零食的危害小課題研究

零食的危害 小調(diào)查 調(diào)查形式 問(wèn)卷調(diào)查調(diào)查人數(shù) 男生人 女生人調(diào)查結(jié)果 什么是零食 商店里出售的 包裝精美 型狀奇異 色香味俱全的各類小包裝食品街邊食品攤上的各種 小吃 各種水果各類飲料 零食 是指人們?cè)趦刹椭g所吃的食物 也可以理解為非正常吃飯時(shí)所吃的食物 零食的類型 1 油炸類 如炸雞腿 薯?xiàng)l2 燒烤類 如烤紅薯 3 糖果類 如棒棒糖 口香糖4 方便類 如方便面 面包 餅干5 腌制類 如果脯 話梅 筍干6 冷凍甜品類 如冰激凌 棒棒冰7 加工類肉食品 如火腿腸 泡鳳爪8 汽水可樂(lè)類 如雪碧 七喜 百事可樂(lè) 味精 香精 各類 精 多是化工合成的工業(yè)產(chǎn)品 除了能增加食欲之外 對(duì)身體沒(méi)有任何好處 過(guò)多攝入會(huì)損害少年兒童的智力 危害心臟 色素 色素 多數(shù)是化工合成的 它能讓小食品的 相貌 好看 如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品 可能會(huì)造成腹瀉等癥狀 尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大 他們的副作用會(huì)慢慢侵害人的身體 是人產(chǎn)生慢性中毒 防腐劑 成分中的 山梨酸 亞硝酸鹽 就是防腐劑 用來(lái)防止食品變質(zhì) 攝入過(guò)多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng) 危害腎臟 肝臟的健康 高熱 高糖 零食中含有大量的鹽或糖 會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān) 并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅 高熱量 高糖分會(huì)破壞人的食欲 使胖人更胖 瘦人更瘦 塑料包裝彩色印刷 小食品多用塑料包裝 在生產(chǎn) 印刷和包裝的過(guò)程著會(huì)加入重金屬 重金屬沉積在大腦中會(huì)嚴(yán)重影響人的智力發(fā)育 包裝里的卡片 小玩具的圖案都是彩色印刷的 印油中的鉛會(huì)使人產(chǎn)生鉛中毒 而鉛中毒是很難治愈的 小調(diào)查 1 薯片 薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低 還含有大量脂肪和能量 多吃破壞食欲 容易導(dǎo)致肥胖 還是皮膚健美的大敵 2 水果糖 棒棒糖 只有糖分 和水果沒(méi)有任何關(guān)系 其水果味來(lái)自香精 色素等添加劑 多吃容易導(dǎo)致齲齒和肥胖 3 方便面 脂肪含量很高 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低 多吃不利于飲食平衡 4 餅干 屬于高脂肪 高能量食品 維生素和礦物質(zhì)含量比較少 多吃不利于飲食平衡 也容易導(dǎo)致肥胖 近些年 不合格零食危害兒童健康的例子屢屢見(jiàn)諸報(bào)端 2007年 云南昭通市樂(lè)紅村小學(xué)的4名小學(xué)生 因食用油炸干吃方便面中毒身亡 2009年3月 安徽巢湖市無(wú)為縣希望小學(xué)一名六年級(jí)學(xué)生 因食用零食 大刀肉 中毒身亡 2009年9月 哈爾濱市雙城市第七小學(xué)的三名學(xué)生因食用零食 蘭州小辣卷 出現(xiàn)嘔吐 抽搐癥狀 上海媒體也報(bào)道 當(dāng)?shù)赜泻⒆右驗(yàn)槭秤锰砑觿┻^(guò)量的零食 從而導(dǎo)致腎衰竭 零食的危害 容易長(zhǎng)胖容易生病影響我們的智力發(fā)育浪費(fèi)錢(qián) 第一 一日三餐要吃好 吃飽 第二