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課后強(qiáng)化訓(xùn)練47科學(xué)探究一、選擇題1王剛同學(xué)根據(jù)石頭在水中下沉的現(xiàn)象想到:石頭在水中可能不受浮力的作用,并設(shè)計(jì)和進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。在上述過(guò)程中,“石頭在水中可能不受浮力的作用”屬于科學(xué)探究中的(B)A. 提出問(wèn)題 B. 猜想與假設(shè)C. 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù) D. 分析與論證【解析】科學(xué)探究主要包括提出問(wèn)題、建立猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)、分析與論證、評(píng)估、交流合作等幾個(gè)環(huán)節(jié)。本題中王剛同學(xué)根據(jù)石頭在水中下沉的現(xiàn)象,所提出的問(wèn)題應(yīng)該是“石頭在水中是否受到浮力的作用”,那么接下來(lái)他所想到的“石頭在水中可能不受浮力的作用”就屬于科學(xué)探究的下一個(gè)環(huán)節(jié):猜想與假設(shè)。2下表為某同學(xué)探究“溫度對(duì)黃粉蟲生活的影響”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),但還不夠完善,下列對(duì)其修改正確的是(C)位置黃粉蟲光照溫度濕度紙盒左半側(cè)20只明亮15 適宜紙盒右半側(cè)20只陰暗30 適宜A. 左右兩側(cè)黃粉蟲的數(shù)量可以不同B. 左右兩側(cè)都應(yīng)保持30 C. 左右兩側(cè)都應(yīng)保持在陰暗環(huán)境中D. 左右兩側(cè)濕度可以不同【解析】設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)遵循的原則是除了實(shí)驗(yàn)變量外,其余因素都要相同。實(shí)驗(yàn)中探究的是溫度的影響,因此其余的條件都應(yīng)該相同。3“模擬實(shí)驗(yàn)”是一種常用的科學(xué)研究方法,以下不屬于該研究方法的是(A)【解析】模擬實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中常用的一種方法,是用模型來(lái)做實(shí)驗(yàn),或者模仿實(shí)驗(yàn)的某些條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。米勒實(shí)驗(yàn)、研究宇宙膨脹實(shí)驗(yàn)、研究地球形狀實(shí)驗(yàn)均為模擬實(shí)驗(yàn);研究氣壓與流速實(shí)驗(yàn)不需要模型,不屬于模擬實(shí)驗(yàn)。4用如圖所示實(shí)驗(yàn)可以測(cè)定果汁中維生素C含量的多少,要得出正確結(jié)論,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不需要進(jìn)行控制的條件是(A)(第4題)A燒杯的大小B燒杯中的淀粉碘溶液的質(zhì)量C膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積D膠頭滴管滴出的果汁的滴數(shù)【解析】本實(shí)驗(yàn)的目的是“比較蘋果汁和橙汁中維生素C含量的多少”,要想得出正確的結(jié)論,所用的蘋果汁和橙汁的質(zhì)量要相等,且所用的淀粉碘溶液的質(zhì)量、膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積必須相等。所以操作必須控制所有參與反應(yīng)的物質(zhì)的量一致,才有對(duì)比的意義,而燒杯的大小對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有影響,不是需要控制的因素。(第5題)5為了探究硝酸鉀溶液能否導(dǎo)電,實(shí)驗(yàn)步驟如下:將硝酸鉀晶體溶解在盛有自來(lái)水的燒杯中;連接如圖電路;閉合開(kāi)關(guān),觀察小燈泡能否發(fā)光。針對(duì)該實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,下列評(píng)價(jià)或改進(jìn)正確的是(C)A實(shí)驗(yàn)步驟正確、完整B應(yīng)補(bǔ)做硝酸鉀晶體能否導(dǎo)電的實(shí)驗(yàn)C應(yīng)將自來(lái)水改為蒸餾水D應(yīng)分別補(bǔ)做硝酸鉀晶體、蒸餾水能否導(dǎo)電的實(shí)驗(yàn)【解析】因自來(lái)水中含有雜質(zhì),可以導(dǎo)電,所以為防止干擾,應(yīng)將自來(lái)水改為蒸餾水。6如圖為某湖泊近一百年來(lái)每個(gè)月的平均水位變化圖。在長(zhǎng)期的變化中,能終年生存于該湖泊的魚類最可能具有的特征是(C)(第6題)A需水較深的湖泊B具能快速游動(dòng)的流線型身體C在淺水的下層泥濘中仍能存活D在環(huán)境惡劣時(shí)具有改變性別的能力【解析】由圖可發(fā)現(xiàn),該湖泊有些月份的水位接近干涸(如2、3、4、12月份),若有魚類終年生存于該湖泊,則這些魚類必須具備在淺水的下層泥濘中仍能存活的能力,才能在接近干涸的情況中活下來(lái)。7甲、乙兩位同學(xué)用完全相同的過(guò)氧化氫溶液來(lái)制取氧氣,甲同學(xué)的方案是把二氧化錳加入裝有過(guò)氧化氫溶液的試管中,乙同學(xué)的方案是把過(guò)氧化氫溶液逐漸滴入盛有少量二氧化錳的試管中,則下列關(guān)于甲、乙兩位同學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)正確的是(B)A甲、乙兩位同學(xué)實(shí)驗(yàn)方案中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象完全相同B乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案中能得到平穩(wěn)的氧氣流C甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案中能得到平穩(wěn)的氧氣流D甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案中得到的氧氣的質(zhì)量大于乙同學(xué)【解析】?jī)蓚€(gè)方案使用完全相同的過(guò)氧化氫,產(chǎn)生氧氣的量是相等的,差別就在于甲方案是二氧化錳加入過(guò)氧化氫中,而乙方案是過(guò)氧化氫逐漸滴入二氧化錳。甲中過(guò)氧化氫全部在試管中,當(dāng)催化劑加入時(shí),分解產(chǎn)生大量氧氣,乙中逐漸滴加,不斷分解,產(chǎn)生氣體的速度與滴加液體的速度有關(guān)系。8用能被感知的現(xiàn)象來(lái)表現(xiàn)難以感知或量度的事物、現(xiàn)象,是科學(xué)研究的重要方法。下列實(shí)驗(yàn)沒(méi)有體現(xiàn)這種方法的是(C)【解析】黃豆和芝麻混合后量筒讀數(shù)變小說(shuō)明顆粒之間存在縫隙,但黃豆和芝麻不是分子,分子之間存在空隙不能直接觀察,兩者之間沒(méi)有直接關(guān)系。二、非選擇題9為了探究環(huán)境溫度對(duì)菜豆種子萌發(fā)的影響,小金同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):選用籽粒飽滿、均勻一致的菜豆種子60粒,將種子隨機(jī)平均分成3組,分別放入三個(gè)墊有兩層濕濾紙的培養(yǎng)皿內(nèi);用記號(hào)筆在每個(gè)培養(yǎng)皿上做好標(biāo)記(如圖所示),然后將三個(gè)培養(yǎng)皿分別放到4 、25 、40 的培養(yǎng)箱中恒溫培養(yǎng)7天;請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(第9題)(1)寫出實(shí)驗(yàn)步驟每天觀察并記錄每個(gè)培養(yǎng)皿中萌發(fā)的菜豆種子數(shù)。(2)除溫度外,請(qǐng)?jiān)倭信e2個(gè)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的其他變量:水分、氧氣、種子自身的因素。(3)培養(yǎng)皿墊兩層濕濾紙的目的是提供菜豆種子萌發(fā)時(shí)所需的水分。(4)若實(shí)驗(yàn)結(jié)果三個(gè)培養(yǎng)皿中都沒(méi)找到發(fā)芽的菜豆,請(qǐng)分析可能的原因是種子休眠(或種子已死亡或水分不足,合理均可)。(5)有同學(xué)說(shuō)上述實(shí)驗(yàn)材料過(guò)于浪費(fèi),每個(gè)培養(yǎng)皿只需要放一粒菜豆種子就可以了。你是否同意這個(gè)說(shuō)法并說(shuō)明理由:否,1粒種子具有偶然性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果不可靠。(6)小周同學(xué)用另一種植物種子做了上述實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)4 環(huán)境中的種子萌發(fā)率明顯高于其他兩組。請(qǐng)推測(cè)該植物所生活的環(huán)境條件很可能是低溫(寒冷)?!窘馕觥?1)步驟可以通過(guò)觀察統(tǒng)計(jì)一段時(shí)間后種子萌發(fā)數(shù)量來(lái)判斷溫度對(duì)種子萌發(fā)的影響。(2)影響菜豆種子萌發(fā)的因素除了溫度外,還有水分、空氣以及種子自身的因素等。(3)因?yàn)榉N子萌發(fā)的外界條件有一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度,因此培養(yǎng)皿墊兩層濕濾紙的目的是提供菜豆種子萌發(fā)時(shí)所需的水分。(4)影響種子萌發(fā)的因素除外界條件外,還有種子自身的因素:能夠萌發(fā)的種子必須具有完整且活著的胚,種子不處于休眠期。如果種子死亡、胚不完整、種子處于休眠期,即使具備適宜的外界條件,種子也不會(huì)萌發(fā)。(5)若每個(gè)培養(yǎng)皿只放一粒菜豆種子,則因?yàn)閷?shí)驗(yàn)中種子的數(shù)量太少,實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)偶然性,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不可靠。(6)因?yàn)? 環(huán)境中的種子萌發(fā)率明顯高于其他兩組,推測(cè)該植物很可能是生活在低溫環(huán)境中。10太陽(yáng)發(fā)出的可見(jiàn)光、紅外線等光線具有能量,照射到物體上,部分被吸收而轉(zhuǎn)化為內(nèi)能(其中紅外線尤其顯著)。許多車主為了隔熱給汽車玻璃貼上太陽(yáng)膜。某興趣小組對(duì)市場(chǎng)5種品牌太陽(yáng)膜的隔熱性能進(jìn)行如下探究。(第10題)如圖,在暗室中將一側(cè)貼有某品牌太陽(yáng)膜的玻璃板豎直放在水平桌面上,在距離玻璃板左側(cè)20厘米處放置一個(gè)紅外線燈,在玻璃板右側(cè)放置一個(gè)光能風(fēng)車(光能風(fēng)車的風(fēng)葉在紅外線照射下轉(zhuǎn)動(dòng)快慢能反映接收到紅外線的強(qiáng)弱);打開(kāi)紅外線燈,觀察并記錄30秒內(nèi)光能風(fēng)車風(fēng)葉轉(zhuǎn)動(dòng)圈數(shù);改變紅外線燈的位置,使之距離玻璃板分別為40厘米、60厘米和80厘米,重復(fù)步驟;在玻璃板上依次更換其他4種品牌的太陽(yáng)膜,重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)。(1)本實(shí)驗(yàn)中需要的測(cè)量工具有刻度尺、秒表(寫出2種)。(2)透過(guò)太陽(yáng)膜紅外線的強(qiáng)弱無(wú)法用肉眼直接觀察,本實(shí)驗(yàn)用光能風(fēng)車的風(fēng)葉轉(zhuǎn)動(dòng)快慢來(lái)反映紅外線的強(qiáng)弱。下列實(shí)驗(yàn)或活動(dòng)所用的方法與本實(shí)驗(yàn)相同的有AB(可多選)。(3)為了使本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果更可靠,還需要改變哪些變量進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)?不同的紅外線燈、紅外線燈照射的角度(合理均可)(寫出2點(diǎn))?!窘馕觥?1)打開(kāi)紅外線燈,觀察并記錄時(shí)間要用到秒表,改變紅外線燈的位置,使之到玻璃板距離不同要用到刻度尺。(2)透過(guò)太陽(yáng)膜紅外線的強(qiáng)弱無(wú)法用肉眼直接觀察,本實(shí)驗(yàn)用光能風(fēng)車的風(fēng)葉轉(zhuǎn)動(dòng)快慢來(lái)反映紅外線的強(qiáng)弱,即實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用了轉(zhuǎn)換法,圖乙中實(shí)驗(yàn)或活動(dòng)所用的方法與本實(shí)驗(yàn)相同的有A、B。(3)為了使本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果更可靠,可換用不同的紅外線燈或改變紅外線燈照射的角度。11材料一:1820年,丹麥物理學(xué)家?jiàn)W斯特發(fā)現(xiàn)了通電導(dǎo)體周圍存在磁場(chǎng)。材料二:1825年,瑞士物理學(xué)家科拉頓做了如下實(shí)驗(yàn):他將一個(gè)能反映微小變化的電流表,通過(guò)導(dǎo)線與螺旋線圈串聯(lián)成閉合電路,并將螺旋線圈和電流表分別放置在兩個(gè)相連的房間,如圖。他將一個(gè)條形磁鐵插入螺旋線圈內(nèi),同時(shí)跑到另一個(gè)房間里,觀察電流表的指針是否偏轉(zhuǎn)。進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn),他都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)電流表指針發(fā)生偏轉(zhuǎn)。(第11題)材料三:1831年,英國(guó)物理學(xué)家法拉第用閉合電路的一部分導(dǎo)體在磁場(chǎng)中切割磁感線的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)體中產(chǎn)生電流,從而實(shí)現(xiàn)了利用磁場(chǎng)獲得電流的愿望。(第11題)(1)進(jìn)行奧斯特實(shí)驗(yàn)時(shí),在靜止的小磁針上方,分別用圖中甲和乙兩種方式放置一根導(dǎo)線。當(dāng)導(dǎo)線通電時(shí),小磁針發(fā)生明顯偏轉(zhuǎn)的是甲(填“甲”或“乙”)。(2)科拉頓、法拉第等物理學(xué)家相繼進(jìn)行如材料所說(shuō)的實(shí)驗(yàn)研究,是基于磁能產(chǎn)生電的科學(xué)猜想。(3)科拉頓的實(shí)驗(yàn)中,已經(jīng)(填“已經(jīng)”或“沒(méi)有”)滿足產(chǎn)生感應(yīng)電流的條件。要使他能觀察到電流表指針偏轉(zhuǎn),你提出的一種改進(jìn)方法是將電流表等器材置于同一房間。【解析】(1)當(dāng)通電導(dǎo)線與小磁針平行時(shí),小磁針發(fā)生明顯偏轉(zhuǎn)。(2)科拉頓、法拉第等物理學(xué)家相繼進(jìn)行如材料所說(shuō)的實(shí)驗(yàn)研究,是基于磁能產(chǎn)生電的科學(xué)猜想。(3)產(chǎn)生感應(yīng)電流的條件:閉合電路的部分導(dǎo)體切割磁感線運(yùn)動(dòng)。當(dāng)他跑到另一個(gè)房間時(shí),條形磁鐵已經(jīng)沒(méi)有在切割磁感線了,因此要使他能觀察到電流表指針偏轉(zhuǎn)可以將電流表等器材置于同一房間。12在“探究影響導(dǎo)體電阻大小因素”的實(shí)驗(yàn)中,取兩根材料不同、橫截面積相同的金屬絲a、b,連接成如圖甲的實(shí)驗(yàn)電路,O、M分別是金屬絲a、b的端點(diǎn),P是金屬絲上可移動(dòng)的接觸點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,電流表示數(shù)始終為I1.25安。電壓表示數(shù)U隨OP間距離x的變化如下表:x(毫米)600700 8009001000U(伏)4.505.005.506.006.50x(毫米)12001400160018002000U(伏)6.757.007.257.507.75(1)當(dāng)OP1000毫米時(shí),電壓表的示數(shù)如圖乙,請(qǐng)?jiān)诒砀窨崭裉幪钌洗藭r(shí)的U值。(2)請(qǐng)?jiān)趫D丙的坐標(biāo)系中繪出電壓表示數(shù)U隨x變化的圖線。(第12題)(3)實(shí)驗(yàn)可得到的結(jié)論是:導(dǎo)體的電阻大小與導(dǎo)體的材料有關(guān),導(dǎo)體的電阻大小與導(dǎo)體的長(zhǎng)度有關(guān)?!窘馕觥?1)由乙圖可見(jiàn),電壓表選擇的是015伏量程,對(duì)應(yīng)的分度值是0.5伏,指針指在5伏后面第3個(gè)小格上,因此讀數(shù)為5伏0.5伏36.5伏,按照表格中數(shù)據(jù)的特點(diǎn),寫成6.50伏。(2)首先根據(jù)橫縱坐標(biāo),找到對(duì)應(yīng)的各點(diǎn),然后用線連接起來(lái)即可。(3)分析圖像發(fā)現(xiàn):當(dāng)x在6001000毫米和10002000毫米的變化過(guò)程中,兩段圖像的電壓變化不同,這是材料不同決定的,說(shuō)明電阻與材料有關(guān);分別研究x在6001000毫米或10002000毫米的變化過(guò)程發(fā)現(xiàn),同一導(dǎo)體的電阻與長(zhǎng)度有關(guān)。13小明把過(guò)量鋅粒加入有鹽酸的試管中,發(fā)現(xiàn)隨著反應(yīng)的進(jìn)行,產(chǎn)生氣體的速率逐漸加快,一段時(shí)間后逐漸減慢,最后停止產(chǎn)生氣體。在反應(yīng)過(guò)程中,溶液的溫度也先隨之升高,最后下降到室溫。于是,小明設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究“影響一定質(zhì)量的某種金屬和同體積鹽酸反應(yīng)快慢的因素”。測(cè)得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下:某金屬與同體積鹽酸溶液反應(yīng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表鹽酸溶液濃度反應(yīng)開(kāi)始時(shí)酸溶液的溫度()反應(yīng)開(kāi)始到2分鐘產(chǎn)生的氣體體積(毫升)反應(yīng)結(jié)束共產(chǎn)生氣體體積(毫升)5%20 106010%201911815%20281755%35286010%357211815%35103175(1)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出:一定質(zhì)量的某種金屬和同體積鹽酸反應(yīng),影響金屬和酸反應(yīng)快慢的主要因素有鹽酸溶液的濃度、反應(yīng)時(shí)溶液的溫度。(2)可以通過(guò)比較反應(yīng)開(kāi)始到2分鐘產(chǎn)生的氣體體積(或相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的氣體體積)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)確定金屬和酸反應(yīng)的快慢。(3)過(guò)量鋅粒加入鹽酸中,反應(yīng)開(kāi)始的一段時(shí)間,反應(yīng)速率逐漸加快,而不是逐漸減慢。請(qǐng)分析原因:溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響大于鹽酸溶液濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響?!窘馕觥?1)由表可知,鹽酸的濃度及反應(yīng)時(shí)溶液的溫度都對(duì)該反應(yīng)的反應(yīng)速率有影響。(2)金屬鋅和鹽酸反應(yīng)放出熱量,反應(yīng)開(kāi)始后的一段時(shí)間,鹽酸濃度降低,但溶液的溫度升高,此時(shí)溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響大于鹽酸溶液濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響。(第14題甲)14工業(yè)燒堿具有較好的殺菌消毒作用且廉價(jià)易得,但工業(yè)燒堿中常含有雜質(zhì)碳酸鈉。某科學(xué)學(xué)習(xí)小組同學(xué)圍繞工業(yè)燒堿樣品純度測(cè)定問(wèn)題,展開(kāi)了討論與探究?!驹硭悸贰坷肗a2CO3與稀H2SO4反應(yīng)產(chǎn)生CO2,通過(guò)CO2質(zhì)量的測(cè)定,確定樣品中碳酸鈉的質(zhì)量,從而計(jì)算樣品純度?!緦?shí)驗(yàn)方案】小科同學(xué)根據(jù)以上思路,設(shè)計(jì)了如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)方案(固定裝置省略)。裝置中儀器A的名稱是錐形瓶?!窘涣饔懻摗啃∶髡J(rèn)為圖甲實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)有缺陷,若按該方案進(jìn)行測(cè)定會(huì)導(dǎo)致難以避免的誤差。你認(rèn)為下列哪些因素會(huì)導(dǎo)致難以避免的誤差?(填序號(hào))。加入的稀硫酸量不足裝置內(nèi)空氣中的CO2沒(méi)有排出反應(yīng)產(chǎn)生的CO2未被完全吸收干燥管與空氣直接相通【方案改進(jìn)】為減小誤差,使CO2質(zhì)量的測(cè)定更準(zhǔn)確,該小組同學(xué)根據(jù)以上討論,對(duì)圖甲方案進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計(jì)了如圖乙的實(shí)驗(yàn)方案(固定裝置省略)。圖乙B裝置中樣品在與稀硫酸反應(yīng)前和停止反應(yīng)后,都要通過(guò)量的空氣,反應(yīng)前通空氣時(shí)a、b、c三個(gè)彈簧夾的開(kāi)閉情況是關(guān)閉c,打開(kāi)a、b。(第14題乙)【數(shù)據(jù)分析】若撤去圖乙中的C裝置,則測(cè)得工業(yè)燒堿的純度將偏低(填“偏高”“偏低”或“無(wú)影響”)。【拓展提高】已知Na2CO3溶液與稀硫酸反應(yīng)先生成NaHCO3,當(dāng)Na2CO3全部轉(zhuǎn)化為NaHCO3后,生成的NaHCO3能繼續(xù)與稀硫酸反應(yīng)生成CO2?,F(xiàn)向樣品中加一定量的稀硫酸,反應(yīng)后產(chǎn)生無(wú)色氣體并得到X溶液。請(qǐng)分析推斷反應(yīng)后所得X溶液的溶質(zhì),其所有的可能組成Na2SO4和H2SO4或Na2SO4或Na2SO4和NaHCO3。【解析】分液漏斗可用于隨時(shí)添加稀H2SO4,因此引起測(cè)量CO2的量的誤差來(lái)自裝置內(nèi)無(wú)法排凈的CO2或生成的CO2因滯留在裝置中無(wú)法排出,而干燥器直接與空氣相通,堿石灰直接吸收空氣中的CO2也會(huì)導(dǎo)致誤差。經(jīng)過(guò)NaOH溶液吸收CO2后的空氣的通入,可排凈裝置中原有的CO2,同時(shí)為避免這部分CO2被堿石灰吸收,須關(guān)閉c。若撤去C裝置,就會(huì)導(dǎo)致裝置中的水也會(huì)被堿石灰吸收導(dǎo)致誤認(rèn)為是CO2,這樣計(jì)算所得Na2CO3質(zhì)量就會(huì)偏高,工業(yè)燒堿純度就偏低。由于H2SO4量的不確定,生成物可能是Na2SO4和H2SO4(H2SO4過(guò)量)或Na2SO4(H2SO4適量,剛好完全反應(yīng))或Na2SO4和NaHCO3(H2SO4少量)。15泰順盛產(chǎn)板栗,板栗加工廠通常采用“低壓法”去殼:在2千帕低壓條件下,將板栗加熱到一定溫度,板栗內(nèi)的水分汽化,短時(shí)間內(nèi)無(wú)法逸出,致使殼內(nèi)外存在很大的氣壓差,使外殼爆裂實(shí)現(xiàn)去殼。某科研小組想研究板栗用“低壓法”爆殼時(shí),爆殼率與溫度的關(guān)系。圖甲是實(shí)驗(yàn)裝置示意圖。實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下:準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)板栗若干份,每份2千克;設(shè)置爆殼箱內(nèi)氣壓恒為2千帕,分別在60 、65 、70 、75 和80 的溫度下對(duì)5份實(shí)驗(yàn)板栗進(jìn)行爆殼,每次爆殼時(shí)間均為60分鐘,記錄爆殼數(shù)并計(jì)算爆殼率;重復(fù)步驟進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn),并計(jì)算各溫度下爆殼率平均值,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖乙所示。(第15題)(1)實(shí)驗(yàn)板栗除了品種相同外,還需控制哪些因素相同?板栗的形狀、板栗的新鮮度(或板栗的大小等,合理均可)(寫出2點(diǎn))。(2)分析圖乙可以得出的結(jié)論是爆殼箱內(nèi)的氣壓一定時(shí),溫度越高,板栗的爆殼率越高。(3)查閱資料得知:板栗殼內(nèi)外氣壓差越大,爆殼率越高,同時(shí)殼內(nèi)氣體更易逸出??蒲行〗M又進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):取2千克實(shí)驗(yàn)板栗,先在氣壓恒為101千帕、溫度恒為80 的條件下預(yù)熱30分鐘,然后立刻放入氣壓恒為2千帕、溫度恒為80 的爆殼箱中進(jìn)行30分鐘爆殼,多次實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)平均爆殼率上升為90%。請(qǐng)解釋其原因:101千帕遠(yuǎn)大于爆殼箱內(nèi)的氣壓,板栗在101千帕下預(yù)熱時(shí)殼內(nèi)產(chǎn)生的水蒸氣漏失少;當(dāng)將預(yù)熱好的板栗放入爆殼箱時(shí),板栗殼內(nèi)外的氣壓差變得更大,從而提高爆殼率(合理均可)?!窘馕觥?1)研究爆殼率與溫度的關(guān)系,實(shí)驗(yàn)板栗除了品種相同外,還需控制板栗的形狀、板栗的新鮮度、板栗的大小等因素相同。(2)分析圖乙可看出當(dāng)爆殼箱內(nèi)氣壓恒為2千帕,即爆殼箱內(nèi)氣壓一定時(shí),溫度越高,板栗的爆殼率越高。(3)101千帕遠(yuǎn)大于爆殼箱內(nèi)的氣壓,板栗在101千帕下預(yù)熱時(shí)殼內(nèi)產(chǎn)生的水蒸氣漏失少;當(dāng)將預(yù)熱好的板栗放入爆殼箱時(shí),板栗殼內(nèi)外的氣壓差變得更大,從而提高爆殼率。16近來(lái)飲用水的衛(wèi)生與安全成了公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。某科學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)“飲水機(jī)放出的冷水和熱水中的細(xì)菌數(shù)隨時(shí)間變化的情況”進(jìn)行了探究?!救印克麄儗⒉煌放频?0桶飲用水編號(hào)為1至10,分別安裝在經(jīng)過(guò)消毒后的10臺(tái)同型號(hào)飲水機(jī)上,每天用采樣瓶在同一時(shí)間對(duì)飲水機(jī)的冷水和熱水進(jìn)行采樣(每次采樣前采樣瓶均消毒)。實(shí)驗(yàn)小組對(duì)采樣的方案有兩種不同的設(shè)計(jì)。方案一:每天用采樣瓶按編號(hào)順序只對(duì)一臺(tái)飲水機(jī)的冷、熱水采樣。方案二:每天用采樣瓶對(duì)十臺(tái)飲水機(jī)的冷、熱水采樣。以上兩種方案,你認(rèn)為方案二的設(shè)計(jì)較合理?!九囵B(yǎng)】按正確方案采樣后,配制培養(yǎng)基對(duì)各水樣進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)。由于細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng),所以培養(yǎng)基中除了瓊脂、水、無(wú)機(jī)鹽外,還必須含有多種有機(jī)物?!窘Y(jié)果】培養(yǎng)后統(tǒng)計(jì)各培養(yǎng)基中的菌落數(shù),并計(jì)算出每毫升水中的細(xì)菌數(shù)。如圖是對(duì)某一品牌桶裝水的部分探究結(jié)果。由此可以得出的結(jié)論是熱水中的細(xì)菌數(shù)變化不大,冷水中5天內(nèi)細(xì)菌數(shù)變化不大,5天后細(xì)菌數(shù)明顯增加。(第16題)【應(yīng)用】相關(guān)部門規(guī)定桶裝飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為每毫升水中的細(xì)菌總數(shù)50個(gè)。通過(guò)上述探究,請(qǐng)你對(duì)該品牌桶裝飲用水的飲用要求提出一條合理的建議:該品牌飲用水應(yīng)該在開(kāi)封后5天內(nèi)或加熱后飲用?!窘馕觥刻骄繉?shí)驗(yàn)一般不能只選取一個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象,方案一:每天用采樣瓶按編號(hào)順序只對(duì)一臺(tái)飲水機(jī)的冷、熱

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