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葡萄銷售旺季遇難題,專家來支招 夏天到了,葡萄也應進入了銷售旺季,然而重慶璧山區(qū)青杠街道梁山村有 20 多萬斤葡萄滯銷。日前,記者來到該村,就具體情況進行了解。 第一次遇上旺季難銷 “今年雨水太多,葡萄又是需要陽光的水果,自然受到不同程度影響?!?17 日,梁山村蓉蓉葡萄園園主劉興蓉面對眼前一筐筐的葡萄無奈地嘆息。她共有 10 多畝葡萄,現(xiàn)在還有 34 萬斤葡萄等待銷售。 “種植葡萄這么多年來,今年是第一次遇上銷售困難?!眲⒔鹑卣f,往年葡萄園開園后,從周一到周五下午來葡萄園采摘的人絡繹不絕,今年除了周末會有點人來外,平時很少有人來,如果銷售不出去,至少得損失好幾十萬元。據(jù)了解,梁山村共有 300 余畝葡萄,目前有20 多萬斤葡萄銷售困難。 三大原因成為癥結 記者在梁山村進行了多方走訪,在農(nóng)戶、蔬菜合作社、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀人和當?shù)卣磥?,雨水偏多、供大于求、盲目跟風是癥結所在。 梁山村黨總支書記李乾春認為,今年的雨水太多是導致銷售偏低的主要原因。他稱,今年從五月份到六月份,雨水天占據(jù)了絕大 多數(shù),以至于葡萄的成熟期比以往延后了 1 個月之久。雨水多往往會影響葡萄的甜度,但梁山村 300 多畝葡萄只有少部分是露天葡萄園,大約有九成以上的都為大棚葡萄,口感和甜度受影響很小,不過在成熟時間上受到影響,但市民也免不了產(chǎn)生一種心理,就是認為所有葡萄都受到了影響,都沒原來好吃。 梁山村駐村干部劉興鳳有著豐富的種植葡萄經(jīng)驗。在她看來,今年梁山村葡萄銷售受影響還有個很重要的原因,就是很多地方盲目跟風擴大規(guī)模。 劉興鳳說,許多村民通過種植葡萄年收入超過 10 萬元,不僅梁山村葡萄種植面積有擴大,周邊一些地區(qū)也有很多人跟風種 植,導致今年的產(chǎn)量過剩。 劉興鳳說,一方面,村民都沒去具體考察過葡萄市場,因為過去都是市民來采摘,但有些地方可能還供不應求,而雙方信息不對稱,就導致想賣的賣不掉,想買的買不到。 另一方面,是周邊市場需求和種植量的信息,當?shù)卮迕裾莆詹坏健K硎?,像今年這種情況,周邊地區(qū)的種植面積擴大很多,但他們提前不知道,沒法做出應變。劉興鳳說,不少村民都很希望政府能有一個提前的發(fā)布機制,方便及時調(diào)整。 希望有人支招或合作 李乾春說,目前,他們村正在通過微信朋友圈的方式推銷,不過效果一般,希望有相關經(jīng)驗和技術的熱心人能夠給他 們支支招,可與當?shù)卣秃献魃缏?lián)系。 支招 利用電商訂單生產(chǎn) 相關領域?qū)<艺J為,最好采用集中式經(jīng)營和訂單式種植,進行規(guī)模經(jīng)營,并進行細化分工,搞生產(chǎn)、跑市場、跑信息都有專門的人負責,這樣可以解決信息不對稱的問題。同時專家建議,還可以利用電子商務平臺,拓寬銷售渠道,
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