健康享用水果PPT課件.ppt

健康女孩 1 飲食 重點水果 生活 2 1 葉酸400微克 日最佳來源 綠葉蔬菜動物肝臟2 維他命B61 5毫克 日最佳來源 魚 瘦牛排 雞胸肉 香蕉 土豆 3 維他命C75毫克 日最佳來源 水果 菜椒 4 維他命E23個國際單位 15毫克 日最佳來源 花生醬 葵花油 紅花油 榛子 葵花子 5 鈣1000毫克 日最佳來源 甘藍(lán) 脫脂奶 酸奶酪 6 鐵15毫克 日最佳來源 瘦牛排 蝦 加強(qiáng)型早餐奶酪 小麥 扁豆 杏脯 豆腐 牡蠣 7 鎂320毫克 日最佳來源 蕎麥 豆腐 杏仁 葵花子 8 鋅12毫克 日最佳來源 牛排 豬排 小牛肉 豆腐 牡蠣 3 補(bǔ)充 中醫(yī)將胃部不適分為胃寒 胃熱 胃寒者是因為消化液及胃酸過少 以致胃口呆滯 食欲不振 整天感到腹脹口淡 有時甚至作悶想吐 胃寒的癥狀表現(xiàn)為 常因天氣變冷 感寒食冷品而引發(fā)疼痛 疼痛時伴有胃部寒涼感 得溫癥狀減輕 至于 胃熱 粗略可分兩種 一種是胃炎 同樣會感到胃脹 沒食欲 唯一與胃寒不同的地方是胃熱者會感到口苦 兼有口臭 另一種胃熱的情況則完全不同 患者胃口大開 好像永遠(yuǎn)吃不飽 原因是他們陽火過盛傷津 胃部過度活躍 蠕動加快 所以食欲增加 早期糖尿病患者正是有此情形 假如你有類似情況 必須及早檢查 4 水果篇 橙 抗癌食品 化痰順氣 熱咳 痰濃濁口干 最宜吃橙 寒咳 喉嚨痕者 須避忌 1 維C豐富 增強(qiáng)抵抗力 2 順氣化痰 清熱生津 健脾開胃 3 陳皮 維C和胡蘿卜素比果肉多 內(nèi)含揮發(fā)油促進(jìn)腸胃蠕動 排除脂肪降低血中膽固醇 福建陳皮更平和 增加胃液分泌 促進(jìn)痰派出 消炎利膽 甘蔗清心潤肺本身帶涼 體質(zhì)虛寒不宜多飲 黑皮蔗 溫和滋補(bǔ) 喉嚨熱盛者不宜 青皮蔗 味甘性涼 解肺熱和腸胃熱 寒痰者 白而稀 勿飲 1 潤喉生津 解除心胸?zé)?口干舌燥2 小兒出水痘麻疹時 當(dāng)水沖飲 青皮蔗 白茅根 紅蘿卜煮水 清熱 5 梨百果之宗 清熱佳品 性質(zhì)帶寒 體質(zhì)虛寒 寒咳者不宜生吃 必須隔水蒸 或放湯 或與藥材清燉 天鵝梨 香梨 貢梨偏涼 皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼 吃多了咽喉痛南北杏 梨 帶寒 銀耳 偏涼 煮糖水 治聲沙口干 但較適合本身帶實熱 或虛火需要清熱之人 南北杏 梨 帶寒 川貝母9克煮糖水 強(qiáng)補(bǔ)肺氣 南北杏 梨 帶寒 百合煮糖水 養(yǎng)陰安神 6 蘋果 一日一蘋果 醫(yī)生遠(yuǎn)離我 含最多果糖 有機(jī)酸 果膠 微量元素1 果膠 屬于可溶性纖維 促進(jìn)膽固醇代謝 降低膽固醇水平 促進(jìn)脂肪排出 2 微量元素 鉀擴(kuò)張血管 有利高血壓患者 鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂 3 可條理腸胃 纖維物有助排泄 對腹瀉也有收斂作用 4 蘋果皮 數(shù)片姜煮水 可止嘔吐 5 可減梨之寒 強(qiáng)化潤肺潤胃 秋季潤肺糖水 蘋果 梨數(shù)個 1兩百合 石斛15克 南北杏9克 7 菠蘿生津和胃 性質(zhì)濕熱 氣管或支氣管敏感的病人戒食 需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解 減少其毒 1 富含纖維 能刺激腸道 具收斂作用 酌量不會腹瀉可幫助止瀉 2 健脾胃 固元?dú)?菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì) 幫助消化 3 吃后感到喉部不適就是過敏癥狀 需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分 8 獼猴桃 奇異果 防癌有道 咳嗽時進(jìn)食可能會加重病情 1 維生素C比蘋果高20 80倍 比柑橘高5 10倍 這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成 2 調(diào)中下氣 滋補(bǔ)強(qiáng)身 清熱利尿 清胃潤燥 3 治內(nèi)熱心煩 防治壞血病 高血壓 心血管病 癌癥等 4 對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手 9 香蕉降壓通便 味甘性寒 適合燥熱人士 體質(zhì)虛寒 脾虛滯瀉 寒咳不宜 胃寒 腎炎不宜 淀粉質(zhì)豐富 1 晴熱潤腸 促進(jìn)腸胃蠕動 2 鉀豐富 降血壓 香蕉燉冰糖 醫(yī)治久咳 10 檸檬女性水果 胃病者不宜檸檬茶 1 檸檬汁 暖水 鹽 祛痰功效 比橙和橘強(qiáng) 2 感冒初期 檸檬 蜜糖沖水 舒緩喉痛 減少喉嚨干涸不適3 美顏 去斑 防止色素沉著 4 清檸可降血壓膽固醇 改善心血管 11 龍眼滋補(bǔ)非人人宜吃 內(nèi)熱 痰火不應(yīng)多吃痛風(fēng)者吃過量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛 本身帶熱哮喘者吃引發(fā)肺熱咳嗽 燥熱 皮膚病 胃脹不宜多吃 曬干后養(yǎng)血安神 對于心血不足 無端心跳 易倦者 失眠者有很大療效 芒果不宜多食 有藥用價值 性平味甘 解渴生津 性質(zhì)帶濕毒 有皮膚病或腫瘤 避免進(jìn)食 濕疹 流膿 水腫 腳氣再進(jìn)食芒果會加重 未熟的可能治過敏 哮喘禁忌 少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一 多吃易飽 1 益眼 潤澤皮膚 2 解毒消滯 降壓 3 止嘔 治暈船浪 12 甜瓜 密瓜 止咳又惹咳蘭州蜜瓜 美洲蜜瓜較哈密瓜 縐皮瓜寒涼 會令人熱上加熱或寒上加寒 易見眩暈體質(zhì)虛寒 哮喘者不宜 13 棗滋補(bǔ)強(qiáng)身 蛋白質(zhì) 糖分豐富 通血管 降血壓 鮮棗維C含量比檸檬高10倍 紅棗 補(bǔ)血力最強(qiáng) 但也較燥 南棗 偏于養(yǎng)陰補(bǔ)血 酸棗 養(yǎng)血 鮮蜜棗 金絲蜜棗 潤肺 胃 慢性肝炎方 紅棗煮雞骨草和土茵陳 14 2020 2 4 15 柚子 潤肺止咳 性質(zhì)平和 潤肺止咳 1 含豐富纖維質(zhì) 天然通便劑 維生素C 天然瀉劑 維生素P 促進(jìn)腸道蠕動 2 所含果膠可降膽固醇 維P增加血管彈性 維C能通便兼對抗令人衰老的游離基 3 果汁中含類似胰島素的物質(zhì) 降低血糖 經(jīng)常感冒 咳嗽 氣管敏感者 鮮柚留皮去核 正北杏 貝母 未經(jīng)漂染銀耳各一30克 蜜糖燉 強(qiáng)健肺部 16 西瓜 性質(zhì)寒涼 胃寒 身體略燥熱底子寒虛之人不宜 強(qiáng)壯實熱之人適宜 不慎吃多了見暈作悶 可含一片生姜解救 17 西紅柿 開胃但濕毒 味甘性涼生津止渴 健胃消食但性質(zhì)濕而帶毒 不適合痛風(fēng) 風(fēng)濕骨痛 濕疹及皮膚病 腫瘤患者 風(fēng)疹戒吃蝦蟹 西紅柿腸胃虛寒腹瀉者 寒咳 喉癢痰白 者最好煮熟吃 1 含豐富維生C 煮時不易破壞 易被人體吸收 2 高血壓患者輔助食療 18 總結(jié) 貧血 葡萄 橘子 番茄 蘋果 草莓 櫻桃支氣管炎 葡萄 蘋果 草莓 櫻桃 柿子 梨 菠蘿 枇杷哮喘 葡萄 桃子潰瘍 梨 香蕉胃炎 葡萄 蘋果 梨腸炎 葡萄 番茄 蘋果 香蕉 菠蘿 番石榴 腹瀉 蘋果 消化不良 木瓜 內(nèi)分泌失調(diào) 葡萄 蘋果 木瓜 香瓜 皮膚病 番茄 蘋果 草莓 核桃 木瓜 口腔發(fā)炎 橘子 梨 番石榴 牙齒疾病 橘子 草莓 感冒 草莓 菠蘿 枇杷 檸檬抗癌 草莓 白血病 橙子 橘子 免疫力 蘋果 哈密瓜 獼猴桃 西瓜 檸檬 葡萄 葡萄柚 菠蘿 19 上火 1喉干嗓啞時 飲淡鹽水飲橘皮糖茶2咽喉腫痛時 常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛 用醋加同量的水漱口 可減輕痛苦 咽喉疼痛時 可用一匙醬油漱口 漱1分鐘左右吐出 連續(xù)3 4次 有療效 3口長水泡時 切幾片生姜入口咀嚼 可使水泡慢慢消除 20 食療歌鹽醋防毒消炎好 韭菜補(bǔ)腎暖膝腰 蘿卜化痰消脹氣 芹菜能降血壓高 胡椒去寒又除濕 蔥辣姜湯治感冒 大蒜抑制腸胃炎 綠豆解暑最為妙 梨子潤肺化痰好 健胃補(bǔ)腎食紅棗 蕃茄補(bǔ)血美容顏 禽蛋益智營養(yǎng)高 花生能降膽固醇 動物肝臟明目好 生津安神數(shù)烏梅 潤肺烏發(fā)食核桃 蜂蜜潤肺化痰好 葡萄悅色人年少 香蕉通便解胃火 蘋果止瀉營養(yǎng)高 海帶含鈣又含磺 蘑菇抑制癌細(xì)胞 21 生活 一不能讓自己冷冷是一切麻煩的根源 血行不暢 面部就會長斑 體內(nèi)的能量不能潤澤皮膚 皮膚就沒有生氣 所以很多女人皮膚像細(xì)瓷一樣完美 卻一點不青春 假假的感覺 而一些年青女人再怎么長豆豆還是很有生機(jī) 更可怕的一點是 一旦體質(zhì)過冷 它就會選擇長更多的脂肪來保溫 我們的肚臍下就會長肥肉 很多女孩節(jié)食 只吃青菜水果 怕胖不敢吃紅肉 而青菜水果性寒涼的居多 其實 紅肉是女姓的恩物 尤其是牛肉和羊肉 都含大量的鐵質(zhì) 可以有效地避免貧血 貧血的女生臉色自然蒼白 蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良蛋白質(zhì)的缺乏 往往與能量的缺乏共同存在 即蛋白質(zhì) 熱能營養(yǎng)不良 表現(xiàn)有兩種 水腫型營養(yǎng)不良 指熱能攝入基本滿足而蛋白質(zhì)嚴(yán)重不足的營養(yǎng)性疾病 和干瘦型營養(yǎng)不良 指蛋白質(zhì)和熱能攝入均長期嚴(yán)重不足而導(dǎo)致的營養(yǎng)性疾病 常見的表現(xiàn)是體重下降 淡漠 易激怒 噴血以及干瘦病或水腫 并因為易感染而繼發(fā)疾病 同時還表現(xiàn)出代謝率下降 對疾病抵抗力減退 生命變的脆弱 動物性蛋白攝入過多對人體同樣有害 過多的動物蛋白質(zhì)攝入必然伴隨著攝入較多的動物脂肪和膽固醇 導(dǎo)致高血壓肥胖等一系列疾病的產(chǎn)生 22 涵養(yǎng)自己的水源女人體內(nèi)的水分 不能損耗過度 五味過甚 太咸太辣太苦的食物 那些經(jīng)過油炸或烤制的東西 口感雖然好 但是這些食物進(jìn)入我們的身體 就會立刻吸收體內(nèi)的水分 所以吃多了你感到口干 還有我們的心情 如果不寧靜平和 而是憤怒 壓抑 悲哀 狂喜 可我們失水 說來說去我們身體里的這個水源 只要凡事不過度 就是在涵養(yǎng)它了 飲食清淡一點 心情平和一點 那些溫和的 口味不太重的 新鮮不加太多調(diào)料的食物都是好東西 帶有粘液 膠質(zhì) 的東西特別好 比如豬蹄 燉就好 麻辣的算了 魚凍 魚鱗凍 花膠 就是魚的鰾 銀耳 雞軟骨 魚翅 口味清淡的湯更好 因為它能留在身體里更長時間 而不會被當(dāng)成水過快地排出體外 水份滯留在體內(nèi)的人會顯得胖胖的 體內(nèi)水份滯留是腎和淋巴的問題 也可能是攝取太多高鹽食物造成的 很多減肥藥含有利尿劑成份 也是以排除身體水份為主 會加重心臟負(fù)擔(dān) 引發(fā)不良后果 這也是有的女生減肥反而變胖的原因之一 23 三要吃完整的原味的食物一個完整的食物 能量和效用也是完整的 分割開來就不是那么回事了 比如雞蛋 蛋白是涼性的 蛋黃是溫?zé)岬?加起來吃 是性平的 荔枝是最熱氣的 荔枝皮卻很涼 所以吃荔枝的方法是先吃肉 再拿幾個皮洗干凈來泡茶喝 桔子吃多了會上火 可是桔皮卻可以清熱化痰 建議大家吃粗加工甚至未加工的食物 就是保證食物的某些部分沒有被去除 市面上買得到帶籽的葡萄干 里面的籽曬干后脆脆的 很好吃 還潤腸 治療過敏體質(zhì) 建議 多吃小小的食物 小豆子小芝麻小魚小蝦 它們的能量是最完整的 四進(jìn)嘴里的和抹在臉上的牛奶 省一口加一個紙膜可以敷臉 可以美白 鎮(zhèn)靜皮膚 特別夏天恢復(fù)日曬后皮膚的水份 牛奶里含牛奶酸 比化妝品的果酸溫和 蜂蜜 抑制皮膚的細(xì)菌生長橄欖油 橄欖油有軟化皮膚的作用 啤酒 缺維B會起皮屑 而啤酒酵母含有大量維B 所以啤酒可以用來洗頭 先用水把頭發(fā)浸濕 然后淋上啤酒 用毛巾包起來 過十分種再按正常程序洗頭就好了 24 生活中的小細(xì)節(jié) 1常吃宵夜 會得胃癌 因為胃得不到休息 2早上醒來 先喝一杯水 預(yù)防結(jié)石3少喝奶茶 因為高熱量 高油 沒有營養(yǎng)價值可言 長期飲用 易罹患高血壓 糖尿病 等疾病 4遠(yuǎn)離充電座 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上 切忌放在床邊 5睡眠不足會變笨 一天須八小時睡眠 有午睡習(xí)慣較不會老6最佳睡眠時間是在晚上10點 清晨6點 7服用膠囊應(yīng)以冷水吞服 睡前30分先服藥 忌立即躺下 8掉發(fā)因素 熬夜 壓力 煙酒