萬千百貨新店籌建手冊(cè)(版).docx

籌建手冊(cè)(2010年版)萬千百貨股份有限公司前言籌建手冊(cè)選擇了一些萬千門店的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參考了一些行業(yè)的工作方法，集合了一些人的意見和建議。雖然文字和包裝并不完美，但希望能對(duì)各店繁雜的籌建工作提供一點(diǎn)指導(dǎo)和幫助。籌建手冊(cè)的第三章是重點(diǎn)內(nèi)容，敬請(qǐng)拿到這本手冊(cè)的工作人員對(duì)第三章的內(nèi)容逐字閱讀！把籌建手冊(cè)做成一份指導(dǎo)開業(yè)工作的地圖，是做這本手冊(cè)的終極目標(biāo)。此版的籌建手冊(cè)是建立在2009版籌建手冊(cè)的基礎(chǔ)上，并結(jié)合了2009年新開店的經(jīng)驗(yàn)及建議而修訂的，對(duì)開業(yè)前的準(zhǔn)備工作有很大的指導(dǎo)作用。然而，籌建手冊(cè)不是法寶，只是對(duì)籌建工作的指導(dǎo)，如何開展工作，達(dá)成目標(biāo)完全取決于所有工作人員的智慧！籌建工作中，最有效的制勝法寶是：跨越萬水千山的執(zhí)著，想盡千方百計(jì)的勇氣，說盡千言萬語的耐心，嘗遍千辛萬苦的堅(jiān)韌！這個(gè)法寶，在每一個(gè)人的心里！第一章萬千百貨組織架構(gòu)及職責(zé)簡介股份公司組織架構(gòu)圖集團(tuán)分管百貨副總裁集團(tuán)財(cái)務(wù)部股份公司總經(jīng)理 集團(tuán)成本控制部集團(tuán)人力資源部副總副總經(jīng)理經(jīng)理副總副總經(jīng)理 經(jīng)理財(cái)務(wù)部規(guī)劃部商品部品質(zhì)管理部營運(yùn)部行政部信息部市場(chǎng)部成本管理部人力資源部各地萬千百貨公司各地公司組織架構(gòu)圖股份公司總經(jīng)理總經(jīng)理股份公司股份公司股份公司副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理人力資源財(cái)務(wù)部成本管理部商品經(jīng)理企劃經(jīng)理營運(yùn)經(jīng)理客服經(jīng)理工程經(jīng)理物管經(jīng)理行政經(jīng)理人力資源經(jīng)理信息經(jīng)理財(cái)務(wù)經(jīng)理成本經(jīng)理品類經(jīng)理商品助理市場(chǎng)主管公關(guān)主管美陳主管平面設(shè)計(jì)企劃助理樓層經(jīng)理樓層主管營運(yùn)文員VIP主管VIP專員團(tuán)購主管團(tuán)購專員服務(wù)主管商裝主管工程主管技工保潔主管倉管員消防主管安防主管安管員員行政主管行政專員前臺(tái)司機(jī)招聘主管信息 專員專員培訓(xùn)主管薪酬績效主管人力資源專員稅務(wù)經(jīng)理預(yù)算經(jīng)理會(huì)計(jì)經(jīng)理會(huì)計(jì)出納服務(wù)專員播音員 監(jiān)控員收銀經(jīng)理收銀員客訴質(zhì)檢專員結(jié)算經(jīng)理結(jié)算員各地公司部門、崗位設(shè)置及人員編制部門崗位（職務(wù)）編制直接上級(jí)主要職責(zé)總經(jīng)辦總經(jīng)理1股份公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司全面經(jīng)營管理工作副總經(jīng)理4總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理分管業(yè)務(wù)部門工作部門合計(jì)5人力資源部部門經(jīng)理 （副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)人力資源部日常管理工作招聘主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)招聘、人事管理培訓(xùn)主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)培訓(xùn)、企業(yè)文化活動(dòng)薪酬績效主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)薪酬福利、績效、員工關(guān)系管理人力資源專員1部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)文檔管理、導(dǎo)購員管理等部門合計(jì)5行政部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)行政部日常管理工作行政主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)物品采購、資產(chǎn)管理等行政專員1部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)文件擬定、文檔管理等司機(jī)1部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)公司車輛管理等前臺(tái)1部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)訪客接待、文件收發(fā)等部門合計(jì)5工程部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)工程部日常管理工作商裝主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)廠商規(guī)劃落位、監(jiān)督商裝進(jìn)度管理等工程主管2部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)機(jī)電設(shè)備、消防設(shè)備管理等技工N工程主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備維護(hù)、維修等部門合計(jì)4+N物管部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)物管部日常管理工作保潔主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)商場(chǎng)清潔管理消防主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防管理安防主管2部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)商場(chǎng)安全管理安管員N安防主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)商場(chǎng)夜間安保、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等監(jiān)控員4安防主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防監(jiān)控等倉管員3部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)商品保管、進(jìn)出貨品管理等部門合計(jì)12+N營運(yùn)部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)營運(yùn)部日常管理工作樓層經(jīng)理N部門經(jīng)理主管級(jí)，樓層的銷售、商品、人員、環(huán)境、服務(wù)等管理樓層主管N樓層經(jīng)理專員級(jí)，協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行樓層管理工作營運(yùn)文員1部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)部門文檔管理等部門合計(jì)2+2N客服部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)客服部日常管理工作VIP主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)VIP管理工作團(tuán)購主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)團(tuán)購管理工作服務(wù)主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)播音、客訴、質(zhì)檢等管理VIP專員4VIP主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)VIP服務(wù)工作團(tuán)購專員2團(tuán)購主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)團(tuán)購服務(wù)工作服務(wù)專員3服務(wù)主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)服務(wù)設(shè)施提供與管理播音員2服務(wù)主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)播音服務(wù)工作客訴質(zhì)檢專員1服務(wù)主管專員級(jí)，負(fù)責(zé)客訴接待、商品質(zhì)檢部門合計(jì)16商品部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)商品部日常管理工作品類經(jīng)理8部門經(jīng)理主管級(jí)，各品類招商談判、柜位調(diào)整、活動(dòng)舉辦及配合等商品助理1部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)部門檔案管理等工作部門合計(jì)10企劃部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)企劃部日常管理工作市場(chǎng)主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、促銷策劃公關(guān)主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)媒介宣傳、公關(guān)等美陳主管1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)商場(chǎng)美工制作、布置、陳列平面設(shè)計(jì)1部門經(jīng)理專員級(jí)，平面方案策劃、設(shè)計(jì)企劃助理1部門經(jīng)理專員級(jí)，部門檔案管理及協(xié)助策劃執(zhí)行部門合計(jì)6信息部部門經(jīng)理（副）1分管副總經(jīng)理（副)經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)信息部日常管理工作信息專員3部門經(jīng)理專員級(jí)，負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)信息分析、收銀機(jī)及電腦基本維護(hù)部門合計(jì)4成本管理部成本經(jīng)理1總經(jīng)理/股份公司成本管理部總經(jīng)理副經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)成本管理部日常管理工作部門合計(jì)1財(cái)務(wù)部部門經(jīng)理（副）1總經(jīng)理/股份公司財(cái)務(wù)部總經(jīng)理（副）經(jīng)理級(jí)，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部日常管理工作稅務(wù)經(jīng)理1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)稅務(wù)管理預(yù)算經(jīng)理1部門經(jīng)理主管級(jí)，負(fù)責(zé)預(yù)算管理會(huì)計(jì)經(jīng)理1部門經(jīng)理主管級(jí)負(fù)責(zé)帳務(wù)核算、固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理會(huì)計(jì)3會(huì)計(jì)經(jīng)理專員級(jí)出納2會(huì)計(jì)經(jīng)理專員級(jí)結(jié)算經(jīng)理1部門經(jīng)理主管級(jí)負(fù)責(zé)結(jié)算工作，供應(yīng)商相關(guān)工作結(jié)算員5結(jié)算經(jīng)理專員級(jí)收銀經(jīng)理1部門經(jīng)理主管級(jí)負(fù)責(zé)收銀工作、收取營業(yè)款總收銀3收銀經(jīng)理專員級(jí)收銀員N總收銀專員級(jí)部門合計(jì)19+N全公司計(jì)劃編制89+X第二章新店籌建工作計(jì)劃百貨店開業(yè)前的籌備工作繁多復(fù)雜，環(huán)環(huán)相扣，制定合理有序的工作計(jì)劃是保證順利開業(yè)的基礎(chǔ)?；I建工作計(jì)劃表是股份公司所有職能部門共同對(duì)籌建公司重要工作制定的計(jì)劃，籌建公司應(yīng)以此為依據(jù)做各自的工作計(jì)劃，并按照制定后的計(jì)劃嚴(yán)格執(zhí)行。營運(yùn)部會(huì)定期確認(rèn)股份公司籌建工作的進(jìn)展，調(diào)整各部門工作安排，細(xì)化和完善籌建計(jì)劃。下表是股份公司籌建計(jì)劃表模板，籌建計(jì)劃會(huì)持續(xù)被修訂，并發(fā)給各公司參考。2010年籌建計(jì)劃表公司序號(hào)工作項(xiàng)目成本管理部規(guī)劃部財(cái)務(wù)部行政部營運(yùn)部商品部市場(chǎng)部人力資源部備注*萬千百貨有限公司1內(nèi)裝設(shè)計(jì)招標(biāo)準(zhǔn)備*2內(nèi)裝設(shè)計(jì)發(fā)標(biāo)*3內(nèi)裝設(shè)計(jì)定標(biāo)*4施工圖提交*5乙裝進(jìn)場(chǎng)（視項(xiàng)目公司進(jìn)度而定）*6丙裝進(jìn)場(chǎng)*7名稱預(yù)登記核準(zhǔn)*8根據(jù)當(dāng)?shù)毓ど虣C(jī)構(gòu)要求準(zhǔn)備所需收集資料。*9銀行注資證明*10攜全部材料前往工商機(jī)構(gòu)申報(bào)、繳費(fèi)*萬千百貨有限公司11于指定日期全部取回工商機(jī)構(gòu)下發(fā)的營業(yè)執(zhí)照正本、副本*12前往工商部門指定機(jī)構(gòu)刻制印章*13辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證（可與稅務(wù)同時(shí)辦理）*14辦理稅務(wù)登記證、發(fā)票（可與稅務(wù)同時(shí)辦理）(財(cái)務(wù)人員協(xié)同前往辦理)*15設(shè)立銀行賬戶(財(cái)務(wù)人員協(xié)同前往辦理)*16招商工具（招商手冊(cè)）*17招商工具（規(guī)劃手冊(cè)）*18招商工具（沙盤）*19招商工具（宣傳片）*20招商啟動(dòng)*21確定第三方調(diào)研公司*22資料篩選整理，開展調(diào)研*23匯報(bào)與修訂；項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告*24關(guān)鍵籌建人員儲(chǔ)備（總經(jīng)理/副總經(jīng)理）*25關(guān)鍵籌建人員面試（總經(jīng)理/副總經(jīng)理）*26關(guān)鍵籌建人員報(bào)批（總經(jīng)理/副總經(jīng)理）*萬千百貨有限公司27關(guān)鍵籌建人員入職（總經(jīng)理/副總經(jīng)理）*28關(guān)鍵籌建人員儲(chǔ)備（行政/財(cái)務(wù)/人資）*29關(guān)鍵籌建人員面試（行政/財(cái)務(wù)/人資）*30關(guān)鍵籌建人員報(bào)批（行政/財(cái)務(wù)/人資）*31關(guān)鍵籌建人員入職（行政/財(cái)務(wù)/人資）*32開業(yè)手冊(cè)修訂*33新店負(fù)責(zé)人籌建培訓(xùn)*34跟進(jìn)籌建店籌建計(jì)劃制定*35正式籌備辦公室（地點(diǎn)/車/網(wǎng)絡(luò)/電腦/通訊/家具）（預(yù)估）*36公務(wù)車招投標(biāo)*37辦公電腦采購招標(biāo)*38電子辦公設(shè)備招標(biāo)*39辦公家具招標(biāo)*40對(duì)講機(jī)招標(biāo)*41工服面料招標(biāo)*42工服設(shè)計(jì)*43工服制作招標(biāo)*44條碼打印機(jī)憑證裝訂機(jī)*45觸摸屏采購*46UPS電源采購*47投影儀投影幕*48視頻會(huì)議系統(tǒng)*49各新店內(nèi)裝設(shè)計(jì)打包招標(biāo)簽訂合同及實(shí)施*50店招*51導(dǎo)視系統(tǒng)*52收銀臺(tái)*53定位決策準(zhǔn)備會(huì)*54定位決策會(huì)*55定位決策文件*第三章籌建店工作計(jì)劃及工作指引2010年萬千百貨新店籌建工作從項(xiàng)目啟動(dòng)到最終開業(yè)大約持續(xù)12個(gè)月，我們把整個(gè)籌建過程分為籌建的啟動(dòng)期、初期、中期、后期，這四個(gè)時(shí)期的工作分別標(biāo)志著籌備工作進(jìn)入了不同的階段，這幾個(gè)籌建階段的劃分便于各地公司更系統(tǒng)的組織新店籌建工作。接下來，系統(tǒng)的介紹各籌建期的劃分方式和工作項(xiàng)目安排，并且對(duì)各階段的重要工作項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的說明，希望各籌建公司認(rèn)真研讀。新店籌備啟動(dòng)期開業(yè)前360天270天主要工作內(nèi)容：組建團(tuán)隊(duì)，公司核名與注冊(cè)，辦公室籌備，信息對(duì)接，中層招聘，新員工培訓(xùn)，市場(chǎng)調(diào)研（同行，供應(yīng)商，顧客）。階段部門事項(xiàng)第周第周第周第周第周籌建啟動(dòng)期成本管理部行政部財(cái)務(wù)部人資部注：該表為籌建啟動(dòng)期計(jì)劃表模板，具體工作項(xiàng)目請(qǐng)參見附表1一、公司核名與注冊(cè)按照目前萬千百貨的工作規(guī)律，一旦確定開業(yè)信息，即開始核名工作。由于目前項(xiàng)目核名注冊(cè)工作開展時(shí)，各分公司尚無人員到位或剛剛到位，所以有些2010年項(xiàng)目的核名注冊(cè)工作由股份公司行政部與財(cái)務(wù)部配合主導(dǎo)實(shí)施，當(dāng)?shù)毓九浜?。萬千百貨分公司核名規(guī)律是地區(qū)+特別名稱+萬千百貨有限公司。注冊(cè)工作具體注意事項(xiàng)如下：序號(hào)工作步驟需要準(zhǔn)備的相關(guān)材料關(guān)鍵控制點(diǎn)備注1公司核名1、公司授權(quán)書2、經(jīng)辦人及法人身份證復(fù)印件（蓋公章）3、公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（蓋公章）1、資料準(zhǔn)備齊全2、所有復(fù)印資料及授權(quán)書必須蓋公章1、核名辦理一般在工商局業(yè)務(wù)辦理大廳2尋找驗(yàn)資銀行1、公司名稱核準(zhǔn)通知書2、驗(yàn)資戶經(jīng)辦人授權(quán)書（董事長簽字蓋公章）3、驗(yàn)資戶經(jīng)辦人印鑒4、驗(yàn)資經(jīng)辦人及公司法人（董事長）身份證復(fù)印件（蓋公章）5、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1、尋找驗(yàn)資銀行支持2、要求驗(yàn)資銀行推薦驗(yàn)資會(huì)計(jì)師事務(wù)所及公司注冊(cè)代理機(jī)構(gòu)3、向銀行、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、驗(yàn)資機(jī)構(gòu)提出公司注冊(cè)時(shí)間周期及其他要求4、相關(guān)費(fèi)用談判1、一定需要銀行支持，因?yàn)殂y行屬于信譽(yù)度較高的企業(yè)，前期有銀行做信用“背書”辦事比較方便2、有機(jī)會(huì)一定利用銀行資源，提供其車輛和人員支持3、銀行推薦的會(huì)計(jì)師事務(wù)所及中介機(jī)構(gòu)和銀行熟悉，能有較高的信譽(yù)度和辦事效率3申請(qǐng)相關(guān)注冊(cè)費(fèi)用和注冊(cè)資金申請(qǐng)1、相關(guān)注冊(cè)費(fèi)用清單2、注冊(cè)費(fèi)用和注冊(cè)資金OA申請(qǐng)3、注冊(cè)資金準(zhǔn)備1、和總部財(cái)務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人一定要有事先溝通2、落實(shí)注冊(cè)完成后抽資比例。（注意和銀行實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)）1、在注冊(cè)費(fèi)用支付時(shí)一定要談好，是注冊(cè)成功后一次性支付費(fèi)用。一手證件，一手錢公司注冊(cè)工作應(yīng)該盡可能提前開始，在明確公司啟動(dòng)計(jì)劃后，注冊(cè)工作負(fù)責(zé)人就應(yīng)該和當(dāng)?shù)卣?、稅?wù)等機(jī)關(guān)接觸，了解當(dāng)?shù)氐亩悇?wù)要求，準(zhǔn)備注冊(cè)資料。辦理各項(xiàng)證照尤其與稅務(wù)系統(tǒng)對(duì)接時(shí)，門店一定要與股份公司相關(guān)部門提前確認(rèn)。注冊(cè)完成后再開始稅務(wù)證照及政策的推進(jìn)。特別提醒當(dāng)?shù)毓驹谂c當(dāng)?shù)卣佑|的同時(shí)，要盡可能多的爭(zhēng)取政府、稅務(wù)機(jī)關(guān)等方面的支持資源，盡可能利用證照辦理中接觸和投入的各種資源為門店后期經(jīng)營做基礎(chǔ)鋪墊。注冊(cè)工作負(fù)責(zé)人完成注冊(cè)后，要特別注意將注冊(cè)過程中的優(yōu)惠政策、社會(huì)關(guān)系等資源與經(jīng)營部門充分溝通共享。為了保證注冊(cè)的順利完成，注冊(cè)資金的落實(shí)要盡早開展。注冊(cè)工作應(yīng)盡可能在團(tuán)隊(duì)人員到達(dá)5-10人時(shí)就全部完成，以保障公司啟動(dòng)時(shí)租賃臨時(shí)辦公區(qū)、人員保險(xiǎn)及福利落實(shí)等工作順利進(jìn)行。二、招聘及團(tuán)隊(duì)組建籌建公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理全部由股份公司招聘和確認(rèn)?；I建公司經(jīng)理級(jí)人員由當(dāng)?shù)毓救速Y部確認(rèn)招聘渠道、費(fèi)用，用人標(biāo)準(zhǔn)，并要對(duì)面試官應(yīng)進(jìn)行基本的環(huán)節(jié)說明及培訓(xùn)。經(jīng)理級(jí)人員招聘標(biāo)準(zhǔn)及聘用條件最好能有明確的指導(dǎo)文件，文件中應(yīng)對(duì)各類各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及有效期限進(jìn)行充分說明，并由門店負(fù)責(zé)人及股份公司相應(yīng)工作負(fù)責(zé)人予以確認(rèn)。招聘是一項(xiàng)嚴(yán)肅的工作，尤其是籌建啟動(dòng)時(shí)期的招聘工作。此時(shí)的招聘崗位都是核心崗位，因此在招聘工作開始前，各籌建店負(fù)責(zé)人及人力資源工作負(fù)責(zé)人應(yīng)該確定一個(gè)完整的招聘方案，包括招聘崗位、標(biāo)準(zhǔn)、信息發(fā)布渠道、簡歷篩選標(biāo)準(zhǔn)、初試及復(fù)試的時(shí)間安排，面試官的選擇等事務(wù)性的工作，并進(jìn)行充分的溝通和交流。如需總部相關(guān)人員參與面試或復(fù)試的，一定要早做安排和溝通。更重要的是，招聘實(shí)施的具體環(huán)節(jié)一定要進(jìn)行預(yù)先的設(shè)計(jì)和演練，包括：各崗位的面試重點(diǎn)內(nèi)容，談話問題的設(shè)置及分工，談話時(shí)間的把控，如果條件允許，建議招聘小組的成員要預(yù)先開會(huì)討論，尤其應(yīng)對(duì)提問的技巧、面試人員回復(fù)內(nèi)容的跟進(jìn)、信息篩選技巧等進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)。招聘開始前招聘小組就應(yīng)該對(duì)簡歷進(jìn)行充分的了解和溝通，提取簡歷中的關(guān)鍵點(diǎn)和疑點(diǎn)內(nèi)容。招聘不僅僅是我們挑選人才的過程，也是人才選擇我們的過程。因此，招聘過程中的引導(dǎo)、服務(wù)工作也極為重要。我們通過對(duì)500人的面試可能只會(huì)找到5個(gè)合適的人選，但是我們一定要確保參加過面試的500人中至少要有450人給予我們較高和正面的評(píng)價(jià)。同時(shí)，招聘也是我們能夠了解同行信息的一個(gè)重要渠道。因此，招聘工作開始以前，對(duì)簡歷的認(rèn)真研究、各部門的橫向溝通都是影響招聘質(zhì)量和效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)！三、預(yù)算對(duì)接與分解預(yù)算編制是籌建店籌建啟動(dòng)期的一項(xiàng)重要工作。目前每年10月上旬，由股份公司營運(yùn)部與集團(tuán)綜合管理部確認(rèn)下一年度開業(yè)的項(xiàng)目，提交股份公司財(cái)務(wù)部。由股份公司財(cái)務(wù)部及相關(guān)部門負(fù)責(zé)新開業(yè)店預(yù)算的整體組織、協(xié)調(diào)、匯總工作?；I建預(yù)算的編制首先要條目全面，依照籌備店工作計(jì)劃表中所列的事項(xiàng)進(jìn)行逐一計(jì)算確認(rèn)，充分考慮籌建期間及開業(yè)期間的事項(xiàng)，和股份公司相關(guān)部門充分溝通，力求預(yù)算內(nèi)容全面細(xì)致，沒有漏項(xiàng)。預(yù)算中的重要對(duì)接內(nèi)容包含以下幾項(xiàng)，導(dǎo)視、收銀臺(tái)、工程改造由股份公司規(guī)劃部進(jìn)行確認(rèn)，籌建期間的人員編制，崗位薪酬，招聘計(jì)劃，培訓(xùn)計(jì)劃由各地公司提前同股份公司人力資源部溝通審批，從而確認(rèn)籌建期間的職工薪酬（含社保、福利），招聘及培訓(xùn)費(fèi)用；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、商品資源、定位等市場(chǎng)調(diào)研由市場(chǎng)部協(xié)同各地百貨共同組織，并確認(rèn)相關(guān)會(huì)議費(fèi)用（含會(huì)議場(chǎng)地租賃、會(huì)議資料），專家費(fèi)用，內(nèi)、外部調(diào)研費(fèi)用（含外聘調(diào)研公司費(fèi)用，內(nèi)部員工調(diào)研發(fā)生的差旅、禮品等費(fèi)用），及考察費(fèi)用；開業(yè)前的宣傳，開業(yè)的企劃活動(dòng)及商場(chǎng)美陳，前期宣傳贈(zèng)送禮品等方案，由股份公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)全面平衡確認(rèn)匯總。拓卡、聯(lián)盟商戶招募、前期臨時(shí)卡、顧客資料印刷等顧客服務(wù)類費(fèi)用，由各地公司提報(bào)?；I建辦公室的房租、物業(yè)費(fèi)、能源費(fèi)以各地公司實(shí)際有意向租賃的辦公室為準(zhǔn)。商場(chǎng)籌建期的水電等能源費(fèi)用，及開業(yè)前的開荒費(fèi)，由各地百貨根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際水電事業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)估發(fā)生的能源數(shù)量為準(zhǔn)；固定資產(chǎn)、低值易耗品統(tǒng)一按照辦公設(shè)備、辦公家具、營運(yùn)設(shè)備（指天地柱等）、顧客服務(wù)用具（指VIP貴賓室、顧客服務(wù)室、商場(chǎng)內(nèi)顧客使用的設(shè)備及家具）、消防安保用具、員工生活用具（指食堂用具、冰箱、微波爐等為員工福利使用的設(shè)備及家具）、收銀設(shè)備、信息設(shè)備、ERP系統(tǒng)軟件、維修工具分類。2000元（含）以上認(rèn)定為固定資產(chǎn)，其余全部屬于低值易耗品，由各地百貨行政部統(tǒng)一負(fù)責(zé)匯總提報(bào)。印刷費(fèi)、辦公費(fèi)、通訊網(wǎng)絡(luò)費(fèi)、郵寄費(fèi)、律師訴訟費(fèi)、車輛使用費(fèi)、員工制服由各地行政部根據(jù)實(shí)際情況上報(bào)。預(yù)算編制的第二個(gè)重要原則是力求節(jié)約。編制預(yù)算時(shí)，籌建公司內(nèi)部應(yīng)充分討論，和同地區(qū)的已開店進(jìn)行充分溝通，參考已開業(yè)店的預(yù)算及費(fèi)用管理經(jīng)驗(yàn)，充分使用已開業(yè)店的各種資源（工裝、銷售票據(jù)、各類制度、宣傳手冊(cè)、內(nèi)刊等，已開業(yè)公司如有富余，各籌建店完全可以橫向聯(lián)絡(luò)進(jìn)行共享使用），盡可能的節(jié)約一次性物料的投入，借助網(wǎng)絡(luò)、數(shù)字、電子資源，合理控制各項(xiàng)籌建費(fèi)用的投入。四、臨時(shí)辦公地點(diǎn)落實(shí)、裝修、入駐臨時(shí)辦公地點(diǎn)應(yīng)盡可能選擇在項(xiàng)目所在位置1500米距離范圍內(nèi)，以便于后期對(duì)賣場(chǎng)建設(shè)工作的實(shí)時(shí)跟進(jìn)及客戶考察賣場(chǎng)。如以上要求確實(shí)無法實(shí)現(xiàn)，則在籌備期預(yù)算中必須保障有便利的車輛接送客戶，或列出專項(xiàng)交通費(fèi)用預(yù)算保障此項(xiàng)工作順利進(jìn)行。電話、網(wǎng)絡(luò)、OA、騰訊通等基本的辦公條件必須在入駐時(shí)保證全部具備，以保障日常工作順利開展。辦公家具、設(shè)備應(yīng)考慮到搬遷后的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行購置，避免二次購買造成不必要的浪費(fèi)。投影儀、電腦、打印機(jī)等設(shè)備必須按照集團(tuán)/股份公司要求來配置。雖然是臨時(shí)辦公場(chǎng)所，但是供應(yīng)商、員工對(duì)公司的認(rèn)識(shí)是從第一次來到辦公區(qū)的第一眼感受開始的，因此容納30人的會(huì)議室、美觀莊重的前臺(tái)、整潔舒適的辦公環(huán)境和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蛻艚哟鞒倘匀皇潜夭豢缮俚?。辦公區(qū)綠植、門牌、形象墻、宣傳欄等必須在入駐后一周內(nèi)全部完成。商務(wù)車輛購買由股份公司成本管理部統(tǒng)一采購配送。同時(shí)，固定資產(chǎn)采購、低值易耗品采購和管理的工作從一開始就要嚴(yán)格按照相應(yīng)的制度和流程執(zhí)行。庫房的管理和固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)在前期行政、財(cái)務(wù)工作強(qiáng)度不大的情況下應(yīng)該每月進(jìn)行一次。嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的管理程序和嚴(yán)格的制度執(zhí)行力既能打造團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，同時(shí)也是保障員工對(duì)企業(yè)敬畏感和歸屬感的最佳渠道。五、項(xiàng)目單位信息對(duì)接信息對(duì)接的內(nèi)容包括三個(gè)方面：1、與當(dāng)?shù)仨?xiàng)目公司及股份公司規(guī)劃部就描述新店項(xiàng)目概況、地區(qū)概況、社會(huì)資源概況和項(xiàng)目的工程概況、交房時(shí)間及銷售計(jì)劃等時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行對(duì)接。與項(xiàng)目公司設(shè)計(jì)、施工等部門負(fù)責(zé)人、股份公司相關(guān)協(xié)調(diào)人員、施工/設(shè)計(jì)方相關(guān)負(fù)責(zé)人建立正式聯(lián)絡(luò)，明確土建、裝修設(shè)計(jì)、裝修施工等子項(xiàng)目跟進(jìn)責(zé)任人。工作對(duì)接聯(lián)絡(luò)一定要以正式的方式進(jìn)行，對(duì)工作日志、通訊錄、施工檔案、來往文書等要有專人進(jìn)行整理保管。不僅保證我方有問題隨時(shí)能找到對(duì)方人員，同時(shí)也要保證對(duì)方有問題時(shí)也能立刻找到我方相關(guān)負(fù)責(zé)人，全面細(xì)致的跟進(jìn)工程建設(shè)，了解施工進(jìn)度，調(diào)控百貨籌建的業(yè)務(wù)節(jié)奏。2、了解市場(chǎng)部門對(duì)該項(xiàng)目的調(diào)研深度及定位規(guī)劃。與股份公司規(guī)劃部、市場(chǎng)部、商品部及營運(yùn)部進(jìn)行深入的信息交換，包括但不僅限于乙裝設(shè)計(jì)、施工圖紙、發(fā)展商（合作方）概況等。應(yīng)盡可能將前期項(xiàng)目籌備會(huì)的相關(guān)資料包括市調(diào)報(bào)告、會(huì)議紀(jì)要全部搜集完整。和股份公司相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)溝通，了解他們對(duì)該項(xiàng)目的定位和經(jīng)營計(jì)劃，不僅僅是已經(jīng)明確的內(nèi)容，更重要的是他們對(duì)項(xiàng)目前期的認(rèn)識(shí)與未來的預(yù)期。這不僅要求項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在溝通時(shí)要細(xì)致全面，同時(shí)也需要相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在前期的籌建交流中能夠推心置腹，言無不盡！3、了解項(xiàng)目銷售進(jìn)度和商管招商進(jìn)度。在配合項(xiàng)目建設(shè)的同時(shí)盡可能利用廣場(chǎng)項(xiàng)目的銷售資源開展我方工作，即以公寓樓及寫字間業(yè)主為百貨潛在目標(biāo)顧客及團(tuán)購商戶，根據(jù)公寓樓銷售計(jì)劃，將我方的商品資源與項(xiàng)目公司進(jìn)行共享。在項(xiàng)目公司大規(guī)模招募會(huì)員時(shí)就能參與其中進(jìn)行會(huì)員開發(fā)。提前配置好百貨的會(huì)員卡、會(huì)員手冊(cè)等開發(fā)工具，共享整理會(huì)員資料，如果可能最好在項(xiàng)目公司做會(huì)員活動(dòng)時(shí)開展百貨的顧客調(diào)研。會(huì)員資料務(wù)必及時(shí)搜集整理，為后期的顧客調(diào)研及定向宣傳做準(zhǔn)備。同時(shí)必須時(shí)時(shí)掌握商管公司或其他同類型主力店招商進(jìn)度，整合商戶資源，協(xié)同宣傳口徑，避免在開發(fā)商戶資源時(shí)發(fā)生內(nèi)部沖突。六、市場(chǎng)調(diào)研細(xì)致深入的市場(chǎng)調(diào)研是招商工作穩(wěn)健開展的重要前提。市場(chǎng)調(diào)研不僅僅是一個(gè)新組建的百貨團(tuán)隊(duì)了解市場(chǎng)、內(nèi)部信息補(bǔ)差的必要措施，同時(shí)更是一個(gè)鍛煉團(tuán)隊(duì)、提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)水準(zhǔn)的重要方法。百貨商場(chǎng)的定位調(diào)研內(nèi)容包括商圈調(diào)研（顧客調(diào)研）、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手百貨終端調(diào)研和供應(yīng)商調(diào)研。終端調(diào)研和顧客調(diào)研，通過調(diào)研來確定門店的商品引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營定位和服務(wù)模式，為商場(chǎng)的經(jīng)營成本、服務(wù)成本等界定基礎(chǔ)界限，同時(shí)通過調(diào)研行為來磨練團(tuán)隊(duì)，統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)成員對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和信息積累。1、 調(diào)研實(shí)施步驟步驟1、商圈調(diào)研首先要和股份公司市場(chǎng)部、商品部進(jìn)行對(duì)接，搜集項(xiàng)目基本情況資料，尤其對(duì)廣場(chǎng)項(xiàng)目的調(diào)研資料要認(rèn)真搜集學(xué)習(xí)，了解項(xiàng)目背景和前期沉淀信息。組織相關(guān)人員共同對(duì)這些信息進(jìn)行學(xué)習(xí)消化，建立統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。作為HOSPCA組成元素之一的萬千百貨所具備的天然優(yōu)勢(shì)就是從立店之初就分享到HOPSCA的各個(gè)組成要素創(chuàng)造帶來的客流和銷售機(jī)會(huì)。因此對(duì)于萬千百貨來說，在定義商圈時(shí)，需要定義的是萬達(dá)廣場(chǎng)所能輻射的商圈范圍。在萬達(dá)廣場(chǎng)的商圈輻射基礎(chǔ)之上找到百貨商業(yè)形態(tài)所能輻射的核心區(qū)域和萬達(dá)商圈之外的獨(dú)立區(qū)域（如圖所示）。A區(qū)域?yàn)楹诵膮^(qū)域，即完全基于萬達(dá)廣場(chǎng)的經(jīng)營范圍內(nèi)各種商業(yè)元素帶來的客流和銷售機(jī)會(huì)。這個(gè)范圍是萬千百貨的基礎(chǔ)輻射范圍，從開發(fā)成本的設(shè)定上，是屬于低成本投入即可獲得的銷售機(jī)會(huì)。B區(qū)域是萬達(dá)廣場(chǎng)憑借其綜合影響力所能輻射的范圍。這個(gè)范圍對(duì)于萬千百貨來說只需要投入合理的開發(fā)成本就可獲得銷售機(jī)會(huì)。C區(qū)域是萬千百貨的獨(dú)立輻射范圍，是基于萬千百貨特有的百貨商業(yè)形態(tài)所輻射到的區(qū)域。這個(gè)范圍屬于萬千百貨必須獨(dú)立投入才能獲得的銷售機(jī)會(huì)。輻射范圍界定清楚以后，就可以進(jìn)行顧客特性的定向性狀提取和定量樣本求證的相關(guān)調(diào)研了。調(diào)研的方法有很多種，可以借助萬達(dá)廣場(chǎng)的項(xiàng)目調(diào)研資料，組織項(xiàng)目業(yè)主進(jìn)行座談，對(duì)項(xiàng)目周邊的住宅、單位等進(jìn)行問卷調(diào)查和定點(diǎn)攔截訪問等形式完成。當(dāng)把商圈范圍調(diào)查清楚之后，我們基本上可以界定自己的目標(biāo)顧客特性了，通過對(duì)顧客年齡段、收入水平、心理特性等要素的提取來確定目標(biāo)顧客的消費(fèi)意愿。步驟2、顧客調(diào)研：A整合項(xiàng)目開發(fā)調(diào)研報(bào)告及市場(chǎng)部項(xiàng)目準(zhǔn)備會(huì)調(diào)研報(bào)告；B聯(lián)合商管公司了解其步行街定位及主力商戶情況；C與項(xiàng)目公司合作對(duì)業(yè)主做定向訪談；D做項(xiàng)目周邊3公里范圍內(nèi)小區(qū)定點(diǎn)訪談；（CD兩方面如能有確定的會(huì)員顧客開發(fā)計(jì)劃，一并投放，則為最佳方案。）E城市主力商圈顧客攔截調(diào)查訪問。步驟3、百貨終端調(diào)研百貨終端包括商圈內(nèi)的終端調(diào)研和先進(jìn)終端調(diào)研。商圈內(nèi)終端調(diào)研是針對(duì)上圖中的B區(qū)域和C區(qū)域內(nèi)的百貨商場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，了解同行的終端規(guī)劃、商品組織和服務(wù)產(chǎn)品。先進(jìn)終端調(diào)研是針對(duì)本地區(qū)或商業(yè)發(fā)達(dá)區(qū)域的領(lǐng)先終端進(jìn)行調(diào)研，確定萬千百貨的外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，同時(shí)通過調(diào)研比較來確定萬千百貨的商品組織和服務(wù)產(chǎn)品，構(gòu)建萬千百貨的產(chǎn)品模型。步驟4、供應(yīng)商調(diào)研因?yàn)榘儇浗K端的商品是由渠道商/供應(yīng)商來進(jìn)行組織經(jīng)營，百貨商場(chǎng)通過和供應(yīng)商進(jìn)行銷售分成的方式進(jìn)行自我經(jīng)營環(huán)境內(nèi)的商品構(gòu)建，因此，供應(yīng)商的意向、合作條件和合作態(tài)度決定了百貨商場(chǎng)的商品構(gòu)成結(jié)果。步驟2基本確定了萬千百貨的商品和服務(wù)情況，那么步驟3就是確定用什么樣的經(jīng)營成本來實(shí)現(xiàn)步驟2的構(gòu)想。2、調(diào)研分工同行終端及供應(yīng)商調(diào)研由商品部負(fù)責(zé)完成；顧客調(diào)研部分由企劃和客服部負(fù)責(zé)完成。3、調(diào)研的基本原則A、全面性：即調(diào)研對(duì)象要能表述整個(gè)市場(chǎng)的現(xiàn)狀，定位內(nèi)容要覆蓋經(jīng)營鏈條的全部環(huán)節(jié)；B、具體性：即調(diào)研的內(nèi)容要具體到可以對(duì)執(zhí)行方法進(jìn)行校核；調(diào)研結(jié)果要精確到可以對(duì)定位實(shí)現(xiàn)結(jié)果進(jìn)行校核；C、前瞻性：要以經(jīng)營未來的眼光設(shè)計(jì)現(xiàn)在。七、培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)內(nèi)部培訓(xùn)在到崗人員達(dá)到5人時(shí)即可實(shí)施；大型培訓(xùn)活動(dòng)，借助和共享集團(tuán)及股份公司的師資力量，邀請(qǐng)集團(tuán)或股份公司領(lǐng)導(dǎo)講課。上崗培訓(xùn)（全脫產(chǎn)培訓(xùn)）和開業(yè)培訓(xùn)是重中之重，要嚴(yán)格按“制度流程”和籌建手冊(cè)執(zhí)行到位。員工入職培訓(xùn)必須正規(guī)、系統(tǒng)，尤其對(duì)招商管理的基本管理?xiàng)l件和各類高壓線必須從一開始就明確的提出，并在團(tuán)隊(duì)內(nèi)公開說明以達(dá)成共識(shí)?；镜纳虡I(yè)價(jià)值觀和倫理觀必須從一開始就建立。薪酬主管負(fù)責(zé)日常管理，其到崗后，須盡快與總部薪酬經(jīng)理聯(lián)系接受培訓(xùn)，以熟悉EHR系統(tǒng)的使用及相關(guān)知識(shí)。每月提前用EHR系統(tǒng)做工資，注意EHR盡早規(guī)范化，否則后期規(guī)范事倍功半；確保工資在每月5號(hào)前一定要發(fā)到員工手中。同時(shí)，餐補(bǔ)、電影票等小事不小，一定要按時(shí)發(fā)放。八、財(cái)務(wù)體系搭建為保障前期辦公室租賃、裝修及設(shè)備采購的順利進(jìn)行，應(yīng)保證財(cái)務(wù)經(jīng)理盡快到崗，財(cái)務(wù)經(jīng)理在到位后應(yīng)立刻著手落實(shí)啟動(dòng)資金，對(duì)接和導(dǎo)入實(shí)施基本的財(cái)務(wù)管理制度、流程。辦公區(qū)籌建伊始，采購工作量多繁瑣，尤其是大型辦公設(shè)備及各種低值易耗品的采購、辦公區(qū)裝修等工作，均涉及到各類招投標(biāo)工作。這個(gè)時(shí)期公司相關(guān)部門負(fù)責(zé)人正處在上崗甚至招聘階段，因此財(cái)務(wù)人員還需要負(fù)責(zé)前期招投標(biāo)工作的培訓(xùn)、示范及牽頭負(fù)責(zé)工作。因?yàn)楣窘M織架構(gòu)不完備，啟動(dòng)資金的到位會(huì)相應(yīng)延后。因此財(cái)務(wù)經(jīng)理/籌備總經(jīng)理到位后的第一件工作就是落實(shí)啟動(dòng)資金?；I備期間盡可能不要發(fā)生員工大額墊付采購資金現(xiàn)象，避免因?yàn)檫@些因素引發(fā)的員工負(fù)面情緒。另外還需注意兩點(diǎn)：1、收銀設(shè)備的采購一定要和合作銀行的甄選工作結(jié)合起來一起推進(jìn)；2、公司注冊(cè)雖然有行政部門牽頭，但財(cái)務(wù)部才是真正的責(zé)任部門，因?yàn)樯婕暗揭话慵{稅人證照的辦理和各項(xiàng)經(jīng)營期間稅務(wù)政策的細(xì)節(jié)落實(shí)，必須要有財(cái)務(wù)人員進(jìn)行把關(guān)確認(rèn)，關(guān)鍵細(xì)節(jié)必須得到公司總經(jīng)理和股份公司相關(guān)負(fù)責(zé)人的認(rèn)可方可推進(jìn)。新店籌備初期開業(yè)前270天180天主要工作內(nèi)容：簽訂籌建責(zé)任書，財(cái)務(wù)系統(tǒng)的搭建，接觸供應(yīng)商，制定招商方案，乙裝對(duì)接，功能區(qū)及外立面形象確認(rèn)，管理人員招聘，企業(yè)文化建設(shè)，制度完善，研討規(guī)劃，確定定位，制作招商工具等。階段部門事項(xiàng)第周第周第周第周第周籌建初期總經(jīng)辦行政部工程部財(cái)務(wù)部商品部人資部信息部注：該表為籌建初期計(jì)劃表模板，具體工作項(xiàng)目請(qǐng)參見附表2九、定位研討及確定1、SWOT分析其實(shí)當(dāng)我們按照以上原則完成3個(gè)調(diào)研之后，基本上百貨商場(chǎng)的外部環(huán)境地圖就已經(jīng)非常清晰明了了。對(duì)于經(jīng)營者來說，構(gòu)建百貨商場(chǎng)定位概念的第二步就是確定路線圖。在這個(gè)過程中，SWOT分析是一個(gè)非常有用的方法。在這里不具體論述SWOT的具體方法，需要特別強(qiáng)調(diào)的是SWOT分析是以精細(xì)化調(diào)研的所有的信息為基礎(chǔ)進(jìn)行的。因此調(diào)研的精細(xì)度和信息的準(zhǔn)確度直接決定了SWOT分析結(jié)果的準(zhǔn)確性和指導(dǎo)能力。2、定位文件編制如果說精細(xì)化調(diào)研是為商場(chǎng)定位的實(shí)現(xiàn)畫了一張地圖，SWOT分析則是為實(shí)現(xiàn)定位確定的路線圖，那么定位文件編制實(shí)質(zhì)上是為定位實(shí)現(xiàn)制定了一套行動(dòng)方案。定位文件的內(nèi)容對(duì)商場(chǎng)經(jīng)營過程中的每個(gè)板塊和職能定義了行為指導(dǎo)手冊(cè)。定位文件是對(duì)以下問題進(jìn)行全面詳盡的解讀和回答：1）百貨門店輻射范圍；2）目標(biāo)顧客特性的描述和構(gòu)成分析；3）商品組織：品類如何搭配？品牌結(jié)構(gòu)怎樣設(shè)計(jì)？品牌來源以及經(jīng)營思路是什么？4）與供應(yīng)商合作的方式、條件和合作模式是怎樣的？5）店面怎么規(guī)劃？經(jīng)營環(huán)境的特色化要素有哪些？如何實(shí)現(xiàn)及維護(hù)？6）服務(wù)成本如何界定？服務(wù)產(chǎn)品有哪些？服務(wù)與商品如何配套？7）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如何分解？效益渠道有哪些？8）經(jīng)營目標(biāo)的構(gòu)成要素有哪些？額度如何設(shè)定？梯度如何劃分？9）定位實(shí)現(xiàn)環(huán)境要求是什么樣的？定位實(shí)現(xiàn)的標(biāo)志是什么？10）定位實(shí)現(xiàn)的節(jié)奏是怎樣把握？各階段的“里程碑”成果是什么？定位文件的編制不僅僅是一個(gè)文本的編撰過程，更是一個(gè)商場(chǎng)經(jīng)營方案的設(shè)計(jì)過程，其中的各項(xiàng)內(nèi)容必須要經(jīng)過細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)實(shí)際情況和門店的預(yù)期經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)過充分的團(tuán)隊(duì)研討方能確定。定位文件確定后需報(bào)股份公司市場(chǎng)部及總經(jīng)辦確認(rèn)。門店定位文件一旦確認(rèn)，將作為指導(dǎo)該門店籌備及開業(yè)最核心的指導(dǎo)文件，同時(shí)也將作為評(píng)定和考核門店業(yè)績的首要準(zhǔn)繩。十、賣場(chǎng)深入規(guī)劃根據(jù)賣場(chǎng)經(jīng)營定位，賣場(chǎng)規(guī)劃首先是將經(jīng)營區(qū)和功能區(qū)進(jìn)行區(qū)分。在經(jīng)營區(qū)內(nèi)按照各品類搭配進(jìn)行位置分割。具體分割要求可參見股份公司規(guī)劃部制定的賣場(chǎng)環(huán)境控制手冊(cè)中的具體參數(shù)指標(biāo)。在經(jīng)營區(qū)細(xì)分時(shí)要注意動(dòng)線的流暢及引導(dǎo)功能，將各品類進(jìn)行合理搭配，將經(jīng)營區(qū)和功能區(qū)進(jìn)行合理搭配。收銀臺(tái)的規(guī)劃應(yīng)在賣場(chǎng)規(guī)劃中統(tǒng)一進(jìn)行，因此圖紙規(guī)劃初期，門店必須和股份公司規(guī)劃、營運(yùn)部門確認(rèn)收銀體系的基礎(chǔ)風(fēng)格即集中式收銀亦或是分散式收銀。收銀臺(tái)位置一旦確定，盡可能不再做更改，以保障后期實(shí)施工作順利進(jìn)行。功能區(qū)劃分上要注意保證員工更衣室、各樓層員工茶水間及專用洗手間、能容納300人的培訓(xùn)教室的位置選擇。鑒于目前的萬千百貨都是開在萬達(dá)綜合體內(nèi)，因此關(guān)于員工食堂可以委托廣場(chǎng)內(nèi)廠家提供工作餐服務(wù)。如門店自建餐廳，則餐廳盡量不要包含在賣場(chǎng)經(jīng)營范圍內(nèi)，便于衛(wèi)生及安全管理。如將培訓(xùn)教室及員工餐廳功能合而為一，則要求必須有專門的解決方案來保障該場(chǎng)地的通風(fēng)及保潔條件。賣場(chǎng)規(guī)劃時(shí)要特別注意服務(wù)動(dòng)線的設(shè)計(jì)。服務(wù)動(dòng)線設(shè)計(jì)必須考慮員工上下班換裝、打卡、早操和收銀員晚交款、辦公加班人員的行走路線。原則上要求員工必須統(tǒng)一進(jìn)入、離開賣場(chǎng)。在統(tǒng)一進(jìn)退場(chǎng)時(shí)間之外，賣場(chǎng)不允許任何非安全擔(dān)當(dāng)責(zé)任人進(jìn)出。因此對(duì)于各功能用房、辦公區(qū)的位置一定要根據(jù)經(jīng)營實(shí)際來進(jìn)行規(guī)劃。規(guī)劃圖紙由商品部牽頭制作，但必須要有財(cái)務(wù)、工程、安保、營運(yùn)等部門進(jìn)行確認(rèn)后方可上報(bào)。確認(rèn)后的規(guī)劃圖紙?jiān)瓌t上不再進(jìn)行規(guī)?；{(diào)整以保障籌備期各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行。賣場(chǎng)規(guī)劃是賣場(chǎng)各項(xiàng)經(jīng)營管理的基礎(chǔ)，是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工作。規(guī)劃負(fù)責(zé)人必須要全面考慮賣場(chǎng)經(jīng)營的各類各項(xiàng)資源，全面系統(tǒng)的進(jìn)行實(shí)施。規(guī)劃工作一定要通過實(shí)實(shí)在在的調(diào)研、研討、專題會(huì)議等形式進(jìn)行推進(jìn)。要求各門店在規(guī)劃報(bào)批時(shí)必須提報(bào)詳細(xì)的文字、圖紙研討紀(jì)要。以上工作要由總經(jīng)理牽頭參與，指定專人（分管副總）負(fù)責(zé)跟進(jìn)。為方便審圖及各類研討，要求所有工程人員必須使用AutoCAD軟件。賣場(chǎng)布局說明圖如使用如 COREDraw 等其他軟件制作，必須轉(zhuǎn)存為JPG圖片格式進(jìn)行傳遞。參與賣場(chǎng)規(guī)劃的工作人員尤指商品系統(tǒng)工作人員應(yīng)盡可能掌握各類繪圖軟件的使用（這是專業(yè)團(tuán)隊(duì)的必備專業(yè)技能之一），能夠獨(dú)立熟練的使用圖紙、圖表的形式來進(jìn)行專業(yè)表達(dá)，避免文字的不確定性給溝通工作帶來的阻礙。但各門店仍需指定專人負(fù)責(zé)圖紙繪制、報(bào)批存檔工作，減少信息傳遞差錯(cuò)。凡向百貨總部或門店外其他部門傳遞之圖紙必須經(jīng)過門店商品、工程總負(fù)責(zé)人復(fù)核確認(rèn)。未經(jīng)復(fù)核的圖紙不允許隨意傳遞。十一、企劃工作的啟動(dòng)和對(duì)接1、VI系統(tǒng)的導(dǎo)入實(shí)施原則上，VI導(dǎo)入必須從公司籌建啟動(dòng)時(shí)開始。籌建初期的VI導(dǎo)入主要是辦公區(qū)導(dǎo)視系統(tǒng)、前臺(tái)形象設(shè)計(jì)、員工工牌、辦公用具例如筆記本便簽等的統(tǒng)一格式導(dǎo)入使用。這個(gè)時(shí)期，如果企劃經(jīng)理不能及時(shí)到位，行政部經(jīng)理應(yīng)該立刻補(bǔ)位，和股份公司企劃、行政等工作人員進(jìn)行溝通，了解VI系統(tǒng)文件的使用制度及要求。2、編制招商宣傳文件定位文件出臺(tái)以后，企劃部應(yīng)該著手編制門店招商專用工具，包括招商手冊(cè)，PPT宣傳文件等，并對(duì)所有工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。門店招商工具重點(diǎn)針對(duì)門店商業(yè)資源進(jìn)行包裝推廣。同時(shí)企劃部應(yīng)根據(jù)招商工具制作招商籌備期的主題宣傳文件，包括圖片，文字和 Flash 文件等。根據(jù)門店經(jīng)費(fèi)及當(dāng)?shù)孛襟w情況進(jìn)行選擇性投放。前期的宣傳既是為招商工作做輿論準(zhǔn)備，同時(shí)也是對(duì)當(dāng)?shù)孛襟w市場(chǎng)的嘗試性接觸，為后期媒體合作單位招標(biāo)工作做基本的資源積累。PPT文件編制完成后由門店總經(jīng)理及股份公司相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核，一旦審核通過則定版發(fā)布。所有工作人員只有使用權(quán)不得對(duì)內(nèi)容隨意刪改。PPT文件在招商、招聘時(shí)均可使用。十二、編制招商計(jì)劃依據(jù)定位文件，新店商品部及籌建領(lǐng)導(dǎo)班子要提報(bào)門店的招商計(jì)劃。招商計(jì)劃的核心內(nèi)容包括以下三點(diǎn)：1、品牌預(yù)設(shè)方案品牌預(yù)設(shè)方案是根據(jù)賣場(chǎng)基礎(chǔ)條件，首先將經(jīng)營區(qū)分割成滿足市場(chǎng)正常要求的獨(dú)立柜位。根據(jù)柜位劃分，在每個(gè)位置上設(shè)計(jì)目標(biāo)品牌。綜合考慮按照盈利計(jì)劃、引進(jìn)成本和時(shí)間成本將目標(biāo)品牌進(jìn)行搭配組合，形成不少于三套的品牌預(yù)設(shè)方案?？傮w來講，三套方案應(yīng)有階梯差距，C類方案應(yīng)是符合賣場(chǎng)定位文件要求的底線，B類方案的達(dá)成幾率應(yīng)不小于70%。因此，籌建小組根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)實(shí)際及團(tuán)隊(duì)招商實(shí)際能力，可以為每個(gè)專柜都注定有三套方案，也可能將某個(gè)品類、某個(gè)區(qū)域甚至整個(gè)賣場(chǎng)制定三個(gè)方案。在此不做硬性規(guī)定。品牌預(yù)設(shè)表應(yīng)由股份公司相應(yīng)負(fù)責(zé)人審核認(rèn)可，門店招商工作在此基礎(chǔ)上按照計(jì)劃展開。2、費(fèi)用預(yù)算品牌預(yù)設(shè)方案中應(yīng)包含各品牌的大致合作條件和基本的招商預(yù)算。品牌預(yù)設(shè)表在編制完成后必須進(jìn)行嚴(yán)格報(bào)批，在門店商品、財(cái)務(wù)及總辦充分研討后報(bào)股份公司商品、財(cái)務(wù)及總經(jīng)辦審批備案。預(yù)設(shè)表之外發(fā)生的或在過程中突然產(chǎn)生的費(fèi)用和投入都是不正常的，應(yīng)視同為超預(yù)算項(xiàng)目進(jìn)行重新審批的，以保障招商過程的有序和健康。3、執(zhí)行要求定位文件、品牌預(yù)設(shè)表共同形成指導(dǎo)賣場(chǎng)招商工作推進(jìn)執(zhí)行的基本工具，因此要求門店做品牌預(yù)設(shè)表時(shí)必須根據(jù)實(shí)際的情況提交真實(shí)可行的信息。招商工作也是一項(xiàng)有計(jì)劃的團(tuán)隊(duì)工作，應(yīng)盡可能拋棄個(gè)人英雄主義的想法，在踏實(shí)調(diào)研，充分規(guī)劃，透徹溝通的基礎(chǔ)上盡心執(zhí)行。在這項(xiàng)工作中個(gè)人的意愿、不切實(shí)際的想法和不顧大局的方案都是必須要拋棄的。可以說，整個(gè)團(tuán)隊(duì)深入認(rèn)識(shí)了形勢(shì)，客觀的設(shè)計(jì)方案，充分的推進(jìn)執(zhí)行，那么結(jié)果應(yīng)該不會(huì)離預(yù)期太遠(yuǎn)。十三、招商團(tuán)隊(duì)分工招商計(jì)劃通過審批以后，在執(zhí)行過程中，對(duì)所有的目標(biāo)品牌必須確定具體的責(zé)任人和跟進(jìn)人。重點(diǎn)品牌應(yīng)由部門經(jīng)理以上的人負(fù)責(zé)跟進(jìn)，各品類必須要有專職責(zé)任人，品類小組、部門經(jīng)理和分管副總以及總經(jīng)理共同組成招商團(tuán)隊(duì)，所有品牌必須落實(shí)到個(gè)人。因?yàn)楦髌放埔M(jìn)難度不一樣，在對(duì)接談判中對(duì)工作人員的商務(wù)素質(zhì)要求也不一樣。因此對(duì)于賣場(chǎng)各品類的核心重點(diǎn)品牌，如果有必要在談判中需要分管副總或總經(jīng)理介入，那么就將分管副總或總經(jīng)理確認(rèn)為第一責(zé)任人，從一開始就進(jìn)行介入。在商務(wù)條件確定的過程中，尤其要杜絕非責(zé)任人或非決策人獨(dú)立工作，避免造成商務(wù)條件確認(rèn)滯后，使對(duì)方產(chǎn)生疑慮或輕視。股份公司負(fù)責(zé)計(jì)劃的監(jiān)督和檢查，根據(jù)各門店階段性信息匯總檢查定位文件及預(yù)設(shè)表實(shí)施情況。十四、招商培訓(xùn)和啟動(dòng)招商準(zhǔn)備主要包括培訓(xùn)、資料準(zhǔn)備和品牌談判方案準(zhǔn)備三個(gè)方面的內(nèi)容。1、資料準(zhǔn)備根據(jù)新店籌備的階段劃分，在每個(gè)階段的工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)該提交相應(yīng)的工作文件，保障項(xiàng)目推進(jìn)的質(zhì)量及信息傳遞的完整流暢。第一個(gè)階段的核心文件就是籌建店的定位文件，根據(jù)這套文件，商品和企劃部門應(yīng)該合作編訂項(xiàng)目的介紹文件（招商手冊(cè)）。招商手冊(cè)的內(nèi)容應(yīng)該圍繞供應(yīng)商最關(guān)心的合作要點(diǎn)（賣場(chǎng)定位、規(guī)劃、后續(xù)經(jīng)營管理的基本思路和目標(biāo)，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較及競(jìng)爭(zhēng)方式等）進(jìn)行編制，同時(shí)賣場(chǎng)的基本規(guī)劃圖紙，招商工作推進(jìn)的節(jié)奏要求，商場(chǎng)的經(jīng)營思路等文件都應(yīng)形成系統(tǒng)規(guī)范的文本。2、培訓(xùn)以上資料是培訓(xùn)中的基本教材，以全員為目標(biāo)展開培訓(xùn)，承擔(dān)不同職能的部門有不同的培訓(xùn)重點(diǎn)。但是關(guān)于賣場(chǎng)的基本信息（定位、規(guī)劃）是公司每一名員工都應(yīng)該清楚了解并能以規(guī)范的語言進(jìn)行介紹的。就是說，無論任何人，做什么工作，都應(yīng)該了解賣場(chǎng)的基本定位及規(guī)劃；關(guān)于職場(chǎng)的社交禮儀及規(guī)范也是每一名工作人員尤其是招商人員應(yīng)該熟知并掌握的。很多時(shí)候，商務(wù)談判的第一印象首先來自于我方工作人員的著裝、談吐等細(xì)節(jié)表現(xiàn)。當(dāng)然作為招商人員，在進(jìn)行品牌洽談必須做好兩項(xiàng)準(zhǔn)備：我方的商務(wù)條件細(xì)節(jié)，對(duì)方的業(yè)務(wù)需求！這是業(yè)務(wù)培訓(xùn)的重中之重。擔(dān)任這兩項(xiàng)內(nèi)容的培訓(xùn)師，只能是籌建店的負(fù)責(zé)人，無論是對(duì)自己項(xiàng)目的了解還是對(duì)對(duì)方信息的掌握，籌建店負(fù)責(zé)人或業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人都是當(dāng)之無愧的領(lǐng)頭羊！業(yè)務(wù)培訓(xùn)體系簡單，但內(nèi)容極其龐雜，可以說，業(yè)務(wù)培訓(xùn)是對(duì)業(yè)務(wù)人員功力最直接也最嚴(yán)苛的考量！如何將業(yè)務(wù)培訓(xùn)做好，如何讓業(yè)務(wù)培訓(xùn)成為業(yè)務(wù)的推動(dòng)力，這是每一個(gè)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人、領(lǐng)隊(duì)人應(yīng)該下功夫，且只能通過自我提高來實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)！3、制定完備的作戰(zhàn)計(jì)劃招商工作是一項(xiàng)和時(shí)間賽跑的業(yè)務(wù)工作?？剂空猩坦ぷ餍Чc能力的首要標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的確保和達(dá)成。換句話說，招商工作之所以難，就難在要在要求的時(shí)間內(nèi)完成相關(guān)工作。因此，招商工作開始之前必須制定作戰(zhàn)計(jì)劃書對(duì)實(shí)際工作進(jìn)行指導(dǎo)、校核和改進(jìn)！作戰(zhàn)計(jì)劃書針對(duì)每一個(gè)品牌、每一個(gè)供應(yīng)商的實(shí)際情況來確定，說白了，就是每個(gè)品牌的談判計(jì)劃：合作方案是什么，跟誰談，談判小組成員有哪些，各自分工怎么樣，計(jì)劃談幾次，每一次的談判要點(diǎn)和達(dá)成目標(biāo)是什么，合作方案的底線是什么，談成和放棄的標(biāo)志是什么。作戰(zhàn)計(jì)劃并不是一堆文字的堆砌和組合，作戰(zhàn)計(jì)劃是給予對(duì)談判對(duì)方足夠了解的情況下制定的談判推進(jìn)計(jì)劃。制定作戰(zhàn)計(jì)劃的目的是將談判方案本身作為培訓(xùn)內(nèi)容，盡量避免因人的因素給談判的進(jìn)度和節(jié)奏帶來的失誤。新店籌備中期開業(yè)前180天60天主要工作內(nèi)容：乙裝工程，證照辦理及變更，招商大會(huì)，意向書書簽訂，聯(lián)營合同簽訂，組織機(jī)構(gòu)細(xì)化，營運(yùn)體系搭建和制度對(duì)接、培訓(xùn)，經(jīng)營資源確認(rèn)（工裝，信息系統(tǒng)，收銀臺(tái)），聯(lián)盟商戶開發(fā)，顧客開發(fā)預(yù)約，賣場(chǎng)交接，辦公室搬遷，供應(yīng)商開始進(jìn)場(chǎng)，品質(zhì)管理籌備工作開展。階段部門事項(xiàng)第周第周第周第周第周籌建中期成本管理部行政部工程部財(cái)務(wù)部企劃部商品部人資部信息部物管部客服部營運(yùn)部注：該表為籌建中期計(jì)劃表模板，具體工作項(xiàng)目請(qǐng)參見附表3十五、證照辦理及變更證照辦理主要包括食品衛(wèi)生許可證申辦，煙草專賣許可證申辦，酒類專賣許可證申辦，醫(yī)療器械專賣許可證申辦，黃金專賣許可證申辦，公共衛(wèi)生許可證申辦；證照變更主要包括營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營地址變更，營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍變更。十六、乙裝工程跟進(jìn)1、三次重要的交底會(huì)籌建公司需確定專人負(fù)責(zé)乙裝工作的對(duì)接和跟進(jìn)，對(duì)接對(duì)象為股份公司規(guī)劃部。乙裝方案實(shí)施之前，有三次技術(shù)交底會(huì)：第一次是招標(biāo)說明會(huì)，由股份公司成本管理