生物制藥工藝 復(fù)習(xí)題.doc

生物制藥工程原理與設(shè)備第一章-第五章 復(fù)習(xí)題第一章 A卷一、填空題1.填寫下表發(fā)光強度坎德拉cd2. 流體是具有（ ）性的（ ）和（ ）的統(tǒng)稱。3. 流體具有（ ）性；無固定（ ）；在外力作用下（ ）。4流體內(nèi)部的分子運動（ ）且呈（ ）狀態(tài)。假設(shè)由（ ）組成許多分子集團，而這些分子集團之間呈（ ）狀態(tài)，這些分子集團稱為（ ）。研究流體運動規(guī)律其實質(zhì)是研究流體質(zhì)點的運動規(guī)律。5.流體的壓力或溫度的改變后，（ ）、（ ）幾乎不變稱為不可壓縮流體，反之為可壓縮流體。6. 單位體積流體具有的質(zhì)量稱為（ ）；公式為 = （ ），單位為（ ）。7.混合氣體的密度公式是（ ）；而混合液體的則為（ ）。8. 液體的密度隨溫度增加而（ ），但隨壓強增加而（ ）；氣體的密度隨溫度增加而（ ），但隨壓強增加而（ ）。10. 流體（ ）的壓力，稱為壓強或（ ）;單位是： Pa（帕斯卡）或者（ ）；它可以有以下單位換算：1atm=（ ） Pa =（ ）mmHg=（ ）m H2O=（ ）kgf/cm21 at =（ ） Pa =（ ）mmHg= （ ）m H2O=1 kgf/cm211.壓強的表示方法：（ ）、（ ）、（ ）；表壓強=（ ）；真空度=（ ）。12. 流體靜力學(xué)基本方程式為（ ）。通過討論我們可以知道（ ）液體內(nèi)任一點壓強，與（ ）有關(guān)，越（ ），壓強越大；在（ ）的、（ ）的（ ）液體內(nèi)，處于（ ）面上的各點，因（ ）相同，壓強也相同；液面上方p0發(fā)生變化，內(nèi)部各點壓強發(fā)生（ ）的變化；壓強或壓強差的大小可用（ ）高度來表示。14.工業(yè)中常用的液柱壓差計有（ ）、（ ）、（ ）。15. 流量指在（ ）內(nèi)流過管道（ ）的流體的數(shù)量。它的兩種表示方法為（ ）流量，以（ ）符號表示，單位是（ ）；（ ）流量，以（ ）符合表示，單位是（ ）。它們之間的關(guān)系為（ ）。16.測瞬時流量用（ ）計；測累積流量時用（ ）表。17.單位時間內(nèi)，流體質(zhì)點在導(dǎo)管中流動方向上所流過的距離叫做（ ）。它的公式有（ ）。20.標(biāo)出以下兩種流動的名稱溢流21. 物質(zhì)內(nèi)部能量的總和是（ ），它是由（ ）和（ ）的運動及彼此相互作用而產(chǎn)生的能量綜合，與流體的（ ）有關(guān)， 用（ ）表示，其單位為：（ ）。22. 理想流體的柏努利方程（ ）。23. 算柏努力方程取截面時截面與流動方向（ ），兩截面間流體要（ ），穩(wěn)定； 且已知條件（ ），要包括未知條件；基準(zhǔn)面的選取時注意( )，一般?。?）。第25題附圖24. 1Pa.s=（ ）P=（ ）cP26. 流型判斷：Re（ ）時為層流；（ ）Re（ ）不穩(wěn)定的過渡區(qū)；Re（ ）時為湍流。27. 下圖是哪種流型的表征圖28. 管路中的流動阻力有（ ）阻力損失和（ ）阻力損失。第27題附圖1 附圖2 29. 層流區(qū)：（ ），與e/d無關(guān)；湍流時用（ ）、（ ）查圖得到。30. 化工生產(chǎn)中較常用的流量計有（ ）、（ ）。其中前者是測垂直管路中流體流量的；后者是測水平管路中流體流量的。二、名詞解釋1.表壓2.絕壓3.真空度6.粘度三、簡答題1.圖示出表壓、絕壓、真空度與當(dāng)?shù)卮髿鈮旱年P(guān)系2.流體靜力學(xué)方程的推導(dǎo)過程及其適用條件3.請寫出四種柏努力方程的形式，并標(biāo)出每一種形式的單位4.詳細(xì)描述雷諾實驗的裝置、步驟、現(xiàn)象、結(jié)論和公式5.在柏努力方程的截面選取時有哪些原則呢？ 第二章一、填空題1.泵的基本部件：（ ）、（ ）、（ ）。泵的工作原理是借助（ ）的葉輪不斷吸入、排出液體。2.離心泵無自吸能力，因此在啟動前必須先（ ），且吸入管路必須有（ ），否則將發(fā)生（ ）現(xiàn)象。某離心泵運行一年后如發(fā)現(xiàn)有氣縛現(xiàn)象，則（ ）。5.離心泵的特性曲線通常包括（ ）、（ ）、（ ）曲線，這些曲線表示在一定轉(zhuǎn)速下輸送某種特定的液體時泵的性能。由（ ）線上可看出：時，所以啟動泵和停泵都應(yīng)關(guān)閉泵的（ ）。6.離心泵特性曲線測定實驗，泵啟動后出水管不出水，而泵進口處真空表指示真空度很高，可能出現(xiàn)的故障原因是（ ）。若被輸送的流體粘度增高，則離心泵的壓頭（ ），流量（ ），效率減小，軸功率（ ）。7.離心泵的工作點在管路中的工作點為（ ）與（ ）的交點。管路特性曲線為：（ ）。10.兩臺同樣的離心泵并聯(lián)壓頭（ ）而流量（ ），串聯(lián)則流量（ ）壓頭（ ）。13.離心泵的安裝高度超過允許安裝高度時會發(fā)生（ ）現(xiàn)象。14.葉輪可以分為（ ）、（ ）、（ ）三種；其中（ ）適合輸送固含量較高的懸浮液或漿液，（ ）適合輸送清潔液體；（ ）的效率在三者中居中。15.因粘性液體流經(jīng)葉輪通道和蝸殼而產(chǎn)生的損失稱為（ ）；因泵內(nèi)部部件相互之間產(chǎn)生的摩擦力而造成的損失為（ ）；因流體泄露而造成的損失為（ ）。16.影響離心泵特性曲線的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。19. 離心泵的特點是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。20.除了離心泵還有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等其它類型泵。21. 離心式通風(fēng)機的結(jié)構(gòu)與（ ）相似。在蝸殼形機殼內(nèi)裝一葉輪，葉輪上葉片數(shù)目（ ）。22. 離心式通風(fēng)機的特性曲線是在一定（ ）、（ ）及（ ）壓力為條件下用（ ）為工作介質(zhì)測定的。特性曲線有（ ）條，即（ ）。簡答題2附圖二、名詞解釋揚程 功率 軸功率 沖程 三、簡答題1.離心泵的工作原理2.標(biāo)出離心泵的各個部分結(jié)構(gòu)名稱3.氣縛與氣蝕的異同4.離心泵的操作規(guī)程（開泵前、開泵時、停泵時）5.離心泵的類型有哪些？ 第三章一、填空題1. 非均相物系常見分離操作有（ ）、（ ）、（ ）。2.非均相物系分離的目的有：回收（ ）、凈制（ ）、（ ）保護和（ ）衛(wèi)生。3. 降塵室的特點結(jié)構(gòu)（ ）但體積大，分離效果（ ），常作為（ ）。采用（ ）可提高分離效果，清灰不便。4. 依靠（ ）而實現(xiàn)的沉降過程叫做離心沉降。5. 分離因數(shù)KC為( ).圖2-4 標(biāo)準(zhǔn)型旋風(fēng)分離器8.在（ ）的作用下，( )通過介質(zhì)的( )，而( )被截留下來，從而實現(xiàn)固液分離，即過濾。10. 過濾介質(zhì)是（ ）的支承物，它具有（ ）性，阻力（ ），耐熱耐腐蝕，足夠（ ）。常用介質(zhì)有（ ）、（ ）、（ ）介質(zhì)等。11. 過濾速率是（ ）。過濾速度是指（ ）。13. 影響過濾速度的因素主要是（ ），在外力作用下顆粒的（ ）均不改變，此種濾餅為不可壓縮濾餅。反之稱為可壓縮濾餅。所以濾餅的（ ）是影響過濾速度的主要因素。14.常用的過濾設(shè)備有（ ）、（ ）。15. 重力沉降的三個流型區(qū)的自由沉降速度公式的英文名稱分別為（ ）( ) ( )。二、名詞解釋非均相物系： 重力沉降 離心沉降： 濾餅過濾： 深層過濾： 過濾： 過濾介質(zhì)： 不可壓縮濾餅：三、簡答題1.顆粒重力沉降時的終端速度的推導(dǎo)2.降塵室的工作原理3.旋風(fēng)分離器如何將固體顆粒與氣體進行分離的？7. 板框過濾機的結(jié)構(gòu)、安裝及工作原理8.轉(zhuǎn)鼓真空過濾機的結(jié)構(gòu)及工作原理9. 離心沉降和重力沉降的區(qū)別在哪里?離心分離因數(shù)的含義是什么?10. 畫圖說明板框過濾機的過濾及洗滌過程第11 題附圖11.標(biāo)出下圖各個部分名稱四、判斷題1. 提高生產(chǎn)能力，只能通過增大降塵室的沉降高度實現(xiàn)。2.為了提高降塵室的生產(chǎn)能力，氣體水平通過的速度越大越好。3.過濾速率與過濾速度是相同的概念。4. 大多情況下，過濾阻力主要取決于濾餅阻力。5. 常用的助濾劑有：硅藻土、纖維粉末、活性炭或石棉等。6. 轉(zhuǎn)鼓真空過濾機回轉(zhuǎn)一周過程中每個扇格表面即可順序進行過濾、吸干、洗滌、吹送、卸餅。7. 轉(zhuǎn)鼓真空過濾機內(nèi)部分隔成互通的若干扇形過濾室。8. 板框過濾機的一個操作過程周期為：過濾洗滌卸料去濕整理。9. 框的兩側(cè)復(fù)以四角開孔的濾布，框與濾布圍城了個容納濾餅和濾漿的空間。 洗滌板左上角的圓孔內(nèi)還開有與板面兩側(cè)相通的側(cè)孔道，洗水可由此進入框內(nèi)。10. 濾板兩側(cè)表面做成縱橫交錯的溝槽，而形成高低不平的表面，凸部用來支撐濾布，凹槽是濾液的流道。11. 過濾速度在一定的意義上反映了過濾設(shè)備的生產(chǎn)能力。12.板框過濾機組合時，按鈕數(shù)以1、2、3、2、1.的順序排列。第四章一、填空題1. 在傳熱系統(tǒng)中各點的溫度分布不僅（ ）且又（ ）的傳熱過程為非定態(tài)傳熱。2. 傳熱的基本方式有： （ ）、（ ）、（ ）。3. 由于（ ）的運動，將熱量從（ ）向（ ）的傳遞過程稱為熱傳導(dǎo)。熱傳導(dǎo)發(fā)生在（ ）的物體之間。 4. 熱對流是指流體中（ ）發(fā)生 （ ）而引起的熱量傳遞，對流傳熱僅發(fā)生在（ ）中。由于引起流體質(zhì)點發(fā)生相對位移的原因不同，可分為（ ）傳熱和（ ）傳熱。 5. 因（ ）的原因物體發(fā)出（ ）的過程稱為熱輻射。熱輻射是一種以（ ）傳遞熱能的方式。物體放熱時，熱能變成輻射能，以電磁波的形式在空間傳播，當(dāng)遇到另一物體時，則部分或全部被物體所（ ）而變成（ ）。7. 根據(jù)換熱器的作用原理的不同，通?？煞譃椋?）、（ ）、（ ）幾種類型。兩流體在換熱過程中不混合的是（ ）；換熱器結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)備及操作費用均較低，傳熱效率最高的是（ ）；設(shè)備體積龐大，熱效率低且目前已經(jīng)基本不使用的是（ ）。8. 間壁式換熱器有（ ）式、（ ）式、（ ）式。9.流體根據(jù)流動方向不同可以分為（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。. 間壁兩側(cè)流體傳熱的平均溫度差計算方法與換熱器中兩流體的溫度變化及相對流動方向有關(guān)，而兩流體的溫度變化情況，可分為（ ）和（ ）。13.單層、多層平壁導(dǎo)熱速率公式為（ ）；單層、多層圓筒壁導(dǎo)熱速率公式為（ ）。二、名詞解釋 自然對流 強制對流 傳熱速率三、簡答題1.標(biāo)出下列個圖名稱2. 影響對流傳熱系數(shù)的因素3.用箭頭繪制各種流程的示意圖4. 蒸發(fā)的定義及目的、適用條件、分類夾套式換熱器熱流體 T1T2t2t1冷流體套管式換熱器單管程列管式換熱器1-殼體2-管束3-擋板4-隔板圖4-2雙程列管式換熱器附圖1附圖2附圖3附圖41.四、判斷題1. 任何物體，只要在0K以上都能發(fā)射電磁波，而不依靠任何介質(zhì)2. 導(dǎo)熱系數(shù)的大小： 3. 提高間壁式換熱器傳熱系數(shù)的主要途徑是提高流體流速、增強人工擾動。4. 間壁換熱器管壁溫度tw接近小的一側(cè)的流體溫度；總傳熱系數(shù)K的數(shù)值接近熱阻小的一側(cè)的值。5. K為總傳熱系數(shù)，單位為：W/m2。6. 在包有兩層相同厚度保溫材料的圓形管道上，應(yīng)該將導(dǎo)熱系數(shù)小的材料包在內(nèi)層，其原因是為了減少熱損失，降低壁面溫度。7. 凡穩(wěn)定的圓筒壁傳熱，熱通量為常數(shù)。 8. 在穩(wěn)態(tài)傳熱中，凡熱阻大處其溫差也大。9. 金屬和非金屬的導(dǎo)熱系數(shù)都隨溫度升高而減少。10. 求換熱過程的平均溫差時，當(dāng) t/ t 2時，必須用公式t=（t-t）/ln（t/t） 計算，而當(dāng) t/t2 時，則可以用t=( t+t)/2計算。第五章一、 名詞解釋：1. 3.對流擴散 4.閃蒸 5.簡單蒸餾 6.氣相返混 8.漏液二、 填空3. 在汽-液相平衡的t-x-y圖中,沸點與液相組成的關(guān)系曲線,稱為_,沸點與汽相組成的曲線,稱為_.4. 在汽-液相平衡的t-x-y圖中, 液相線與汽相線將圖平面平分為三個區(qū):汽相線以上的區(qū)域稱為_,液相線以下的區(qū)域稱為_,汽.液相線之間的區(qū)域為_.5. 在y-x圖中,以A組份標(biāo)繪的平衡曲線在對角線的左上方,則表示A組分比B組分的揮發(fā)度_.平衡曲線若在對角線的右下方,則表示A組分比B組分揮發(fā)度_. 6. 精餾過程,就是利用混合液的各組分具有不同的_,利用_、 _的方法,將各組分得以分離的過程.9. 溶液的相對揮發(fā)度（） 等于兩組份，1則表示組分A和B，1則表示組分A和B。 10. 對一定組成的二元體系，精餾壓力越大，則相對揮發(fā)度，塔操作溫度，對分離_。 三、旋擇題2. 蒸餾的傳質(zhì)過程是（ ） A. 氣相到液相傳質(zhì)； B. 液相到汽相傳質(zhì)； C. 汽-液和液-汽同時存在3. 蒸餾操作屬于（ ） A. 傳熱 B. 傳熱加傳質(zhì) C. 傳質(zhì)8. 使混合液在蒸餾釜中逐漸受熱氣化，并將不斷生成的蒸氣引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達(dá)到混合液中各組分得以部分分離的方法，稱為（ ）。 A. 精餾； B. 特殊蒸餾； C. 簡單蒸餾 10. 當(dāng)回流從全回流逐漸減小時，精餾段操作線向平衡線靠近，為達(dá)到給定的分離要求，所需的理論板數(shù)（ ）。 A. 逐漸增多； B. 逐漸減少； C. 不變四、判斷題1. 恒摩爾流假定主要前提是兩組分的分子汽化潛熱相近，它只適用于理想物系。2. 若過熱蒸汽狀態(tài)進料，q線方程的斜率0。3. 在txy圖中，汽相線與液相線，