(電大復(fù)習(xí))專科設(shè)施栽培技術(shù)

1 一村一 設(shè)施栽培技術(shù) 復(fù)習(xí)資料一、判斷題 1番茄莖的分枝形式為合軸分枝（假軸分枝）。（ ） 2番茄的無公害生產(chǎn)過程中可以使用 2， 4 D 噴花保果。（ X ） 3不能采用頂插法嫁接時，黑籽南瓜比黃瓜晚播 2 3 天。（ X ） 4韭菜屬于耐寒而適應(yīng)性廣的蔬菜，地下部根狀莖能耐 40的低溫。（ ） 5豆類開花和結(jié)莢時雨水多或土壤濕度大，容易造成落花落莢。（ ） 6設(shè)施栽培條件下相對濕度較高，果樹成花容易、花粉量大座果率高。 不容易，散粉困難不利于授粉受精坐果困難。（ X ） 7在設(shè)施桃的栽 培中，為了提前上市，只要提早扣棚升溫時間就可以了。 要提早扣棚升溫，但是必須滿足該品種的需冷量。（ X ） 8葡萄的休眠對低溫的要求非常嚴格，因此難以解除休眠。（ X ） 似乎并不那么嚴格，因而比較容易解除休眠。 9月季就是月季，與商品名為玫瑰的花卉不能互稱。 月季，別名月月紅、四季花等，商品名常與同屬植物玫瑰互稱。（ X ） 10溫室切花月季栽培中，為節(jié)省能源，可把夜溫調(diào)至 13，產(chǎn)量不會減少，采花期不會延遲。（ X ） 把夜溫調(diào)至 13，結(jié)果產(chǎn)量減少，采花期延遲 1-3 周。 11下午 4： 30 采收的 月季切花比上午 8： 00 采收的壽命短。 長11%.（ X ） 12百合溫室促成栽培的鱗莖不須通過低溫，也可開花。 必須通過低溫貯藏 4-6 周，（ X ） 13百合切花采收貯藏時要避免花粉散出，污染花瓣。過晚，有數(shù)個花苞開放，會造成花粉散出，污染花瓣。（ X ） 14百合為長日照植物，雖然在短日條件下也能開花，但長日照條件能促進花芽分化。（ ） 15春菊的花芽分化對于日照長短反應(yīng)不十分敏感，但對于溫度十分敏感。（ ） 16目前我國切花菊品種主要是秋菊類，為在元旦、春節(jié)供花，都需進行人工補光以延遲開花期 ，對能源浪費較大、若能大量引進寒菊切花品種，就可減少人工補光的投資。（ ） 17一品紅不耐嚴寒，冬季低溫常造成苞片泛藍，基部葉片變黃脫落。（ ） 18一品紅為短日照植物，如每天光照縮短為 9 個小時， 5 周后苞片即可轉(zhuǎn)紅。 ( ) 19仙客來屬日中性植物，日照長度的變化對花芽分化和開花沒有決定性的作用。 ( ) 二、簡答題 1番茄的整枝方式有哪些？ 設(shè)施番茄栽培多采用單蔓整枝，即每枝只保留主枝，所有側(cè)枝全部去除。 無限生長型品種留 5 層果左右，摘心。 采用吊蔓栽培系統(tǒng)，即植株上方距畦面 2 5m（日光溫室低些）處沿畦方向按行分別拉一道 10 號鐵絲，每個植株上方用吊繩活動掛鉤掛在鐵絲上，掛鉤可在鐵絲上移動。 采用單干整枝，當(dāng)側(cè)枝長至 6cm 長時及時取掉。隨著植株生長，把莖干纏繞在吊繩上。 2辣椒種子消毒方法有哪些？ A藥劑浸種 （ 1）將種子用清水預(yù)浸 5 6 小時，再放入 1%硫酸銅溶液中浸泡 5 分鐘，然后撈出，用清水投洗干凈后進行催芽。（ 2）也可用福爾馬林（ 40%甲醛） 150 倍液浸種 15 分鐘后洗凈催芽。（ 3）也可以先將種子在清水中預(yù)浸 4 小時，撈出來再放入 10%磷酸三鈉溶液中浸 20 30 分鐘，或預(yù)浸 5 6 小時，浸種 15 分鐘。（以上三種任答對一種既可 2 分） B干熱消毒 干熱消毒是將干燥的種子單層擺放在薄的器皿中，在70下干熱處理 72 小時。 C常規(guī)溫湯浸種 這種方法對辣椒的瘡痂病、菌核病有殺菌效果 ,溫種時間 4 小時，水溫 17。 3如何判斷厚皮甜瓜的成熟度？ 當(dāng)果實達到本品種應(yīng)有的大小， 表現(xiàn)出品種果實固有的色澤， 網(wǎng)紋品種的網(wǎng)紋發(fā)育充分， 軟果肉型品種的果實頂部變軟， 有香味的品種散發(fā)出濃郁的香氣， 脫柄品種 1/2 果柄脫離果實， 食用品質(zhì)達到或接近最佳時，即為充分成熟。 4黃瓜的壯苗標(biāo)準(zhǔn)是 什么？ （ 1）日歷苗齡約 30 45 天，幼苗有 4 5 片真葉，苗高 20cm； （ 2）莖粗壯，節(jié)間較短； （ 3）子葉完好，肥大； （ 4）真葉肥厚、濃綠，葉面、葉背刺毛濃密； （ 5）根系發(fā)達，色白；無病蟲害。 5黃瓜如何進行嫁接育苗？ 砧木選擇 黃瓜嫁接對砧木的要求是：高抗枯萎病，或?qū)菸∵_到免疫，嫁接和共生親和力高，耐低溫能力強。生產(chǎn)上多用黑子南瓜做砧木。 嫁接方法 黃瓜多采用靠接法。當(dāng)黃瓜苗高 7 10cm，第一片真葉長 1 1 5 cm，南瓜子葉展平、心葉剛顯露為嫁接適期。 嫁接苗床管理 嫁接 后前 3 天，苗床白天 25 30，夜間 1820； 3 天后白天降至 25 28，夜間 14 16。斷根后白天提高到 28 30，夜間降至 10 16；定植前 5 天，白天 20 25，夜間 12 13。嫁接后 3 天內(nèi)不通風(fēng)，床內(nèi)空氣相對濕度保持 95%以上。 3 天后開始通風(fēng)排濕， 6 7 天后可撤除小拱棚。 6芹菜定植時應(yīng)注意的問題？ （ 1）定植前 1 天，將苗床澆透水，易于拔苗，少傷根系； （ 2）定植時將主根截去一部分，僅留 2cm 即可，以促進須根生長，壯大根系； （ 3）大小苗分開定植，避免大苗欺小苗，便于定植后的田間管理 ； （ 4）定植時切忌栽得太深，不要埋沒生長點，否則易死苗； （ 5）應(yīng)選擇在陰天或下午 5 點以后定植，定植后要及時澆水保濕。 7什么是軟化栽培？ 韭菜葉片含有葉綠素和葉黃素， 在黑暗條件下 , 由于葉綠素發(fā)育受到抑止而使葉片顯現(xiàn)黃色、并形成組織柔嫩、纖維少， 品質(zhì)更佳的黃化產(chǎn)品 韭黃 ,這種栽培方式就是軟化栽培（囤栽）。 8韭菜分蘗與跳根的概念及其關(guān)系？ 韭菜為須根系、弦狀根。根群主要分布于 20 30cm 的土層內(nèi) ,有吸收根、貯藏根和半貯藏根三種， 春季發(fā)生吸收根和半貯藏根，并可再發(fā)生 3 4 級側(cè)根，秋季 發(fā)生貯藏根，粗短，無側(cè)根。 根多著生于短縮莖的基部或邊緣，隨著短縮莖向上生長，分蘗和根狀莖逐漸形成， 根狀莖下部的老根陸續(xù)死亡（根的平均生理壽命只有 1 5年），上部新根不斷發(fā)生，於是根系在土壤中的位置逐漸向上移動，這種根系逐年上移的習(xí)性，即為生產(chǎn)上所稱的韭菜“跳根”。 9秋冬茬豌豆栽培技術(shù)要點 秋冬茬豌豆種植方式有兩種，一是育苗移栽，一是直播。在生產(chǎn)中在技術(shù)上須掌握以下幾點。 （ 1）掌握適宜播深 為防干旱或雨拍，穴播后宜封大堆覆土，使種子上面覆土總厚度達到 9cm，臨近出苗或遭雨拍后刮去土堆上 34cm 厚的土。 （ 2）掌握扣膜時間 扣膜宜在秧苗經(jīng)受低溫鍛練后再進行。由于豌豆比較耐低溫，不必強調(diào)早扣。扣后初期還要大放風(fēng)，不使溫度過高，又要使秧苗慢慢適應(yīng)溫室里的條件。 10我國果樹設(shè)施栽培目前主要存在哪些問題？ 第一，樹種、品種結(jié)構(gòu)不合理。 第二，設(shè)施結(jié)構(gòu)簡陋、環(huán)境調(diào)控功能差，多由蔬菜大棚塑料薄膜日光溫室改造而成，不適應(yīng)果樹設(shè)施栽培的要求。 第三，生產(chǎn)技術(shù)和管理水平有待完善。 第四，果品商品化處理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營滯后。 11簡述葡萄避雨栽培管理要點。 （ 1）萌芽后至開花前為露地栽培期，適當(dāng)?shù)挠晁芟?，對防止長期覆蓋所致的土壤鹽堿化有益，此時須注意防止黑痘病對葡萄幼嫩組織的危害。 （ 2）覆蓋后白粉病危害加重，蟲害也有增加趨勢。白粉病防治主要抓好合理留梢和及時噴藥兩個環(huán)節(jié)。 （ 3）覆蓋后土壤易干燥，要注意及時灌水，而滴灌是避雨栽培最好的灌水方法。 （ 4）溫度管理。 12簡述月季切花質(zhì)量的分級標(biāo)準(zhǔn)。 月季切花質(zhì)量的分級標(biāo)準(zhǔn)一般可以分為以下 3 級 ：一級：品種優(yōu)秀，耐插性好；開放程度為微開；枝條、花梗硬挺，無彎頭，無病蟲害及藥害斑點； 每束花內(nèi)要作到 5 個一致；枝長大于 60 厘米。 二級：品種優(yōu)良、耐插性好；開 放程度為微開；枝條、花梗硬挺，無彎頭； 無病蟲害及明顯的藥害斑點；基本上作到 5 個一致；枝長 40 45 厘米。 三級：枝條基本直挺；花朵為微放至初放； 無嚴重病蟲害；枝長大于 30 厘米。 13簡要說明百合栽培中防治病害所采取的綜合措施。 防治應(yīng)以預(yù)防為主，采取綜合措施進行防治 ：如在種植前，檢查百合鱗莖的鱗莖盤部分是否已被真菌浸染； 消毒栽培土壤并嚴格防止連作； （雖然商品種球一般已經(jīng)消毒處理）種植前對種球進行再消毒，如用多菌靈 500 倍液浸種等； 設(shè)施內(nèi)避免土壤及空氣過分潮濕； 生長旺期后，盡量不 向葉面澆水，當(dāng)葉片存有露水或保護地內(nèi)濕度過大時，避免氣溫突然升高； 發(fā)病時，及時噴施百菌清、代森錳鋅等殺菌劑，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除銷毀。 14簡要說明百合切花栽培花期調(diào)節(jié)技術(shù)。 生產(chǎn)中可采取如下措施，實現(xiàn)上述栽培目的： (1)品種搭配 百合切花的品種很多，依生長期長短可分為早、中、 2 晚三類，播種時三個類型種球應(yīng)適當(dāng)搭配。 (2)分批播種 采用分期播種（一般每隔 15 天左右播種一批），并結(jié)合氣候條件變化預(yù)測安排播種量，可保證均衡產(chǎn)花。 (3)補光促花 為促進提早開花，可采用人工照明補光。對防止盲花、提早開花有明顯作用。 (4)切花冷藏保鮮 冷藏保鮮的切花，應(yīng)在花蕾顯色階段采切，送置冷庫前用聚乙烯薄膜緊密包裝，豎放于容器中，避免擠壓。 15簡要說明切花菊的種苗繁育技術(shù)。 （ 1）切花菊種苗繁育以扦插繁殖為主，育苗時，剪取 6 8 厘米（ 3 4 節(jié)）健壯頂梢作插條，剪取后立即將插穗浸入水中，避免陽光直射和風(fēng)吹，做到隨采隨插。 （ 2）扦插前清理插穗下部葉片，每穗留上部 2 3 片展開葉，用碳酸氫鈉 200 毫克 /千克浸泡 1 2小時備用。 （ 3）插時用竹簽先在基質(zhì)上扎一小洞，再插入插穗，深度約為插穗長的 1 2，然后 壓實周圍土壤使之與插穗緊密結(jié)合，插好后立即澆水。 15 天左右生根，生根后適當(dāng)增光， 30 天左右移植。 （ 4）采用全光照噴霧育苗技術(shù)，扦插成活率會更高。每棵母株采穗 3 4 次后淘汰，否則會影響扦插育苗質(zhì)量，減弱切花植株生長勢。（ 1 分） 16仙客來的主要病害有哪些，如何防治？ （ 1）灰霉病 可用 50%速克靈可濕性粉劑 1000 倍液噴霧，或雷多米爾可濕性粉劑 1000 倍液噴霧，或用 45%百菌清煙霧劑在溫室內(nèi)每隔 15 米放置一塊，夜晚點燃熏蒸防治。 （ 2）軟腐病 防治方法：首先對盆土要進行徹底消毒； 其次，夏季高溫時 ，控制水分，不施氮肥，不使植株受傷，保持空氣流通，適當(dāng)遮蔭； 其三，及時摘除病葉燒掉，并噴波爾多液防治。 （ 3）炭疽病 防治方法：摘除被害葉片和葉柄燒掉；澆水時避免澆濕葉片；發(fā)病初期可用 50多菌靈 500 600 倍液噴治。 17現(xiàn)代切花月季應(yīng)具有的基本特征有哪些？ （ 1）花型優(yōu)美，高心卷邊或高心翹角（特別是花朵開放 1 3 1 2 時），優(yōu)美大方，含而不露，開放過程較慢。 （ 2）花瓣質(zhì)地硬厚，外層花瓣整齊，不易出現(xiàn)碎瓣，花朵耐水插；花枝、花梗硬挺、直順，支撐力強；花枝具有足夠的長度，株型直立。 （ 3）花色鮮艷、明快、純正，最好帶有絨光；在室內(nèi)燈光下，不發(fā)灰，不發(fā)暗。 （ 4）葉片大小適中，葉面平整，要有光澤。 （ 5）作冬季促成栽培的品種，要有在較低溫度條件開花的能力，溫室栽培有較強抗白粉病的能力；夏季切花品種要有高溫季節(jié)開花，適應(yīng)高溫條件的能力。 （ 6）有較高的產(chǎn)花量，具有旺盛的生長能力，發(fā)枝力強，耐修剪，上花率高。 （ 7）莖桿光潔、圓整，刺少。 18切花菊采收時要注意那些事項？ 在清晨或傍晚采收，避免正午或午后采收； 采收距地面 10 厘米以上，不要切到下面不吸水的木質(zhì)部，但盡量要保證花枝的長度； 采收后立即摘除下部 1 3 左右的葉子，并盡快將莖切端放入殺菌水中，以防微生物從莖端侵入。 19切花菊的生產(chǎn)對菊花品質(zhì)有哪些要求？ 作為優(yōu)良的切花品種必須具備以下條件：株高在 80 厘米以上，莖直立，不彎曲； 葉片肥厚光亮，上下布局均衡，大小適中； 花頭下第一節(jié)間要短而粗； 花色純正，有光澤； 花瓣堅挺，花朵耐貯藏、耐運輸、耐水插； 花枝對光照不敏感。 20簡述一品紅運輸時的注意事項。 （ 1）溫度：溫度在 12至 18最適合，超過 18，會使葉片苞片下垂現(xiàn)象加劇。 （ 2）水分：一般裝車前一天 應(yīng)淋透水。植株吸飽水分，盆土中等濕潤時，套袋、裝箱。 （ 3）肥料：運輸前切勿施肥，以防根部燒傷和葉片、苞片受害。 （ 4）裝車要求：包裝箱與車廂之間的空隙應(yīng)盡量小。空隙大的地方要用泡沫或其他材料塞緊，防止晃動。 （ 5）到貨處理：一品紅植株運到銷售地后，應(yīng)馬上打開包裝，移出植株，檢查介質(zhì)溫濕程度，若水分不足需立即澆水。 將其置于光線充足的室內(nèi)，維持溫度在 18至 24之間，讓植株恢復(fù)常態(tài)。因此運輸時間要盡可能短，最好不要超過 3 天。 三、論述題 1番茄、辣椒、茄子對氣候條件要求的異同點是什么？ 番茄、茄子、 辣椒都是喜溫蔬菜。 番茄生長發(fā)育最適宜的溫度為20 25，低于 15，開花和授粉受精不良，降至 10時，植株停止生長， 5以下引起低溫危害，致死溫度為 1一 2。 茄子喜歡較高的溫度，害怕寒冷，發(fā)芽期以 25 30為適宜，在苗期，白天以 25 30為宜，夜間以 18 25為宜， 開花結(jié)果期則以 30左右為適宜。溫度低于 15，則茄子植株生長衰弱，出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象。溫度低于 10，就會引起植株新陳代謝的紊亂，甚至使植株停止生長。若溫度低到 0以下，就會使植株受到凍害。當(dāng)溫度高于 35時，又會使植株發(fā)生生 理障礙，嚴重時會產(chǎn)生僵果。 辣椒的耐寒性不及番茄，耐熱性不及茄子。 番茄、茄子、辣椒都是喜光作物。 番茄對光周期要求不嚴格，多數(shù)品種屬中日性植物，在 11 13h 的日照下，植株生長健壯，開花較早。 茄子對光照長度和強度的要求較高。如果光照不足，則花芽分化晚，開花遲，甚至長花柱花減少，中花柱花和短花柱花增多。光照弱時，光合作用能力降低，植株生長弱，產(chǎn)量下降，并且色素難于形成，果實著色不良，特別是紫色品種更為明顯。 辣椒對光照度的要求中等，較番茄、茄子低。過強的光照對辣椒生長發(fā)育不利，特別是在高溫、干旱、強光條 件下，根系發(fā)育不良，易發(fā)生病毒病。過強的光照還易引起果實日燒病。 番茄根系發(fā)達，吸水力強，對水分的要求屬于半耐旱蔬菜，既需要較多的水分，又不必經(jīng)常大量灌溉。空氣濕度過大，不僅阻礙正常授粉，而且在高溫高濕條件下病害嚴重。 茄子在高溫高濕環(huán)境條件下生長良好，對水分的需要量大。但是，茄子對水分的要求，又是隨著生育階段的不同而有所差異，在門茄“瞪眼”以前需要水分較少，在門茄“瞪眼”以后需要水分較多，對茄收獲前后需要水分最多。茄子喜歡水，但又怕水。茄子開花、座果和產(chǎn)量的大小，與當(dāng)時的降雨量和空氣相對濕度成負相關(guān)。 辣椒既不耐旱，也不耐澇。植株本身需水量不大，但因根系不發(fā)達，需經(jīng)常澆水才能獲得豐產(chǎn)。開花坐果期如土壤干旱、水分不足，極易引起落花落果，并影響果實膨大，使果面多皺縮、少光澤，果形彎曲。如土壤水分過多，會引起植株萎焉，嚴重時成片死亡。辣椒對空氣濕度要求也較嚴格，空氣相對濕度以 60% 80%為宜，過濕易造成病害，過干燥則對授粉受精和坐果不利。 2論述菜豆的田間管理技術(shù)。 （ 1）采收前的管理 冬春季定植，為促進定植后迅速緩苗，一般采取密閉棚室不放風(fēng)，但溫度最高不能超過 30，一般適溫為 20 25。 菜豆抽 蔓時應(yīng)及時插架引蔓，也可用聚丙烯塑料繩引蔓，要注意引蔓繩上端另設(shè)固定鐵線，引蔓繩上端要距離棚膜 30cm 以上，這是棚室栽培菜豆管理上的關(guān)鍵。否則，當(dāng)菜豆旺盛生長時，枝蔓葉片封住棚頂。 要防止高溫危害，及時開窗放風(fēng)。有條件的還要調(diào)節(jié)二氧化碳的含量。采收前一般不需要灌水。 （ 2）開始采收至盛收期的管理 蔓生菜豆定植后 40 45 天開始采收嫩莢，以后即開始灌水和追肥，要求給以大肥大水，加強肥水管理，冬季和早春低溫時期澆水較少，一般 10 天左右澆一次水。 隨著溫度升高澆水次數(shù)增多，一般 57 天澆一水。追肥隨澆水進行， 隔一水要順?biāo)芬淮畏?，每次追施尿?15 50kg，也可以追施大糞水 1000 1250kg。 要及時采收嫩莢，收早了影響產(chǎn)量，收晚了不但品質(zhì)下降，更影響植株生長，容易衰老而導(dǎo)致減產(chǎn)。一般每隔 1 2 天采收一次，采收期可達 4050 天。 （ 3）采收后期管理 日光溫室菜豆在開花結(jié)莢后期，由于植株同化能力大幅度下降，營養(yǎng)生長和發(fā)育衰退，根瘤的形成逐漸減少或萎縮、殘破而失去固氮能力，后期嫩莢多呈畸形，造成產(chǎn)量低、質(zhì)量更差。 日光溫室栽培菜豆在氣候條件仍適合其生長時或茬口允許，可摘除靠近地面40 70cm 以內(nèi)的老葉、 黃葉，改善田間通風(fēng)透光條件，再灌水追肥 1 2 次，促使植株抽出新側(cè)枝而恢復(fù)生長，主蔓頂端的潛伏芽可因營養(yǎng)條件轉(zhuǎn)好而繼續(xù)開花結(jié)莢，被稱為菜豆的再生栽培，還可以延長收獲期半個月以上，增加溫室總產(chǎn)量。 3論述西葫蘆定植后管理技術(shù)要求有哪些？ （ 1）溫度管理 定植后緩苗期，拱棚、溫室不通風(fēng)，提高溫度促進緩苗，白天 25 30，夜間 15 20。緩苗后至根瓜坐住，適當(dāng)降低溫度，促根控秧，白天 20 25，夜間 10 15。根瓜開始膨大后，適當(dāng)提高溫度，促進果實發(fā)育，白天 22 25，夜間最低溫度保持 11 13。 （ 2）光照管理 設(shè)施栽培，白天適時揭去保溫覆蓋物，并擦凈薄膜，提高透光率。陰天，只要揭開保溫覆蓋物，棚室內(nèi)溫度不降到 5，就要揭開見光。 （ 3）水分管理 定植緩苗后，如果溫度較高，且土壤干燥時，可輕灌一次緩苗水。之后至根瓜膨大前一般不灌水。 根瓜坐住后開始灌水。灌水量大小及間隔時間長短，要觀察植株長勢，還要根據(jù)天氣情況進行。溫室冬季灌水量要小，次數(shù)要少，約隔 10 15 天灌一水。 晚秋和早春 7 天左右灌一次水。早秋和春夏季，灌水次數(shù)較多，約 4 5 天灌一水。冬季和早春宜灌小水，且采用膜下灌水。每次灌水后，結(jié)合 溫度調(diào)節(jié)及時通風(fēng)，降低空氣濕度。 （ 4）施肥管理 根瓜膨大至采收期，結(jié)合灌水追一次肥，以后約10 15 天追一次肥，總追肥 4 5 次。每次追肥參考量為：每 667平方米追磷酸二銨 15 ，或復(fù)合肥 30 40 ，或糞肥 1000 。 （ 5）?；ū９?設(shè)施栽培中，因溫度低及缺乏昆蟲傳粉，授粉不良，易造成化瓜。因此，必須進行人工授粉，促進坐果。人工授粉一般以上午 9 10 時最好，一朵雄花可授 3 4 朵雌花。 （ 6）植株調(diào)整 吊蔓 矮生型西葫蘆，在溫室栽培條件下，生長 3 期長，莖蔓可長達 60 70 ，甚至更長，為使植株充分利 用光能，提高產(chǎn)量和便于管理，必須吊蔓，使其直立生長。拱棚和露地栽培，可支 1 米高的直立架固定植株。 摘除老、病葉及側(cè)枝 生長期，及時摘除病葉、老葉及萌發(fā)的側(cè)枝，以減少遮光、避免引發(fā)病害和過多消耗養(yǎng)分。 4設(shè)施果樹品種選擇的依據(jù)是什么 ? 選擇適宜的優(yōu)良品種，是確保果樹設(shè)施栽培成功的前提和根本保證。果樹的設(shè)施栽培，實在人為控制果樹生長發(fā)育的環(huán)境條件下，進行的反季節(jié)生產(chǎn)，是一種高度集約化，資金和技術(shù)密集的產(chǎn)業(yè)。因此對品種選擇有特殊的要求。 (1)根據(jù)設(shè)施栽培的目的選擇 果樹設(shè)施栽培，就其目標(biāo)而言，有促成 栽培和延遲栽培兩種方式。促成栽培的目標(biāo)是使果實提早成熟上市，所以要選擇極早熟和早熟品種；而延后栽培是為了推遲到深秋和冬季成熟上市，所以要選擇極晚熟和晚熟品種。 (2)選擇需冷量低的品種 不同樹種、品種的需冷量各不相同，這就決定了不同樹種、品種在設(shè)施栽培中的扣棚時間的早晚。設(shè)施栽培中盡可能選擇需冷量低的品種。 (3)選擇花粉量大、自花結(jié)實能力強、早實豐產(chǎn)的品種 設(shè)施栽培條件下缺少昆蟲傳粉，棚內(nèi)相對濕度較高，要盡可能選擇成花容易、花粉量大、自花授粉坐果率高、能連年豐產(chǎn)的品種。一般情況下，應(yīng)該配置授粉樹，授粉 樹應(yīng)選擇花粉量大，與主栽品種花期一致，果實成熟期基本一致的品種。 (4)選擇優(yōu)質(zhì)的鮮食品種 由于設(shè)施栽培的果品主要用于鮮食，因此要選擇果實個大、色澤艷麗、果形整齊、果面光潔、含糖量較高、糖酸比適度、耐貯運、商品性強、貨架壽命長的優(yōu)質(zhì)品種。 (5)選擇樹體緊湊、矮化、易花、早果的品種 設(shè)施栽培空間有限，加之光照狀況較差，故需選擇樹體矮小、緊湊，當(dāng)年可形成花芽，第二年即可開花結(jié)果的品種。其中，樹體的矮化、緊湊可通過應(yīng)用矮化砧木和選擇緊湊型的品種來實現(xiàn)。 (6)選擇適應(yīng)性強的品種 設(shè)施內(nèi)濕度高、濕度大，加之 采取了密植栽培（對土壤要求高），因此，應(yīng)選擇對溫、濕環(huán)境條件適應(yīng)范圍較寬，耐弱光，對土壤適應(yīng)性強，花芽抗寒性較強的品種。 5論述設(shè)施桃設(shè)施栽培技術(shù)要點。 （一）建園 （ 1）栽植密度 目前生產(chǎn)上多采用 lm 1 5m、 1m 2m、 1 5m 2m 和 lm lm、 lm 1 25m、 0 8m 1 2m 的株行距，具體應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤肥力等確定。 （ 2）栽植時期 目前生產(chǎn)上采用最多的是春栽，即早春桃發(fā)芽前栽植；也有采用冬栽的，即落葉后起苗定植，早春地溫回升后根系即開始活動，有利于發(fā)根和對養(yǎng)分的吸收，緩苗 時間短。 （ 3）栽植方法 （ 1）挖定植溝；（ 2）定植 （ 4）授粉樹的配置 授粉品種要求與主栽品種的花期相同或略早1 2 天?；ǚ哿看?，發(fā)芽率高，親和力好。日光溫室由于南端和北端產(chǎn)量較低，所以授粉樹常偏植于兩端。 （二）科學(xué)管理 （ 1）當(dāng)年苗“前促后控” 所謂 前促 是指定植后至 7 月上旬，加強土、肥、水管理和病蟲害防治，促進樹體迅速成形；所謂 后控 是指 7 月上旬以后，控肥、控水，利用修剪手法及生長調(diào)節(jié)劑，使其由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，形成多而優(yōu)的花芽。 （ 2）適時蓋棚膜 蓋棚膜時間的確定還應(yīng)考慮設(shè)施的 升溫、保溫性能，保溫性能好的溫室或有加溫設(shè)備的塑料大棚可在品種需冷量完成后即可蓋棚，而保溫性能略差的大棚，可推遲到一月中下旬蓋棚。蓋棚膜前，先鋪好地膜，使 10cm 深的地溫上升到 0以上再蓋棚膜。 （ 3）合理調(diào)控溫、濕度 蓋棚膜后至開花這段時間為催芽期，此期間保溫是關(guān)鍵，注意最高溫度嚴禁超過 25，若晝夜溫度能保持在 8 22，相對濕度 80左右，一般品種蓋膜后 25 天左右就可以開花，否則升溫、保溫效果差，催芽期可延長到 30 天或更長。開花期是桃樹對溫度最敏感的時期，此期夜間溫度不能低于 5，最好維持在 8 10，白天溫度控制在 18 22，相對濕度保持在50 60。盛花期若遇天氣晴好，中午要有專人值班，發(fā)現(xiàn)高溫及時放風(fēng)降溫。 （ 4）提高坐果率 可采取以下措施來提高坐果率：（ 1）在花期，每個棚室放蜜蜂箱；（ 2）盛花期，每天上午 9 時左右人工用雞毛彈子或毛筆進行傳粉；（ 3）花期噴 0 3硼砂液 +0 3尿素液或 30 40 的赤霉素液；經(jīng)過輔助授粉等措施，可使坐果率達 48 665 4的顯著效果。 （ 5）整形修剪 桃設(shè)施栽培的整形修剪，應(yīng)以紡綞形修剪為主，亦可實行“丫”形樹形。 （ 6）控制新梢生長 由于 設(shè)施果樹栽培受棚室空間所限，必須及時控制當(dāng)年新梢生長，特別是幼樹。只有控制其旺長，才有利于生殖生長。 （ 7）病蟲害防治 為控制其為害，可在蓋棚膜前對枝干及地面噴一次 3 5 度的石硫合劑，蓋棚膜后及時觀察防治桃蚜、紅蜘蛛、細菌性穿孔病，主要用藥為蛾螨靈、綠色功夫、代森鋅等。也可用煙霧熏殺病蟲 3 5 次，可達到很好的防治效果。 （ 8）肥、水管理 施肥時期、方式及用量 基肥： 9 月中下旬施基肥，主要肥料為腐熟的豬糞、雞糞加過磷酸鈣。其用量按每生產(chǎn)100kg 桃需優(yōu)質(zhì)豬糞和雞糞 150 200kg 及過磷酸鈣 1 5kg。 灌水時期與方式 灌水的方式一般用溝灌，有條件的應(yīng)用滴灌為好。灌水分 4 次為宜，第一次是在蓋棚膜前 15 天左右；第二次在果實硬核期；第三次在果實膨大期；第四次在采果后，亦可結(jié)合施基肥進行。覆膜期灌水，以小水淺灌為宜。 （ 9）提高果實品質(zhì) 在設(shè)施栽培條件下，桃果實的品質(zhì)低于露地栽培的果實品質(zhì)，為提高設(shè)施栽培桃品質(zhì)，應(yīng)主要從以下兩方面著手：（ 1）改善肥水管理；（ 2）合理負載 （ 10）適期采收 設(shè)施栽培的桃，成熟期時間較長，棚中間和棚邊、樹上和樹下不相一致，從成熟到采摘、銷售結(jié)束要掌握在 7 10 天時間。 6溫室月季整形修剪的方法有哪幾種？ 在溫室中修剪方式可采用以下幾種： （ 1）逐漸更替法 即第一次切花采收后，全株留茬 60 厘米左右，一部分使它再開一次花，一部分短截，等截短的新枝開花后，原來開花的一部分再短截，這樣輪流開花，植株不致升高太快，采花工作也可全年進行。 (2 分 ) （ 2）一次性統(tǒng)剪法 冬季切花型的溫室月季，夏季氣溫過高，往往讓植株休眠，即六七月份采收一批切花后，主枝全部短截成一樣高的灌木狀。第一年新栽植株，留 45 厘米，其它株齡留 60 厘米，到9 10 月份再生產(chǎn)新的產(chǎn)品。這種方法往往使植株生理上失去 平衡，造成根系萎縮、主枝枯死等現(xiàn)象。通常采用折枝法來避免這種不良后果，此法已在國外溫室生產(chǎn)中普遍應(yīng)用。即把需要剪除的主枝都向一個方向扭折，讓上部枝條下垂。 (2 分 ) （ 3）摘心 摘心主要起以下兩個作用：促進側(cè)枝生長，在栽培的初期可通過摘心調(diào)整樹形，為產(chǎn)花期可形成適量的花枝打好基礎(chǔ)； 調(diào)整花期，開花后為了調(diào)劑市場上淡季或旺季的需要，可進行不同程度的摘心。 （ 4）剝芽疏蕾 及時剝除植株基部及內(nèi)膛交叉重疊不孕花蕾的幼芽，嫁接苗特別要注意剝除由砧木萌發(fā)的腳芽。小苗期應(yīng)及時除去所有的花蕾，使植株有充分的營養(yǎng)積 累，并在基部形成生長旺盛的充實枝條，以培養(yǎng)成花枝。 （ 5）采花 每次采收時間的間隔按季節(jié)而有不同。春夏兩季日照時間長，光照強度大，兩茬采花時間相隔 6 周左右。秋季至冬季，要7 8 周才能采 1 次。溫室栽培者可參考此數(shù)據(jù)，以結(jié)合摘心、燈光、增加濕度、調(diào)節(jié)溫度來調(diào)整合意的花期。 7請說明溫室切花百合栽培管理的技術(shù)要求。 （ 1）種球的準(zhǔn)備 溫室栽培所用種球，一般都是經(jīng) -1.5 2儲藏的種球，一旦種球解凍后，就不能重新冷凍儲藏。否則會使發(fā)芽率大大降低。在長時間的運輸過程中，冷凍球難免在運輸途中解凍，因此最好的辦法 是種球抵達后立即下種。經(jīng)冷凍處理的種球，最好是在 10 15的溫度條件下慢慢解凍。 （ 2）種球消毒 定植前，對種球必須進行嚴格的消毒，預(yù)防病害發(fā)生。種球消毒分為浸種及拌種兩種方式，浸種用廣譜殺菌劑處理，對帶病菌和腐爛較多的種球用多菌靈 500 倍 +惡霉靈 500 倍液消毒20 分鐘；第二次則 30 分鐘；第三次加三分之一藥量消毒 20 分鐘，后換藥水進行新一輪消毒，或用多菌靈 +代森鋅 500 倍液浸泡 2030 分鐘。對于未出芽種球還可用 0.5%的五氯硝基苯拌種，對于下種時已出芽的種球應(yīng)選擇芽長盡可能差不多的栽在同一地里，以利于苗期管理。 （ 3）土壤準(zhǔn)備 選擇疏松肥沃、排水良好、富含有機質(zhì)的沙壤土。若土質(zhì)過粘， 可用礱糠、草木灰、粗砂和其它有機質(zhì)改良；若肥力太低，可用充分腐熟的牲畜糞作基肥，整地時撒施充分腐熟的有機肥每畝 5 方，深翻耕 30 35 厘米。然后按寬 100 120 厘米，高15 20 厘米，走道 50 厘米的規(guī)格作畦。整地前對土壤進行消毒。土壤消毒參考切花月季栽培的相關(guān)內(nèi)容。 （ 4）定植 百合種球的栽種密度和光照、土壤、種球大小密切相關(guān)。一般株距 10 厘米；行距 20厘米、溝深 12厘米左右，鱗莖上覆土6 8 厘米。栽植密度：亞洲系品種為 40 55 個平方米，部分東方系品種為 25 35個平方米，麝香系品種為 35 45個 平方米。 （ 5）栽后地表覆蓋 栽種后，應(yīng)及時澆水，不能過夜，須保證全部基質(zhì)澆透，使種球與基質(zhì)充分接觸，澆水要均勻。但忌過分潮濕，因為根系的發(fā)展都在土壤的表層，若土壤太潮濕，根系就無法吸收充足的氧氣。在種植后的頭三周內(nèi)，百合主要靠種球提供營養(yǎng)，當(dāng)莖長出土壤后，這些莖根是百合的主要根系。因此，為了有利于種 4 球發(fā)根，澆水后應(yīng)在畦面用谷殼或鋸末做地表覆蓋，約 0.5 1 厘米厚，厚薄均勻，使表土保持適當(dāng)濕潤。對地表進行覆蓋在夏天可起到隔熱保濕，冬天保溫保濕的作用，同時還可起到防止雜草滋生，阻止土壤干燥和結(jié)構(gòu)變差的作用。 （ 6）拉網(wǎng)防倒 一些高大品種當(dāng)長到 20 厘米以上時，植株易倒伏或彎曲，應(yīng)及時拉支撐網(wǎng)以保持植株莖稈直立生長。一般操作方法是，栽種后出苗前，在畦兩邊豎桿張網(wǎng)，網(wǎng)寬依畦面而定，網(wǎng)格15 厘米 15 厘米，兩端立桿，桿高 1.8 2.3 米，兩側(cè)用尼龍繩將網(wǎng)隔目相穿，兩端拉緊使網(wǎng)張開，松緊適中，可上下移位，在百合生長期，支撐網(wǎng)應(yīng)隨著百合同步增高。一般架兩層網(wǎng)，后期根據(jù)植株長勢，還應(yīng)增加支撐桿，植株特別高大的品種可設(shè)三層網(wǎng)。 （ 7）溫度管理 控制地溫是前期管理的關(guān)鍵。栽種初期，百合生長期最適宜的土壤溫度是 12 13， 如果超過 15或低于 10則對根系發(fā)育不利，頭三周內(nèi)或至少在莖生根長出之前，初始生根的溫度應(yīng)保持在 12 15范圍。這種溫度狀況大約需要占整個生長期的 1 3 時間。當(dāng)溫度高于 15會導(dǎo)致生根質(zhì)量下降，尤其在夏季，保持或促使土溫涼爽是不可缺少的條件。根長出后，白天溫度保持在 20 25，夜晚在 15 18，白天溫度過高會降低植株的高度，減少每枝花的花蕾數(shù)，并產(chǎn)生盲花。夜晚低于 15會導(dǎo)致落蕾，葉片黃化，降低觀賞價值。對于東方系百合品種，發(fā)根后，室內(nèi)最佳生長溫度是 15 17，白天溫度可升至 20 22。 （ 8）水分管理 水的用量根據(jù)土壤質(zhì)地、溫室條件、當(dāng)時當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、品種特性、植株的發(fā)展?fàn)顩r及土壤中的有機質(zhì)含量的不同而有所不同。生長前期，土壤濕度應(yīng)保持在 80 85%左右，最簡易的判斷方法是用手捏住一團土，可滲出少量水即可；生長中后期，土壤水分應(yīng)掌握在 50 60%，保持土壤潤而不濕即可。對邊角及通風(fēng)較好的地方基質(zhì)干燥的部位應(yīng)及時補水，補水時間應(yīng)選擇上午10 點以前。最合適的空氣相對濕度為 80 85。應(yīng)避免濕度的大起大落，即使改變濕度，也要逐漸變化。濕度改變太快，容易發(fā)生葉燒現(xiàn)象，利用遮蔭網(wǎng)、通風(fēng)系統(tǒng)可以避免 這類問題的發(fā)生。 （ 9）施肥 百合不需要很高的土壤營養(yǎng)水平，特別是在栽培的頭三周內(nèi)規(guī)格在 16 厘米以上的種球，一般不需施肥。對于偏小種球栽培的百合，可以在生長前期苗高在 10 30 厘米時，噴施含有腐殖酸的肥料及一些微量元素，以增加抗逆性和促進發(fā)根。莖生根長度未達到 5 厘米以前不進行土壤追肥。莖生根長出后可施一次硝酸鈣，每畝 5 公斤，或施一次復(fù)合肥，每畝 10kg，還可以噴施葉面追肥及 20 30mg/kg 的生長素。若在生長期間氮肥不足常使植株生長不夠粗壯，則可追施速效氮肥，每畝 8 10kg。土壤追肥以 2 3次為宜，葉 面追肥可以一周一次。為了減少土壤鹽分積累，可以采用葉面追肥， 0.15%的尿素 +0.2%磷酸二氫鉀 +0.2 硫酸亞鐵，每周噴一次，共噴施 5 8 次。在花芽分化期還可以噴一次腐殖酸肥料或 0.1%硝酸鉀 2 次；現(xiàn)蕾期到采收前可噴 2 次腐殖酸肥。追肥后，須用清水噴灑一次植株，以防燒葉。 （ 10）光照管理 光照管理是控制植株質(zhì)量的重要條件，光照不足，不利于花芽的形成；光照過強，影響切花的質(zhì)量。 8一品紅溫室栽培時為什么要矮化整形？如何對一品紅進行矮化整形？ 一品紅自然生長植株較高，沒有具開張度的枝條，觀賞價值較低。要 生產(chǎn)出完美的、達到國際標(biāo)準(zhǔn)的一品紅，必須進行高度控制。商業(yè)栽培中常須對其進行矮化整形處理，達到造型豐滿、矮化美觀效果。 （ 1）摘心： 一品紅為頂芽花分化型植物，但成熟的枝條都可形成花序。要生產(chǎn)多花的株型，可借助摘心促進側(cè)芽生長，形成更多的分枝。 （ 2）拉枝盤扎： 于 8 9 月份，新梢生長 10 20 厘米可拉枝作彎1 次，直到苞片現(xiàn)色為止。 （ 3）捏莖盤扎： 當(dāng)一品紅枝條長至 30 40 厘米時，在其未木質(zhì)化之前，連續(xù)按順時針方向?qū)⒅l從基部向外捏扁，直至自然下垂為止。處理后的植株應(yīng)呈螺旋形。在決定花期時或現(xiàn)蕾時 再進行盤扎。 （ 4）調(diào)節(jié)環(huán)境因子 一品紅的高度與環(huán)境因子也有很大關(guān)系，與栽培時預(yù)留空間的大小、種植時間的安排等有直接關(guān)系。 （ 5）施用植物生長調(diào)節(jié)劑使植株矮化 在一品紅新葉片展開時噴施PP333 或 CCC 溶液，有一定效果。 9、 番茄的整枝方式 設(shè)施番茄栽培多采用單蔓整枝，即每枝只保留主枝，所有側(cè)枝全部去除。（ 2 分）無限生長型品種留 5 層果左右，摘心。 采用吊蔓栽培系統(tǒng)，即植株上方距畦面 2 5m（日光溫室低些）處沿畦方向按行分別拉一道 10 號鐵絲，每個植株上方用吊繩活動掛鉤掛在鐵絲上，掛鉤可在鐵絲上移 動。采用單干整枝，當(dāng)側(cè)枝長至 6cm 長時及時取掉。隨著植株生長，把莖干纏繞在吊繩上。 10、 辣椒種子消毒方法 A藥劑浸種 （ 1）將種子用清水預(yù)浸 5 6 小時，再放入 1%硫酸銅溶液中浸泡 5 分鐘，然后撈出，用清水投洗干凈后進行催芽。（ 2）也可用福爾馬林（ 40%甲醛） 150 倍液浸種 15 分鐘后洗凈催芽。（ 3）也可以先將種子在清水中預(yù)浸 4 小時，撈出來再放入 10%磷酸三鈉溶液中浸 20 30 分鐘，或預(yù)浸 5 6 小時，浸種 15 分鐘。 B干熱消毒 干熱消毒是將干燥的種子單層擺放在薄的器皿中，在 70 下干熱處理 72 小時。 C常規(guī)溫湯浸種 這種方法對辣椒的瘡痂病、菌核病有殺菌效果 ,溫種時間 4 小時，水溫 17 。 11、 如何判斷厚皮甜瓜的成熟度 當(dāng)果實達到本品種應(yīng)有的大小，表現(xiàn)出品種果實固有的色澤，網(wǎng)紋品種的網(wǎng)紋發(fā)育充分，軟果肉型品種的果實頂部變軟，有香味的品種散發(fā)出濃郁的香氣，脫柄品種 1/2 果柄脫離果實，食用品質(zhì)達到或接近最佳時，即為充分成熟。 12、 黃瓜如何進行嫁接育苗 砧木選擇 黃瓜嫁接對砧木的要求是：高抗枯萎病，或?qū)菸∵_到免疫，嫁接和共生親和力高，耐低溫能力強。生產(chǎn)上多用黑子南瓜做砧木。 嫁接方法 黃瓜多采用靠接法。當(dāng)黃瓜苗高 7 10cm，第一片真葉長 1 1 5 cm，南瓜子葉展平、心葉剛顯露為嫁接適期。 嫁接苗床管理 嫁接后前 3天，苗床白天 25 30 ，夜間 1820 ； 3 天后白天降至 25 28 ，夜間 14 16 。斷根后白天提高到 28 30 ，夜間降至 10 16 ；定植前 5 天，白天 20 25 ，夜間 12 13 。嫁接后 3 天內(nèi)不通風(fēng)，床內(nèi)空氣相對濕度保持 95%以上。 3 天后開始通風(fēng)排濕， 6 7 天后可撤除小拱棚。 13、 什么是軟化栽培？ 韭菜葉片含有葉綠素和葉黃素，在黑暗 條件下 , 由于葉綠素發(fā)育受到抑止而使葉片顯現(xiàn)黃色、并形成組織柔嫩、纖維少，品質(zhì)更佳的黃化產(chǎn)品 韭黃 ,這種栽培方式就是軟化栽培（囤栽）。 14、 芹菜定植時應(yīng)注意的問題？ （ 1）定植前 1 天，將苗床澆透水，易于拔苗，少傷根系；（ 2）定植時將主根截去一部分，僅留 2cm 即可，以促進須根生長，壯大根系；（ 3）大小苗分開定植，避免大苗欺小苗，便于定植后的田間管理；（ 4）定植時切忌栽得太深，不要埋沒生長點，否則易死苗；（ 5）應(yīng)選擇在陰天或下午 5 點以后定植，定植后要及時澆水保濕。 15、 韭菜分蘗與跳根的概念及其關(guān)系 ？ 韭菜為須根系、弦狀根。根群主要分布于 20 30cm 的土層內(nèi) ,有吸收根、貯藏根和半貯藏根三種，）春季發(fā)生吸收根和半貯藏根，并可再發(fā)生 3 4 級側(cè)根，秋季發(fā)生貯藏根，粗短，無側(cè)根。根多著生于短縮莖的基部或邊緣，隨著短縮莖向上生長，分蘗和根狀莖逐漸形成，根狀莖下部的老根陸續(xù)死亡（根的平均生理壽命只有 1 5年），上部新根不斷發(fā)生，於是根系在土壤中的位置逐漸向上移動，這種根系逐年上移的習(xí)性，即為生產(chǎn)上所稱的韭菜 “ 跳根 ” 。 16、 秋冬茬豌豆栽培技術(shù)要點 秋冬茬豌豆種植方式有兩種，一是育苗移栽，一是直播。在生產(chǎn)中在技術(shù)上須掌握以下幾點。 （ 1）掌握適宜播深 為防干旱或雨拍，穴播后宜封大堆覆土，使種子上面覆土總厚度達到 9cm，臨近出苗或遭雨拍后刮去土堆上3 4cm 厚的土。 （ 2）掌握扣膜時間 扣膜宜在秧苗經(jīng)受低溫鍛練后再進行。由于豌豆比較耐低溫，不必強調(diào)早扣。扣后初期還要大放風(fēng)，不使溫度過高，又要使秧苗慢慢適應(yīng)溫室里的條件。 17、 我國果樹設(shè)施栽培目前主要存在哪些問題？ 第一，樹種、品種結(jié)構(gòu)不合理。第二，設(shè)施結(jié)構(gòu)簡陋、環(huán)境調(diào)控功能差，多由蔬菜大棚塑料薄膜日光溫室改造而成，不適應(yīng)果樹設(shè)施栽培的要求 。第三，生產(chǎn)技術(shù)和管理水平有待完善。第四，果品商品化處理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營滯后。 18、 葡萄避雨栽培管理要點 （ 1）萌芽后至開花前為露地栽培期，適當(dāng)?shù)挠晁芟?，對防止長期覆蓋所致的土壤鹽堿化有益，此時須注意防止黑痘病對葡萄幼嫩組織的危害。（ 2）覆蓋后白粉病危害加重，蟲害也有增加趨勢。白粉病防治主要抓好合理留梢和及時噴藥兩個環(huán)節(jié)。（ 3）覆蓋后土壤易干燥，要注意及時灌水，而滴灌是避雨栽培最好的灌水方法。（ 4）溫度管理。 19、 月季切花質(zhì)量的分級標(biāo)準(zhǔn) 月季切花質(zhì)量的分級標(biāo)準(zhǔn)一般可以分為以下 3 級：一級：品種優(yōu)秀，耐插性好；開放程度為微開；枝條、花梗硬挺，無彎頭，無病蟲害及藥害斑點；每束花內(nèi)要作到 5 個一致；枝長大于 60 厘米。二級：品種優(yōu)良、耐插性好；開放程度為微開；枝條、花梗硬挺，無彎頭；無病蟲害及明顯的藥害斑點；基本上作到 5 個一致；枝長40 45 厘米。三級：枝條基本直挺；花朵為微放至初放；無嚴重病蟲害；枝長大于 30 厘米。 5 20、 百合栽培中防治病害所采取的綜合措施 防治應(yīng)以預(yù)防為主，采取綜合措施進行防治：如 在種植前，檢查百合鱗莖的鱗莖盤部分是否已被真菌浸染； 消毒栽培土壤并嚴格防止連作； （雖然商品種 球一般已經(jīng)消毒處理）種植前對種球進行再消毒，如用多菌靈 500 倍液浸種等； 設(shè)施內(nèi)避免土壤及空氣過分潮濕； 生長旺期后，盡量不向葉面澆水，當(dāng)葉片存有露水或保護地內(nèi)濕度過大時，避免氣溫突然升高； 發(fā)病時，及時噴施百菌清、代森錳鋅等殺菌劑，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除銷毀。 21、 百合切花栽培花期調(diào)節(jié)技術(shù) 生產(chǎn)中可采取如下措施，實現(xiàn)上述栽培目的： (1)品種搭配 百合切花的品種很多，依生長期長短可分為早、中、晚三類，播種時三個類型種球應(yīng)適當(dāng)搭配。 (2)分批播種 采用分期播種（一般每隔 15 天左右播種一批 ），并結(jié)合氣候條件變化預(yù)測安排播種量，可保證均衡產(chǎn)花。 (3)補光促花 為促進提早開花，可采用人工照明補光。對防止盲花、提早開花有明顯作用。 (4)切花冷藏保鮮 冷藏保鮮的切花，應(yīng)在花蕾顯色階段采切，送置冷庫前用聚乙烯薄膜緊密包裝，豎放于容器中，避免擠壓。 22、 切花菊的種苗繁育技術(shù) （ 1）切花菊種苗繁育以扦插繁殖為主，育苗時，剪取 6 8 厘米（ 3 4 節(jié)）健壯頂梢作插條，剪取后立即將插穗浸入水中，避免陽光直射和風(fēng)吹，做到隨采隨插。（ 2）扦插前清理插穗下部葉片，每穗留上部 2 3 片展開葉，用碳 酸氫鈉 200 毫克 /千克浸泡 1 2小時備用。（ 3）插時用竹簽先在基質(zhì)上扎一小洞，再插入插穗，深度約為插穗長的 1 2，然后壓實周圍土壤使之與插穗緊密結(jié)合，插好后立即澆水。 15 天左右生根，生根后適當(dāng)增光， 30 天左右移植。（ 4）采用全光照噴霧育苗技術(shù)，扦插成活率會更高。每棵母株采穗 3 4 次后淘汰，否則會影響扦插育苗質(zhì)量，減弱切花植株生長勢。 23、 仙客來的主要病害有哪些，如何防治？ （ 1）灰霉病 可用 50%速克靈可濕性粉劑 1000 倍液噴霧，或雷多米爾可濕性粉劑 1000 倍液噴霧，或用 45%百菌清煙霧劑在溫室內(nèi) 每隔 15 米放置一塊，夜晚點燃熏蒸防治。 （ 2）軟腐病 防治方法：首先對盆土要進行徹底消毒；其次，夏季高溫時，控制水分，不施氮肥，不使植株受傷，保持空氣流通，適當(dāng)遮蔭；其三，及時摘除病葉燒掉，并噴波爾多液防治。 （ 3）炭疽病 防治方法：摘除被害葉片和葉柄燒掉；澆水時避免澆濕葉片；發(fā)病初期可用 50多菌靈 500 600 倍液噴治。 24、 現(xiàn)代切花月季應(yīng)具有的基本特征 （ 1）花型優(yōu)美，高心卷邊或高心翹角（特別是花朵開放 1 31 2 時），優(yōu)美大方，含而不露，開放過程較慢。（ 2）花瓣質(zhì)地硬厚，外層花瓣 整齊，不易出現(xiàn)碎瓣，花朵耐水插；花枝、花梗硬挺、直順，支撐力強；花枝具有足夠的長度，株型直立。（ 3）花色鮮艷、明快、純正，最好帶有絨光；在室內(nèi)燈光下，不發(fā)灰，不發(fā)暗。（ 4）葉片大小適中，葉面平整，要有光澤。（ 5）作冬季促成栽培的品種，要有在較低溫度條件開花的能力，溫室栽培有較強抗白粉病的能力；夏季切花品種要有高溫季節(jié)開花，適應(yīng)高溫條件的能力。（ 6）有較高的產(chǎn)花量，具有旺盛的生長能力，發(fā)枝力強，耐修剪，上花率高。（ 7）莖桿光潔、圓整，刺少。 25、 切花菊采收時要注意那些事項？ 在清晨或傍晚采收，避免正 午或午后采收； 采收距地面10 厘米以上，不要切到下面不吸水的木質(zhì)部，但盡量要保證花枝的長度； 采收后立即摘除下部 1 3 左右的葉子，并盡快將莖切端放入殺菌水中，以防微生物從莖端侵入。 26、 切花菊的生產(chǎn)對菊花品質(zhì)有哪些要求？ 作為優(yōu)良的切花品種必須具備以下條件： 株高在 80 厘米以上，莖直立，不彎曲； 葉片肥厚光亮，上下布局均衡，大小適中； 花頭下第一節(jié)間要短而粗； 花色純正，有光澤； 花瓣堅挺，花朵耐貯藏、耐運輸、耐水插； 花枝對光照不敏感。 27、 一品紅運輸時的注意事項 （ 1）溫度：溫度在 12 至 18 最適合，超過 18 ，會使葉片苞片下垂現(xiàn)象加劇。（ 2）水分：一般裝車前一天應(yīng)淋透水。植株吸飽水分，盆土中等濕潤時，套袋、裝箱。（ 3）肥料：運輸前切勿施肥，以防根部燒傷和葉片、苞片受害。（ 4）裝車要求：包裝箱與車廂之間的空隙應(yīng)盡