陜西省安康市石泉縣池河鎮(zhèn)九級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第七章 溶液 7.1 溶解與乳化教案2 （新版）粵教版.doc

溶解與乳化課標(biāo)依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這一節(jié)要求能說(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象，了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能能說(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。過(guò)程與方法通過(guò)探究物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化，理解溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象。 情感態(tài)度與價(jià)值觀經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過(guò)程，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中，對(duì)科學(xué)探究方法的體驗(yàn)。教學(xué)難點(diǎn)物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化的運(yùn)用教學(xué)媒體選擇分析表知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo)媒體類型教學(xué) 作用使用方式所得結(jié)論占用 時(shí)間媒體來(lái)源介紹知識(shí)目標(biāo)圖片ag拓展知識(shí)2分鐘下載講解過(guò)程與方法圖片ad建立表象5分鐘下載觀看過(guò)程與方法視頻ae幫助理解5分鐘下載理解情感態(tài)度價(jià)值觀圖片ab升華感情1分鐘下載媒體在教學(xué)中的作用分為：a.提供事實(shí)，建立經(jīng)驗(yàn)；b.創(chuàng)設(shè)情境，引發(fā)動(dòng)機(jī)；c.舉例驗(yàn)證，建立概念；d.提供示范，正確操作；e.呈現(xiàn)過(guò)程，形成表象；f.演繹原理，啟發(fā)思維；g.設(shè)難置疑，引起思辨；h.展示事例，開(kāi)闊視野；i.欣賞審美，陶冶情操；j.歸納總結(jié)，復(fù)習(xí)鞏固；k.其它。媒體的使用方式包括：a.設(shè)疑播放講解；b.設(shè)疑播放討論；c.講解播放概括；d.講解播放舉例；e.播放提問(wèn)講解；f.播放討論總結(jié)；g.邊播放、邊講解；h.設(shè)疑_播放_(tái)概括.i討論_交流_總結(jié)j.其他教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境，引入新課【教師】出示圖片搖搖冰【教師】講解搖搖冰的用法，并提出疑問(wèn)?！窘處煛垦菔緦?shí)驗(yàn)：取一塊輕玻璃片，在玻璃片上滴上幾滴水，上放一個(gè)盛水的小燒杯，向燒杯中加入一定量的硝酸銨固體，迅速攪拌使之溶解，拿起燒杯，觀察現(xiàn)象。 觀察現(xiàn)象：玻璃片與燒杯固定在一起。 【學(xué)生】討論：猜想產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可能是什么? 演示實(shí)驗(yàn)：將上述固定在一起的玻璃片與燒杯放在熱水中，觀察現(xiàn)象。 觀察結(jié)果：玻璃片與燒杯分開(kāi)。 【學(xué)生】猜測(cè)結(jié)果： 硝酸銨溶解時(shí)使溶液溫度降低，玻璃片上的水層遇冷結(jié)冰，將玻璃片與燒杯凍在一起。 精講：有些物質(zhì)溶于水吸熱，有些物質(zhì)溶于水放熱。引入課題，認(rèn)定目標(biāo)。 探究新知【教師】設(shè)問(wèn)： 我們的猜測(cè)是否正確?物質(zhì)溶于水是否都是這樣的? 【教師】(投影展示) 儀器：燒杯、玻璃棒、溫度計(jì) 藥品：固態(tài)nacl、nh4no3、naoh 探究?jī)?nèi)容：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，研究溶液溫度的改變，探究各固體溶解時(shí)是放出熱量還是吸收熱量。 【學(xué)生】觀察記錄： 水中加入的溶質(zhì) nacl nh4no3 maoh 加入溶質(zhì)前水的溫度/ 溶解現(xiàn)象 溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/ 【師生】結(jié)論：nacl溶解時(shí)溶液溫度變化不明顯；nh4no3溶解時(shí)溶液溫度降低，溶解時(shí)吸收熱量；naoh溶解時(shí)溶液溫度升高，溶解時(shí)放出熱量。 【教師】引導(dǎo)學(xué)生思考：同樣都是溶解過(guò)程，為什么有的吸收熱量，有的放出熱量? 【教師】多媒體演示： 溶質(zhì)溶于水時(shí)溫度變化實(shí)質(zhì)：在溶解過(guò)程中發(fā)生了兩種變化，一種是在水的作用之下，溶質(zhì)的分子(或離子)被拆開(kāi)，向水中擴(kuò)散，這一過(guò)程吸收熱量；另一種是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用，給合成水合分子(或水合離子)，這一過(guò)程放出熱量。不同的溶質(zhì)，這兩種過(guò)程吸或放出的熱量不同，這就使溶液的溫度發(fā)生變化。 教師小結(jié)（1）濃硫酸、naoh固體、生石灰（cao）溶于水溫度升高；（2）nacl溶于水溫度不變；（3）nh4no3溶于水溫度降低。應(yīng)用與拓展向圖中所示試管里的水中加入某種物質(zhì)后，原來(lái)u型管左右兩邊支管內(nèi)處于同一水平面上的紅墨水，左邊液面降低了些，右邊液面上升了些，則加入的物質(zhì)為（ ）a. 蔗糖b. 硝酸銨c. 活性炭d. 氫氧化鈉作業(yè)：績(jī)優(yōu)學(xué)案必做題：28頁(yè)鞏固訓(xùn)練，29頁(yè)5.8題選做題:29頁(yè)10題創(chuàng)設(shè)情境