香蕉災(zāi)后處理、管理技術(shù).doc

香蕉災(zāi)后處理、管理技術(shù)（由海南省農(nóng)業(yè)廳供稿）根據(jù)臺風(fēng)災(zāi)后香蕉園受損的情況和植株的狀況，具體進(jìn)行處理和管理的方法如下：一、嚴(yán)重受損的蕉園如果是二造蕉園，且斷折率在60%以上，可考慮放棄管理，進(jìn)行改種，如種植反季節(jié)瓜菜、農(nóng)作物或其他果樹。如果是當(dāng)年蕉，此類型蕉園植株的特點(diǎn)：香蕉假莖折斷倒伏，地下莖粗大，儲存著大量的營養(yǎng)，根系完整，地下莖周圍的仍然存在許多未被吸收的養(yǎng)分。應(yīng)積極籌措資金，組織人力、物力，盡快恢復(fù)生產(chǎn)，其生產(chǎn)投入的成本僅是常規(guī)生產(chǎn)成本的60%。通過科學(xué)的管理，可做到在明年7月份收獲。據(jù)分析，明年我省香蕉的收獲面積肯定減少，同時(shí)福建、廣東等地區(qū)也遭受災(zāi)害，香蕉果品的供求上會出現(xiàn)緊張，明年市場將會有看好的勢頭。因此廣大蕉農(nóng)必須樹立信心，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。這類蕉園的處理、管理措施：(一)清理或開挖排水溝，及時(shí)將積水排出蕉園。如果植株浸泡時(shí)間過長，將嚴(yán)重地影響其根系的生長，甚至壞死；(二)清理蕉園。對斷折的香蕉，在折斷處砍斷與枯葉、爛葉一起清理出園外；(三)培養(yǎng)、選留香蕉吸芽；(四)進(jìn)入正常的生產(chǎn)管理。二、受損中小苗的蕉園植株特點(diǎn)：植株抽生的葉片數(shù)在1015片，仍然處于營養(yǎng)生長階段，尚未進(jìn)入花芽分化期，臺風(fēng)損傷葉片只是造成生長期延緩。管理措施：(一)開挖或清理排水溝；(二)扶苗，臺風(fēng)吹倒或傾斜的植株及時(shí)扶正，對蕉頭進(jìn)行培土，并加支撐桿；(三)清理蕉園；(四)加強(qiáng)病蟲害防治。臺風(fēng)過后，香蕉的葉片被撕裂，傷口多，抗病能力差，適逢高溫多雨季節(jié)，很容易感病，這個(gè)時(shí)期要重點(diǎn)防治葉斑病。防治的常用農(nóng)藥有：75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍、40%滅病成懸浮劑600-800倍、42%噴克懸浮劑600-800倍、25%敵力脫乳油1000-1500倍，此外應(yīng)得、必?fù)錉柕人幤芬部勺鳛檫x擇。(五)加強(qiáng)肥水管理三、不斷倒，只是葉片受損的高大植株植株特點(diǎn)：植株已抽生的葉片數(shù)在18-22片左右，香蕉已進(jìn)入花芽分化時(shí)期（孕蕾期），再經(jīng)過2-3個(gè)月的生長，抽生12-14片大葉，就會抽蕾。由于葉片嚴(yán)重受損，植株在繼續(xù)生長過程中，光合作用減弱，有機(jī)養(yǎng)分積累減少，因此在花芽分化過程中，香蕉的果梳數(shù)和果指數(shù)必然會受到影響，為了提高產(chǎn)量，其管理措施是：（一）在常規(guī)施肥配方中，增加部分氮素，促使植株在花芽分化的同時(shí)營養(yǎng)生長也加快。抽生2-3片新葉后，每隔20天可施用1次葉面肥。葉面肥可選用奧普爾或高鉀，這些富含中微量元素的肥料品種；（二）加強(qiáng)病蟲害的防治（防治措施同中小苗的蕉園）；（三）重視壯果肥的使用。在香蕉抽蕾后的兩個(gè)月內(nèi)施用3次的壯果肥，通過提高單果重而獲得產(chǎn)量（與產(chǎn)量有關(guān)的因素：果梳數(shù)、果指數(shù)、單果重）。建議肥量：復(fù)合肥50-100克/株、次。此類蕉園產(chǎn)量受到影響，但上市的時(shí)候早，市場價(jià)格看好。香蕉災(zāi)后處理、管理技術(shù)2005年9月26日，臺風(fēng)“維達(dá)”給我省的香蕉產(chǎn)業(yè)造成重挫，全省近60萬畝的香蕉80%受到不同程度的損壞。鏡頭：大面積香蕉受災(zāi)情況，包括各種類型的香蕉（全園折斷伏的，中小苗葉片嚴(yán)重受損的，傾斜的大中型植物）根據(jù)香蕉園受損的情況不同和植樹的現(xiàn)狀，提出管理意見和方法如下：一、嚴(yán)重受損的蕉園如果受損的蕉園是二造蕉，并且斷折率達(dá)到60%以上，則應(yīng)該考慮放棄管理，轉(zhuǎn)向經(jīng)營。如種植的季節(jié)瓜菜、農(nóng)作物或種果樹。此類蕉園有三點(diǎn)明顯的不足：1、蕉頭高，也就是說地下莖露出地面太多，造成根系少，培養(yǎng)或選留吸芽難度大；2、蕉園本身缺株多（由于前年病株、死株造成）；3、老蕉園病多、蟲口多。鏡頭：香蕉地下莖露出地面的鏡頭如果是當(dāng)年蕉，企業(yè)或農(nóng)戶要積極籌措資金，組織人力、物力，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。此類型蕉園，其植株特點(diǎn)：香蕉假莖折斷倒伏，地下莖粗大，儲存著大量的營養(yǎng)，根系完整，地下莖周圍的仍然存在許多未被吸收的養(yǎng)分。由于具備以上的條件，通過科學(xué)的管理，仍然可望做到在明年7月份獲得如收成。對此類蕉園的管理措施：1、清理或開挖排水溝，及時(shí)將臺風(fēng)雨水排出蕉園。長時(shí)間的浸泡，將嚴(yán)重地影響根系的生長，甚至壞死。鏡頭：開溝或清理水溝鏡頭2、清理蕉園。對斷折的香蕉，在折斷處砍斷與枯葉、爛葉一起清理出園外。鏡頭：砍樹，將桿切成若干斷，搬桿或葉子3、培養(yǎng)、選留香蕉吸芽鏡頭：留芽、培土4、進(jìn)入正常的生產(chǎn)管理對于此類蕉園，其生產(chǎn)投入的成本僅是常規(guī)生產(chǎn)成本的60%。因此廣大蕉農(nóng)必須樹立信心，盡快恢復(fù)生產(chǎn)?？陀^上，明年我省香蕉的收獲面積肯定減少，同時(shí)福建、廣東等地區(qū)也遭受災(zāi)害。在香蕉果品的供求關(guān)系上會出現(xiàn)緊張。因明年的市場有看好的勢頭。二、受損中小苗的蕉園植株特點(diǎn)：植株抽生的葉片數(shù)在1015片，仍然處于營養(yǎng)生長隊(duì)段，尚未進(jìn)入花芽分化期，臺風(fēng)損傷了葉片，只是會造成生長期延緩。鏡頭：中小苗受損的情況管理措施：1、開挖或清理排水溝2、扶苗，臺風(fēng)吹倒或傾斜的植株及時(shí)扶正，對蕉頭進(jìn)行培土，并加支撐桿（鏡頭）3、清理蕉園4、加強(qiáng)病蟲害防治。臺風(fēng)過后，香蕉的葉片均被撕裂，傷口多，抗病能力差，適逢高溫多雨季節(jié)，很容易感病。在此時(shí)期重點(diǎn)放在防治葉斑病上。鏡頭：撕裂的葉片葉斑病癥狀。常用藥介紹。農(nóng)民噴藥的田間操作。75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍。40%滅病成懸浮劑600-80042%噴克懸浮劑600-800倍25%敵力脫乳油1000-1500倍此外應(yīng)得、必?fù)錉柕人幤芬部勺鰹檫x擇5、加強(qiáng)肥水管理三、對不斷倒，只是葉片受損的高大植株的管理。植株特點(diǎn)：植株已抽生的葉片數(shù)在18-22片左右，香蕉已進(jìn)入花芽分化時(shí)期（孕蕾期），經(jīng)過2-3個(gè)月的生長，再抽生12-14片大葉，就會抽蕾。由于葉片嚴(yán)重受損，植株在繼續(xù)生長過程中，光合作用減弱，有機(jī)養(yǎng)分積累減少，因此在花芽分化過程中，香蕉果的果梳數(shù)和果指數(shù)必然會受到影響，為了提高產(chǎn)量，其重點(diǎn)措施是：（1）在常規(guī)施肥配方中，增加部分氮素，促使植株在花芽分化的同時(shí)營養(yǎng)生長也加快。抽生2-3片新葉后，每隔20天可施用1次葉面肥。葉面肥可選用奧普爾或高鉀，這些富含中微量元素的肥料品種。（2）加強(qiáng)病蟲害的防