食品習(xí)慣調(diào)查表.doc

食品習(xí)慣調(diào)查表今天，我?guī)е约褐谱鞯摹笆称妨?xí)慣調(diào)查表”準備對城區(qū)的食品習(xí)慣，這個方面進行調(diào)查，看我們有沒有健康飲食”。俗話說的好：“人以食為天?！蔽覀兌际请x不開食物的，可是，您有沒有一些不良的飲食習(xí)慣嗎?今天，我給您講一講：（1）.您有沒有挑食的習(xí)慣嗎?調(diào)查結(jié)果:選擇有挑食習(xí)慣的總數(shù)是百分之三十四，選擇沒有挑食習(xí)慣的總數(shù)是百分之六十六。分析：挑食是幼兒常見的壞毛病，小兒挑食、偏食都是很不良的飲食習(xí)慣，對成長發(fā)育極不利。挑食容易造成維生素缺乏，一旦缺乏任何一種維生素，就會造成維生素缺乏癥，影響身體的健康和疾病的康復(fù)。挑食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素的攝入不足或過量，造成體質(zhì)弱抵抗力差，容易生病或是過度肥胖，嚴重影響孩子的成長發(fā)育。（2）.您有早晨起床喝水的習(xí)慣嗎？調(diào)查結(jié)果:選擇有早晨起床喝水習(xí)慣的總數(shù)是百分之五十，選擇有早晨起床偶而喝水習(xí)慣的總數(shù)是百分之十，選擇有早晨起床喝水習(xí)慣的總數(shù)是百分之八十五。、分析：中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯?！闭f的意思是：每天早晨起床空腹喝淡鹽水，晚上睡覺前喝蜂蜜水。這樣的道理是因為:喝早晨喝淡鹽水可以稀釋一覺起來非常粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補充各種微量元素。所以，更科學(xué)的方法是把蜜蜂水留在晚上喝，早上喝淡鹽水。（3）.您會因為減肥而刻意減肥嗎？調(diào)查結(jié)果:選擇會因為減肥而刻意減肥的總數(shù)是百分之二十一，選擇偶爾會因為減肥而刻意減肥的總數(shù)是百分之五十八，選擇不會因為減肥而刻意減肥的總數(shù)是百分之二十一。分析：刻意減肥會使你體質(zhì)下降，運動兩下降，營養(yǎng)物質(zhì)減少;長時間還會造成腦細胞死亡、頭發(fā)脫落、骨質(zhì)疏松，以及誘發(fā)膽結(jié)石等等嚴重的后果?，F(xiàn)在的女生，為了追求漂亮的身材，穿時尚的衣服，而刻意去減肥。因而是只吃素食，有的只吃蔬菜和水果。就會造成必需氨基酸，脂肪酸等等的缺乏。這些營養(yǎng)素的缺乏，會使你的皮膚干燥，肌肉松弛，頭發(fā)脫落，反應(yīng)遲鈍，從而更進一步增加肥胖。“減肥一月，衰老三年！“這句真不假。（4）您經(jīng)常以方便而代替正餐嗎？調(diào)查結(jié)果：選擇經(jīng)常的占總數(shù)百分之五十一，選擇偶爾的占總數(shù)的百分之十六，選擇極少的占總數(shù)的百分之二十五，選擇從不占數(shù)的百分之十八。分析：方便面拆開一泡就能用，給人們生活帶來了極大的方便。然而專家忠告說為了健康，千萬別把方便面當正餐主食，尤其是老人和處于生長期的兒童。專家拿出一項調(diào)查資料證實，長期吃方便面的人，有百分之六十營養(yǎng)不良，百分之五十四患有缺鐵性貧血，百分之二十三的人缺乏維生素A，百分之二十的缺乏維生素B，還有百分之缺鋅。所以最好不要吃。（5）您飲食前洗手嗎？調(diào)查結(jié)果：選擇經(jīng)常飯前洗手的占總數(shù)百分之四十，選擇偶爾飯前洗手的占總數(shù)的百分之五十，選擇飯前從不洗手的占總數(shù)的百分之十。分析：吃飯前不洗手，平時那些，細菌臟的東西就會跟著進入體內(nèi)，這樣會肚子痛，嚴重的人會生蛔蟲。（6）您有吃早餐的習(xí)慣嗎？選擇不吃早餐習(xí)慣的占總數(shù)的百分之六十七，選擇看情況而定的占總數(shù)的百分之二十七，選擇沒有吃早餐習(xí)慣的占總數(shù)的百分之六。分析：青少年如果不吃早餐而急急忙忙地上學(xué)，容易在九點到十點左右產(chǎn)生饑餓感，嚴重的還會出現(xiàn)頭昏，乏力，注意力不集中等癥狀，非但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長發(fā)育。有些女生為了瘦，而不吃早餐。但是每天不吃早餐的，反