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農(nóng)藝工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藝工新的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正在制訂之中,培訓(xùn)與鑒定現(xiàn)參照農(nóng)業(yè)部工人技術(shù)培訓(xùn)教材編審委員會(huì)編的工人技術(shù)培訓(xùn)統(tǒng)編教材農(nóng)藝工(南方本)1994年11月第1版執(zhí)行。一、鑒定基本要求根據(jù)“農(nóng)藝工”工種工作受地理、氣候條件影響,我國(guó)各地差異相當(dāng)大的特點(diǎn),以及農(nóng)作物品種繁多的實(shí)際情況,現(xiàn)對(duì)本工種職業(yè)技能鑒定提出如下要求:(一)適用對(duì)象從事大田作物糧、棉、油、煙、糖、麻的耕作(包括機(jī)械作業(yè))栽培、改良土壤、繁殖良種、病蟲(chóng)防治、水肥管理、中耕除草、收獲貯藏等技術(shù)活動(dòng)的所有人員。(二)申報(bào)條件1申報(bào)參加初級(jí)工鑒定的人員須從事本工種工作半年以上2申報(bào)參加中級(jí)工鑒定的人員須具有初級(jí)工技術(shù)等級(jí)證書(shū)3申報(bào)參加高級(jí)工鑒定的人員須具有中級(jí)工技術(shù)等級(jí)證書(shū)(三)考評(píng)員構(gòu)成1理論知識(shí)考評(píng)原則上按每20名考生配備1名考評(píng)員(20:1)2實(shí)際操作考評(píng)原則上按第8名考生配備1名考評(píng)員(8:1)(四)鑒定方式與鑒定時(shí)間本工種采用理論知識(shí)筆試和技能操作考核兩種形式進(jìn)行鑒定。理論知識(shí)考試時(shí)間為90分鐘,實(shí)際操作技能考核時(shí)間為60分鐘。本規(guī)范中知識(shí)要求和技能要求的總成績(jī)各為100分,知識(shí)要求考試成績(jī)占鑒定結(jié)果比重的40%;技能要求的考核成績(jī)占鑒定結(jié)果比重的60%。二、職業(yè)技能鑒定規(guī)范初級(jí)農(nóng)藝工項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注知識(shí)要求基本知識(shí)1植物與植物生理(1)掌握單子葉與雙子葉植物根、莖、葉、花、果的構(gòu)造(2)植物細(xì)胞構(gòu)造及繁殖方式(3)植物對(duì)水、肥的吸收及運(yùn)輸(4)植物的光合作用(5)植物的呼吸與農(nóng)產(chǎn)品貯藏關(guān)系(6)田間雜草與繁殖方式152土壤肥料(1)掌握土壤肥力、土壤組成、土壤酸堿性與作物生長(zhǎng)關(guān)系(2)了解高產(chǎn)田與低產(chǎn)田的土壤特征及一般培肥改良方法(3)掌握幾種掌用化肥性質(zhì)、使用方法:氮肥:氯化銨、碳酸氫銨、碳酸銨、硝酸銨、尿素;磷肥:過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉;鉀肥:硫酸鉀、氯化鉀(4)一般水土保持53植物保護(hù)(1)昆蟲(chóng)的基本知識(shí)(2)病害的基本知識(shí)(3)常用農(nóng)藥使用、安全及保存(4)掌握主要農(nóng)作物的主要病蟲(chóng)害及雜草的識(shí)別與防治的方式,鼠害的防治5專業(yè)知識(shí)1掌握幾種主要作物在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位(1)掌握糧、棉、油生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要意義(2)掌握作物的概念及作物的分類42了解與掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物有關(guān)知識(shí)(1)掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物的形態(tài)特征、各個(gè)生育的劃分及對(duì)外界條件要求及產(chǎn)量構(gòu)成(2)栽培技術(shù):掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)時(shí)節(jié)氣與作物播種、移栽的關(guān)系。合理密植,田間中耕除草與水肥管理(3)對(duì)當(dāng)?shù)貛追N主要作物成熟期能初步進(jìn)行判斷,適時(shí)收割。對(duì)主要作物種子特性有一定的了解,并能保存(4)對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的農(nóng)機(jī)具有一定了解并能保養(yǎng)56相關(guān)知識(shí)作物與外界環(huán)境關(guān)系(1)作物播種早晚與溫度的高低,保苗、壯苗與高產(chǎn)的關(guān)系(2)作物施肥的多少與病蟲(chóng)害的關(guān)系15 續(xù)表項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注技能要求操作技能1耙地及渠道維修(1)能使用耙、鋤、鏟等農(nóng)機(jī)具進(jìn)行碎土、松土(2)能用鋤、鏟或牛犁進(jìn)行開(kāi)溝、做畦(3)能用鋤、鏟進(jìn)行渠道、田埂、曬場(chǎng)維修152播種、栽插、田間管理(1)在有關(guān)技術(shù)人員指導(dǎo)下能完成當(dāng)?shù)刂饕魑锊シN、栽培作業(yè),并保證質(zhì)量(2)能進(jìn)行田間水肥、中耕等管理(3)一般能進(jìn)行田間病蟲(chóng)害防治,并能安全操作403收割與農(nóng)產(chǎn)品保存(1)一般懂得作物成熟期,能適時(shí)收割(2)能將種子及時(shí)曬干,并分門別類寫(xiě)好標(biāo)簽進(jìn)行貯藏15農(nóng)機(jī)具的設(shè)備與使用維護(hù)常用的農(nóng)機(jī)具(1)能正確使用鋤、鏟、耙等農(nóng)具及修理(2)對(duì)小型農(nóng)機(jī)能使用及保養(yǎng)。如小型電動(dòng)機(jī)、小型柴油機(jī)、手扶拖拉機(jī)、機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)等15安全及其它農(nóng)藥、化肥(1)正確使用農(nóng)藥的濃度,防止對(duì)作物及人、畜中毒(2)了解各種化肥的性質(zhì),提高施肥效率,防止肥效揮發(fā)與流失10工作能力在較高級(jí)技術(shù)人員指導(dǎo)下,能較好地完成生產(chǎn)任務(wù)5中級(jí)農(nóng)藝工 項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注知識(shí)要求基本知識(shí)1植物及植物生理(1)種子和幼苗(2)植物細(xì)胞和組織(3)植物的器官(4)植物的水分生理與必須礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)(5)光合作用與呼吸作用62土壤肥料(1)土壤與作物的生長(zhǎng)(2)高產(chǎn)土壤的培育與低產(chǎn)土(3)化學(xué)肥料的合理施用(4)有機(jī)肥料,種植綠肥43作物遺傳育種(1)掌握遺傳與變異的概念及遺傳三規(guī)律,即:分離規(guī)律、獨(dú)立分配規(guī)律、連鎖遺傳規(guī)律(2)掌握育種系統(tǒng)的基本方法,良種提純復(fù)壯,防止混雜退化及雜種優(yōu)勢(shì)利用(3)能在田間、室內(nèi)進(jìn)行種子鑒別與檢驗(yàn),對(duì)良種有較全面的了解44植物保護(hù)(1)掌握昆蟲(chóng)基本知識(shí)(2)掌握病害基本知識(shí)(3)了解一般病蟲(chóng)害防治方法(4)掌握農(nóng)藥基本知識(shí)(5)掌握當(dāng)?shù)貛追N主要病蟲(chóng)害及雜草發(fā)生與防治45掌握當(dāng)?shù)馗髦贫戎袔追N主要套種、間作、混種、輪作方式掌握當(dāng)?shù)馗髦贫戎刑追N、間作、混種、輪作等幾種主要方式2專業(yè)知識(shí)1了解農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法與農(nóng)業(yè)法的知識(shí)(1)了解農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法與農(nóng)業(yè)法對(duì)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要作用(2)掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法應(yīng)遵循的原則(3)了解農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地所有權(quán)、使用權(quán)與轉(zhuǎn)讓權(quán)的政策(4)掌握國(guó)家對(duì)糧、棉、油的生產(chǎn)政策22當(dāng)?shù)貛追N主要作物知識(shí)的了解與掌握(1)掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物的形態(tài)特征、生物學(xué)特征、各個(gè)生育期的劃分以及對(duì)外界條件的要求、產(chǎn)量的構(gòu)成及產(chǎn)量的形成過(guò)程(2)栽培技術(shù):一般能應(yīng)用推廣了的先進(jìn)栽培技術(shù),對(duì)主要作物能掌握播種、栽插時(shí)間、合理密植、生育期及長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相,進(jìn)行水肥管理,掌握不同作物生育特性(進(jìn)行套種、間種、輪作)(3)掌握作物成熟期,及其收獲、脫粒、曬干、分別貯藏58項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注相關(guān)知識(shí)栽培技術(shù)與保溫措施、良種、肥料及病蟲(chóng)害之間的關(guān)系(1)早稻、棉花利用薄膜覆蓋保溫育苗與高產(chǎn)的關(guān)系(2)栽培技術(shù)與良種的關(guān)系(3)高產(chǎn)栽培與病蟲(chóng)的關(guān)系20技能要求操作技能1翻地、平地(1)能熟練地使用牛犁或農(nóng)機(jī)進(jìn)行翻地或結(jié)合翻漚綠肥,并保證較高的質(zhì)量(2)能熟練地使用耙、耖、鋤、鏟或農(nóng)機(jī)進(jìn)行碎土、平整田塊,開(kāi)溝做畦202播種、栽插及田管(1)對(duì)當(dāng)?shù)貛追N主要農(nóng)作物,能根據(jù)季節(jié)適時(shí)播種、移栽,每種作物的用種量、育苗面積與本田面積的比例計(jì)算(2)能正確分析每種作物的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相及各個(gè)生育期情況,進(jìn)行施肥灌溉或排澇,中耕松土,整枝打葉(3)能發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害并及時(shí)防治(4)能正確使用化學(xué)除草劑進(jìn)行除草353積肥造肥能廣辟肥源,挖塘泥燒火土灰,割青堆肥,種好綠肥為豐產(chǎn)創(chuàng)造條件15農(nóng)機(jī)具的設(shè)備與使用維護(hù)常用的農(nóng)機(jī)具(1)能熟練使用當(dāng)?shù)馗蠹稗r(nóng)具進(jìn)行田間一切作業(yè)(2)掌握當(dāng)?shù)匦⌒娃r(nóng)機(jī)的使用及保養(yǎng)15安全及其他1良種及生產(chǎn)的地區(qū)性與季節(jié)性掌握良種的地區(qū)性及生產(chǎn)的強(qiáng)烈季節(jié)性。能做到因時(shí)、因地合理安排生產(chǎn)和良種布局82工作能力基本上可以一個(gè)人獨(dú)掌一面,完成生產(chǎn)任務(wù),并能指導(dǎo)初級(jí)農(nóng)藝工進(jìn)行生產(chǎn)工作7高級(jí)農(nóng)藝工項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注知識(shí)要求基本知識(shí)1初、中級(jí)農(nóng)藝工的知識(shí)要全面掌握2植物及植物生理(1)種子和幼苗(2)植物 細(xì)胞和組織(3)植物的器官(4)植物水分生理和必須礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)(5)植物的光合作用和呼吸作用(6)植物的生長(zhǎng)與發(fā)育43土壤肥料(1)土壤與作物生長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)條件與土壤熟化(2)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)土壤的培育(3)紅壤地或鹽堿地的低產(chǎn)田的改良(4)化學(xué)肥料合理施用(5)積肥造肥,種好綠肥44作物遺傳育種(1)遺傳、變異和選擇(2)遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)(3)分離規(guī)律、獨(dú)立分配規(guī)律、連鎖遺傳(4)作物育種:引種,系統(tǒng)育種,雜交育種,交雜優(yōu)勢(shì)的利用(5)良種繁育:品種混雜退化的原因及其防治,品種提純及保持種性,種子標(biāo)準(zhǔn)化與種子檢驗(yàn)及安全貯藏45植物保護(hù)(1)昆蟲(chóng)基本知識(shí)(2)病害基本知識(shí)(3)農(nóng)藥基本知識(shí)(4)主要農(nóng)作物的主要病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律及其防治(5)化學(xué)除草劑的使用46耕作制度(1)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與耕作制度的關(guān)系(2)各地的套種、間作、輪作方式(3)用地與養(yǎng)地27農(nóng)業(yè)氣象(1)農(nóng)業(yè)氣象要求(2)天氣(3)氣候2專業(yè)1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法與農(nóng)業(yè)法(1)了解農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法和農(nóng)業(yè)法的實(shí)行對(duì)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用(2)掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)遵循的原則(3)了解農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地所有權(quán)、使用權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)(4)掌握國(guó)家對(duì)糧、棉、油的生產(chǎn)政策3 續(xù)表項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注2了解與掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物知識(shí)(1)掌握當(dāng)?shù)貛追N主要作物在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要作用,了解國(guó)內(nèi)外同種作物生產(chǎn)動(dòng)態(tài),每種作物的原產(chǎn)地(2)了解作物形態(tài)特征及產(chǎn)量的構(gòu)成,重點(diǎn)掌握生物學(xué)特性及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用。各個(gè)生育期的劃分與對(duì)外界條件要求(3)栽培技術(shù):掌握先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),掌握幾種主要作物的播種、移栽并與當(dāng)?shù)貧夂蜃兓o密結(jié)合起來(lái),掌握苗情,看苗進(jìn)行水肥管理及中耕除草、整枝打葉、防蟲(chóng)治病,能準(zhǔn)確判斷作物成熟度,并及時(shí)進(jìn)行收割、脫粒、曬干、入庫(kù)保存57相關(guān)知識(shí)種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)、國(guó)家政策、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等關(guān)系(1)種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)的關(guān)系(2)種植業(yè)與國(guó)家政策的關(guān)系(3)種植業(yè)與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)關(guān)系(4)種植業(yè)與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)關(guān)系等20技能要求操作技能1耕地、整地(1)能熟練地使用當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)具進(jìn)行翻地,翻漚綠肥、碎土、平田、開(kāi)溝、做畦等一切實(shí)可行田間整地工作,而且質(zhì)量高(2)能把整地與施肥緊密相結(jié)合起來(lái)202生產(chǎn)安排能單獨(dú)或參與本單位的全年生產(chǎn)計(jì)劃安排,做好作物布局。品種搭配,季季高產(chǎn),全年增產(chǎn)的生產(chǎn)措施;生產(chǎn)工具的購(gòu)買,肥料的準(zhǔn)備153播種、移栽、田間試驗(yàn)、田管(1)能嚴(yán)格按照有關(guān)生產(chǎn)良種的要求繁殖良種、防雜保純,提高種性或進(jìn)行隔離雜交制種,操作技術(shù)熟練可靠(2)田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)合理,面積、重復(fù)次數(shù)適當(dāng),能正確定點(diǎn)進(jìn)行苗情觀察記載,分析、總結(jié)并有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力(3)能根據(jù)作物生育情況及當(dāng)?shù)丶竟?jié)特點(diǎn),適時(shí)進(jìn)行播種、移栽、合理密植(4)能指導(dǎo)初、 中級(jí)農(nóng)藝工同志提高高產(chǎn)田、噸糧田的生產(chǎn)能力,在生產(chǎn)上能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)。有與外界同行進(jìn)行交流經(jīng)驗(yàn)的能力(5)以準(zhǔn)確判斷苗情、進(jìn)行排灌、施肥、中耕、整枝、防治病蟲(chóng)害及雜草35 續(xù)表 項(xiàng)目鑒定范圍鑒定內(nèi)容鑒定比重備注農(nóng)機(jī)具設(shè)備的使用及維護(hù)常用的農(nóng)機(jī)具(1)能熟練

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