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10個(gè)北高叢藍(lán)莓品種簡介 (2009-06-19 16:14:36)轉(zhuǎn)載標(biāo)簽:果蒂甜度藍(lán)莓果粉塞拉新澤西州品種美食分類:藍(lán)莓10個(gè)北高叢藍(lán)莓品種簡介 一、藍(lán)莓品種 按品種發(fā)表的時(shí)間順序排列。 1、伯克利(Berkeley) 1949年美國新澤西州發(fā)表的品種,由美國農(nóng)業(yè)部和新澤西州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場共同培育。雜交譜系為Stanley(Jerseypioneer),中熟品種,比澤西品種早1周成熟。樹勢強(qiáng),樹高1.5-1.8m,直立后開張,枝較多但短枝梢少。果穗大,果實(shí)大粒,圓形-扁圓形,淺藍(lán)色有光澤,柔軟且果穗著生緊密,不易裂果。甜度為BX14.0%,酸度為pH3.51,有香味。果蒂痕中等大小、濕度亦中等,較耐貯運(yùn)。豐產(chǎn),缺點(diǎn)是收獲期間易落果。耐寒性中等,喜歡疏松和排水良好的土壤。 2、藍(lán)豐(Bluecrop) 1952年美國新澤西州發(fā)表的品種,由美國農(nóng)業(yè)部和新澤西州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場共同培育。雜交譜系為(JerseyPioneer)(StanleyJune),中熟種,較伯克利略晚。樹勢中等,高度在1.2-1.8m之間,樹形直立,結(jié)果后逐漸開張。幼樹時(shí)枝條柔軟,在北方寒冷地區(qū)可埋土防寒。果實(shí)中-大粒,圓形-扁圓形,甜度為BX14.0%,酸度為pH3.29,未完全成熟前偏酸,有清淡香味。果皮淡藍(lán)色,果粉多,果蒂痕小而干。果實(shí)品質(zhì)中等,果肉硬,貯藏性好。收獲期稍有裂果和落果現(xiàn)象。耐寒性強(qiáng),可耐-32的低溫。耐旱,對土壤的適應(yīng)性強(qiáng),容易栽培。豐產(chǎn)且有穩(wěn)定的豐產(chǎn)能力,株產(chǎn)量可達(dá)5.4-9kg,需注意修剪以防結(jié)果過多影響果實(shí)品質(zhì)。果實(shí)成熟期較一致,適于機(jī)械化采收。該品種為北高叢藍(lán)莓的代表品種,是目前各國喜歡栽培的長盛不衰的優(yōu)良品種。 3、北陸(Northland)(半高叢藍(lán)莓) 1967年密歇根州發(fā)表的品種,是由 BerkeleyM119-H(LowbushPioneer實(shí)生苗)雜交育成,早-中熟種。樹勢強(qiáng),直立-開張型,樹高為1.2m左右,為半高叢藍(lán)莓種類中較高的品種。果實(shí)小-中粒,圓形,果粉多,果皮呈藍(lán)色。果肉緊實(shí),多汁,風(fēng)味好。甜度BX12.0%,酸度中等。果蒂痕中等大小、干。成熟期較集中,極豐產(chǎn)。不擇土壤,耐寒。 4、愛國者(Patriot) 1976年美國緬因州發(fā)表的品種,是由Earliblue(DixiMichigan LB-1)雜交育成,早熟品種,和考林品種相同。樹勢強(qiáng),直立型,枝梢短,枝條紅色,樹高在1.2m左右。果粒大,略呈扁形,暗藍(lán)色。果實(shí)質(zhì)硬,香味好,其甜度為BX14.5%,酸度為pH3.69,稍微有酸味,屬于風(fēng)味較好的品種。果蒂痕小、下陷,略濕。果實(shí)的成熟期較一致??垢。统睗裾持赝寥?,對土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒性強(qiáng),冬季能抵抗-34左右的低溫,是北方地區(qū)鮮食的良好品種。 5、布里吉塔(Brigitta) 1977年澳大利亞維多利亞州農(nóng)業(yè)部園藝研究所發(fā)表的品種,是從美國密歇根州立大學(xué)贈(zèng)送的Lateblue品種自然授粉實(shí)生苗中選育而來,晚熟種。樹勢強(qiáng),直立,樹高中等。果實(shí)中大粒,甜度BX14.0%,酸度pH3.30,香味濃,果味酸甜適度,果肉硬,鮮食入口感覺脆而爽,口感非常好,該品種是同一時(shí)期品種中果味最好的品種。果蒂痕小而干,非常耐貯藏和運(yùn)輸。土壤適應(yīng)性強(qiáng),已經(jīng)普及到很多國家,是作為鮮果專用的品種。 6、斯巴坦(Spartan) 1977年美國農(nóng)業(yè)部發(fā)表品種,是由EarliblueUS11-93雜交育成,早熟種。樹勢強(qiáng),樹高1.5-1.8m,直立型,枝條紅色。果實(shí)極大粒,圓形扁圓形,最大果可達(dá)6g重。甜度為BX14.0%,酸度為pH4.41,有香味,風(fēng)味好,是非常受人喜愛的品種。果蒂痕大小和干濕度均中等。果皮深藍(lán)色,果粉少,幾乎沒有裂果。成熟期較集中,適用于機(jī)械采收。耐寒性較強(qiáng),開花較遲而成熟較早,耐春季晚霜,是目前栽培品種中果實(shí)品質(zhì)最優(yōu)良的品種之一。抗枝條和果實(shí)的干腐病。只是對土壤的適應(yīng)性差,在粘質(zhì)土壤條件下有發(fā)育不良的現(xiàn)象,易出現(xiàn)葉片缺綠癥。注意調(diào)節(jié)土壤PH值和施肥,需要地表覆蓋。 7、公爵(Duke) 1986年推出。由美國農(nóng)業(yè)部和新澤西州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場合作培育,早熟種,譜系為(IvanhoEarlyblue)(BerkeleyEarliblue)(CovilleAtlantic)。樹木生長勢強(qiáng),直立型。果實(shí)中-大粒,稍硬,適宜運(yùn)輸。甜味大(BX12.0%),酸味?。╬H4.9),風(fēng)味較好,采收后產(chǎn)生特殊香味。果粉多,淺藍(lán)色,外形美觀。果蒂痕小而干,開花較遲,成熟較早,成熟期較早藍(lán)品種略晚幾日,與藍(lán)塔品種相同,果實(shí)的成熟期較一致。極為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。各國種植較多,成熟期降雨多的地方或降雨多的年景品質(zhì)下降。修剪時(shí)要強(qiáng)度修剪,使陽光能照射到樹冠內(nèi)部。 8、塞拉(Sierra) 1988年美國新澤西州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場推出品種。雜交譜系為US169G-156。US169是由2倍體(V.dattowi的營養(yǎng)系US56)6倍體(V.asheiV.constanblaei)而得的5倍體;G-156是V.corymbosum的選育種。因此,該種具有V.corymbosum、V.dattow、V.asheii和V.constanblaei四種基因。成熟期早-中熟,在藍(lán)豐和北陸之間。樹勢強(qiáng),直立型。果粒大-極大,扁圓形,果粉多,果皮亮藍(lán)色。果肉硬,甜度為BX14.5%,酸度為pH3.7,有香味,風(fēng)味較好。果蒂痕小而干,耐貯性強(qiáng)。土壤適應(yīng)性強(qiáng),易栽培。收獲期長。 9、日出(Sunrise) 1988年美國農(nóng)業(yè)部發(fā)表品種,早熟種。雜交譜系為G180ME-US6629,具有北高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓的基因。樹勢中-強(qiáng),直立型。果實(shí)中粒,果肉較硬,甜味大(BX14.0%),酸味中等(pH4.00),有香味,風(fēng)味較好。果粉多,外形美觀。果蒂痕狀態(tài)中,果實(shí)成熟期一致。抗輪紋病能力較弱。 10、藍(lán)金(Bluegold) 1989年推出,美國新澤西州立農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場培育的品種,雜交譜系為Bluehaven(AshworthBluecrop),中-晚熟種,與澤西相同。樹勢中度,高度1.21.5m,直立,結(jié)實(shí)后開張。果粒中等大小,圓形,果肉較硬,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味濃郁,風(fēng)味非常好。果蒂痕小而干,耐貯性強(qiáng)。多發(fā)生基生枝,所以結(jié)果枝容易更新。具有開花過多和結(jié)果過多的現(xiàn)象,疏花和適度的修剪是非常必要的。果實(shí)豐產(chǎn)而且收獲期短,人工采收和機(jī)械采收均可。抗寒性強(qiáng),適于北方地區(qū)發(fā)展。 二、各品種成熟期 1、早熟
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