重慶農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策.doc

重慶農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策很高興與大家一起，探討農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尋求農(nóng)民增收致富之路。大家知道，以2月21日市兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程工作會(huì)議為起點(diǎn)，兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程正式啟動(dòng)了。這項(xiàng)工程，目標(biāo)是增收，關(guān)鍵靠產(chǎn)業(yè)，基礎(chǔ)在鎮(zhèn)鄉(xiāng)，與在座各位緊密相連、息息相關(guān)。兩翼培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，從中央明確的戰(zhàn)略定位看，渝東南是特色，渝東北是生態(tài)。兩種型態(tài)雖有所不同，但實(shí)現(xiàn)路徑大同小異，都必須依托資源、尊重規(guī)律、面向市場(chǎng)、壯大優(yōu)勢(shì)、做靚特色。困此，按照安排，我以案例分析為主，就加快推進(jìn)兩翼農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與大家作個(gè)交流。我的講稿分為四個(gè)部分。一、幾個(gè)基本概念大家來(lái)自基層，都是領(lǐng)導(dǎo)干部，就發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)而言，既有一定的理論功底，更有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。所以，我僅選擇與今天講座相關(guān)的四個(gè)概念，作個(gè)簡(jiǎn)要解釋，便于大家理解和掌握。（一）農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)是在一定的區(qū)域范圍內(nèi),以獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源（地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)）為基礎(chǔ),以獨(dú)特的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)流程和管理組織方式為條件,制造或提供特色產(chǎn)品與特色服務(wù)的部門或行業(yè)。特色產(chǎn)業(yè)的核心是具有地方特色的產(chǎn)品與服務(wù),形成的基礎(chǔ)是區(qū)域內(nèi)獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)資源,形成和發(fā)展的重要條件是區(qū)域所特有的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)流程和管理組織方式。具有三個(gè)顯著特點(diǎn)：一是地域性。農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的地域性是指農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)總是依附于一定的空間地域。一方面,特色資源是農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)形成的基礎(chǔ)。離開(kāi)了特定的地域,特色產(chǎn)業(yè)就失去了賴以存在的基礎(chǔ);另一方面,獨(dú)特的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)流程和管理組織方式是特色產(chǎn)業(yè)形成和發(fā)展的重要支撐。因此,特色產(chǎn)業(yè)總是依附于特定的空間地域,離開(kāi)了一定的區(qū)域,特色產(chǎn)業(yè)將失去存在的基礎(chǔ)和條件而不復(fù)存在。二是優(yōu)勢(shì)性。特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)性是指特色產(chǎn)業(yè)具有顯著的地區(qū)比較優(yōu)勢(shì), 具有市場(chǎng)獨(dú)占性和競(jìng)爭(zhēng)性。優(yōu)勢(shì)性是特色產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)特征，是大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的重要依據(jù)之一。正是由于特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)性使得特色產(chǎn)業(yè)能夠得以存在和不斷發(fā)展壯大,進(jìn)而可能發(fā)展成為地區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),形成地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)。三是規(guī)模性。特色產(chǎn)業(yè)不是零星的、個(gè)別的、偶然的經(jīng)濟(jì)行為,它必須具有適度的規(guī)模，才能形成一定的市場(chǎng)，才能形成經(jīng)濟(jì)特色或優(yōu)勢(shì)，構(gòu)成產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,如斗南的花卉、文山的三七、富寧的草果等。同時(shí)，也只有具備了一定的規(guī)模才能形成品牌,如果數(shù)量少,限于生產(chǎn)者消費(fèi)、當(dāng)?shù)叵M(fèi),或只有少量的產(chǎn)品外銷,就難以形成市場(chǎng)品牌。（二）休閑農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，提供人們休閑，增進(jìn)居民對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài);是結(jié)合生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè)，在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等三級(jí)產(chǎn)業(yè)于一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要途徑。（三）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)指利用農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”資源，發(fā)揮創(chuàng)意、創(chuàng)新構(gòu)思，研發(fā)設(shè)計(jì)出具有獨(dú)特性的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品或活動(dòng)， （四）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是指一組在地理上相互臨近的以生產(chǎn)和加工農(nóng)產(chǎn)品為對(duì)象的企業(yè)和互補(bǔ)機(jī)構(gòu)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地周圍，由于共性或互補(bǔ)性聯(lián)系在一起形成的有機(jī)整體。它是在某一特定領(lǐng)域中大量產(chǎn)業(yè)聯(lián)系密切的企業(yè)以及相關(guān)支撐機(jī)構(gòu)在空間上集聚，并形成強(qiáng)勁、持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)象。作為一種創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織形式，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群不僅包括生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶，而且還包括各種農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、銷售的企業(yè)以及各類服務(wù)機(jī)構(gòu)(金融機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)中介機(jī)構(gòu))等。產(chǎn)業(yè)集群主要具有十個(gè)基本要素，包括產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)分工、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、企業(yè)集群、龍頭企業(yè)和市場(chǎng)、資金集群、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與協(xié)作、核心品牌、產(chǎn)業(yè)信息流通和物流及科技創(chuàng)新等方面。產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式在理論上一般可分為三種：一是市場(chǎng)發(fā)展模式，又稱誘致性自發(fā)形成集群，即因某些因素誘導(dǎo)在市場(chǎng)機(jī)制作用下自發(fā)的形成；二是政府發(fā)展模式，又稱強(qiáng)制性培育形成集群，即通過(guò)政府有目的規(guī)劃與培育而形成；三是混合發(fā)展模式，即引導(dǎo)性培育形成集群，政府在產(chǎn)業(yè)集群的早期能識(shí)別出并加以有效地培育而形成。二、國(guó)內(nèi)發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的成功模式與經(jīng)驗(yàn)隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，全國(guó)各地充分發(fā)展資源優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，涌現(xiàn)了一大批典型，推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展。他們的成功做法和寶貴經(jīng)驗(yàn)，值得學(xué)習(xí)和借鑒。（一）休閑農(nóng)業(yè)模式（成都五朵金花案例分析）“五朵金花”是四川成都錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)的五個(gè)小村子，歷史上農(nóng)民有種植花卉的習(xí)慣。2003年，政府借助在三圣街道舉辦“中國(guó)成都首屆花博會(huì)”之際，以花卉產(chǎn)業(yè)為載體，融入文化，將五個(gè)村莊統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一設(shè)計(jì)，按照“一村一品”的思路，錯(cuò)位發(fā)展，形成以“花香農(nóng)居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“東籬菊?qǐng)@”、“荷塘月色”命名的 “五朵金花”為品牌的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)外享有盛名的休閑旅游度假區(qū)，是國(guó)家4星級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)，胡錦濤、溫家寶等中央領(lǐng)導(dǎo)曾親臨視察。近6年來(lái)，年均接待游客900萬(wàn)人次左右，年產(chǎn)值達(dá)1.8億元，村集體收入達(dá)到3583萬(wàn)元。通過(guò)景區(qū)建設(shè)，在區(qū)內(nèi)從事多種開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的3000多戶農(nóng)民（11500多人），全部就地轉(zhuǎn)為市民，解決了9790個(gè)農(nóng)民的就業(yè)安置，加快了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、新農(nóng)村建設(shè)的步伐；帶動(dòng)了商貿(mào)業(yè)、服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展;五朵金花旅游景區(qū)每年對(duì)地方財(cái)政收入貢獻(xiàn)達(dá)近千萬(wàn)元?！拔宥浣鸹ā钡某晒?jīng)驗(yàn)：1、利用花卉傳統(tǒng)種植和靠近城郊的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，發(fā)展都市農(nóng)業(yè)休閑旅游。2、引入文化和園林藝術(shù)，與當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行組合創(chuàng)造新的特色，打造休閑觀光農(nóng)業(yè)，增加其文化和人文價(jià)值，使文化產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相得益彰。3、五村聯(lián)合的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，用連片聯(lián)戶開(kāi)發(fā)，破解農(nóng)民單家獨(dú)戶闖市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，走出了一條專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展之路。4、在產(chǎn)業(yè)布局上，圍繞共同做大做強(qiáng)休閑觀光農(nóng)業(yè)這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，五個(gè)景區(qū)實(shí)現(xiàn)一區(qū)一景一業(yè)錯(cuò)位發(fā)展、相得益彰的格局。春有“花香農(nóng)居”，夏有“荷塘月色”，秋有“東籬菊?qǐng)@”，冬有“幸福梅林”，四季更有“江家菜地”的獨(dú)特體驗(yàn)。 （二）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式（上海馬陸葡萄案例分析）馬陸葡萄從上世紀(jì)80年代開(kāi)始種植，在大力發(fā)展葡萄這一農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，不斷探索和發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)融合互動(dòng)，保持了經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。2006年，為了給葡萄產(chǎn)業(yè)的拓展和延伸提供更廣闊的空間，馬陸鎮(zhèn)籌建了馬陸葡萄主題公園。公園占地500畝，分為情侶園、休閑園、葡萄走廊等多個(gè)區(qū)域，內(nèi)設(shè)葡萄酒堡和農(nóng)家樂(lè)特色餐廳。2007年，馬陸鎮(zhèn)又投資7000多萬(wàn)元，完成了葡萄主題公園沿線基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程，三年來(lái)，共接待近30萬(wàn)游客到主題公園觀光休閑，馬陸葡萄賣到了50元/斤的天價(jià)，葡萄畝產(chǎn)值達(dá)到了1.5萬(wàn)元 ，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的成功對(duì)接。同時(shí)，還不斷探索一產(chǎn)嫁接二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，利用馬陸工業(yè)的優(yōu)勢(shì)，在葡萄產(chǎn)品深加工上挖潛力，建成投產(chǎn)中法合資“申馬皇軒”葡萄酒廠，開(kāi)發(fā)葡萄皮美容霜和葡萄核精油。2008年，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)增加值120億元，實(shí)現(xiàn)社會(huì)總產(chǎn)值610億元，其中第三產(chǎn)業(yè)增加值17.5億元，取得良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。一項(xiàng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，賦予了一種新的文化發(fā)展理念。并以富有創(chuàng)意的形式進(jìn)行深化和打造，品牌效應(yīng)不斷放大和提升，產(chǎn)業(yè)鏈不斷配置和集成。經(jīng)濟(jì)越來(lái)越發(fā)展了，農(nóng)民越來(lái)越富裕了，新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)也越來(lái)越近了。近年來(lái)，馬陸鎮(zhèn)政府以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集聚區(qū)“美好家園”建設(shè)為抓手，推進(jìn)馬陸的新農(nóng)村建設(shè)。在不斷完善各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上，對(duì)7000多畝生態(tài)農(nóng)業(yè)集聚區(qū)以及區(qū)域范圍內(nèi)的1500多戶農(nóng)宅，精心設(shè)計(jì)、統(tǒng)一規(guī)劃，打造“美好家園”。高科技含量、高附加值、高邊際效應(yīng)的馬陸葡萄產(chǎn)業(yè)，更因產(chǎn)業(yè)的融合互動(dòng)、文化因子的日益滲透，成為促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。馬陸葡萄成功經(jīng)驗(yàn)：1、合理運(yùn)用傳統(tǒng)葡萄種植優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。2、利用“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”三生資源，與文化相結(jié)合，打造特色，發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)。3、以葡萄帶動(dòng)二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開(kāi)發(fā)葡萄深加工產(chǎn)品，延長(zhǎng)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條。4、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合，發(fā)展葡萄創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。（三）龍頭企業(yè)集群模式（涪陵榨菜案例）前面我們已經(jīng)了解產(chǎn)業(yè)集群的基本概念，涪陵榨菜的發(fā)展模式是龍頭企業(yè)積聚的產(chǎn)業(yè)集群。龍頭企業(yè)積聚能帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群按照市場(chǎng)需求，進(jìn)行專業(yè)化、集約化生產(chǎn)，避免分散的生產(chǎn)模式所帶來(lái)的盲目性和趨同性。龍頭企業(yè)的帶動(dòng)過(guò)程，也是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)區(qū)域布局和農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化進(jìn)行全面調(diào)整的過(guò)程，是加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式、促進(jìn)農(nóng)業(yè)向深度進(jìn)軍的過(guò)程。重慶涪陵榨菜與歐洲的酸黃瓜、德國(guó)的酸甜甘藍(lán)并譽(yù)為世界三大名腌菜而聞名中外。歷經(jīng)百年發(fā)展，涪陵榨菜是重慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動(dòng)能力最強(qiáng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，是全球著名的“中國(guó)榨菜之鄉(xiāng)”。2004年，“烏江”商標(biāo)獲得中國(guó)醬腌菜行業(yè)中的首枚中國(guó)馳名商標(biāo)；形成了壇裝、軟袋小包裝、聽(tīng)瓶盒裝三大包裝系列上百個(gè)品種。各式品牌的涪陵榨菜遠(yuǎn)銷全國(guó)各大城市市場(chǎng)，并出口到日本、新加坡、歐美、南非等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。極大地滿足了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)的需要，銷量連續(xù)二十年保持第一。追溯涪陵榨菜發(fā)展壯大的原因，與涪陵榨菜龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的帶動(dòng)作用是分不開(kāi)的。涪陵區(qū)青菜頭種植涉及40余個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道60萬(wàn)菜農(nóng)，形成了區(qū)域化布局，集中成片產(chǎn)業(yè)帶，良種普及率達(dá)95%以上，是全國(guó)榨菜原料最大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。涪陵區(qū)有榨菜生產(chǎn)企業(yè)近200家，其中方便榨菜企業(yè)120家，有榨菜原料加工戶近2萬(wàn)戶，年榨菜綜合加工能力在30萬(wàn)噸以上，是全國(guó)榨菜的最大產(chǎn)銷區(qū)。有一批榨菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的骨干企業(yè)，如涪陵榨菜集團(tuán)公司、涪陵辣妹子集團(tuán)公司、新盛食品公司等。通過(guò)榨菜原料植物、辣椒等種植基地的建立，龍頭企業(yè)與菜農(nóng)形成了 “合同種植、訂單生產(chǎn)”，建立了“企業(yè)+加工大戶+菜農(nóng)”緊密結(jié)合的榨菜加工三級(jí)網(wǎng)絡(luò)，以及風(fēng)險(xiǎn)利益共擔(dān)共享的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。目前，青菜頭種植面積達(dá)到60萬(wàn)畝，產(chǎn)量135萬(wàn)噸；產(chǎn)銷成品榨菜達(dá)到38萬(wàn)噸，全區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)總收入33億元，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。涪陵榨菜成功經(jīng)驗(yàn)：1、傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。2、龍頭企業(yè)集群的帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。3、科技不斷創(chuàng)新，實(shí)施名牌戰(zhàn)略。4、努力拓展市場(chǎng)，建立銷售網(wǎng)絡(luò)。（四）龍頭企業(yè)與龍頭市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)集群模式（壽光蔬菜案例分析）三元朱村是“中國(guó)特色經(jīng)濟(jì)村”，位居“2009名村影響力300佳”第18位，隸屬山東省壽光市，是全國(guó)冬暖式蔬菜大棚的發(fā)祥地。1989年，該村現(xiàn)任黨支部書記王樂(lè)義率先建起17個(gè)冬暖式蔬菜大棚，發(fā)起了中國(guó)北方蔬菜種植的“綠色革命”。壽光蔬菜也開(kāi)始由季節(jié)性露天栽培向“四季常青，四季有菜”大跨度發(fā)展。通過(guò)多年發(fā)展，該村農(nóng)民的收入有了很大提高，全村最低收入家庭是10萬(wàn)元，最高的家庭收入近18萬(wàn)元，全村固定資產(chǎn)2600萬(wàn)元。近年，又投資5600萬(wàn)元，興建了幼兒園、小學(xué)、敬老院、81棟連排別墅、“四縱五橫”的新村道路、占地1380平方米的街心花壇廣場(chǎng)，建成標(biāo)準(zhǔn)一流、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美的現(xiàn)代化新村。成為“全國(guó)科普先進(jìn)村、全國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村典型示范村”。目前，“壽光蔬菜”成為行業(yè)名牌，影響力輻射全國(guó)。以壽光蔬菜為主業(yè)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，已發(fā)展成為蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，形成企業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。壽光市蔬菜龍頭企業(yè)發(fā)展到380家，其中以蔬菜加工為主、規(guī)模較大的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)有44家，年加工能力達(dá)80萬(wàn)噸，產(chǎn)品除銷往全國(guó)各地外，還出口至日本、韓國(guó)等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年完成出口10萬(wàn)多噸。壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)年交易量400多萬(wàn)噸，年交易額達(dá)36億元，是全國(guó)最大的蔬菜集散市場(chǎng)，形成了買全國(guó)、賣全國(guó)的龍頭市場(chǎng)，成為全國(guó)蔬菜集散地、全國(guó)蔬菜價(jià)格信息中心；冬天，南菜北運(yùn)；夏天，北菜南運(yùn)。由“種菜賣”發(fā)展到“買全國(guó)，賣全國(guó)”，在壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里，外省菜、本省菜、當(dāng)?shù)夭说慕灰捉痤~比例大致為80%、15%和5% 。海南的青椒運(yùn)到壽光，經(jīng)過(guò)各種菜搭配之后，再運(yùn)到杭州、南京；黑龍江的土豆運(yùn)到壽光，經(jīng)過(guò)各種菜搭配，又運(yùn)到長(zhǎng)春、沈陽(yáng)。似乎只有來(lái)到壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，各種各樣的蔬菜才能得到優(yōu)化配置，縣市均形成了批發(fā)市場(chǎng)、田頭市場(chǎng)與蔬菜購(gòu)銷合作組織、蔬菜經(jīng)紀(jì)人相配套的健全的市場(chǎng)營(yíng)銷體系。目前圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè)，有30多家購(gòu)銷、配送公司經(jīng)營(yíng)蔬菜，全市有10萬(wàn)人從事蔬菜營(yíng)銷、加工、服務(wù)。目前壽光已形成我國(guó)最大的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。這種新的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群可以有效地促進(jìn)小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接，提升強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，以冬暖式大棚蔬菜為基礎(chǔ)的核心技術(shù)，通過(guò)“樂(lè)義果菜技術(shù)推廣發(fā)展計(jì)劃”向全國(guó)推廣，讓更多的農(nóng)民受益。壽光蔬菜成功經(jīng)驗(yàn)：1、瞄準(zhǔn)了北方冬季無(wú)新鮮蔬菜的市場(chǎng)空擋，充分了解市場(chǎng)需求。2、科技創(chuàng)新“冬暖式大棚蔬菜”及其名牌戰(zhàn)略。3、三元朱村黨支部起到了很好的引導(dǎo)示范作用。4、創(chuàng)新了蔬菜產(chǎn)業(yè)化的形式，從過(guò)去單純的公司+農(nóng)戶，逐步升級(jí)到大規(guī)模的一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)，一縣一特等高端、競(jìng)爭(zhēng)型的蔬菜產(chǎn)業(yè)化形式蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。5、形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)集群與蔬菜銷售龍頭市場(chǎng)的共贏互動(dòng)。（五）專業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)集群模式（贛南臍橙案例分析）贛州自上世紀(jì)70年代開(kāi)始種植臍橙以來(lái)，果業(yè)產(chǎn)業(yè)已從一個(gè)單純的種植業(yè)發(fā)展成為一個(gè)集生產(chǎn)、貯運(yùn)、保鮮、加工于一體的專業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)集群，成為贛州最有特色、最有優(yōu)勢(shì)和最具競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，贛州已成為全世界種植面積最大，年產(chǎn)量世界第三、全國(guó)第一的臍橙產(chǎn)區(qū)，贛南臍橙被列入國(guó)家11大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃，獲得國(guó)家“地理標(biāo)志”產(chǎn)品保護(hù)、證明商標(biāo)，贛州市政府對(duì)本地產(chǎn)臍橙品牌進(jìn)行了整合，統(tǒng)一使用“贛南臍橙”品牌和包裝。目前，贛州的臍橙果品不僅走進(jìn)了北京、上海、深圳等國(guó)內(nèi)大中城市，擺上了沃爾瑪、家樂(lè)福等大型超市貨架，占據(jù)了國(guó)內(nèi)臍橙消費(fèi)的高端市場(chǎng)，并有30%遠(yuǎn)銷港、澳、東南亞、歐洲、中東、北美等21個(gè)國(guó)家和地區(qū)。具備了建立超百億元產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)。贛南果業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)，在于果業(yè)集群根據(jù)效率和經(jīng)濟(jì)原則所進(jìn)行的專業(yè)分工與協(xié)作。小小臍橙的生產(chǎn)在流程上有種植、生產(chǎn)資料供應(yīng)、采后分級(jí)處理加工、流通運(yùn)輸、包裝印刷、旅游、勞務(wù)等十幾道工序，按照一般生產(chǎn)方式，這十幾道工序只是工廠內(nèi)部的分工。但在贛州，這十幾道工序都能有獨(dú)立的企業(yè)（加工專業(yè)戶）來(lái)完成，可謂是“?！钡搅藰O點(diǎn)。而且每道工序產(chǎn)生的半成品都通過(guò)市場(chǎng)來(lái)交換。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的中介，由眾多企業(yè)參與的各道工序集合起來(lái)才形成了一條完整的生產(chǎn)“流水線”。目前，由贛州果業(yè)帶動(dòng)形成的相關(guān)企業(yè)560多家，解決就業(yè)67.8萬(wàn)人，產(chǎn)值達(dá)32.6億元。贛南臍橙的成功經(jīng)驗(yàn)：1、傳統(tǒng)種植的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。2、專業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)集群，有效降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。3、政府整合統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一打造，統(tǒng)一建立銷售網(wǎng)絡(luò)。（六）科技創(chuàng)新模式（伊利集團(tuán)案例分析）伊利前身在1983年是一個(gè)街道小廠，當(dāng)時(shí)規(guī)模很小，人員也很少，以生產(chǎn)雪糕，冰淇淋為主。到2000年，伊利集團(tuán)引進(jìn)國(guó)外牛奶生產(chǎn)的先進(jìn)設(shè)備和工藝，為伊利從小做大奠定了基石，使伊利從2000年不到10個(gè)億的收入，在2005年成為了中國(guó)乳業(yè)第一家過(guò)百億的公司，這個(gè)科技創(chuàng)新使內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)的牛奶插上了騰飛的翅膀，過(guò)黃河，跨長(zhǎng)江，到達(dá)了全國(guó)各地。今天的伊利集團(tuán)，已是中國(guó)乳業(yè)第一品牌，冷飲產(chǎn)品市場(chǎng)份額一直穩(wěn)居全國(guó)第一，其奶粉產(chǎn)量在去年已超過(guò)雀巢而躍居全國(guó)第一。集團(tuán)引進(jìn)了當(dāng)今世界上最先進(jìn)的技術(shù)裝備，實(shí)現(xiàn)了從收奶、滅菌、灌裝、包裝以及出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)全封閉運(yùn)行和全自動(dòng)化控制。“電子員工”的工作效率高到一天一個(gè)車間可以生產(chǎn)噸的液態(tài)奶。同時(shí)，伊利集團(tuán)始終把產(chǎn)品創(chuàng)新作為重要方針。年，伊利集團(tuán)全年新增或改進(jìn)產(chǎn)品共計(jì)余種。其中，伊利專為中國(guó)人群打造的“伊利營(yíng)養(yǎng)舒化奶”代表了當(dāng)前中國(guó)乳制品行業(yè)自主技術(shù)創(chuàng)新的最高水平；伊利推出的我國(guó)首款有機(jī)牛奶“伊利金典有機(jī)奶”不但書寫了我國(guó)乳制品在國(guó)外獲獎(jiǎng)的歷史，更是徹底打破了我國(guó)沒(méi)有有機(jī)奶的尷尬局面。此外，“金典雙蛋白牛奶”、“健骨配方奶粉”、“谷物奶谷粒多”、“酸奶”、“優(yōu)品嘉人酸奶”等產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，無(wú)不是從國(guó)人的健康出發(fā)。年，伊利集團(tuán)在母乳研究方面也取得了不俗的成績(jī)。母乳研究項(xiàng)目通過(guò)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的驗(yàn)收，建立了我國(guó)不同地區(qū)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)，基于此開(kāi)發(fā)的新一代高端嬰兒配方奶粉“金領(lǐng)冠”已經(jīng)上市。作為創(chuàng)新性的企業(yè)，伊利通過(guò)科技創(chuàng)新，不斷研發(fā)新的產(chǎn)品，獲得了政府的支持和消費(fèi)者的認(rèn)可。更重要的是，通過(guò)不斷的技術(shù)創(chuàng)新，伊利集團(tuán)已經(jīng)形成了依托技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)為主的發(fā)展模式，以此實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)化升級(jí)，達(dá)到高效環(huán)保的目標(biāo)，并力爭(zhēng)占據(jù)乳業(yè)的中高端市場(chǎng)。目前，伊利集團(tuán)正在積極爭(zhēng)取參與農(nóng)業(yè)部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)體系建設(shè)項(xiàng)目”以及國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局“國(guó)家農(nóng)村小康環(huán)保行動(dòng)計(jì)劃有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)課題”。同時(shí)，伊利集團(tuán)正與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，內(nèi)蒙古的科研院所一起積極參與科技部“十一五”奶業(yè)項(xiàng)目中的多個(gè)項(xiàng)目的研究。相信伊利的科技創(chuàng)新之路將越走越遠(yuǎn)，為消費(fèi)者不斷奉上高科技含量的優(yōu)質(zhì)乳品。在伊利的帶動(dòng)下，全中國(guó)有萬(wàn)奶農(nóng)因?yàn)榭茖W(xué)養(yǎng)牛而走上致富道路。伊利集團(tuán)成功經(jīng)驗(yàn)：1、發(fā)展當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的特色養(yǎng)殖業(yè)。2、依托科技，不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新，實(shí)施名牌戰(zhàn)略。3、充分了解市場(chǎng)需求，滿足各類消費(fèi)群體。三、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題盡管很多地方通過(guò)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,取得了較好的效果,但也有不少地方, 由于對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵理解不透,操作不當(dāng),走入了誤區(qū)，甚至造成了勞民傷財(cái)?shù)膼汗?，不僅沒(méi)能推動(dòng)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),還阻礙了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。目前，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中所出現(xiàn)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。（一）缺乏市場(chǎng)調(diào)查，盲目擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模（重慶青蒿案例分析）重慶酉陽(yáng)、秀山一帶武陵山地所產(chǎn)黃花蒿中青蒿素含量高，是世界最優(yōu)良的種質(zhì)資源，加上得天獨(dú)厚的自然條件，為我市發(fā)展青蒿產(chǎn)業(yè)奠定了強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2004年我市青蒿種植面積約8000畝，主要種植區(qū)域?yàn)橛详?yáng)縣、豐都縣，自2004年世界衛(wèi)生組織，正式將青蒿素類抗瘧藥品列為政府首選指導(dǎo)用藥，全球市場(chǎng)需求急劇上升，青蒿素頓時(shí)供不應(yīng)求，青蒿素價(jià)格也飆升到每公斤8000元，由此國(guó)內(nèi)掀起了一股“青蒿熱”，不少地區(qū)開(kāi)始大量種植青蒿。受此市場(chǎng)行情影響，我市的一些區(qū)縣，為鼓勵(lì)農(nóng)民種植青蒿，專門成立青蒿指揮部，大范圍發(fā)動(dòng)種植，并承諾青蒿成熟后，政府將實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)模式，按每公斤5元的保護(hù)價(jià)收購(gòu)，而村里也將每公斤補(bǔ)助種植者0.6元。因此，在2006年，重慶青蒿種植面積超過(guò)了30萬(wàn)畝，全國(guó)青蒿種植面積也從10萬(wàn)畝擴(kuò)大到80萬(wàn)畝。然而，按06年的全球市場(chǎng)需求，僅20萬(wàn)畝就可滿足。青蒿的種植面積盲目擴(kuò)大，大大超過(guò)了市場(chǎng)需求。因此，在2007年，到收割青蒿的日子，鎮(zhèn)里卻遲遲沒(méi)有人來(lái)組織收購(gòu)。蒿農(nóng)們了解到，市場(chǎng)上青蒿的價(jià)格一路直線下跌，從每公斤3.5元跌到2.3元，蒿農(nóng)們心急如焚，質(zhì)疑當(dāng)?shù)卣?dāng)初承諾的收購(gòu)價(jià)為何成了一句空話。由于在擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模時(shí)，對(duì)市場(chǎng)供需情況調(diào)查不充分，最終導(dǎo)致青蒿素產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)巨大泡沫，盲目擴(kuò)產(chǎn)很快使得市場(chǎng)由供不應(yīng)求轉(zhuǎn)為嚴(yán)重供大于求，價(jià)格急轉(zhuǎn)直下。很多企業(yè)和蒿農(nóng)為此蒙受了巨大損失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2007年重慶的青蒿種植面積已從06年的30多萬(wàn)畝下降到不足5萬(wàn)畝。青蒿素從04年最高時(shí)的每公斤8000元，到06年的每公斤3000元，目前已跌到了每公斤1350元，跌幅超過(guò)80%，蒿草的收購(gòu)價(jià)也從最高時(shí)的12元/斤下跌了超過(guò)60%。而在我市，前兩年一擁而上生產(chǎn)青蒿素的藥企同樣暗地叫苦，市經(jīng)委的調(diào)查顯示，截至目前，重慶7家青蒿種植生產(chǎn)企業(yè)已有5家停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，青蒿素產(chǎn)業(yè)狀況并不是因?yàn)樾袠I(yè)不好，相反，很少有行業(yè)能有如此快的發(fā)展速度，而出現(xiàn)目前的問(wèn)題是因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展不夠理性，盲目擴(kuò)大種植規(guī)模，沒(méi)有得到應(yīng)有的良性發(fā)展。（二）缺乏種植技術(shù)，盲目發(fā)展特色項(xiàng)目（福建黃花菜案例分析）2005年，臺(tái)商張先生到壽寧考察農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目，投資6000多萬(wàn)人民幣，在福建寧德三望洋村，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供新品種黃花菜種苗，種植了幾百畝臺(tái)灣高山品種黃花菜，并在當(dāng)?shù)嘏d辦了一個(gè)黃花菜加工廠，當(dāng)?shù)卣膊扇〈胧膭?lì)農(nóng)民發(fā)展。幾年里，附近10多個(gè)村種植黃花菜500多畝，黃花菜加工廠也投入運(yùn)行生產(chǎn)。種植時(shí)，農(nóng)民信心滿滿，甚至有農(nóng)戶特意承包140畝土地專門種植黃花菜。孰料幾年后，由于黃花菜品種不純，加工技術(shù)不成熟，以致生產(chǎn)出的特色產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到要求，臺(tái)商的加工廠效益不佳停產(chǎn)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)攸S花菜的銷路遇到困難。農(nóng)民不得不忍痛挖掉黃花菜菜地。聲勢(shì)浩大的黃花菜種植項(xiàng)目就此擱淺，投資黃花菜種植的農(nóng)民苦不堪言，不僅多年的心血白費(fèi)，而且連本錢也虧了。投資黃花菜種植，能得到當(dāng)?shù)卣绕涫桥_(tái)灣客商的大力支持，這個(gè)本身就是一個(gè)利好的機(jī)會(huì)，臺(tái)灣客商能在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資，當(dāng)?shù)卣恼猩桃Y功不可沒(méi)。如果能正確引導(dǎo)并且積極配合臺(tái)灣客商的黃花菜需求，這是一門很有前景的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目失敗的原因在于：1、首先是政府沒(méi)有做好項(xiàng)目論證。2、黃花菜雖不是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢(shì)種植項(xiàng)目，但自然氣候條件是適宜的，在此情況下，應(yīng)主動(dòng)尋求適宜當(dāng)?shù)胤N植的黃花菜品種和成熟配套的加工技術(shù)。3、產(chǎn)品銷路不能僅僅依賴臺(tái)商的加工廠，應(yīng)主動(dòng)尋找黃花菜的銷售市場(chǎng)。（三）意識(shí)落后，阻礙農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展一是勞動(dòng)力素質(zhì)不高。勞動(dòng)力文化程度相對(duì)較低，缺乏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念和先進(jìn)適用的科學(xué)技術(shù)。多數(shù)農(nóng)民過(guò)慣了自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生活，打點(diǎn)糧食夠吃，掙點(diǎn)小錢夠花的現(xiàn)象非常普遍。小富即安思想根深蒂固。二是缺乏風(fēng)險(xiǎn)投資意識(shí)。在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，缺乏風(fēng)險(xiǎn)投資和做大做強(qiáng)的決心。企業(yè)規(guī)模小，輻射帶動(dòng)力不強(qiáng)，特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)都不同程度存在“小而全”、“小而散”狀況，種植業(yè)千畝以上連片生產(chǎn)的十分少見(jiàn)，阻礙了特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（四）政府部門服務(wù)觀念不強(qiáng) ,配套措施不力 配套建設(shè)跟不上，服務(wù)體系不完善，如市場(chǎng)需求、風(fēng)險(xiǎn)防范、信息平臺(tái)搭建等，許多事情是農(nóng)民一家一戶辦不了也辦不好的。對(duì)于這些問(wèn)題 ,一些基層政府部門服務(wù)觀念不強(qiáng) ,配套措施不力，嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，有賴于地方政府從科普宣傳到文化教育各方面，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行引導(dǎo)。在這點(diǎn)上，我們應(yīng)該向三元朱村的老支書王樂(lè)義同志學(xué)習(xí)，當(dāng)年發(fā)展“冬暖式蔬菜大棚”的時(shí)候，當(dāng)時(shí)村里的農(nóng)民不敢種，而且還說(shuō)一些風(fēng)涼話。于是他選了年富力強(qiáng)的、有勞力的17名黨員進(jìn)行宣傳動(dòng)員，并帶頭一舉試驗(yàn)成功了“冬暖式蔬菜大棚”，為壽光的蔬菜發(fā)展上了一個(gè)新臺(tái)階，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，一下子全村冒出了17個(gè)“雙萬(wàn)元戶”。農(nóng)民看到這么良好的經(jīng)濟(jì)效益，紛紛開(kāi)始發(fā)展大棚蔬菜，此時(shí)，這位老支書就動(dòng)員17名黨員干部，手把手地教，幫助解決技術(shù)和資金上的困難。一年之后，三元朱村的存款達(dá)到180多萬(wàn)，鄉(xiāng)親們嘗到甜頭了，都開(kāi)始發(fā)展大棚蔬菜，從此走上了富裕發(fā)展的道路。四、促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路及對(duì)策根據(jù)“政府引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃；農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效；市場(chǎng)導(dǎo)向、科技支撐；立足優(yōu)勢(shì)、更新理念的總體發(fā)展原則，推動(dòng)我市兩翼農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)兩翼農(nóng)民萬(wàn)元增收工程的目標(biāo)。（一）政府主導(dǎo)，引領(lǐng)特色兩翼萬(wàn)元增收工程的主攻方向，是本地經(jīng)濟(jì)，工作重心就是立足本地優(yōu)勢(shì)資源培育特色產(chǎn)業(yè)。我們一定要樹(shù)立以特色產(chǎn)業(yè)抓萬(wàn)元增收的理念, 發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用，確定政策導(dǎo)向，明確特色產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把好特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目論證關(guān)，制定特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃，制定發(fā)展措施,落實(shí)工作責(zé)任，形成一抓到底的工作機(jī)制。同時(shí)，采取多種方式，大力宣傳發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、增加農(nóng)民收入等方面的重要意義，在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，搞好五個(gè)結(jié)合：與統(tǒng)籌城鄉(xiāng)結(jié)合、與新村建設(shè)結(jié)合、與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合、與鄉(xiāng)土文化結(jié)合以及生態(tài)效益的結(jié)合，保證農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高效、多功能、持續(xù)發(fā)展。（二）分析市場(chǎng)，定位特色發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，首先必須用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀點(diǎn)選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，要通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)缺失，研究市場(chǎng)需求，在市場(chǎng)定位的基礎(chǔ)上，合理組織和開(kāi)發(fā)資源。搞好市場(chǎng)定位是選準(zhǔn)和培育特色產(chǎn)業(yè)的前提，要通過(guò)對(duì)本地資源的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)形勢(shì)的分析，搞清楚哪些資源和產(chǎn)品具有市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Γ袌?chǎng)的空間有多大，千萬(wàn)不能只重資源，不研究市場(chǎng)，出現(xiàn)2006年我市青蒿盲目擴(kuò)大種植規(guī)模，以致青蒿行業(yè)的無(wú)序狀態(tài)，讓蒿農(nóng)蒙受巨大損失的事件。因此，我們一定要按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制在資源配置中的基礎(chǔ)作用，根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)選擇特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。如三元朱村的“冬暖式大棚蔬菜”，就是瞄準(zhǔn)了北方冬季無(wú)新鮮蔬菜的市場(chǎng)空擋，定位發(fā)展起來(lái)的特色產(chǎn)業(yè)。一方面有效滿足我國(guó)北方冬天蔬菜的需求，另一方面也節(jié)約土地。使我國(guó)北方人多地少的矛盾不再成為發(fā)展的障礙，更重要的是農(nóng)民得到了實(shí)惠。（三）立足優(yōu)勢(shì)，打造特色發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，要立足自身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源稟賦、傳統(tǒng)習(xí)俗，利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)習(xí)慣、傳統(tǒng)技術(shù),種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)等特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品。不僅順民心、合民意，農(nóng)民愿意干,而且也更容易推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，在特色產(chǎn)業(yè)的選擇打造中，不僅要看到有形的物質(zhì)資源，也要看到本地資源隱藏的潛在價(jià)值，只要利用好這些資源，也可以創(chuàng)造出特色產(chǎn)品。我們可以利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、人文地理、旅游資源、生產(chǎn)傳統(tǒng)等多種優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)新的資源要素，進(jìn)行特色產(chǎn)業(yè)組合創(chuàng)新，深度開(kāi)發(fā)已有的資源，使傳統(tǒng)特色上水平，使已有的資源實(shí)現(xiàn)價(jià)值升級(jí)，使資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)；如我市發(fā)展的晚熟柑橘，瞄準(zhǔn)全國(guó)柑橘果品的銷售空擋和市場(chǎng)需求，立足我市三峽庫(kù)區(qū)冬無(wú)凍害的自然資源優(yōu)勢(shì)，是全國(guó)乃至亞洲唯一適宜晚熟柑橘的種植區(qū)域，引進(jìn)國(guó)外的柑橘晚熟品種，形成了“大力發(fā)展晚熟鮮食和早、中、晚配套的加工柑橘”的發(fā)展思路，實(shí)現(xiàn)“三季度有鮮果、八個(gè)月能加工”的重慶柑橘發(fā)展目標(biāo)，真正走出一條“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人有我新”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。（四）村企共建，發(fā)展特色新農(nóng)村建設(shè)需要強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)支撐，發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，無(wú)產(chǎn)業(yè)支撐，新農(nóng)村建設(shè)就是一個(gè)“金玉其外”的空殼。抓住了培育壯大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)這個(gè)著力點(diǎn)，就是抓住了新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)鍵。從國(guó)際國(guó)內(nèi)和我市發(fā)展實(shí)踐來(lái)看，利用區(qū)域自然資源、人力資源、區(qū)位資源，以“一村一品、一村一企”為抓手，通過(guò)示范帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)塊狀發(fā)展、連塊成片、連片成面，從“一村一品”發(fā)展到“多村一品、一縣一業(yè)”，有效提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益，增加農(nóng)民收入，增強(qiáng)新農(nóng)村建設(shè)可持續(xù)發(fā)展能力。2008年，我市“千百工程”示范村和推進(jìn)村，通過(guò)“一村一品”發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，建立“村企共建”機(jī)制，按照規(guī)?；?、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的要求，加快推進(jìn)了特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，涌現(xiàn)了一批柑橘村、蔬菜村、花卉村和藥材村等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)村，推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)。在實(shí)現(xiàn)村莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展突破的同時(shí)，帶動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。一方面，它解決了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民生活保障和收入提高等問(wèn)題，另一方面，它促使了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，加快了地方經(jīng)濟(jì)升級(jí)與轉(zhuǎn)型，為區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈的形成與延伸提供了新的機(jī)遇和發(fā)展空間。如全國(guó)新農(nóng)村建設(shè)示范村華西村先后并村30多個(gè)，南山村并村40多個(gè)，以兼并的形式擴(kuò)張帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2009年，共有12個(gè)村進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，有19個(gè)村產(chǎn)值超過(guò)百億元，成為地方經(jīng)濟(jì)的支撐點(diǎn)。（五）更新理念，培育特色發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，理念要先行。要將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念融入特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中去，所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是指以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)理念為指導(dǎo)、以產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系為基礎(chǔ)、以現(xiàn)代科技為支撐、以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織為紐帶的可持續(xù)發(fā)展的包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的有機(jī)系統(tǒng)。一要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。以農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)為基點(diǎn)，向加工、制造、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售和餐飲服務(wù)延伸，橫貫第一、二、三產(chǎn)業(yè)，形成完整的具有特定功能的綜合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)通過(guò)經(jīng)濟(jì)技術(shù)相互聯(lián)系，逐步在經(jīng)濟(jì)上結(jié)為利益共同體。二要向多功能方向發(fā)展。把當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候資源、生物資源、旅游資源等因素有機(jī)整合，按比較優(yōu)勢(shì)原則調(diào)整和重組農(nóng)業(yè)資源，最大范圍地優(yōu)化配置，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，充分發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等功能。我們前面講到的五朵金花休閑農(nóng)業(yè)、馬陸葡萄的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和涪陵榨菜、壽光蔬菜形成的產(chǎn)業(yè)集群等模式都是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范。這里，我想談?wù)勅f(wàn)州的紅橘，前段時(shí)間我們對(duì)萬(wàn)州紅橘進(jìn)行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)萬(wàn)州紅橘非常適宜搞創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)。第一、它有三賣：一賣花、二賣果、三賣景，資源優(yōu)勢(shì)明顯；第二、有豐富的旅游資源。以中國(guó)三峽為依托，上有豐都鬼城和忠縣石寶寨，下有奉節(jié)白帝城和巫山紅葉以及長(zhǎng)江山峽美景。第三、它有傳統(tǒng)的川東民居建筑特色。萬(wàn)州紅橘完全可以整合三峽旅游資源，以紅橘特色產(chǎn)業(yè)資源為基礎(chǔ)，融入百里川江古紅橘文化和川東民居特色，創(chuàng)辦紅橘豐收節(jié)會(huì)、開(kāi)發(fā)農(nóng)家特色的全橘宴等創(chuàng)意項(xiàng)目，發(fā)展紅橘創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)，為庫(kù)區(qū)農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)開(kāi)辟新途徑。為此，我在萬(wàn)州低產(chǎn)紅橘果園改造項(xiàng)目批下了：萬(wàn)州低產(chǎn)紅橘果園改造要與休閑農(nóng)業(yè)打造、新農(nóng)村建設(shè)、兩翼增收密切結(jié)合，通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的增值空間。三要提高組織化程度。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益最大化，必須降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，促進(jìn)農(nóng)業(yè)集約化、專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展。對(duì)于小型、分散的個(gè)體經(jīng)濟(jì)組成的特色產(chǎn)業(yè)，可通過(guò)組建銷售公司、專業(yè)化市場(chǎng)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、信息咨詢、包裝運(yùn)輸?shù)壬鐣?huì)化的經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)組織，促進(jìn)其發(fā)展；對(duì)于中小型私營(yíng)企業(yè)為主的特色產(chǎn)業(yè)，可通過(guò)科技創(chuàng)新、設(shè)備改造、提高核心競(jìng)爭(zhēng)力等方式促進(jìn)發(fā)展；對(duì)于大型骨干企業(yè)形成的特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)參股、兼并、聯(lián)合、配套協(xié)作等形式組建企業(yè)集團(tuán)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，向特色產(chǎn)業(yè)中的加工、運(yùn)輸、銷售及生產(chǎn)服務(wù)業(yè)方向擴(kuò)張，形成產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)組織的個(gè)體化、分散化向企業(yè)化、集團(tuán)化轉(zhuǎn)型。（六）科技創(chuàng)新，提升特色發(fā)展與創(chuàng)新是特色產(chǎn)業(yè)之“魂”。農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要堅(jiān)持先進(jìn)適用的科學(xué)技術(shù)貫穿農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)、加工和流通等環(huán)節(jié)，要努力提高產(chǎn)業(yè)鏈條的科技含量和農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的檔次。只有做到“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”才能“特”起來(lái)。許多地方的自然條件并非得天獨(dú)厚 ,也沒(méi)有傳統(tǒng)的“祖?zhèn)髅芊健?但通過(guò)科技創(chuàng)新發(fā)展,照樣也可以“特”起來(lái)。如山東三元朱村的蔬菜，如果不是因?yàn)榭俊岸绞卟舜笈铩钡目萍紕?chuàng)新，也成就不了今天的“壽光蔬菜”品牌和“中國(guó)菜都”的稱號(hào)。還有前面提到的伊利集團(tuán)，把推動(dòng)科技進(jìn)步和實(shí)施名牌戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合起來(lái)，大打綠色環(huán)保品牌和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)品牌，依靠科技進(jìn)步開(kāi)發(fā)名牌產(chǎn)品，通過(guò)科技創(chuàng)新，不斷研發(fā)新的產(chǎn)品，獲得了政府的支持和消費(fèi)者的認(rèn)可。形成了依托技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)為主的發(fā)展模式，成為了中國(guó)乳業(yè)的第一品牌，以名品帶名企，以名企促名業(yè)，使特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。（七）拓展市場(chǎng)，營(yíng)銷特色市場(chǎng)營(yíng)銷是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，更是決定農(nóng)民能否增收的最為關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一定要樹(shù)立大市場(chǎng)、大營(yíng)銷理念，強(qiáng)化以銷促農(nóng)、以銷強(qiáng)農(nóng)觀念，通過(guò)大型專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、直銷代銷網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)等現(xiàn)代銷售經(jīng)營(yíng)渠道，鼓勵(lì)廣大農(nóng)民參與市場(chǎng)流通，培養(yǎng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)人，提高特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和品牌影響力。前幾天，我在網(wǎng)上看到一則消息，江蘇省徐州市沙集鎮(zhèn)的東風(fēng)村，以前是一個(gè)收購(gòu)廢品的“破爛村”，2年前，一村民在淘寶網(wǎng)上注冊(cè)了一家網(wǎng)店，銷售當(dāng)?shù)氐奶厣宀钠囱b家居，第一個(gè)月的收入竟達(dá)1萬(wàn)多元，附近村民很快學(xué)會(huì)了他的致富秘籍，很短的時(shí)間內(nèi)，10家、100家、上千家網(wǎng)店轟轟烈烈地上陣，全村500多戶人在400多個(gè)網(wǎng)店上賣板材家具，村中網(wǎng)店首富每年能賺到60多萬(wàn)元。隨后，帶動(dòng)了整個(gè)鎮(zhèn)的人搞起了電子商務(wù)，目前徐州沙集鎮(zhèn)6萬(wàn)人口中就有2000余家網(wǎng)店，已成為中國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)第一鎮(zhèn)，蘇北農(nóng)村已經(jīng)崛起一個(gè)龐大的網(wǎng)商群體。不僅如此，電子商務(wù)串起了這個(gè)帶動(dòng)上下游多個(gè)產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)業(yè)鏈，上游是50余家木材加工廠的支持，下游是幾十家快遞公司，運(yùn)至北京、上海、廣州甚至韓國(guó)、日本。2008年，沙集鎮(zhèn)上的快遞費(fèi)就高達(dá)600萬(wàn)元。去年沙集鎮(zhèn)的網(wǎng)店銷售額已經(jīng)突破了5000萬(wàn)元，居住在這里的人們，以足不出戶的