《旅行社業(yè)務(wù)》課程標(biāo)準(zhǔn)修改最新.doc

旅行社業(yè)務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)一、前言（一）課程性質(zhì)旅行社業(yè)務(wù)是旅游服務(wù)與管理專業(yè)的一門專業(yè)方向課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生提高對(duì)旅行社行業(yè)的認(rèn)知，可以綜合運(yùn)用旅行社設(shè)立與經(jīng)營(yíng)的知識(shí)來(lái)設(shè)計(jì)旅游線路、制定線路價(jià)格、銷售旅游線路產(chǎn)品；使學(xué)生具備從事旅行社經(jīng)營(yíng)的基本職業(yè)能力和未來(lái)職業(yè)發(fā)展能力。它的學(xué)習(xí)要以旅游心理學(xué)、旅游禮儀及形體訓(xùn)練、旅游政策與法規(guī)等課程為基礎(chǔ)。（二）設(shè)計(jì)思路 其總體設(shè)計(jì)思路是在教育部提出的“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為本位”教育教學(xué)指導(dǎo)思想基礎(chǔ)上，依據(jù)中等職業(yè)教育學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)能力分析，將旅行社的業(yè)務(wù)流程和典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)檎n程內(nèi)容。通過創(chuàng)建并經(jīng)營(yíng)管理一家旅行社，以項(xiàng)目任務(wù)為載體，讓學(xué)生通過情景完成具體任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和職業(yè)態(tài)度、發(fā)展職業(yè)能力。以行業(yè)專家對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析結(jié)果為依據(jù)，結(jié)合崗位工作所需的相關(guān)職業(yè)能力要求，包括旅行社的開設(shè)、旅行社的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅行社產(chǎn)品銷售、旅行社組團(tuán)產(chǎn)品運(yùn)行、旅行社接團(tuán)產(chǎn)品運(yùn)行5個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)均涉及“任務(wù)描述”、“任務(wù)分析”、“任務(wù)實(shí)現(xiàn)”、“相關(guān)知識(shí)”、“案例分析”、“思考與練習(xí)”、“考核與評(píng)價(jià)”等七大模塊，利用情景導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的模式革新教材結(jié)構(gòu)，提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到理想的學(xué)習(xí)效果。教學(xué)過程中，通過崗位模擬實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐等多種途徑，充分開發(fā)學(xué)習(xí)資源，給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)，注重學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)能力的培養(yǎng)。本課程建議總課時(shí)為54學(xué)時(shí)，其中實(shí)訓(xùn)課時(shí)數(shù)37學(xué)時(shí)。（三）課程目標(biāo)1、專業(yè)能力(1)、掌握旅行社設(shè)立的基本條件要求。(2)、掌握旅行社職能部門分工及崗位職責(zé)。(3)、掌握旅行社產(chǎn)品的類型和特點(diǎn)。(4)、掌握旅游線路開發(fā)、設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容。(5)、掌握旅游產(chǎn)品銷售的方法、技巧。(6)、掌握旅行社門市接待崗位的職責(zé)要求以及對(duì)接待服務(wù)人員的要求。2、方法能力(1)、培養(yǎng)學(xué)生具備查閱信息、收集信息的能力；(2)、培養(yǎng)學(xué)生在小組工作中的合作能力；(3)、 培養(yǎng)學(xué)生的批評(píng)與自我批評(píng)能力；(4)、培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)、樂業(yè)的工作作風(fēng)；(5)、 培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決問題的能力。3、社會(huì)能力(1)、具有認(rèn)真務(wù)實(shí)的學(xué)習(xí)和工作態(tài)度。(2)、能夠積極的與顧客進(jìn)行溝通交流。(3)、具備服務(wù)意識(shí)，對(duì)客服務(wù)做到細(xì)心、耐心、專心、愛心。(4)、具有職業(yè)操守、職業(yè)道德和奉獻(xiàn)精神。二、課程的主要內(nèi)容與要求工作項(xiàng)目工作任務(wù)知識(shí)要求技能要求學(xué)時(shí)理論實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一旅行社的開設(shè)1、旅行社的設(shè)立。1、掌握市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容；2、熟悉旅行社的業(yè)務(wù)內(nèi)容和設(shè)立流程；1、制作旅行社開設(shè)的思維導(dǎo)圖；22、旅行社部門設(shè)置。掌握旅行社的主要設(shè)立方式。能夠說(shuō)出旅行社的一般部門設(shè)置及部門職責(zé)；12項(xiàng)目二旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)1、 準(zhǔn)備產(chǎn)品開發(fā)資料；熟悉旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵、構(gòu)成、特征等區(qū)別出旅游產(chǎn)品的各個(gè)類型；322、 策劃旅行社產(chǎn)品；掌握旅游線路設(shè)計(jì)的原則和程序；掌握旅行社線路設(shè)計(jì)的程序；323、 組織旅游線路；熟悉旅游產(chǎn)品銷售情況。明確銷售的策略。36項(xiàng)目三旅行社產(chǎn)品銷售1、 接觸客戶；熟悉接觸客人的工作流程；接觸客人的技巧與原則；142、推銷產(chǎn)品；熟悉推銷產(chǎn)品的工作內(nèi)容；掌握產(chǎn)品推銷方法；24項(xiàng)目四旅行社組團(tuán)產(chǎn)品運(yùn)行1、 產(chǎn)品運(yùn)行準(zhǔn)備；明確計(jì)調(diào)組團(tuán)前的工作流程；選擇接團(tuán)旅行社；142、確認(rèn)接待計(jì)劃及價(jià)格；掌握接待計(jì)劃及價(jià)格制定的公式。確認(rèn)接待計(jì)劃及價(jià)格；143、選派全陪。清楚全陪的工作職責(zé)掌握選派全陪的程序。1項(xiàng)目五旅行社接團(tuán)產(chǎn)品運(yùn)行1、 制訂接待計(jì)劃；明確導(dǎo)游接團(tuán)前的工作；1、制訂接待計(jì)劃；2、掌握接團(tuán)流程；232、詢價(jià)與報(bào)價(jià)；明確詢價(jià)與報(bào)價(jià)的方式掌握詢價(jià)與報(bào)價(jià)的公式113、旅游事故預(yù)防熟悉導(dǎo)游帶團(tuán)中后續(xù)問題的處理。投訴問題處理的程序4三、實(shí)施建議（一）教材要求：1、必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)編寫教材。2、教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想，多設(shè)計(jì)一些結(jié)合崗位任務(wù)、有吸引力的課堂教學(xué)活動(dòng)，寓教于樂，充分體現(xiàn)做學(xué)一體化的理念。3、教材應(yīng)將工作任務(wù)分解成若干典型活動(dòng)，按行業(yè)從業(yè)人員完成工作項(xiàng)目的要求和崗位操作規(guī)范，結(jié)合行業(yè)實(shí)踐的需要組織教材內(nèi)容。教材體例擬采用“任務(wù)描述”、“任務(wù)分析”、“任務(wù)實(shí)現(xiàn)”、“相關(guān)知識(shí)”、“案例分析”、“思考與練習(xí)”、“考核與評(píng)價(jià)”等多種學(xué)習(xí)欄目，提高教材的可讀性、實(shí)用性。4、教材內(nèi)容應(yīng)突出實(shí)用性，重視將企業(yè)的最新服務(wù)理念與方法納入教材，使教材更貼近本行業(yè)的發(fā)展和實(shí)際需要，符合現(xiàn)代社會(huì)和市場(chǎng)需求。5、教材中活動(dòng)設(shè)計(jì)的內(nèi)容必須突出主題，具有可操作性，注重學(xué)生的參與面和參加活動(dòng)的興趣。（二）教學(xué)方法：1、情景教學(xué)法。本課程教學(xué)的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)工作情境，緊密結(jié)合行業(yè)要求，注重實(shí)踐操作，通過大量的情景教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在“教”與“學(xué)”的過程中了解旅行社人員工作的環(huán)境，逐步掌握行業(yè)服務(wù)程序、方法與技巧。2、案例教學(xué)法。在教學(xué)過程中，以緊密聯(lián)系實(shí)際的例子作為被剖析的對(duì)象，教師和學(xué)生共同參與案例的分析，不斷擴(kuò)大學(xué)生的視野，增長(zhǎng)案例分析的技巧，真正達(dá)到理論與實(shí)踐的結(jié)合。3、多媒體教學(xué)法。在教學(xué)過程中，盡可能應(yīng)用多媒體等教學(xué)資源，不斷提高教學(xué)的實(shí)效性。4、角色扮演法。在教學(xué)過程中，要貼近崗位，形成“崗位模擬”的教學(xué)模式，著眼學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展，積極引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德水平。（三）教學(xué)評(píng)價(jià)： 專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)依據(jù)學(xué)校制定的學(xué)生綜合素質(zhì)“多元立體”評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中專業(yè)素質(zhì)的評(píng)價(jià)設(shè)立考核評(píng)價(jià)方法，從專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、專業(yè)技能學(xué)習(xí)、專業(yè)拓展學(xué)習(xí)、專業(yè)技能表現(xiàn)四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。每學(xué)期末，任課教師、企業(yè)指導(dǎo)教師等對(duì)學(xué)生課程學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)效果進(jìn)行學(xué)期終結(jié)評(píng)價(jià)，形成學(xué)生課程總評(píng)成績(jī)；班主任、家長(zhǎng)、社區(qū)人員等對(duì)學(xué)生參與各類活動(dòng)和取得的效果進(jìn)行學(xué)期終結(jié)評(píng)價(jià)，形成學(xué)生基本素質(zhì)表現(xiàn)、專業(yè)技能表現(xiàn)等成績(jī)。注重對(duì)學(xué)生專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力等全面評(píng)價(jià)。教學(xué)評(píng)價(jià)表評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)價(jià)內(nèi)容自評(píng)互評(píng)師評(píng)專業(yè)能力學(xué)習(xí)態(tài)度學(xué)習(xí)過程學(xué)習(xí)效果方法能力查找信息團(tuán)隊(duì)合作組織協(xié)調(diào)方法創(chuàng)新社會(huì)能力安全環(huán)保道德責(zé)任自我管理溝通