嶺建“六祖寺”供奉佛法，紀(jì)念六祖。由此可以這么結(jié)論：梅關(guān)古道正是禪宗佛教文化在嶺南的發(fā)源地。后來，禪宗扎根于韶關(guān)曲江縣的廣東第一剎南華寺。 此外新建的夫人廟古樸新穎，莊嚴(yán)肅穆，傳說張九齡夫人戚宜芬為了相公開鑿驛道而獻(xiàn)去身懷六甲之身，后人無不對夫人大義無畏頂禮膜拜。血祭妖魔的傳說，向后人述說著開鑿梅關(guān)古道的艱辛！也詮釋著一種不屈不撓的斗爭精神，詮釋著開拓的勇氣與魄力！這種開拓精神，正是嶺南先民們所敬仰和推崇的！梅關(guān)古道宗教人文景觀應(yīng)充分挖掘其深厚的宗教文化內(nèi)涵，致力于成為人們暫避喧囂、休閑身心的游覽勝地，又讓人陶冶性情、升華精神境界的宗教場所。其融合了民俗文化和傳說，造就了重要的社會文化環(huán)境。2 附會文化附會文化是指人為賦予自然、人文遺跡的民間傳說或民間故事，使游客對景觀原始審美轉(zhuǎn)向豐富多彩的人文審美。梅關(guān)古道的附會文化與亭、樹、水、石、妙乃至遺留下來的一樹一物都有關(guān)。當(dāng)?shù)亓鱾髦S多有關(guān)梅嶺景觀的傳說與民間故事，如六祖慧能的放缽石、褂角寺的來歷、梁天來雁亭脫險、卓錫泉等，這些都給梅嶺增添了神奇浪漫的人文色彩，梅關(guān)古道的一景一物幾乎都被附于美麗動人的傳說，使梅關(guān)景觀美感由此而生，增加自然審美的文化內(nèi)涵。3 梅文化與文學(xué)審美梅文化內(nèi)涵的另一個層面是：風(fēng)姿綽約的梅花景觀與歷代文人墨客的詩詞吟詠、題記、楹聯(lián)等文學(xué)作品交相輝映，可以說是“一路梅花一路詩”，人文與梅花融為一體，由此營造出詩情畫意的文化氛圍。歷代遷客騷人，經(jīng)臨梅關(guān)時，觸景生情，極易感時傷勢，憂國憂民，發(fā)乎胸臆遂成佳作。三國東吳的陸凱，唐代的宋之問，宋代的蘇東坡、朱熹，明代的湯顯祖，清代的朱彝尊，近代的田漢都在此留下了吟詠梅花的名篇佳作。其中宋之問曾對梅傷感的寫道：“度嶺方辭國，停軺一望家?；觌S南翥鳥，淚盡北枝花。”，“明朝望鄉(xiāng)處，應(yīng)見嶺頭梅”。宋之問認(rèn)為越過梅嶺，便遠(yuǎn)離中原，背離家鄉(xiāng)，因而在梅嶺之北觸動鄉(xiāng)愁，不禁“淚盡北枝花”。此外，北宋大文豪蘇東坡曾為梅嶺古驛道題賦了好幾首梅花詩，其中最有名的是庾嶺梅花：“梅花開盡百花開，過盡行人君不來，不趁青梅嘗煮酒，要看細(xì)雨熟黃梅”，詩人以品格高潔的梅花自喻，不和“百花”一齊開，也不和“行人”一齊來，冷靜審勢，讀來別有情趣。歷代吟詠梅嶺梅花的詩人為梅花文化注入了三種元素：一種似乎是梅花與生俱來的“梅花精神”，那是艱苦卓絕、不移其志、孤芳自賞、不屈不撓、鐵骨冰心、傲雪迎春的高貴品質(zhì)；另一種則是孤獨(dú)的異鄉(xiāng)情結(jié)，以宋之問、蘇東坡為代表，所有南徙的詩人都會在經(jīng)過梅嶺時感覺到前所未有的悲切與孤獨(dú)。家事、國事、天下事一起涌上心頭，難免不愴然而涕下。情郁胸中，詩意縱橫，于是誕生了許許多多的詠梅佳作。第三種是梅的禪意境，詩人通過對禪宗的理解與透悟，面對梅花意象，將禪的意境注入到詩詞當(dāng)中。在游客觀賞山水和梅景的同時，如果能把吟詠梅花的詩詞歌賦用天然奇石刻成碑，置于景點(diǎn)觀賞的最佳處，美文與梅景相互輝映，定能渲染出濃濃的詩情畫意，使游客不僅能觀賞梅花的形態(tài)美、結(jié)構(gòu)美，還能欣賞并誦讀到這些經(jīng)典的詩詞，引發(fā)出相關(guān)的審美意象，達(dá)到情景交融的審美境界，如此，梅文化才能真正在梅嶺生根，在游客心中生根。三、梅關(guān)古道旅游資源再開發(fā) 粵北旅游資源豐富、特色突出，不僅數(shù)量多，層次全，在綠色生態(tài)、佛教文化、民族風(fēng)情旅游資源優(yōu)勢也很明顯。經(jīng)過旅游文化定位、整合，韶關(guān)有如下幾類特色旅游系列：（1）自然景觀類：丹霞山，乳源大峽谷、南嶺國家森林公園等；（2）佛教勝地類：南華寺、云門寺、別傳寺；（3）療養(yǎng)度假類：南華溫泉、南嶺國家森林公園等；（4）尋根問祖類：馬壩人遺址、珠璣巷、梅關(guān)古道；（5）民族風(fēng)情類：必背瑤寨。梅關(guān)古道如何在粵北眾多的旅游景點(diǎn)當(dāng)中脫穎而出，成為旅游熱點(diǎn)景區(qū)，關(guān)鍵是正確定位其旅游文化，在差異性特色旅游開發(fā)中與珠璣古巷加強(qiáng)文化與景區(qū)管理的交流，做到粵北獨(dú)一無二的珠三角及海內(nèi)外后裔尋根問祖的旅游項目，不僅如此，在旅游文化產(chǎn)品中，引進(jìn)旅游文化產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化理念，要完善產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，發(fā)展為復(fù)合型旅游文化產(chǎn)品，最后，在旅游形象與宣傳方面一定要有創(chuàng)意性的戰(zhàn)略，打造新梅關(guān)品牌。1 營造文化氛圍打造歷史文化品牌1.1 文化主題梅關(guān)古道作為一條上千年歷史的南北經(jīng)貿(mào)要道，也是“海上絲綢之路”必經(jīng)的陸上驛道，其文化底蘊(yùn)可謂深厚，因而其旅游文化資源開發(fā)的關(guān)鍵就是如何把眾多的文化因素整合成一個中心、強(qiáng)勢的文化主題，成為一個可以打得出去的文化品牌。所以梅關(guān)古道旅游應(yīng)該致力于打造“梅嶺歷史文化生態(tài)園”這一文化主題，融悠久的歷史文化、幽美的生態(tài)環(huán)境與獨(dú)特的梅花景觀于一體。這個文化主題結(jié)合了生態(tài)、文化和民俗等因素，也包含了南雄市近兩年所倡導(dǎo)的“梅花生態(tài)園”的次文化主題，符合梅關(guān)古道旅游開發(fā)發(fā)展的大方向。1.2景觀復(fù)古設(shè)計歷代以來，古道上商旅絡(luò)繹不絕，道旁“客棧飯店、茶坊酒肆，鱗次櫛比”可見古道當(dāng)時繁華的商貿(mào)盛景。據(jù)文獻(xiàn)記載，梅嶺山腳下即323國道入口處的雉公嵊村為古時古驛道的商貿(mào)區(qū)，為了打造梅關(guān)古道新旅游品牌，延長游客觀光時間，促進(jìn)景區(qū)旅游消費(fèi)，在招商資金充足的基礎(chǔ)上，有必要設(shè)計和還原昔日商業(yè)區(qū)景觀，修復(fù)雉公嵊村內(nèi)古宗祠、古客棧、古茶樓、古驛道等，重現(xiàn)昔日繁榮古樸的風(fēng)貌，營造“此時明月古時景”的古典情懷，使尋根問祖的游客發(fā)思古之幽情，流連忘返。為了整合古代“海上絲綢之路”文化，景區(qū)還可以與珠璣古巷聯(lián)手打造一條仿古“海上絲綢之路”的概念游線路，使游客又聞馬蹄聲，與幾匹馱著貨物、建材的馬一起走在“坦坦而方五軌”的古驛道上。梅嶺還是“贛南三年游擊戰(zhàn)爭”的主要根據(jù)地，二十世紀(jì)三十年代，陳毅、項英等革命家在梅嶺一帶堅持艱苦卓絕的游擊戰(zhàn)爭，陳毅還寫出了膾炙人口的梅嶺三章，景區(qū)可以建設(shè)一個博物館或展覽館，把梅嶺建成一個“紅色革命教育基地”。此外，為營造“一路梅花一路詩”的古時盛景氛圍，據(jù)悉，南雄市政府已投資一百多萬元，打造了全長約27公里，全國最長的“梅花長廊”，沿途經(jīng)過鐘鼓巖、梅絹古城、珠璣古巷、竹博園等旅游景點(diǎn)，屆時，梅嶺景區(qū)“一路梅花一路詩”的奇觀景象將得以重現(xiàn)，游客們也就可以不拘詩情、望梅詠嘆了！2 專項文化產(chǎn)品開發(fā)打造梅花產(chǎn)業(yè)化品牌梅關(guān)古道歷代以梅著稱，梅文化源遠(yuǎn)流長，而且隨著27公里的“梅花長廊”與“梅花園”的建設(shè)，梅花資源大大豐富，引進(jìn)種植名梅3500多畝，品種眾多。2004年春在梅嶺更發(fā)現(xiàn)了梅中極品綠萼梅，這在當(dāng)時引起了全省乃至全國的轟動。這些資源為梅嶺的梅花產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化提供了可能。蘇東坡一首庾嶺梅花中提到：“梅花開盡百花開，過盡行人君不來。不趁青梅嘗煮酒，要看細(xì)雨熟黃梅”。這首詩引發(fā)了筆者對梅花產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的切實思考。青梅煮酒，用青梅釀造出來的酒有淡淡的梅花香，“青梅酒”即是“梅花酒”。據(jù)悉，自2002年第一瓶梅花酒成功研發(fā)釀制出來，一直供不應(yīng)需，隨著今后梅花酒市場開發(fā)，效益會更大。因此，青梅酒可作為梅花產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的龍頭產(chǎn)品。打造梅嶺歷史名酒品牌，以梅花酒為切入點(diǎn)，還需引進(jìn)技術(shù)推廣至相關(guān)的梅花文化產(chǎn)品的研發(fā)，開發(fā)梅花產(chǎn)業(yè)鏈：一是開發(fā)梅花盆景、梅花插花、梅切花等培植手工業(yè)產(chǎn)品，二是梅花茶、梅花酒，梅花浴瓣、梅花食品等梅花深加工業(yè)產(chǎn)品。在歷史的發(fā)展中，梅花大多作為精神產(chǎn)品，即觀賞梅景與鑒賞梅文化，但隨著市場經(jīng)濟(jì)深入到每個角落，人們越來越深入地認(rèn)識到梅花產(chǎn)品商品化、產(chǎn)業(yè)化的重要意義。以梅產(chǎn)品作為梅關(guān)古道主要的專項文化產(chǎn)品，作為景區(qū)主打新品牌，這將打破梅關(guān)古道歷年旅游文化產(chǎn)品沉悶的局面。充分發(fā)揮梅花產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，帶動旅游區(qū)乃至整個南雄市的經(jīng)濟(jì)增長。2 文化形象與宣傳打造“新梅關(guān)”品牌3.1 文化形象工程旅游區(qū)也是一個新型的企業(yè)，要建設(shè)新型的企業(yè)文化，給游客以良好的文化形象，擴(kuò)大良好文化形象的首因效應(yīng)：（1）創(chuàng)建梅關(guān)古道旅游區(qū)文化形象的統(tǒng)一標(biāo)識（可面向社會征集方案）。這種標(biāo)識印制在建筑物、路標(biāo)、衣帽、遮陽傘、名片、信封、稿紙等上面，給游客以強(qiáng)烈的文化形象感，目前景區(qū)還未有這種文化形象的統(tǒng)一標(biāo)識。（2）旅游區(qū)員工同樣也是旅游區(qū)文化的重要部分，游客對員工印象的好壞與否都會直接影響游客對旅游區(qū)的認(rèn)可度，進(jìn)而形成口碑效應(yīng)。旅游景區(qū)的員工應(yīng)該統(tǒng)一著裝（導(dǎo)游，講解員服裝要與一般員工有所區(qū)別），服裝設(shè)計要與景區(qū)文化相和諧。另外，還要對員工進(jìn)行旅游文化、禮儀、危機(jī)事件處理的培訓(xùn)。（3）建筑形式、色彩、風(fēng)格應(yīng)與古道生態(tài)文化環(huán)境和諧一致，比如梅關(guān)古道景區(qū)正規(guī)劃“掛角寺”遺址的復(fù)原建設(shè)，其建筑不能太過于現(xiàn)代主義，應(yīng)當(dāng)與周圍的自然、人文景觀相融合，過多的現(xiàn)代氣息必然會破壞其和諧。（4）設(shè)置統(tǒng)一的并有景區(qū)文化情調(diào)的衛(wèi)生設(shè)施，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，強(qiáng)化景區(qū)的生態(tài)環(huán)保形象。此外，還應(yīng)該做好景區(qū)防盜、防搶等治安保衛(wèi)工作。3.2 文化宣傳工程文化宣傳工程，既是提高知名度的旅游促銷宣傳，又是增強(qiáng)文化品位的旅游文化建設(shè)。（1）舉辦“南雄第一屆梅花節(jié)”盛大宣傳活動。梅關(guān)古道的梅花盛景已初具規(guī)模，除了景區(qū)內(nèi)的1100株品種各異的梅樹，沿323國道兩旁已種植了近27公里的“梅花長廊”以及梅關(guān)古道山腳下也將種植成“梅花園”，梅花種植面積共達(dá)3500畝，這為舉辦（協(xié)辦）“南雄第一屆梅花節(jié)”提供了可能，如果能得到政府的審核。梅花節(jié)作為景區(qū)主打宣傳活動，不僅是景區(qū)的盛事，也是游客的盛事。在策劃梅花節(jié)時，主題是梅花節(jié)的靈魂，應(yīng)涵蓋景區(qū)的生態(tài)文化與旅游經(jīng)濟(jì)兩者之間的內(nèi)涵，盡量做到商業(yè)化運(yùn)作與文化底蘊(yùn)相得益彰。旅游區(qū)可以借著梅花節(jié)的舉辦為游客帶來一頓梅花精神的盛宴，舉辦各類大賽，如梅花攝影展、梅花征文活動、梅花繪畫展等等，使梅嶺“梅花香”遠(yuǎn)飄海內(nèi)外。（2）成立“梅關(guān)古道文化傳播公司”對外宣傳與招商引資梅關(guān)古道旅游文化資源的挖掘與開發(fā)，如能有專門的機(jī)構(gòu)來進(jìn)行會收到事半功倍的效果。例如珠璣古巷已成立珠璣巷文化傳播公司，注冊資金為1.5億元，更好地傳播了珠璣巷文化。因此梅關(guān)古道有必要借鑒珠璣巷企業(yè)化思路成立專門文化傳播公司，應(yīng)該立足自己特有的文化內(nèi)涵和旅游資源尤其是梅花資源，注冊文化傳播公司，大膽革新，用現(xiàn)代企業(yè)管理方法經(jīng)營景區(qū)運(yùn)作，并招商引資，引進(jìn)專業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)軍梅花產(chǎn)品手工業(yè)與深加工業(yè)，讓梅產(chǎn)品的策劃真正有一天云散月明。（3）廣告宣