燕窩市場(chǎng)銷售及消費(fèi)群體.doc

燕窩市場(chǎng)銷售及消費(fèi)群體燕窩市場(chǎng)銷售及消費(fèi)群體由永安燕燕窩連鎖機(jī)構(gòu)等專業(yè)人士整理。資料僅供參考。燕窩生意經(jīng)營(yíng)企業(yè)不多，品牌也不多，全國(guó)性的品牌更是少之又少。主要消費(fèi)場(chǎng)所包括：燕窩加盟經(jīng)營(yíng)店、燕窩加盟專柜，大型連鎖藥房，大型酒店和電子商務(wù)等。產(chǎn)品同質(zhì)性強(qiáng)，各商家的競(jìng)爭(zhēng)主要在于服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。營(yíng)燕窩銷售類型一、干貨批發(fā)：不做品牌，靠差價(jià)掙錢。優(yōu)勢(shì)：流通量大，沒有品牌建設(shè)成本，價(jià)差比較客觀。劣勢(shì)：無法大規(guī)模復(fù)制推廣，沒有品牌價(jià)值。二、燕窩專營(yíng)加盟連鎖:門店比較小，產(chǎn)品很單純。優(yōu)勢(shì)：細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)，快速擴(kuò)張，終端管理運(yùn)營(yíng)成本低。劣勢(shì)：盈利差，難穩(wěn)定加盟商，品牌壽命短，難以長(zhǎng)期發(fā)展。三、小型燕鮑翅館屬于綜合消費(fèi)式的濃縮型餐廳。優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品系列豐富，服務(wù)較完整，單店盈利強(qiáng)。劣勢(shì)：難以復(fù)制和量化生產(chǎn)，無法主動(dòng)營(yíng)銷，不能快速擴(kuò)張。四、干貨專賣與滋補(bǔ)燉品復(fù)合連鎖經(jīng)營(yíng)店優(yōu)勢(shì)：專業(yè)、便于消費(fèi)者識(shí)別和品嘗，單店盈利非常強(qiáng)，可信度非常高劣勢(shì)：門店運(yùn)營(yíng)成本比較高。五、電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)：網(wǎng)絡(luò)在線銷售電子商務(wù)商城，免店租，運(yùn)營(yíng)成本比較低。盈利度根據(jù)推廣情況決定。劣勢(shì)：消費(fèi)者識(shí)別難，不能品嘗，可信度中。中國(guó)燕窩市場(chǎng)機(jī)會(huì)一、城市化發(fā)展迅速，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，讓消費(fèi)者有能力消費(fèi)高檔消費(fèi)品。二、燕窩由貴族消費(fèi)品逐步轉(zhuǎn)化為平民消費(fèi)品，市場(chǎng)容量越來越大。三、全國(guó)市場(chǎng)上尚未形成領(lǐng)導(dǎo)品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈而混亂。燕窩連鎖加盟六大經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)一、經(jīng)商消費(fèi)群體：在商場(chǎng)拼搏的男人，經(jīng)常應(yīng)酬喝酒，處于“亞健康”低質(zhì)量狀態(tài)。燕窩天然抗疲勞成分有助于增強(qiáng)體質(zhì)、緩解壓力。尤其是經(jīng)常煙酒應(yīng)酬的男士，常食燕窩可潤(rùn)肺養(yǎng)胃，調(diào)理虛損勞疾。二、養(yǎng)顏美容消費(fèi)群體：燕窩含有獨(dú)特的表皮生長(zhǎng)因子和活性膠原蛋白，在能最大程度地延緩肌膚老化?，F(xiàn)代都市人早已懂用燕窩滋潤(rùn)自己的容顏與心靈，在堅(jiān)持每周食補(bǔ)由內(nèi)而外的滋養(yǎng)，做一個(gè)讓男人心動(dòng)的女人。三、孕婦消費(fèi)群體：燕窩具有安胎、保胎之功效。特有的燕窩酸增強(qiáng)母嬰免疫力、潤(rùn)澤母嬰肌體，還能通過母體胎中補(bǔ)腦達(dá)到優(yōu)生優(yōu)育。為了讓寶寶天生麗質(zhì)、安康健壯，孕婦在懷孕前后中食補(bǔ)燕窩已成國(guó)際時(shí)尚。四、禮品消費(fèi)群體：禮品文化成為中國(guó)人生活中必不可少的一部分。燕窩送禮，尊貴大方，健康清新，是禮品中之首選。五、兒童消費(fèi)群體：燕窩能增強(qiáng)兒童的抵抗力，有助于孩子活躍腦力。每一個(gè)家長(zhǎng)在這方面都是絲毫不吝嗇。六、老人消費(fèi)群體：燕窩抗衰老因子延緩骨骼的老化和細(xì)胞壞死，可以使老人延年益壽、安享天福。中國(guó)老齡化的到來，這部分群體的健康成了人們關(guān)注的問題。燕窩市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇2013年將是燕窩行業(yè)歷經(jīng)“假血燕事件”洗禮后又一次發(fā)展良機(jī)，而以永安燕為代表的各誠信燕窩經(jīng)營(yíng)企業(yè)將迎來歷史性的發(fā)展機(jī)遇。僅以以上內(nèi)容給燕窩行業(yè)的投資者作些輔助性參考。永安燕連鎖機(jī)構(gòu)是燕窩行業(yè)中唯一一個(gè)從引燕到洗燕加工均采用ISO14000和HACCP進(jìn)行嚴(yán)格管理的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制的燕窩品牌，是高端滋補(bǔ)品行業(yè)唯一一家采用RFID（即無線射頻標(biāo)簽）對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全溯源管理控制的企業(yè)，完美地保障了產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者的食用安全。在2012年9月中國(guó)與馬來西亞簽署燕窩進(jìn)口協(xié)議上永安燕被馬來西亞政府選定為贈(zèng)送給中國(guó)政府的國(guó)禮，這不僅僅是中馬兩國(guó)政府對(duì)永安燕一直以來堅(jiān)持品質(zhì)至上、客