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文檔簡介
端午的鴨蛋教學設計建水九中 馮繼芬端午的鴨蛋屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情,滲透著作者對故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土風情、民韻習俗的深深思戀之情。教學目標1.了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。 2.學習誦讀富有生活情趣的語言。3.提倡珍惜傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感。教學重點通過品味平淡自然韻味十足的語言,感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。 引導學生調動自身體驗,感受日常生活中的無窮趣味。教法與學法“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過朗讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。與教學過程相照應,教法可以采用導入閱讀拓展的步驟進行,在學法上可以按照歸納復述搜索整合誦讀品味合作感悟探究反思的步驟開展,通過對文本的感悟實現教學目的,達到教學難點、重點的突破。課時安排:一課時教學內容1.激發(fā)興趣,導入課題首先向學生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關。再讓學生談談自己家鄉(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。意圖:此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣,在游戲之中引導學生對中國傳統(tǒng)節(jié)日進行回顧,同時為課文學習創(chuàng)設環(huán)境,培養(yǎng)學生歸納復述知識的能力。2.瀏覽課文,整體感知問題:(1)學生瀏覽課文,思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?意圖:在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關鍵信息的能力。意圖:問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣,分享課前查找的資料信息,對知識進行匯總歸納學習,從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力,要求完整準確地描述作者的家鄉(xiāng)習俗,并能通過自己的知識對這一習俗進行補充闡述,完全體現了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。3.細讀課文,了解內容問題:(1)文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋,為什么開篇要用那么大的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)?(2)文章是按照怎樣的結構順序來安排課文內容的?(3)文章的結尾為什么要引用囊螢映雪的故事?是否離題太遠?意圖:問題一可以使學生在了解作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風俗營造濃郁的鄉(xiāng)風鄉(xiāng)情,為鴨蛋的的出現做鋪墊,對搜集的內容進行分析整和。問題二讓學生自我概括,掌握本文“端午風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋”這一框架,著重引導學生分析第一段的總分結構,為理解課文掌握課文做好積累。教師不宜將結論直接告訴學生,這一內容并不復雜,可由學生自主完成。問題三可以引導學生初步感受文本寫作風格,明確對文章主題的認識。這一問題應允許學生有不同的認識和看法,但對主題的探討可以進行引導,應落實到對傳統(tǒng)文化和民族風俗的追尋以及對故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風情的思念上。4.精讀課文,感受情趣問題:汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。讓學生在文中找出體現汪曾祺是語言風格的語句,反復朗讀品味。例如:(1)“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。”(2)“一般是敲破空頭吃,白嘴吃也可以?!币鈭D:讓學生學會品味文章的情趣。先讓他們反復朗讀,并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處,或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語,或大詞小用,給文章增添了不少幽默色彩。此處可以
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