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文檔簡(jiǎn)介

國(guó)家職業(yè)資格全國(guó)統(tǒng)一鑒定物流師論文(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))論文題目:企業(yè)物流信息工程建設(shè)與新技術(shù)應(yīng)用姓 名: 袁 玲身份證號(hào): 43072119811012102x準(zhǔn)考證號(hào):所在省市: 江蘇蘇州所在單位: TESCO樂(lè)購(gòu)超市(蘇州塔園店)企業(yè)物流信息工程建設(shè)與新技術(shù)應(yīng)用袁 玲TESCO樂(lè)購(gòu)超市(蘇州塔園店)摘要:對(duì)零售企業(yè)而言,中國(guó)是一個(gè)極具吸引力的市場(chǎng);同時(shí),零售企業(yè)在其業(yè)務(wù)運(yùn)作過(guò)程中信息的動(dòng)態(tài)特性和實(shí)時(shí)特性較為突出。本論文就TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)為例,分析目前內(nèi)部物流系統(tǒng)的不足,以及物流標(biāo)準(zhǔn)信息電子數(shù)據(jù)交換EDI(ElectronicDataInterchange,以下簡(jiǎn)稱(chēng)EDI)在TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)零售企業(yè)中的應(yīng)用,并就實(shí)施效果進(jìn)行了初步探討。1.企業(yè)物流信息系統(tǒng)概述所謂企業(yè)物流信息系統(tǒng)是由人員、設(shè)備和程序組成的、為物流管理者執(zhí)行計(jì)劃、實(shí)施、控制等職能提供信息的交互系統(tǒng),主要建立在物流信息的基礎(chǔ)上,只有具備了大量的物流信息,物流信息系統(tǒng)才能發(fā)揮作用。在物流活動(dòng)管理中,人們要尋找最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法來(lái)克服生產(chǎn)和消費(fèi)之間的時(shí)間距離和空間距離,就必須傳遞和處理各種與物流相關(guān)的情報(bào),這種情報(bào)就是物流信息。它與物流過(guò)程中的訂貨、收貨、庫(kù)存管理、發(fā)貨、配送及回收等職能有機(jī)地聯(lián)系在一起,使整個(gè)物流活動(dòng)順利進(jìn)行。在企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,物流信息系統(tǒng)是與各種物流作業(yè)活動(dòng)密切相關(guān),具有有效管理物流作業(yè)的核心問(wèn)題。這樣可以隨時(shí)把握商品流動(dòng)所帶來(lái)的商品量的變化;還能有效提高各種有關(guān)物流業(yè)務(wù)的作業(yè)效率??梢詮母旧辖鉀Q:擴(kuò)張業(yè)務(wù)時(shí)提升運(yùn)營(yíng)的效率以及對(duì)成本的降低等核心問(wèn)題。2. TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)簡(jiǎn)介及其物流信息系統(tǒng)現(xiàn)狀2.1 TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)簡(jiǎn)介T(mén)ESCO樂(lè)購(gòu)是英國(guó)領(lǐng)先的零售商,也是全球三大零售企業(yè)之一。在全世界擁有門(mén)店總數(shù)超過(guò)3,700家,員工總數(shù)達(dá)440,000多人。除英國(guó)外,TESCO還在其它13個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù)。TESCO始創(chuàng)于1919年,現(xiàn)在,TESCO樂(lè)購(gòu)不斷發(fā)展壯大,抓住各種有利商機(jī),在諸多領(lǐng)域引領(lǐng)創(chuàng)新潮流。目前在中國(guó)22個(gè)城市擁有58家超級(jí)大賣(mài)場(chǎng),零售面積達(dá)480,000多平方米,共擁有17,600名員工,99%的員工為本地員工,每周為300多萬(wàn)名顧客提供服務(wù),現(xiàn)有“超值”和“TESCO樂(lè)購(gòu)”兩個(gè)系列的自主品牌產(chǎn)品。TESCO樂(lè)購(gòu)超市(蘇州塔園店),于2008年9月開(kāi)業(yè),周遍三公里已經(jīng)有了三家大的連鎖超市,包括百潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福、麥德龍等勢(shì)力很強(qiáng)的零售企業(yè),對(duì)其來(lái)說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可想而知。2.2 TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)物流信息系統(tǒng)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題由于中國(guó)是個(gè)資源大國(guó),所以從1970年開(kāi)始就與中國(guó)的采購(gòu)商合作,建立了采購(gòu)中心,與1000多家供應(yīng)商合作,其中TESCO樂(lè)購(gòu)在全球范圍內(nèi)所采購(gòu)的商品中,有60%來(lái)自中國(guó),上海采購(gòu)辦公室有100多名員工,從中國(guó)各地采購(gòu)商品;配送方面,在上海設(shè)立了統(tǒng)倉(cāng)和生鮮配送中心,統(tǒng)倉(cāng)和生鮮配送中心均通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程、先進(jìn)的設(shè)備和訓(xùn)練有素的員工,為顧客持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的商品配送。TESCO樂(lè)購(gòu)發(fā)展了世界首個(gè)即時(shí)貨運(yùn)單元,將可口可樂(lè)、牛奶工廠或者咖啡工廠的產(chǎn)品直接通過(guò)渠道鏈運(yùn)送到TESCO樂(lè)購(gòu),僅此一項(xiàng)就節(jié)約了18%的可操作成本。另外,TESCO樂(lè)購(gòu)還有復(fù)雜的補(bǔ)給系統(tǒng),直接與供應(yīng)鏈掛鉤,缺貨了便可以馬上補(bǔ)足。目前TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)使用的是自行研發(fā)的TESCO超市物流管理系統(tǒng)涉及到采購(gòu)、發(fā)貨通知、送達(dá)簽收反饋、訂單跟蹤查詢、庫(kù)存狀態(tài)查詢、貨物在途跟蹤、運(yùn)行績(jī)效監(jiān)測(cè)、管理報(bào)告等。在財(cái)務(wù)、庫(kù)存、技術(shù)和數(shù)據(jù)管理方面承擔(dān)越來(lái)越大的責(zé)任。而且隨著電子商務(wù)的興起,TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上電子商務(wù)交易形式多樣,方便了廣大消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)了快速便捷的消費(fèi)模式。雖然TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)已經(jīng)有了一套自己內(nèi)部物流管理系統(tǒng)軟件,但實(shí)際的整個(gè)物流環(huán)節(jié)中還關(guān)系到供應(yīng)商、運(yùn)輸部門(mén)、客戶、商檢等機(jī)構(gòu),只有使用統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作,才能從根本上優(yōu)化物流環(huán)節(jié),減少大量的重復(fù)錄入出錯(cuò)工作的出現(xiàn),實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公的要求,節(jié)省資源。2.3物流信息系統(tǒng)建設(shè)的必然性分析2.3.1從消費(fèi)者的角度來(lái)分析:就TESCO樂(lè)購(gòu)超市(蘇州塔園店),于2008年9月開(kāi)業(yè),時(shí)間不長(zhǎng),對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還比較陌生,而且周邊三公里范圍內(nèi)已經(jīng)有多加連鎖超市,市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)迅速,消費(fèi)者的需求也不斷提高,所以對(duì)于TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)來(lái)說(shuō)就要不斷地推陳出新,以較低的成本迅速滿足消費(fèi)者時(shí)刻變化著的消費(fèi)需求,而這都需要快速反應(yīng)的物流系統(tǒng)。要快速反應(yīng),這必然要求物流信息系統(tǒng)完善。目前企業(yè)內(nèi)部的信息系統(tǒng)在進(jìn)貨方面還是由上海統(tǒng)一部署安排,不能及時(shí)快速的反映市場(chǎng)需求信息,特別是生鮮類(lèi)產(chǎn)品,需要即使采購(gòu)才能新鮮, 但由上海統(tǒng)一出貨,就偶爾出現(xiàn)斷貨,導(dǎo)致延緩錯(cuò)過(guò)商機(jī)。2.3.2從供應(yīng)商的角度來(lái)分析:目前蘇州范圍只有這一家樂(lè)購(gòu),對(duì)于貨物的來(lái)源處理等有了新的挑戰(zhàn)。而企業(yè)的整個(gè)供應(yīng)鏈中,環(huán)節(jié)較多,信息復(fù)雜,企業(yè)之間溝通起來(lái)就困難得多。各環(huán)節(jié)要想自由溝通,做到信息共享,方便供應(yīng)商之間溝通的和諧,所以供應(yīng)鏈物流信息系統(tǒng)的公開(kāi)透明就要加強(qiáng)。2.3.3從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)分析:網(wǎng)絡(luò)的廣泛延伸,計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅速發(fā)展,使整個(gè)社會(huì)進(jìn)入了信息時(shí)代。在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)字時(shí)代,只有融入信息社會(huì),企業(yè)才可能有較大的發(fā)展。更何況,信息技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)為信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。企業(yè)作為社會(huì)的一員,物流作為一種社會(huì)服務(wù)行業(yè),必然要建立物流信息系統(tǒng)。在強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前,我們必須把握現(xiàn)代發(fā)展趨勢(shì),強(qiáng)大自己。3. TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)EDI物流信息系統(tǒng)的建設(shè)實(shí)施過(guò)程 3.1 EDI信息系統(tǒng)介紹與可行性分析EDI是Electronic Data Interchange的縮寫(xiě),即電子數(shù)據(jù)交換,是指貨主、承運(yùn)業(yè)主以及其他相關(guān)的單位之間,通過(guò)EDI系統(tǒng)進(jìn)行物流數(shù)據(jù)交換,并以此為基礎(chǔ)實(shí)施物流作業(yè)活動(dòng)的方法。EDI參與單位有貨主(如生產(chǎn)廠家、貿(mào)易商、批發(fā)商、零售商等)、承運(yùn)業(yè)主(如獨(dú)立的物流承運(yùn)企業(yè)等)、實(shí)際運(yùn)送貨物的交通運(yùn)輸企業(yè)(鐵路企業(yè)、水運(yùn)企業(yè)、航空企業(yè)、公路運(yùn)輸企業(yè)等)、協(xié)助單位(政府有關(guān)部門(mén)、金融企業(yè)等)和其他的物流相關(guān)單位(如倉(cāng)庫(kù)業(yè)者、專(zhuān)業(yè)報(bào)送業(yè)者等)。TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)公司預(yù)計(jì)的EDI電子商務(wù)是一種支持全球EDI標(biāo)準(zhǔn)和XML格式消息的全局性解決方案,旨在為客戶提供一種精簡(jiǎn)的方法,以管理貿(mào)易伙伴之間、企業(yè)應(yīng)用版軟件和其他企業(yè)應(yīng)用程序之間的 EDI 通信。本次EDI的試用,側(cè)重點(diǎn)在進(jìn)貨與定貨方面的優(yōu)化策略。支持在多供應(yīng)商和多購(gòu)買(mǎi)商之間的精確、快捷、高效的運(yùn)作模式。支持以箱為單位和以部件為單位的靈活進(jìn)貨貨定貨方式。支持多達(dá)數(shù)萬(wàn)種定單的發(fā)送模式;支持多種運(yùn)輸方式,跨境跨關(guān)區(qū)的跨區(qū)域協(xié)調(diào)配送模式。結(jié)合先進(jìn)的條碼技術(shù),電子商務(wù)技術(shù),實(shí)現(xiàn)智能化進(jìn)貨定貨。 3.2 預(yù)計(jì)產(chǎn)生的效益與人員配備 3.2.1預(yù)計(jì)產(chǎn)生的效益就進(jìn)貨而言進(jìn)貨作業(yè)的出錯(cuò)率檢驗(yàn)的時(shí)間檢驗(yàn)的成本訂貨交流成本TESCO系統(tǒng)0.48%75分鐘/天200元/天高EDI系統(tǒng)0.021%20分鐘/天40元/天明顯降低總體來(lái)說(shuō),利用EDI信息系統(tǒng)可以用于供應(yīng)鏈組成各方基于標(biāo)準(zhǔn)化的信息格式和處理方法通過(guò)EDI共同分享信息、提高流通效率、降低物流成本。具體訂貨流程于下:1.發(fā)送貨物業(yè)主(如:大白兔奶糖工廠),在接到訂單后制定貨物運(yùn)送計(jì)劃,并把運(yùn)送貨物的清單及運(yùn)送時(shí)間安排等信息通過(guò)EDI發(fā)送給物流運(yùn)輸業(yè)主(如:德邦物流公司)和接收貨物業(yè)主(TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店),以便物流運(yùn)輸業(yè)主(德邦物流公司)預(yù)先制定車(chē)輛調(diào)配計(jì)劃和接收貨物業(yè)主(TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)制定貨物接收計(jì)劃。2.大白兔奶糖工廠依據(jù)TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)訂貨的要求和貨物運(yùn)送計(jì)劃下達(dá)發(fā)貨指令、分揀配貨、打印出物流條形碼的貨物標(biāo)簽(即SCM標(biāo)簽,Shipping Carton Marking)并貼在貨物包裝箱上,同時(shí)把運(yùn)送貨物品種、數(shù)量、包裝等信息通過(guò)EDI發(fā)送給德邦物流公司和TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)依據(jù)請(qǐng)示下達(dá)車(chē)輛調(diào)配指令。3.德邦物流公司在向大白兔奶糖工廠取運(yùn)貨物時(shí),利用車(chē)載掃描讀數(shù)儀讀取貨物標(biāo)簽的物流條形碼,并與先前收到的貨物運(yùn)輸數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)運(yùn)送貨物。4.德邦物流公司在物流中心對(duì)貨物進(jìn)行整理、集裝、作成送貨清單并通過(guò)EDI向TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)發(fā)送發(fā)貨信息。在貨物運(yùn)送的同時(shí)進(jìn)行貨物跟蹤管理,并在貨物交納給TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)之后,通過(guò)EDI向德邦物流公司發(fā)送完成運(yùn)送業(yè)務(wù)信息和運(yùn)費(fèi)請(qǐng)示信息。5.TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)在貨物到達(dá)時(shí),利用掃描讀數(shù)儀讀取貨物標(biāo)簽的物漢條形,并與先前收到的貨物運(yùn)輸數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)確認(rèn),開(kāi)出收貨發(fā)票,貨物入庫(kù)。同時(shí)通過(guò)EDI向德邦物流公司和大白兔奶糖工廠發(fā)送收貨確認(rèn)信息。3.2.2人員的重組與優(yōu)化應(yīng)用了新的信息體統(tǒng),再圍繞核心零售業(yè)務(wù)對(duì)物流實(shí)施集成化管理,就必須對(duì)組織實(shí)行業(yè)務(wù)流程重組,實(shí)現(xiàn)職能部門(mén)的優(yōu)化集成,避免不同部門(mén)條塊分割或職能相互滲透。從職能可以劃分為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)(有“超值”和“TESCO樂(lè)購(gòu)”兩個(gè)系列的自主品牌產(chǎn)品)、供應(yīng)、內(nèi)部生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)結(jié)算、信息組織6大部分。物料供應(yīng)部門(mén)與供應(yīng)商的管理部門(mén)集成、銷(xiāo)售商務(wù)部門(mén)與銷(xiāo)售商管理部門(mén)的集成有利于對(duì)供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商的管理和考核。生產(chǎn)作業(yè)部門(mén)與設(shè)備能源部門(mén)的集成有利于生產(chǎn)能力和設(shè)備能力的協(xié)調(diào),而信息組織部門(mén)與財(cái)務(wù)結(jié)算部門(mén)則宜相對(duì)獨(dú)立,這樣,也便于物流、信息流、資金流的管理,協(xié)調(diào)公司內(nèi)部各職能部門(mén)之間的合作關(guān)系。3.3 可能存在的問(wèn)題與解決方案應(yīng)用EDI成本較高,一是因?yàn)橥ㄟ^(guò)VAN(Value Added Network 增值網(wǎng)絡(luò))進(jìn)行通訊的成本高,二是制定和滿足EDI標(biāo)準(zhǔn)較為困難,因此過(guò)去僅僅大企業(yè)因得益于規(guī)模經(jīng)濟(jì)能從利用EDI中得到利益。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及,為物流信息活動(dòng)提供了快速、簡(jiǎn)便、廉價(jià)的通訊方式,建立EDI和INTERNET相融合的信息組織模式將EDI、Internet和企業(yè)的信息系統(tǒng)集成起來(lái)能提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。建立了長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)通過(guò)EDI與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)了訂單、發(fā)票、發(fā)貨信息電子文件傳輸方式。采購(gòu)業(yè)務(wù)中使用EDI技術(shù),采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)進(jìn)行要貨令、發(fā)票、發(fā)貨通知等數(shù)據(jù)交換。另一困難就是需要在合作伙伴與企業(yè)內(nèi)部建立EDI標(biāo)準(zhǔn),成立長(zhǎng)期合作關(guān)系與供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。從根本上降低物流成本和保障了工作質(zhì)量。4.結(jié)論TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園店)試用期的EDI信息系統(tǒng)不只是簡(jiǎn)單的數(shù)量疊加,而是管理水平和人員素質(zhì)在質(zhì)量上的飛躍。信息集成和規(guī)范化管理是相輔相成的,規(guī)范化管理是供應(yīng)鏈運(yùn)行的結(jié)果,也是其運(yùn)行的條件。應(yīng)當(dāng)按照統(tǒng)一的程序和準(zhǔn)則進(jìn)行管理,既不因人而異,隨心所欲,也要機(jī)動(dòng)靈活,適應(yīng)變化的環(huán)境。TESCO樂(lè)購(gòu)(蘇州塔園

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