大鯢養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告

大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 1 大鯢 仿生態(tài) 養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 2 目 錄 第一章 總 論 . 1 1.1 項目名稱 . 6 1.2 項目主管單位與建設(shè)單位 . 6 1.3 報告編制依據(jù) . 7 1.4 報告研究內(nèi)容 . 8 1.5 建設(shè)地 點及基地占地 . 8 1.6 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 . 8 1.7 投資估算及資金籌措 . 9 1.8 報告研究結(jié)論及建議 . 4 第二章 項目背景及必要性 . 10 2.1 項目建設(shè)背景 . 10 2.2 項目建設(shè)的必要性 . 14 第三章 市場分 析 . 17 3.1 大鯢市場現(xiàn)狀分析 . 17 3.2 大鯢市場需求預(yù)測 . 18 3.3 大鯢市場營銷策略 . 19 3.4 大鯢市場競爭力分析 . 22 第四章 建設(shè)地址和建設(shè)條件 . 25 4.1 建設(shè)地址 . 25 4.2 區(qū)域概況 . 25 第五章 項目建設(shè)方案 . 26 5.1 產(chǎn)品方案 . 26 5.2 技術(shù)方案 . 26 5.3 設(shè)備方案 . 33 5.4 土建工程建設(shè)方案 . 35 5.5 總圖布置 . 31 大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 3 5.5 公用工程 . 36 5.6 原材料供應(yīng) . 38 第六章 勞動安全衛(wèi)生與消防 . 39 6.1 勞動安全衛(wèi)生 . 39 6.2 項目建設(shè)期消防 . 41 第七章 環(huán)境保護 . 43 7.1 環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn) . 43 7.2 環(huán)境影響分析 . 43 7.3 環(huán)境影響評價 . 45 第八章 節(jié)能與資源綜合利用 . 46 8.1 節(jié)能 . 46 第九章 組織機構(gòu)與人力資源配置 . 47 9.1 企業(yè)組織機構(gòu) . 47 9.2 人力資源配置 . 47 9.3 人員培訓(xùn)及勞動制度 . 47 第十章 項目管理與實施進度安排 . 47 10.1 項目管理 . 47 10.2 項目招標(biāo) . 47 第十一章 投資估算與資金籌措 . 47 11.1 投資估算編制依據(jù)及說明 . 47 11.2 總投資估算 . 47 11.3 資金籌措方案 . 47 第十二章 財務(wù)分析 . 47 12.1 財務(wù)評價依據(jù) . 47 12.2 財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù) . 47 12.3 財務(wù)評價及還款計劃 . 50 大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 4 12.4 財務(wù)評價綜合結(jié)論 . 50 第十三章 社會影響分析 .52 第十四章 風(fēng)險分析 .53 14.1 政策風(fēng)險及防范措施 . 53 14.2 市場風(fēng)險及防范措施 . 53 14.3 人員風(fēng)險及防范措施 . 54 14.4 管理風(fēng)險及防范措施 . 54 14.5 資金風(fēng)險及防范措施 . 55 第十五章 結(jié)論和建議 . 56 15.1 結(jié)論 . 56 15.2 建議 . 56 大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 5 附表： 經(jīng)濟評價表 附件： 1、項目備案確認(rèn)書 2、項目用地證明 3、養(yǎng)殖許可證 4、項目單位簡介 5、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照 6、組織機構(gòu)代碼證 7、稅務(wù)登記證 8、 2011 年財務(wù)報表 大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 6 第一章 總 論 1.1 項目名稱 大鯢 仿生態(tài) 養(yǎng)殖項目 1.2 項目主管單位與建設(shè)單位 單位名稱： XXX 生物開發(fā) 有限公司 住 所： XX 市 XX區(qū)坪頭鎮(zhèn)南皂村三組 法定代表人： 楊媛 注冊資本： 3000 萬元人民幣 注冊時間： 2011 年 1 月 公司類型： 有限責(zé)任公司（自然人獨資） 經(jīng)營范圍： 野生動、植物馴養(yǎng)、繁殖、經(jīng)營、加工、利用、技術(shù)開發(fā)、咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)；礦產(chǎn)加工、利用；園林、牧業(yè)、綠化工程；農(nóng)副產(chǎn)品收購、加工、銷售（以上經(jīng)營范圍國家有專項規(guī)定的從其規(guī)定）。 XX 天地金源生物開發(fā) 有限公司位于 XX市 XX 區(qū)坪頭鎮(zhèn)，于 2011年 1 月由 XX投資成立。 公司注冊資本 3000 萬元整，主營 野生動、植物馴養(yǎng)、繁殖、經(jīng)營、加工、利用、技術(shù)開發(fā)、咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)；礦產(chǎn)加工、利用；園林、牧業(yè)、綠化工程；農(nóng)副產(chǎn)品收購、加工、銷售 。公司占地面積2000 畝，公司大鯢養(yǎng)殖場點地面積 3000 平方米，大鯢配套工程建筑面積 2400 平方米，公司擬建成集繁殖、養(yǎng)殖、管理為一體的專業(yè)化大鯢馴養(yǎng)基地。 公司一期已完成投資 200 萬元，現(xiàn)已建立起大鯢養(yǎng)殖基地 10 畝，新建大鯢養(yǎng)殖池 300 平方米，內(nèi)分 20 個養(yǎng)殖池小區(qū) ，每個養(yǎng)殖池小大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 7 區(qū)面積為 5 平方米，建設(shè)公司辦公樓 500 平方米，在基地附近新打地下水機井 2 口，安裝直徑 63mmPE 管道 340 米，公司生產(chǎn)養(yǎng)殖及生活用電，建設(shè)水泥路長 280 米、寬 5 米，連通二級公路，購買大鯢運輸大罐冷藏車 1 輛。 公司目前擁有專業(yè)化的管理團隊，公司管理層年輕化、高學(xué)歷化。公司初步設(shè)置 營銷部、財務(wù)部、養(yǎng)殖技術(shù)部、維修部。 建立了生產(chǎn)安全制度，防洪、防疫應(yīng)急制度，并落實相關(guān)人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。公司設(shè)置中層管理部門，經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時，還要負(fù)責(zé)制訂本部門的工作計劃，向上一級匯 報本部門的工作，確定本部門的經(jīng)營方針和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以求得最大的經(jīng)濟效益。公司宗旨：夯實基礎(chǔ) ，合作共贏，開拓創(chuàng)新，步步為營。公司目標(biāo)：科企合作， 嚴(yán)盯市場，開發(fā)為基，落實保護。公司運作：市場營銷是前提 ，科學(xué)技術(shù)為保護， 規(guī)范開發(fā)固基礎(chǔ)，發(fā)展保護互供。 1.3 報告編制依據(jù) 1、國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要； 2、中華人民共和國野生動物保護法 3、中華人民共和國水生野生動物保護實施條例； 4、中華人民共和國野生動物保護實施條例； 5、中國水生生物資源養(yǎng)護行動綱要 6、中共中央國 務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見； 7、 陜西 省水生野生動物馴養(yǎng)繁殖暫行辦法； 8、中共 陜西 省委、 陜西 省人民政府關(guān)于全面推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的決定； 9、 陜西 省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局分品種規(guī)劃。 10、 XX 市國民經(jīng)濟與社會發(fā)展“十五”規(guī)劃及 2011 年發(fā)展目大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 8 標(biāo)綱要。 11、本項目收集的其他有關(guān)資料。 1.4 報告研究內(nèi)容 本可行性研究報告的研究范圍，重點對大鯢馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的基礎(chǔ)設(shè)施、基地建設(shè)等工程進行了綜合分析與研究，包括項目建設(shè)的建設(shè)背景和重要性、基地發(fā)展規(guī)劃、基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、基 地產(chǎn)業(yè)投資規(guī)劃、土地利用分析、運作模式與管理機構(gòu)、建設(shè)進度與工期安排、投資估算及資金籌措、財務(wù)分析與社會效益、風(fēng)險因素及防范措施等。 1.5 建設(shè)地點及基地占地 本項目大鯢馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)地點位于 XX 區(qū)坪頭 鎮(zhèn) 南皂村 。 XX 區(qū)坪頭鎮(zhèn)植被茂密、水質(zhì)優(yōu)良、海拔適宜，自然降水充足，屬典型山區(qū)溪流型水系，是大鯢 繁養(yǎng)的首選場所。 本項目總建設(shè)占地約 200 畝。 1.6 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 1.6.1 建設(shè)內(nèi)容 本項目采取“公司 +科研 +基地”等經(jīng)營模式，新建 10 畝大鯢仿生態(tài)繁殖場，投放大鯢 10000 尾，計劃年生產(chǎn)商品大鯢 10 噸。規(guī)劃設(shè)計建成親鯢培育池 3000 ，餌料池 1200 ，蓄水池 200m3，引水管道 230m。修建道路 100m，供排水管道 2000m。建設(shè)科研辦公樓配套及其它輔助設(shè)施等。 1.6.2 建設(shè)規(guī)模 實現(xiàn) 年投放大鯢 10000 尾，計劃年生產(chǎn)商品大鯢 10 噸 。 大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 9 1.7 投資估算及資金籌措 經(jīng)估算， 本項目總投資為 4600 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 2400萬元，流動資金 2000 萬元，其他費用 200 萬元；公司已經(jīng)自籌資金800 萬元 。 1.8 報告研究結(jié)論及建議 經(jīng)研究論證，本項目符合國家和 陜西 省的產(chǎn)業(yè)政策，符合國家野生動物保護 法，建設(shè)依據(jù)充分，建設(shè)地址和建設(shè)條件較好，建設(shè)方案經(jīng)濟合理；項目的實施不會對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生污染；項目經(jīng)濟評價顯示本項目具有較好的財務(wù)效益和較強的抗風(fēng)險能力。因此，本項目是必要的、可行的，建議有關(guān)部門給予大力支持，使本項目能夠按計劃開工建設(shè)，早日投入運營以取得理想的社會效益和經(jīng)濟效益。同時建議相關(guān)部門做好如下工作： 1、 建議 各級 政府及相關(guān)部門在政策上 和資金上 予以大力支持，保證項目的順利進行和可持續(xù)發(fā)展。 2、建議建設(shè)單位應(yīng)抓緊工程前期的工作，做好工程前期規(guī)劃、單體設(shè)計、勘察測量、建設(shè)地點考察等準(zhǔn)備工作。 3、建 議建設(shè)單位抓緊工程的上報審批工作和資金籌措工作。 4、 建設(shè)單位應(yīng)在 著力建設(shè)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的 同時，積極做好項目的包裝和宣傳促銷工作，全面開發(fā) 大鯢繁殖的科技能力，逐步將大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)及其繁殖向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展 。 5、建議本項目盡早實施，以期獲得豐厚的經(jīng)濟效益和社會效益。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 10 第二章 項目背景及必要性 2.1 項目建設(shè)背景 2.1.1 大鯢藥用價值及食價值極高 大鯢（俗稱娃娃魚）是國家二級保護動物，為亞熱帶兩棲性魚類，適應(yīng)范圍較廣， 17 30為大鯢最適生長溫度，為長江中上游地區(qū)所特有。娃娃魚肉味鮮美，是一種 名貴佳肴，它在香港、臺灣東南亞市場上被視為珍稀名貴補品，肉質(zhì)細膩，無異味、無魚刺，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，通脈滋陽、補陰血、益精氣，是久病體虛、產(chǎn)后進補、腦神衰弱者滋補佳品，不但是時尚美味佳肴，且藥用價值極高，對人體滋補有奇效，它的肌肉蛋白質(zhì)中含有種氨基酸，其中種是人體必需氨基酸它的肌肉中大于牛肉和鹿肉。娃娃魚皮膚中含有大量的膠原蛋白和，這種膠原蛋白對人體沒有排異性它具有美白、嫩膚、祛皺容顏的功效。在人類崇尚天然美容物的今天，娃娃魚在美容化妝品上有極大的研發(fā)價值和市場開發(fā)前景。 娃娃 魚機體中含有多種天然活性生物這些生物活性物在食用、藥物、化妝品、健康食品等方面有著獨特的研發(fā)價值這些活性生物它能促進人體生理活性，改善人體細胞代謝水平，促進人體蛋白質(zhì)合成，提高人體免疫功能，增強人體抗病能力，延緩衰老；娃娃魚機體中含有一種抗癌因子，它能軟化癌細胞、抑制癌細胞轉(zhuǎn)移它能激活人體產(chǎn)生抗癌因子，從而達到防癌、抗癌的目的。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 11 2.1.2 符合國家產(chǎn)業(yè)政策及“十一五”規(guī)劃綱要 為貫徹落實國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要和中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見的精神，促進農(nóng)業(yè)結(jié) 構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，推動生物等先進技術(shù)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)移，開發(fā)新品種繁殖技術(shù)，建立良種繁殖產(chǎn)業(yè)化示范基地，加速新品種的推廣應(yīng)用。通過專項實施，培育一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，實現(xiàn)上中下游緊密結(jié)合，形成育、繁、推進一體化的我國生物育種產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新體系。力爭在我國基礎(chǔ)較好的主要農(nóng)林動植物新品種產(chǎn)業(yè)化方面實現(xiàn)跨越式發(fā)展。 近期生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項的重點領(lǐng)域為：重要農(nóng)作物新品種、優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)新品種、重要林木新品種。專項的實施目標(biāo)為：通過專項的實施，促進主要農(nóng)作物、畜禽水產(chǎn)、林木新品種的選育及其產(chǎn)業(yè)化 ，培育和推廣一大批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗高效的突破性新品種，形成我國相應(yīng)農(nóng)業(yè)生物育種技術(shù)平臺和新品種產(chǎn)業(yè)化基地；推動農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)進步，培育一批具有國際競爭力的龍頭企業(yè)，加快提升我國農(nóng)業(yè)生物育種創(chuàng)新能力。 本項目為大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目，符合國家及陜西省的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，也符合中華人民共和國野生動物保護法第四條和第七條關(guān)于鼓勵開展野生動物研究的精神，以及陜西省實施中華人民共和國動物保護法辦法的有關(guān)規(guī)定。 2.1.3 大鯢養(yǎng)殖近年來得到國家的支持 在國家林業(yè)局關(guān)于促進野生動植物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)意見中大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 12 指 出 :“大力促進野生動植物資源培育 ,是增加資源總量、解決保護與利用矛盾的有效途徑 ,不僅可為經(jīng)濟發(fā)展提供原材料來源 ,為農(nóng)村種養(yǎng)經(jīng)濟提供新的種類 ,安置部分人口就業(yè) ,并將有效緩解對野外資源的需求壓力 ,有利于野生動植物保護”?！把芯恐贫ㄅc野生動植物資源培育及其利用相銜接的保障政策和激勵機制 ,逐步提高資源培育者對其資源的自主處置權(quán) ,建立“誰投入、誰擁有、誰受益的機制 ,調(diào)動全社會廣泛參與資源培育的積極性” ,“促進野生動植物資源培育向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展”。近年來國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)、科技、環(huán)保等部門加大資金投入 ,支持大鯢重 點企業(yè) ,促進山區(qū)農(nóng)村大鯢養(yǎng)殖業(yè) ,各級政府也通過金融、信貸、財政貼息 ,制定優(yōu)惠優(yōu)先發(fā)展的政策和辦法 ,促進人工大鯢馴養(yǎng)繁殖。我們有理由相信 ,隨著大鯢人工繁殖技術(shù)的進一步提高和大鯢種群數(shù)量的快速增長 ,大鯢養(yǎng)殖和經(jīng)營利用一定會在政府的支持下 ,得到長足發(fā)展。 2.1.4 符合 陜西省山川秀美工程及陜西省 循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略 在黨中央和國務(wù)院西部大開發(fā)戰(zhàn)略、建設(shè)祖國秀美山川 工程和推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)等大政方針的指導(dǎo)下，陜西省政府和 XX 市委、市政府以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，高度重視經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護之間的關(guān)系，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)， 推進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展進度，號召全市人民要充分發(fā)揮自然環(huán)境優(yōu)美、生物資源和水資源豐富的優(yōu)勢，以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)基地為重點，大力發(fā)展現(xiàn)代中藥、生態(tài)旅游、綠色食品產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮 XX 優(yōu)勢，打響“ XX 綠色品牌”。 從“九五”期間起， 陜西 省對水生野生動物保護工作比較重視，大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 13 各級漁業(yè)行政主管部門及漁政監(jiān)督管理機構(gòu)根據(jù)中華人民共和國野生動物保護法、中華人民共和國水生野生動物保護實施條例和 陜西 省大鯢馴養(yǎng)繁殖許可管理辦法（試行）等法律、法規(guī)，通過開展大鯢的馴養(yǎng)繁殖活動來進行遷地保護事業(yè)，該措施是拯救瀕危水生野生動物資源的有效手段 ，是繁衍、恢復(fù)瀕危水生野生動物資源的重要途徑。 陜西省 循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 2009-2020 年）中明確提出“保護青山綠水、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、打造三大產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)突破發(fā)展”的總體思路，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調(diào)，切實保護生態(tài)環(huán)境，建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型新 陜西 ；以資源為依托，以項目為載體，以園區(qū)為平臺，以技術(shù)為支撐，打造生物加工、生態(tài)旅游、新型材料三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè) 陜西 循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)核心聚集區(qū)；以技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新為動力，進一步轉(zhuǎn)變增長方式，調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，提高發(fā)展質(zhì)量，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、生 態(tài)良好、人民富裕、社會和諧。 本項目的實施，有效地增加了大鯢的繁衍速度，提高了大鯢的繁殖能力，對野生動物保護起到了積極的作用，同時也保護了 陜西 的青山綠水，直接促進了 陜西省 生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 2.1.5 XX市 XX區(qū) 自然環(huán)境適合大鯢生長 XX 區(qū)坪頭鎮(zhèn)植被茂密、水質(zhì)優(yōu)良、海拔適宜，自然降水充足，屬典型山區(qū)溪流型水系，是大鯢 繁養(yǎng)的首選場所。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 14 2.2 項目建設(shè)的必要性 2.2.1 落實 陜西 突破發(fā)展戰(zhàn)略，促進新農(nóng)村建設(shè)政策落實 省“十一五”規(guī)劃中明確提出 陜西 要“以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)基地為重點，突破發(fā)展”規(guī)劃，本項目通過不斷擴 大規(guī)?；B(yǎng)殖大鯢，使該種群數(shù)量達到較大量時，進一步以大鯢為主題，開發(fā)發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)，發(fā)展特種食、藥用產(chǎn)品加工業(yè)，形成具有地方特色的優(yōu)勢新興產(chǎn)業(yè)。同時帶動本地區(qū)和周邊養(yǎng)殖戶大面積開展科學(xué)馴養(yǎng)和繁殖大鯢，克服目前大量自發(fā)養(yǎng)殖戶低水平養(yǎng)殖，浪費資源的狀態(tài)。在大鯢種群數(shù)量增值達到更高的前提下，同時爭取盡快去掉保護，恢復(fù)出口。建立大鯢子二代繁育養(yǎng)殖和深加工基地，利用需淘汰的子二代成鯢及傷殘個體為原料，開發(fā)加工生產(chǎn)目前國內(nèi)緊俏的高檔營養(yǎng)食品和保健產(chǎn)品，以滿足某些領(lǐng)域特種需要，發(fā)揮山區(qū)優(yōu)勢，壯大當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。 隨著國民 經(jīng)濟的發(fā)展和經(jīng)濟實力的不斷增強，發(fā)展農(nóng)業(yè)、解決“三農(nóng)”問題已成為黨和政府的首要任務(wù)。 陜西省高度重視縣域農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)工作，在認(rèn)真貫徹落實國家政策的同時將扶持縣域農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)的各項政策進一步明確細化，為陜西省縣域農(nóng)業(yè)示范基地的快速發(fā)展提供了政策保障。 本項目的實施，符合中央精神切實做好“三農(nóng)”問題，促進新農(nóng)村建設(shè)的政策，是大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，加強農(nóng)業(yè)植物種質(zhì)資源及野生植物資源保護，加強種質(zhì)資源的鑒定、開發(fā)與利用，積極防治外來生物入侵的具體行動；加強了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理，促進了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)健康 發(fā)展；是全面貫徹中國水生生物資源養(yǎng)護行大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 15 動綱要，加強水生生物資源和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護，堅持海洋伏季休漁和長江禁漁制度，加大漁業(yè)資源增殖放流力度的現(xiàn)實表現(xiàn)，對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)起到了積極的作用。 2.2.2 保護野生資源，恢復(fù)大鯢繁衍分布 大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動物，為國家二級保護動物，為了拯救這一人類共有的珍貴種群資源，根據(jù)國家野生動物保護法關(guān)于在加強資源保護的前提下，積極鼓勵馴養(yǎng)繁殖與合理開發(fā)利用的原則，與國內(nèi)有關(guān)大鯢科研院所密切合作和大力推廣應(yīng)用有關(guān)科技成果，通過科學(xué)建 立自然保護區(qū)和仿生態(tài)人工繁殖馴養(yǎng)基地，采取“公司 +科研 +基地”的經(jīng)營模式，盡可能優(yōu)選保存好當(dāng)?shù)匾吧篥F種質(zhì)源，大力推廣應(yīng)用各種可提高大鯢繁殖能力的技術(shù)方法，快速擴大提升大鯢種群數(shù)量，按照國家有關(guān)政策法規(guī)每年按量放生大鯢，把XX 區(qū) 建成 XX 市最大的大鯢良、原種生產(chǎn)基地；面向全國進行技術(shù)推廣、技術(shù)培訓(xùn)、供應(yīng)良種和種苗等，引導(dǎo)較大范圍內(nèi)有條件的山區(qū)農(nóng)戶大面積開展養(yǎng)殖，以恢復(fù)大鯢在國內(nèi)主要原生地的繁衍和分布。 2.2.3 發(fā)展 XX 區(qū) 山區(qū)優(yōu)勢，開發(fā)新型支柱產(chǎn)業(yè) XX 區(qū) 生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，無工業(yè)污染，具備大鯢繁殖和養(yǎng)殖的環(huán)境條 件，群眾經(jīng)濟基礎(chǔ)差，迫切要求脫貧致富，但又缺乏適用項目，因而具備勞動力基礎(chǔ)和社會需求，在該地區(qū)發(fā)展大鯢養(yǎng)殖，通過開發(fā)進行資源保護，可以為當(dāng)?shù)亟⒁粋€適于當(dāng)?shù)匕l(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)，增加地方財政收入，使群眾快速脫貧致富， 為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展之路起到了龍頭企業(yè)的應(yīng)有的帶動作用， 同時起到了保護南水大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 16 北調(diào)西線水源的水質(zhì)。 2.2.4 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的需要 休閑觀光農(nóng)業(yè)是順應(yīng)城鄉(xiāng)消費新趨勢而逐漸發(fā)展起來的農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)。它將休閑觀光旅游活動與體驗農(nóng)耕文化、品味農(nóng)村優(yōu)美環(huán)境、走近農(nóng)家生活有機地結(jié)合在一起。 XX 是生態(tài) 資源獨特的旅游新勝地，旅游業(yè)發(fā)展 正在 加快 步伐 。 隨著人們生活水平的提高，人們享受美 好生活的愿望也越來越強，本項目建設(shè)在生態(tài)環(huán)境良好，風(fēng)景優(yōu)美的 山區(qū)， 養(yǎng)殖基地和當(dāng)?shù)孛麆倬皡^(qū)靈寶峽咫尺之遙， 可在大鯢生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的同時接納游人參觀，一方面拓寬了游客的知識面，另一方面對大鯢繁殖及銷售起到了一定的宣傳作用。隨著酒店行業(yè)競爭的日益激烈，“鯢宴”系列菜，在營養(yǎng)和口感上可以為食者尋找到最合理的平衡，本項目的實施，可以擴大 XX 市發(fā)展田園觀光農(nóng)業(yè)對于豐富旅游內(nèi)容、擴大旅游領(lǐng)域也有著重要的作用，同時也促進了 XX 市酒店行業(yè)的發(fā)展。 由以上分析可以看出，本項目的建設(shè)是非常必要及重要的。 第三章 市場 分 析 3.1 大鯢市場現(xiàn)狀分析 “大鯢”又名娃娃魚，被譽為“水中大熊貓”和“會游動的活化石”，全世界僅中國獨有，被聯(lián)合國列入瀕危動植物保護名錄。 近十年來，國內(nèi)大鯢的馴養(yǎng)繁殖已有了長足的發(fā)展并取得了舉世矚目的豐碩成果。從大鯢苗種繁殖方面，規(guī)模從小到大，出現(xiàn)了集約工廠化人工養(yǎng)殖與仿生態(tài)繁殖的格局。 2006 年據(jù)不完全統(tǒng)計，大鯢人繁苗種已超過 20 萬尾，并涌現(xiàn)出幾百家“持證”養(yǎng)殖大鯢的重點企業(yè)與個人，尤其可喜的是在政府的主導(dǎo)下，如湖北的房縣、陜西 的漢中涌現(xiàn)出了一批利用生態(tài)優(yōu)勢馴養(yǎng)繁殖大鯢的山區(qū)農(nóng)戶，一個保護資源、增殖發(fā)展野生資源的熱潮逐步興起。大鯢馴養(yǎng)總量每年以穩(wěn)步增長的勢頭向前發(fā)展，從而在整體上大大緩解了大鯢資源瀕危的局面。大鯢養(yǎng)殖將是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的經(jīng)濟增長點，也是山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富的有效途徑和朝陽產(chǎn)業(yè)。 但是，近年來由于自然生態(tài)環(huán)境的惡化和人為的濫捕濫殺 , 加之大鯢自然繁殖率極低等因素，大鯢資源急劇下降，局部原棲息地已絕種。為使這一資源得到有效保護和合理利用，只有實現(xiàn)大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化才能從根本上保護大鯢并高效利用這一資源。因此漢中從 80 年代開 始，一些企業(yè)和養(yǎng)殖戶開始探索人工繁殖和養(yǎng)殖大鯢，經(jīng)過近 20年的探索和發(fā)展已具備一定的規(guī)模，但是 全國 目前缺少按照現(xiàn)代良好大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 18 農(nóng)業(yè)規(guī)范（ GAP）標(biāo)準(zhǔn)來養(yǎng)殖大鯢的個人或企業(yè)。針對這種現(xiàn)狀，本公司結(jié)合養(yǎng)殖企業(yè) 多年來對大鯢養(yǎng)殖技術(shù)的實踐摸索和對大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖經(jīng)驗的總結(jié)分析，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然環(huán)境開發(fā)實施本項目。 3.2 大鯢市場需求預(yù)測 大鯢市場開發(fā)前景極為廣闊，主要表現(xiàn)是它可形成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和出品創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)的龍頭品種。娃娃魚高附加值在食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥品等行業(yè)中可形成產(chǎn)業(yè)化、市場化和國際化 經(jīng)營，成為我國擁有自主權(quán)知識產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)及競爭力的品牌。其經(jīng)濟開發(fā)價值主要表現(xiàn)在資源概念、生物科學(xué)概念、醫(yī)藥研究概念、食品加工與環(huán)境保護概念等投資領(lǐng)域?？蒲袃r值則是表現(xiàn)在動物個體發(fā)生和系統(tǒng)發(fā)生等生物進化研究方面。同時娃娃魚胚胎誘導(dǎo)是發(fā)育生物學(xué)和神經(jīng)生物學(xué)研究的主要動物模式，以核轉(zhuǎn)移技術(shù)為基礎(chǔ)的動物克隆，把這個技術(shù)從低等動物用到高等動物。其娃娃魚克隆研究就是非常重要的生命科學(xué)研究模式。 大鯢自然繁殖率低 ,加之大量捕捉和環(huán)境破壞 ,致使大鯢物種面臨瀕危。 20 世紀(jì) 80 年代國家立法 ,對重點野生水生動物實施嚴(yán)格的保護措施 ,同時加大了人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)的研究力度。 20 世紀(jì) 70代年代至 21 世紀(jì)初 ,人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)取得突破。目前我國大鯢資源雖有較大的回復(fù) ,總量估計大約 50 萬尾左右 ,但面臨生態(tài)環(huán)境建設(shè)和龐大的市場 ,供應(yīng)仍十分奇缺 ,供需矛盾突出而尖銳 ,市場價格不斷攀升 ,目前達到 2400 4200 元 / kg。由于近代工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)化肥大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 19 農(nóng)藥廣泛使用和娃娃魚自身繁殖率低等因素所致，資源存量極少，幾乎瀕臨滅絕。因此，抓住資源銳減，人工繁殖水平低、尚未形成娃娃魚商品化養(yǎng)殖及國內(nèi)外市場需求巨大這一發(fā)展機遇，開發(fā)娃娃魚商品化養(yǎng)殖 ，會有廣闊的市場開發(fā)前景，將會產(chǎn)生巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。專家預(yù)測十幾年內(nèi)商品大鯢僅能少量供應(yīng)國際市場，國內(nèi)市場仍呈求大于供的趨勢，而且價格漲勢明顯，不會有大的波動。因此，投資大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不但市場風(fēng)險小，而且具有生產(chǎn)成本低、流通費用少、利潤回報率高和社會效益巨大的特點，是名副其實的綠色產(chǎn)業(yè)和十分難得的朝陽產(chǎn)業(yè)。 3.3 大鯢市場營銷策略 3.3.1 產(chǎn)品定位 以生態(tài)經(jīng)濟理論為指導(dǎo)，發(fā)揮生態(tài)環(huán)境等資源為優(yōu)勢，貫徹“全面保護自然環(huán)境，積極開發(fā)科學(xué)研究，大力發(fā)展生物資源，為國家和人類造神?！焙汀凹訌娰Y源保護，積 極馴養(yǎng)，合理經(jīng)營利用”的方針，不斷提高大鯢生態(tài)系統(tǒng)的承載能力，建成一個集生大鯢繁殖、科研教學(xué)、生態(tài)旅游于一體，追求最大的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范區(qū)。 本項目產(chǎn)品為商品鯢及大鯢 子二代成品苗種， 本項目在區(qū)域定位上，充分整合區(qū)域資源，合理轉(zhuǎn)化、高效利用；在產(chǎn)業(yè)選擇上，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為平臺、高新技術(shù)為核心、高效農(nóng)業(yè)為支撐，定位于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)，在產(chǎn)品選擇上，注重合法化、特色化和健康化，定位于發(fā)展人工養(yǎng)殖商品鯢，與市場經(jīng)濟體制密切接軌；在經(jīng)營方式上，逐大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 20 步實現(xiàn)從產(chǎn)品經(jīng)營到資本運 營的轉(zhuǎn)變，以企業(yè)為核心帶動周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3.3.2 市場目標(biāo) 根據(jù)上述產(chǎn)品定位， 企業(yè) 可確定 本 項目產(chǎn)品的市場目標(biāo)： （ 1） 近期市場目標(biāo)。在 XX 市 目標(biāo)區(qū)域同類產(chǎn)品中擁有自己的較大的占有份額；規(guī)范客戶的服務(wù)體系，為 持證及具有合法經(jīng)營權(quán)的酒店及養(yǎng)殖農(nóng)戶 提供優(yōu)質(zhì)的 產(chǎn)品銷售服務(wù) ，保持客戶的忠誠度。 （ 2）長期市場目標(biāo)。面向全省及全國具有合法經(jīng)營權(quán)的各高檔酒店酒樓供應(yīng)商品大鯢，面向全省及全國持證養(yǎng)殖企業(yè)提供鯢種及鯢苗，推廣大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖技術(shù)，擴展大鯢種群。 3.3.3 品牌策略 市場是企業(yè)的生命，品牌是消費的信任標(biāo)志，是聯(lián)結(jié)產(chǎn)品與消費者之間關(guān)系的紐帶。 漢 中湑水生物 開發(fā) 有限公司生態(tài)資源優(yōu)勢，注重產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)好各消費者，在全國范圍內(nèi)依法銷售產(chǎn)品的同時開發(fā)大鯢養(yǎng)殖新技術(shù)，并向農(nóng)戶提供大鯢養(yǎng)殖經(jīng)驗，達到農(nóng)戶和企業(yè)之間的合作與雙贏，制定了“品牌占領(lǐng)市場，技術(shù)引領(lǐng)品質(zhì)，產(chǎn)業(yè)化打造核心競爭力”的 發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)過充分的市場調(diào)研考察、產(chǎn)品推廣、養(yǎng)殖技術(shù)研討檢測， 我公司 建設(shè)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目，具備打品質(zhì)品牌戰(zhàn)略的最佳優(yōu)勢。 （ 1）加強大鯢馴養(yǎng)繁殖場的科學(xué)管理，從源頭上 保證大鯢的仿生態(tài)生長環(huán)境，提高大鯢成活率，降低大鯢病亡率，依靠品質(zhì)打造名牌，擴大市場占有率。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 21 （ 2） 采取“公司 +科研 +基地”等經(jīng)營模式 ，以市場為導(dǎo)向，加大大鯢馴養(yǎng)繁殖的生產(chǎn)力度，保持大鯢人工馴養(yǎng)技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，縱深發(fā)展大鯢產(chǎn)品加工業(yè)及食用醫(yī)用產(chǎn)品。 （ 3）合理定價，規(guī)范經(jīng)營，熱情服務(wù)。采取績效考核制，鼓勵銷售人員創(chuàng)新營銷方式，調(diào)動銷售積極性，促進銷售。 3.3.4 價格策略 產(chǎn)品價格的確定通常需考慮三個因素：一是成本 費用之和，二是競爭 市場供求總量、直接與間接競爭對手的價格情況，三是消費者 目標(biāo)消費者能夠接 受何種價格。一般而言市場供求總量與競爭對手的價格只是參考，而成本與消費者則是決定價格策略的根本因素。 本項目產(chǎn)品的定價充分考慮生產(chǎn)成本及利潤指標(biāo)的要求及項目企業(yè)打開市場的需要。由于本項目生產(chǎn)周期長，從而使投入成本同期低于其他同類產(chǎn)品，加之 XX 市 XX 區(qū) 的天然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，從而形成了本項目產(chǎn)品的價格優(yōu)勢明顯，這種優(yōu)勢將成為產(chǎn)品及企業(yè)占領(lǐng)市場的先機。 由于價格與產(chǎn)品的形象及定位密切相關(guān)，在此將著重參考消費者對滿足在物質(zhì)上或感情上的渴求而非實際需要付出的代價，而以“高質(zhì)量的中價產(chǎn)品”概念實施特色性營銷，即針對目標(biāo)消 費者，采取高質(zhì)量中等售價的策略來滿足其消費心理。本項目參考目前大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)的成功銷售方案，公司利用“三大”價格策略進行本項目產(chǎn)品的市場營銷，即大鯢市場需求空間大、農(nóng)戶利潤空間大、終端商利潤空間也大的優(yōu)勢，在合法經(jīng)營條件下，不影響農(nóng)戶和終端商利益也大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 22 基本不提高終端銷售價的前提下 ,實行大鯢馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)生產(chǎn)，強力促銷，撇開其它中低端價位產(chǎn)品的自然銷售體系。 3.3.5 推廣策略 以項目產(chǎn)品已有的銷售渠道為起點，選擇 XX 市及西安市的各大有經(jīng)營權(quán)的酒店及科研機構(gòu)為主，以點及面，通過多種方式打開市場。突出大 鯢營養(yǎng)價值及藥用價值品牌宣傳，加強大鯢成活率及養(yǎng)殖的開發(fā)力度和保護力度，力爭在 5-8 年左右使產(chǎn)品在目標(biāo)市場中占有絕大多數(shù)市場份額。 （ 1）利用已 有的客戶基礎(chǔ)，建立銷售網(wǎng)絡(luò)，開發(fā)大城市各大酒店大鯢銷售，擴大大鯢 養(yǎng)殖技術(shù)隊伍及銷售隊伍，初期階段以本地區(qū)及周邊城市為目標(biāo)，為各大型酒店及大鯢養(yǎng)殖戶提供貨源。 （ 2）積極與廣大大鯢養(yǎng)殖企業(yè)及大鯢協(xié)會合作，利用其完善的銷售渠道及信息服務(wù)平臺為產(chǎn)品提供發(fā)展空間。 （ 3）可在重點地區(qū)進行產(chǎn)品展示、為用戶免費提供咨詢和實施方案，為客戶提供參觀區(qū)，舉辦免費大鯢保護及養(yǎng)殖知識講座 。 （ 4）參加大鯢保護與發(fā)展行業(yè)協(xié)會及大鯢產(chǎn)品開發(fā)展銷會，參加大鯢養(yǎng)殖技術(shù)交流會，擴大影響。 3.4 大鯢市場競爭力分析 本項目產(chǎn)品是 大鯢成品苗種及 商品鯢，產(chǎn)品食用價值、藥用價值、觀賞價值及經(jīng)濟價值都很高， 具有很強的市場競爭力。 3.4.1 食用價值 大鯢肉質(zhì)細白，味清淡而鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種名貴佳肴，它大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 23 在香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品，食用能增進食欲，強壯體質(zhì)，對人體補虛有奇效。每公斤售價約合人民幣 2600 元。據(jù)有關(guān)專家分析，娃娃魚肌肉蛋白含有 17 種氨基酸，其中 8 種是人體必需氨基酸，總氨基酸含量 、必需氨基酸含量及營養(yǎng)價值均高于牛肉和梅花鹿肉：大鯢皮膚中含有 41 -61.3的人體最佳祛皺美容物膠原蛋白。 3.4.2 藥用價值 大鯢對貧血、霍亂、痢疾、癲癇、血經(jīng)等病癥都有顯著療效，還具有補腎、強壯、補血益氣的功效。它能促進細胞的 DNA 生物合成，增強機體的免疫力，提高抗病能力。大鯢的皮可制成治療灼傷的藥物；鯢胃可治療小兒嗝食之類的胃病，膽汁能解熱明目。食用大鯢能有效地防治貧血、血經(jīng)等癥。據(jù)有關(guān)文獻報道，娃娃魚機體中可提取超級抗原 PRCA，它被國際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細胞凋亡反應(yīng)因子”。民間常以娃娃魚 皮膚粉拌桐油治療燙傷。娃娃魚皮膚分泌的粘液可預(yù)防麻風(fēng)病。 3.4.3 觀賞價值 大鯢是一種奇特觀賞動物， 其貌不揚，只產(chǎn)于山區(qū)，并且是野生保護動物，所以國內(nèi)有的城市公園和旅游景點 也飼養(yǎng)有娃娃魚，供游人觀賞。 2010 年的世博會上，娃娃魚在陜西館參展，好評如潮。 3.4.4 經(jīng)濟價值 大鯢適應(yīng)性強，生長快，飼料來源廣，抗病能力強。一般每平方米可飼養(yǎng) 8-10 尾，每尾體重 2-5 斤。目前每尾價值可達 5000 元。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 24 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 25 第四章 建設(shè)地址和建設(shè)條件 4.1 建設(shè)地址 本項目大鯢馴養(yǎng)繁殖建設(shè)地點位于 XX 區(qū)坪頭鎮(zhèn)南皂 村，本項目總建設(shè)占地約 10 畝（計劃三期 30 畝）。 4.2 區(qū)域概況 4.2.1 自然條件 1、地理位置 本項目建設(shè)地位于 XX 市 XX 區(qū)坪頭鎮(zhèn) 。 基地 交通便利，通鄉(xiāng)公路四通八達。數(shù)字程控電話、移動通信覆蓋全縣 18 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。旅游風(fēng)景區(qū)主要有： 靈寶峽風(fēng)景區(qū)等。 2、氣候條件 境內(nèi)有種子植物 1000 余種。野生動物 100 多種， 農(nóng)作物有 30 余種，經(jīng)濟作物有 20 余種，林木有 108 科 300 余種。經(jīng)濟林主要是桑、核桃 、板栗、 蘋果 等 。 地下水資源理論藏量為 2721.82 萬立方米，可供利用的水能資源 8060.15 萬千瓦，水面 2.1 萬畝，可供養(yǎng)殖水 面近萬畝。 3、地形地貌 養(yǎng)殖基地景色秀麗， 植被茂密，溪流長年流水， 水質(zhì)、水溫 適合大鯢養(yǎng)殖。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 26 第五章 項目建設(shè)方案 5.1 產(chǎn)品方案 5.1.1 產(chǎn)品 類型 本項目主要產(chǎn)品分為 兩 大類，分別為 大鯢子二代成品苗種和商品鯢。 5.1.2 產(chǎn)品質(zhì)量 控制 在 大鯢 的 放生馴養(yǎng)繁殖 過程中要嚴(yán)格 大鯢的生活環(huán)境及商品鯢的質(zhì)量 ， 工作人員 必須要 嚴(yán)格按照大鯢的生長環(huán)境及生活習(xí)性來培育繁殖，對生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督與管理，。 5.1.3 生產(chǎn)規(guī)模 本項目建成后， 實現(xiàn) 年繁殖養(yǎng)育大鯢子二代成品苗種 3 萬尾， 年產(chǎn)商品鯢 2 萬尾。 5.2 技術(shù)方案 5.2.1 大鯢繁殖工藝流程圖 繁育養(yǎng)殖工藝流程見圖 5-1： 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 27 圖 5-1 繁育養(yǎng)殖工藝流程圖 5.2.2 大鯢馴養(yǎng)繁殖技術(shù)方案 1、仿生態(tài)繁殖場地的選擇 繁殖場地的選擇應(yīng)符合企業(yè)制定的繁育基地選擇標(biāo)準(zhǔn)：海拔在要求在 800 1200 米范圍，地形地貌較好；大氣無污染， 周圍植被茂盛，有天然的泉眼和山溪，水體無任何污染源， 水體透明度和酸堿度應(yīng)在規(guī)定范圍之內(nèi)；年均氣溫、降雨量、無霜期自然條件等符合要求；交通方便，電力充足。 2、親鯢選擇與馴養(yǎng)方案 親鯢需選擇體壯、無傷、體型肥大、體重在 1000 3000g 之間的野生或子一代個體。在發(fā)情期間將選好的親鯢一動一尾，且雌雄相間，大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 28 洞間用活動的鐵柵欄隔開。水溫要穩(wěn)定保持在 4 24，水流不能太急，流速一般為 0.1 0.3 m s。注意定時定量投放新鮮餌料，如小蝦、小魚等。保持環(huán)境安靜，每天巡池時只要清除池中糞便和嘔吐殘物即可，不要驚動大鯢。 3、親鯢培育方案 大鯢親體的培育是繁殖成功與否的重要環(huán)節(jié)。 XX 山區(qū)大鯢性腺成熟的高峰期是 7 月底至 8 月初，通過有關(guān)資料記載及課題組的解剖觀察， 11 月次年 1 月大鯢卵巢發(fā)育處于期， 2 4 月大部分處于期， 5 7 月（產(chǎn)前） 發(fā)育為期， 8 9 月為產(chǎn)卵期處于第期，產(chǎn)后迅速退化到期。根據(jù)大鯢性腺發(fā)育的基本規(guī)律，課題組重點抓住大鯢親體春季培育、產(chǎn)前培育和秋季培育 3 個基本環(huán)節(jié)。 （ 1）春季培育（ 3 5 月），在這一階段隨著水溫逐步上升，大鯢攝食量也會逐步增加，新陳代謝加快，性腺開始發(fā)育，需投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的餌料，以鮮活鯽魚，泥鰍為主，適當(dāng)搭配雞腸、豬肺，每周投喂 2 次，此時正值大鯢性腺發(fā)育始動初期，全天 24 h 保持常流水，以促進和刺激性腺發(fā)育。 （ 2）產(chǎn)前培育（ 6 7 月初），這一階段由于水溫上升快（一般在 17 22），因此大鯢親體性腺的 發(fā)育速度加快，性腺成熟系數(shù)增大。投喂餌料仍以鮮活野雜魚或動物內(nèi)臟為主，每 3 5 d 投喂 1 次。由于水溫高，大鯢親體活動量增大，代謝廢物增多，水質(zhì)易惡化，加大水流量并增強水流聲，為加速性腺發(fā)育提供必要的物質(zhì)和環(huán)境條件。 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告 29 （ 3）秋季培育（ 9 11 月），這一階段水溫一般在 16 18，正是大鯢最佳生長階段，親鯢產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，需要補充大量營養(yǎng)，促進體力恢復(fù)，主要投喂高蛋白、高脂肪的動物性餌料為主，積累脂肪為越冬打好基礎(chǔ)。 5.2.3 大鯢親體的飼養(yǎng)與管理方案 1、產(chǎn)前的飼養(yǎng)與管理 對放入仿生態(tài)池的親鯢，由于數(shù)量多，水 面及活動空間要大。因此，必須保證和滿