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文檔簡介
旅游工作者素質修養(yǎng)作業(yè)1、2、3參考答案第一次作業(yè)答案(第一章、第二章)一、名詞解釋(每小題5分,共計20分)1、 社會公德:是全體公民在社會交往和公共生活中應該遵循的行為準則 ,社會公德又叫公共生活準則,是社會道德在人類公共生活領域中的特殊表現(xiàn)。2、 男女平等:是指在婚姻關系和家庭生活的各個方面,男子和女子都享有平等權利。3、 道德的結構:簡單地說,就是指道德的內部構成;具體地說,就是指道德作為在普遍依賴于社會經濟條件基礎上形成的系統(tǒng),其內部各構成要素以及各要素之間的相互關系。4、 職業(yè)道德;是指從事社會職業(yè)的人們,在履行其職責的過程中理應遵循的道德規(guī)范和行為準則。二、單項選擇題1、A 2、D 3. C 4. B 5. D 6. D 7. C 8. C 9.D 10. B 三、多項選擇題:1、( AB )是道德發(fā)展的原始源泉。2、道德的基本屬性有( ABC )3、道德激勵功能的外在社會機制主要由(ABD )等因素組成。4、社會主義職業(yè)道德的特點是( ACD )5、下列屬于封建社會道德的有( AD )6、道德的基本屬性( ABD )7、社會主義社會的基本道德規(guī)范包括( ABCD ) 8、社會主義職業(yè)道德是一種新型的職業(yè)道德,其基本內容( ABCD ) 9、旅游業(yè)的三大支柱是( ABC )10、職業(yè)道德主要由( AB )復合而成。四、簡答題(每小題10分,共40分)1. 簡述道德與法律之間的區(qū)別與聯(lián)系。答:道德與法律同屬于行為規(guī)范,而且都屬于上層建筑,兩者在反映社會生活、調節(jié)人際關系上,既有區(qū)別又有聯(lián)系。 首先,兩者是相互區(qū)別的。主要表現(xiàn)在:第一,兩者借以維持的社會力量不同;第二,兩者對社會關系的作用方式和范圍不同;第三,兩者產生和發(fā)展趨勢不同。其次,道德與法律也相互聯(lián)系、相互作用。主要表現(xiàn)在:第一,兩者在內容上相互滲透,相互包含;第二,兩者在功能上相互補充、相互依托。2、社會公德有哪些特點?答:第一,在內容上具有全民性和基礎性;第二,在范圍上具有廣泛性和普遍性;第三,在結構上具有沿襲性和傳統(tǒng)性; 第四,在功能上具有滲透性和易行性。3、簡述職業(yè)對道德的影響。答:職業(yè)作為人的社會關系的一個重要方面,對人們的道德意識和道德行為以及整個社會的道德習俗和道德傳統(tǒng)具有重要的影響: 首先,職業(yè)分工不同,從事不同職業(yè)或行業(yè)的人所承擔的職責不同,直接影響著人們對具體生活目標的確立和具體生活道路的選擇,以致不同程度的影響人們的人生觀和道德理想;其次,不同職業(yè)的不同利益和義務,直接影響人們的道德觀念和道德評價標準,造成不同的職業(yè)習慣和道德傳統(tǒng);最后,職業(yè)活動的特殊性直接影響到人們的興趣、愛好以及品格、作風的形成。4、 社會主義旅游職業(yè)道德的作用是什么?答:第一、有利于提高旅游專業(yè)隊伍的素質,推動旅游業(yè)的發(fā)展第二、有利于改善經營管理,提高經濟效益和社會效益第三、有利于改善服務態(tài)度和提高服務質量 第四、有利于建設社會主義精神文明和推動良好社會風氣的形成 第五、有利于抵制精神污染和反對、糾正帶有行業(yè)特點的不正之風旅游工作者素質修養(yǎng)第二次作業(yè)答案(第三章、第四章)一、 名詞解釋1、嚴于職守:員工要認真遵守工作紀律和管理條例,一絲不茍、嚴謹認真地按崗位規(guī)范要求履行職責,保證工作質量,維護旅游者的人身安全、財產安全。2、服從意識:員工一進入工作環(huán)境,便能自然的產生一種自覺遵守組織紀律和自覺接受任務安排的意識并能付諸于行動。3、賓客至上:是指在旅游接待與服務中,一切都要以賓客為中心,賓客的任何一點要求,我們都有責任全力去做好。4、鉆研業(yè)務:就是要求一切從業(yè)人員深入鉆研自己所從事的專業(yè),孜孜不倦、鍥而不舍。二、 單項選擇題:1. B 2. A 3. B 4. B 5. A 6. B 7. B 8. C 9. A 10. A 三、 多項選擇題:1、 ABCD 2、ABCD 3、ACD 4、ABD 5、ABCD 6、 ABCD 7、AC 8、ABD 9、AC 10、ABD 四、簡答題(每小題10分,共40分)1、 在旅游服務中,為什么講求服務態(tài)度和服務質量具有特別重要的意義?答:首先,旅游服務是一種面對面的服務,格外需要感情交流;其次,旅游服務的對象大多是一些追求較高層次需要的旅游者,他們在物質享受和精神享受方面的需求,不但比一般服務行業(yè)的客人要高,而且比他們自己平常生活中的要求高的多,特別需要人格的尊重和生活方面的關心、照料。第三,旅游服務產品往往是在提供和銷售的同時就被服務者享用,如客房、餐廳和交通方面的服務,具有不可貯存性。第四,旅游服務受人為因素影響很大,具有不可捉摸性,而且旅游者的多樣性和流動性,以及旅游服務手段的復雜性,也增加了服務的難度。2、 為什么集體主義是旅游職業(yè)道德的基本原則?答:第一,集體主義原則是全心全意為旅游者服務這一核心的保護者和轉換機制;第二,集體主義原則正確解決了道德與利益、個人利益與集體利益的關系,是調整個人與集體之間關系的基本原則;第三,集體主義原則對旅游企業(yè)及每個成員具有普遍的約束力和指導性。3、 為什么嚴格的組織紀律是搞好旅游服務接待工作的保證?答:這是因為:第一,旅游工作是為人民服務的工作,旅游者構成的多樣性和復雜性特性使旅游部門在實施服務的過程中,需要一定的組織紀律來約束員工的言行;第二,旅游工作的分工很細,不同崗位、不同部門的工作內容、要求不同,需要一定的組織紀律來統(tǒng)一和協(xié)調;第三,旅游業(yè),特別是飯店,屬勞動密集型行業(yè),人員眾多,使員工按照規(guī)范要求進行工作,也需要組織紀律來保證。所以,旅游工作者應具有嚴格的組織觀念和法制觀念,自覺遵守規(guī)章制度和員工守則,尤其要注意培養(yǎng)嚴于職守的工作作風和自覺地服從意識。4、“熱情友好、賓客至上”的具體要求有哪些?第一、主動招呼顧客,為顧客著想;第二、盡力滿足客人的要求,不怕麻煩;第三、待客服務,儀表整潔,舉止大方;第四、與賓客交流,語言優(yōu)美,談吐文雅;第五、面帶微笑,耐心傾聽;第六、服務用語多用征詢、商量式,少用祈使命令句;第七、實際操作力求標準化、規(guī)范化;第八、盡責盡心,服務周到。旅游工作者素質修養(yǎng)第三次作業(yè)答案(第五章、第六章)一、 名詞解釋1.社會輿論:社會輿論,就是公眾議論,是眾人對某種社會現(xiàn)象、事件或行為正式傳播或自發(fā)流行的情緒、態(tài)度和看法。2.職業(yè)動機: 職業(yè)動機是職業(yè)觀中的動力成分。指的是直接儀器、推動并未出人的職業(yè)活動,以實現(xiàn)一定的職業(yè)目標的內部動力。其本質 是他的能動作用,在職業(yè)選擇定向中起指導作用,在職業(yè)活動中起發(fā)起作用,維持、推動作用,并強化人們在職業(yè)活動中的積極性,創(chuàng)造性.3.旅游職業(yè)道德修養(yǎng):是指從業(yè)人員在旅游職業(yè)活動中,按照旅游職業(yè)道德的基本原則和規(guī)范,在旅游職業(yè)道德品質方面的自我鍛煉、自我改造、自我陶冶、自我教育,以使自己的道德品質達到崇高的精神境界。4. 職業(yè)道德情感: 是從業(yè)人員根據一定職業(yè)道德觀念,在處理工作中的道德關系和評價某種行為時所產生的情緒體驗。二、 單項選擇題: 1、 A 2、 D 3、 A 4、D 5、B 6. B 7. C 8. B 9. D 10. B三、 多項選擇題:1、ABC 2、 ABC 3、AD 4、BD 5、ACD 6、ABC 7、BC 8、ABC 9、ACD 10、ABCD 四、簡答題(每小題10分,共40分)1、 為什么傳統(tǒng)習慣評價是旅游職業(yè)道德評價中的一種重要形式?答:這是因為:首先,它是評價旅游職業(yè)道德行為善惡價值最起碼的標準;其次,它是評價旅游職業(yè)道德行為總體善惡的重要依據;第三,它對旅游職業(yè)道德評價成果行為當事人日常生活習慣、形成一定社會的職業(yè)道德風尚甚有功效。2、 旅游職業(yè)道德評價有哪些作用?答:旅游職業(yè)道德評價對旅游職業(yè)道德風氣的形成和個人職業(yè)道德品質的培養(yǎng),具有十分重要的作用。第一,對旅游職業(yè)道德行為的善惡其裁決作用; 第二,旅游職業(yè)道德評價有深刻的教育作用,即它能夠憑借自身特有的權威性,影響旅游業(yè)的社會風尚,以及旅游從業(yè)者的職業(yè)道德、理想和行為; 第三,旅游職業(yè)道德評價有突出的調節(jié)作用,即道德評價可借助于社會輿論、內心信念、傳統(tǒng)習慣和良心等,指導或糾正從業(yè)人員的職業(yè)道德行為,以協(xié)調從業(yè)人員之間、個人與集體之間的關系。3、 談談旅游職業(yè)道德修養(yǎng)的方法。答:第一,堅持理論聯(lián)系實踐;第二,開展自我職業(yè)道德評價,嚴于解剖自己;學習先進人物,培養(yǎng)自己高尚的道德人格;第四,提高精神境界,努力做到“慎獨”;第五,加強“自我控制”。4、 職業(yè)道德情感的修養(yǎng)包括哪些具體內容?第一,正義感。正義感是一種基本的也是高尚的道德情感。富有正義感的人堅持公正,反對偏私,敢于堅持原則,同一切危害國家集體和他人利益的言行作斗爭,能仗義執(zhí)言、見義勇為、疾
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