《旅行社業(yè)務》課程標準修改最新.doc

旅行社業(yè)務課程標準一、前言（一）課程性質旅行社業(yè)務是旅游服務與管理專業(yè)的一門專業(yè)方向課程。通過本課程的學習，要求學生提高對旅行社行業(yè)的認知，可以綜合運用旅行社設立與經營的知識來設計旅游線路、制定線路價格、銷售旅游線路產品；使學生具備從事旅行社經營的基本職業(yè)能力和未來職業(yè)發(fā)展能力。它的學習要以旅游心理學、旅游禮儀及形體訓練、旅游政策與法規(guī)等課程為基礎。（二）設計思路 其總體設計思路是在教育部提出的“以全面素質為基礎，以能力為本位”教育教學指導思想基礎上，依據中等職業(yè)教育學校旅游服務與管理專業(yè)能力分析，將旅行社的業(yè)務流程和典型工作任務轉變?yōu)檎n程內容。通過創(chuàng)建并經營管理一家旅行社，以項目任務為載體，讓學生通過情景完成具體任務，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力和職業(yè)態(tài)度、發(fā)展職業(yè)能力。以行業(yè)專家對旅游服務與管理專業(yè)的工作任務和職業(yè)能力分析結果為依據，結合崗位工作所需的相關職業(yè)能力要求，包括旅行社的開設、旅行社的產品設計、旅行社產品銷售、旅行社組團產品運行、旅行社接團產品運行5個項目的設計。每個學習任務均涉及“任務描述”、“任務分析”、“任務實現(xiàn)”、“相關知識”、“案例分析”、“思考與練習”、“考核與評價”等七大模塊，利用情景導向、任務驅動的模式革新教材結構，提高學習者的學習興趣，達到理想的學習效果。教學過程中，通過崗位模擬實訓、社會實踐等多種途徑，充分開發(fā)學習資源，給學生提供豐富的實踐機會，注重學生職業(yè)道德和職業(yè)能力的培養(yǎng)。本課程建議總課時為54學時，其中實訓課時數(shù)37學時。（三）課程目標1、專業(yè)能力(1)、掌握旅行社設立的基本條件要求。(2)、掌握旅行社職能部門分工及崗位職責。(3)、掌握旅行社產品的類型和特點。(4)、掌握旅游線路開發(fā)、設計的基本內容。(5)、掌握旅游產品銷售的方法、技巧。(6)、掌握旅行社門市接待崗位的職責要求以及對接待服務人員的要求。2、方法能力(1)、培養(yǎng)學生具備查閱信息、收集信息的能力；(2)、培養(yǎng)學生在小組工作中的合作能力；(3)、 培養(yǎng)學生的批評與自我批評能力；(4)、培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)、樂業(yè)的工作作風；(5)、 培養(yǎng)學生利用所學知識解決問題的能力。3、社會能力(1)、具有認真務實的學習和工作態(tài)度。(2)、能夠積極的與顧客進行溝通交流。(3)、具備服務意識，對客服務做到細心、耐心、專心、愛心。(4)、具有職業(yè)操守、職業(yè)道德和奉獻精神。二、課程的主要內容與要求工作項目工作任務知識要求技能要求學時理論實訓項目一旅行社的開設1、旅行社的設立。1、掌握市場調研的內容；2、熟悉旅行社的業(yè)務內容和設立流程；1、制作旅行社開設的思維導圖；22、旅行社部門設置。掌握旅行社的主要設立方式。能夠說出旅行社的一般部門設置及部門職責；12項目二旅行社產品設計1、 準備產品開發(fā)資料；熟悉旅游產品的內涵、構成、特征等區(qū)別出旅游產品的各個類型；322、 策劃旅行社產品；掌握旅游線路設計的原則和程序；掌握旅行社線路設計的程序；323、 組織旅游線路；熟悉旅游產品銷售情況。明確銷售的策略。36項目三旅行社產品銷售1、 接觸客戶；熟悉接觸客人的工作流程；接觸客人的技巧與原則；142、推銷產品；熟悉推銷產品的工作內容；掌握產品推銷方法；24項目四旅行社組團產品運行1、 產品運行準備；明確計調組團前的工作流程；選擇接團旅行社；142、確認接待計劃及價格；掌握接待計劃及價格制定的公式。確認接待計劃及價格；143、選派全陪。清楚全陪的工作職責掌握選派全陪的程序。1項目五旅行社接團產品運行1、 制訂接待計劃；明確導游接團前的工作；1、制訂接待計劃；2、掌握接團流程；232、詢價與報價；明確詢價與報價的方式掌握詢價與報價的公式113、旅游事故預防熟悉導游帶團中后續(xù)問題的處理。投訴問題處理的程序4三、實施建議（一）教材要求：1、必須依據本課程標準編寫教材。2、教材應充分體現(xiàn)任務引領、實踐導向的課程設計思想，多設計一些結合崗位任務、有吸引力的課堂教學活動，寓教于樂，充分體現(xiàn)做學一體化的理念。3、教材應將工作任務分解成若干典型活動，按行業(yè)從業(yè)人員完成工作項目的要求和崗位操作規(guī)范，結合行業(yè)實踐的需要組織教材內容。教材體例擬采用“任務描述”、“任務分析”、“任務實現(xiàn)”、“相關知識”、“案例分析”、“思考與練習”、“考核與評價”等多種學習欄目，提高教材的可讀性、實用性。4、教材內容應突出實用性，重視將企業(yè)的最新服務理念與方法納入教材，使教材更貼近本行業(yè)的發(fā)展和實際需要，符合現(xiàn)代社會和市場需求。5、教材中活動設計的內容必須突出主題，具有可操作性，注重學生的參與面和參加活動的興趣。（二）教學方法：1、情景教學法。本課程教學的關鍵是創(chuàng)設工作情境，緊密結合行業(yè)要求，注重實踐操作，通過大量的情景教學活動，讓學生在“教”與“學”的過程中了解旅行社人員工作的環(huán)境，逐步掌握行業(yè)服務程序、方法與技巧。2、案例教學法。在教學過程中，以緊密聯(lián)系實際的例子作為被剖析的對象，教師和學生共同參與案例的分析，不斷擴大學生的視野，增長案例分析的技巧，真正達到理論與實踐的結合。3、多媒體教學法。在教學過程中，盡可能應用多媒體等教學資源，不斷提高教學的實效性。4、角色扮演法。在教學過程中，要貼近崗位，形成“崗位模擬”的教學模式，著眼學生職業(yè)生涯的發(fā)展，積極引導學生提升職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德水平。（三）教學評價： 專業(yè)教學評價依據學校制定的學生綜合素質“多元立體”評價指標體系中專業(yè)素質的評價設立考核評價方法，從專業(yè)基礎學習、專業(yè)技能學習、專業(yè)拓展學習、專業(yè)技能表現(xiàn)四個方面進行評價。每學期末，任課教師、企業(yè)指導教師等對學生課程學習態(tài)度、學習過程和學習效果進行學期終結評價，形成學生課程總評成績；班主任、家長、社區(qū)人員等對學生參與各類活動和取得的效果進行學期終結評價，形成學生基本素質表現(xiàn)、專業(yè)技能表現(xiàn)等成績。注重對學生專業(yè)能力、方法能力、社會能力等全面評價。教學評價表評價項目評價內容自評互評師評專業(yè)能力學習態(tài)度學習過程學習效果方法能力查找信息團隊合作組織協(xié)調方法創(chuàng)新社會能力安全環(huán)保道德責任自我管理溝通