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中國(guó)養(yǎng)豬賺錢(qián)秘訣主講 蔡理想河南華牧生物科技有限公司 主要內(nèi)容 第一部分漫談中國(guó)養(yǎng)豬人第二部分中國(guó)養(yǎng)豬的現(xiàn)在與未來(lái)第三部分中國(guó)養(yǎng)豬賺錢(qián)秘訣 第一部分漫談中國(guó)養(yǎng)豬人 中國(guó)養(yǎng)豬人的酸甜苦辣 中國(guó)養(yǎng)豬人群體很大 他們是一群出生復(fù)雜 有理想 有追求的人 在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)目前階段 他們注定是一批開(kāi)荒者 承受著經(jīng)濟(jì)和道德的風(fēng)險(xiǎn) 膽戰(zhàn)心驚地走在畜牧行業(yè)的鋼絲繩上 他們?cè)谄D難的為社會(huì)提供豬肉的同時(shí)還要接受社會(huì)各界人士的評(píng)判 他們積極追求成功 但在這個(gè)行業(yè) 在這一階段 成功者注定是極少數(shù)養(yǎng)豬人 這批人有眼光 有毅力 愛(ài)思考 善于整合社會(huì)資源 特別是擅長(zhǎng)與政府合作 他們是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的脊梁 一 在中國(guó)從事養(yǎng)豬的人很多1 中國(guó)養(yǎng)豬總量世界第一2 中國(guó)養(yǎng)豬人總量也是世界第一3 豬的品種齊全 全世界的豬種在中國(guó)幾乎都有 因此全世界的豬病在中國(guó)幾乎都有 4 豬場(chǎng)規(guī)模大小不一 有幾十頭規(guī)模的 也有幾十萬(wàn)頭規(guī)模的 二 真正懂養(yǎng)豬的人不多1 你喜歡豬嗎 與豬交朋友 2 你喜歡養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)嗎 把養(yǎng)豬當(dāng)事業(yè) 3 你知道豬該怎么養(yǎng)嗎 以豬為本 4 養(yǎng)豬成功的關(guān)鍵是什么 贏利模式的選擇 5 養(yǎng)豬成功的標(biāo)志是什么 快樂(lè)養(yǎng)豬 快樂(lè)掙錢(qián) 三 懂養(yǎng)豬如何賺錢(qián)的人更少中國(guó)養(yǎng)豬人分三類(lèi) A 與豬病斗爭(zhēng)型 70 一生痛苦 B 管理型 20 有輸有贏 基本持平 C 智慧型 10 他們才是贏家 從管理學(xué)角度看中國(guó)養(yǎng)豬企業(yè)有五大贏利模式 1 技術(shù)管理型贏利模式2 營(yíng)銷(xiāo)型贏利模式3 項(xiàng)目型贏利模式4 策劃型贏利模式 四 很多養(yǎng)豬人遭遇到成長(zhǎng)瓶頸1 養(yǎng)豬那么多年了 壓力仍然很大 很迷茫 2 感覺(jué)自己也很努力 為什么就是賺不到錢(qián) 3 行情差時(shí)價(jià)格低 行情好時(shí)死豬多 何時(shí)才能賺錢(qián) 4 辛辛苦苦養(yǎng)豬十年 自己的生活質(zhì)量還是那樣 利潤(rùn)到哪里去了 5 養(yǎng)豬到底該如何定位 如何賺錢(qián) 五 打造快樂(lè)人生是養(yǎng)豬人的夢(mèng)想1 你有人生目標(biāo)嗎 你準(zhǔn)備在養(yǎng)豬行業(yè)做到什么程度 地位 貢獻(xiàn) 財(cái)富 2 你累嗎 你快樂(lè)嗎 3 你對(duì)家庭 對(duì)孩子的成長(zhǎng)投入了什么 4 你是如何讓你的家庭幸??鞓?lè)的 有行動(dòng)嗎 第二部分中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)在與未來(lái) 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀 一 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)基本數(shù)據(jù)1 母豬存欄4500 4700萬(wàn)頭2 總存欄4 4 4 8億頭3 年出欄6 4 6 8億頭從數(shù)據(jù)看 中國(guó)母豬飼養(yǎng)水平低 年平均提供15頭商品豬 假如成績(jī)提高到18頭 則中國(guó)每年可以少養(yǎng)1000萬(wàn)頭母豬 二 河南養(yǎng)豬業(yè)情況 占全國(guó)的10 1 母豬存欄450 480萬(wàn)頭2 總存欄4400 4600萬(wàn)頭3 年出欄6300 6600萬(wàn)頭4 出口25萬(wàn)頭5 每頭母豬提供商品豬平均14頭 高水平的17 18頭 6 大規(guī)模豬場(chǎng)發(fā)展速度快 如 雛鷹 牧原 新大 諸美 外貿(mào) 誼發(fā) 廣安等 三 設(shè)定產(chǎn)業(yè)規(guī)模1 年出欄育肥豬6 5億頭 2 育肥豬價(jià)格 豬糧比價(jià)6 6 1 3 可繁殖母豬飼養(yǎng)數(shù)量4000萬(wàn)頭 每頭母豬年均出欄16頭育肥豬 4 2020年規(guī)模養(yǎng)豬比例達(dá)到65 以上 四 我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)確定四大優(yōu)勢(shì)區(qū)域 1 沿海生豬產(chǎn)區(qū) 江蘇 浙江 廣東和福建4省 占全國(guó)總量的15 84 2 東北生豬產(chǎn)區(qū) 遼寧 吉林 黑龍江3省 占全國(guó)總量的8 27 3 中部生豬產(chǎn)區(qū) 河北 山東 安徽 江西 河南 湖北和湖南7省 占全國(guó)總量的42 12 4 西南生豬產(chǎn)區(qū) 廣西 四川 重慶 云南和貴州5省 區(qū)市 占全國(guó)總量的25 74 合計(jì)19個(gè)省 區(qū)市 437個(gè)縣 占占全國(guó)總量的91 96 五 國(guó)家養(yǎng)豬政策寬松自2007年以來(lái) 為促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展 先后出臺(tái)一系列扶持養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展的政策 免征所得稅 規(guī)劃規(guī)模養(yǎng)殖土地使用 財(cái)政補(bǔ)貼 儲(chǔ)備調(diào)控 保險(xiǎn) 信貸支持等 防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌 優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃 良種體系建設(shè)等 建立政府主導(dǎo)的市場(chǎng)預(yù)警制度 六 價(jià)格調(diào)控為建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制 防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌 穩(wěn)定生豬生產(chǎn) 維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶利益 國(guó)家發(fā)展改革等六部委于2009年1月9日下發(fā)了 防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案 暫行 預(yù)案強(qiáng)調(diào) 在尊重市場(chǎng)規(guī)律 充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制調(diào)節(jié)作用的基礎(chǔ)上 加強(qiáng)政府調(diào)控 調(diào)節(jié)市場(chǎng)供求 引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期 緩解生豬生產(chǎn)和價(jià)格的周期性波動(dòng) 七 中國(guó)養(yǎng)豬目前存在三大問(wèn)題1 成本高2 疾病多3 規(guī)模難以掌控 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)未來(lái) 一 豬業(yè)發(fā)展的總體方針和原則1 總量平衡4000萬(wàn)頭母豬2 質(zhì)量安全藥物殘留 重金屬超標(biāo) 激素3 生態(tài)良好環(huán)境控制 無(wú)害化處理 沼氣工程4 節(jié)約資源能源 用水 糧食 二 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方向1 生豬養(yǎng)殖將以300頭到3000頭母豬的規(guī)模為主 養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì) 2 種養(yǎng)結(jié)合將得到發(fā)展 有利于解決環(huán)保問(wèn)題3 現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)主將誕生 4 高機(jī)械化的大型養(yǎng)殖場(chǎng)和家族式管理的中型養(yǎng)殖場(chǎng)具較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 5 養(yǎng)豬合作社將在長(zhǎng)時(shí)間發(fā)揮對(duì)市場(chǎng)的主導(dǎo)作用 三 規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展前景廣闊1 豬場(chǎng)專(zhuān)業(yè)化管理比價(jià)值鏈其他環(huán)節(jié)更有難度 也更具價(jià)值 2 散養(yǎng)戶必將逐步退出歷史舞臺(tái) 生豬主要來(lái)源于規(guī)?;i場(chǎng) 3 以豬場(chǎng)帶動(dòng)飼料發(fā)展可以拓寬價(jià)值鏈的空間 四 養(yǎng)豬合作社的興起是行業(yè)未來(lái)發(fā)展之路1 政府管理體制的變革必將引導(dǎo)非政府經(jīng)濟(jì)組織的建立與完善2 養(yǎng)殖合作社與合作聯(lián)社將成為養(yǎng)殖聯(lián)合體的主流組織 并將得到政府的大力扶持與資金支援 2011年豬價(jià)瘋狂上漲的原因是什么 一 天災(zāi) 1 疾病不能有效控制 養(yǎng)的多但成活的少2 特別是母豬 生產(chǎn)成績(jī)差二 人禍 流通領(lǐng)域的人為 囤積 豬肉 面對(duì)難得的好行情 養(yǎng)豬場(chǎng)該如何抓住機(jī)會(huì)快速賺錢(qián) 起手好牌不一定會(huì)贏 看你如何出牌 1 把豬養(yǎng)好2 盡快出欄3 對(duì)種豬銷(xiāo)售實(shí)施預(yù)定4 銷(xiāo)售苗豬以切割市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 2011下半年價(jià)位仍處于高利潤(rùn)水平 1 經(jīng)過(guò)多年的拼殺 高價(jià)位促使養(yǎng)殖戶縮手縮腳 害怕趕上陷阱 所以跟量沒(méi)上來(lái) 2 育肥豬仍處于缺乏狀態(tài) 3 國(guó)家積極應(yīng)對(duì) 但必須要有一個(gè)周期 補(bǔ)貼后備母豬 放冷凍肉 像近段時(shí)間 扶持大型集團(tuán) 4 但突破11元取決于今年的 高熱病危害 2013年行情預(yù)測(cè) 2013年應(yīng)該是比較平穩(wěn)的一年 利潤(rùn)始終 不會(huì)走極端 極高 極低 1 國(guó)家調(diào)控起到大的作用 2 養(yǎng)殖戶越來(lái)越理智化 3 疾病風(fēng)險(xiǎn)降低 建議應(yīng)對(duì)措施 1 淘汰與更新母豬群放在2012年下半年 2 如果你要依靠養(yǎng)豬作為你的畢生事業(yè) 什么時(shí)候上都是正好的 不要太在意忽高忽低 3 外購(gòu)仔豬一定注意購(gòu)買(mǎi)安全 防控安全 因?yàn)殡m然豬價(jià)高 但利潤(rùn)低 第三部分中國(guó)養(yǎng)豬賺錢(qián)秘訣 養(yǎng)豬虧損的七大原因 1 豬場(chǎng)重治療 老板成獸醫(yī)2 沒(méi)有可行的防疫方案 亂聽(tīng)亂用 將自己的豬場(chǎng)變成疫病治療試驗(yàn)場(chǎng)3 亂加藥 保健處于混亂狀態(tài) 保健程序經(jīng)常改動(dòng) 很多豬場(chǎng)最后不知道保健到底怎么做好 藥品沒(méi)少用 疾病不少發(fā)4 貴了好養(yǎng) 便宜了賤養(yǎng) 有利可圖時(shí)很舍得投資 賠錢(qián)的時(shí)間降低投資 不投資 給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了災(zāi)難 5 行情不好賠錢(qián) 行情好時(shí)也賺不了多少 無(wú)法把控行情 無(wú)法把控豬場(chǎng) 總是游離于保本狀態(tài)6 不識(shí)時(shí)務(wù) 不懂得與時(shí)俱進(jìn) 不關(guān)注國(guó)家的政策方向7 沒(méi)有管理理念 只會(huì)埋頭苦干 眾多的豬場(chǎng)老板養(yǎng)了幾年豬 學(xué)成了獸醫(yī) 但沒(méi)有學(xué)會(huì)豬場(chǎng)如何賺錢(qián) 養(yǎng)豬賺錢(qián)在觀念 養(yǎng)豬去研究疾病 是永遠(yuǎn)養(yǎng)不好的 養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)記取的五大理念 一 疫苗要簡(jiǎn)單化 有效化1 做好關(guān)鍵疫苗 瘟 偽 細(xì) 乙 口 2 選擇名廠疫苗 也并非最貴的就是最好的 3 選擇適合程序 固化程序 固化疫苗4 購(gòu)買(mǎi)安全 儲(chǔ)存安全 執(zhí)行過(guò)程安全 二 用藥理念1 違禁藥品不要用 2 抗生素逐步減少 用藥簡(jiǎn)單化 3 三分西藥七分中藥 4 用什么藥 目的是什么 5 用藥趨勢(shì) 中藥 驅(qū)蟲(chóng) 促生長(zhǎng) 免疫添加劑 三 管理理念1 基礎(chǔ)建設(shè) 硬件設(shè)施 改善環(huán)境2 5大基本疫苗重點(diǎn)監(jiān)控執(zhí)行到位3 種豬的飼養(yǎng)作為第一核心點(diǎn)4 營(yíng)養(yǎng) 提升免疫力為保健要點(diǎn)5 降低料肉比作為持續(xù)管理要點(diǎn) 四 采購(gòu)理念1 品牌就是安全 品牌就是質(zhì)量 飼料 獸藥 疫苗 未來(lái)80 的銷(xiāo)售量 只在個(gè)別的品牌手中 2 選擇供貨企業(yè)的拳頭產(chǎn)品 五 豬場(chǎng)品牌化將成為市場(chǎng)趨勢(shì)1 食品安全問(wèn)題是世界難題 對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè) 建立品牌是一種趨勢(shì)2 建立正規(guī)的防疫保健體系 培養(yǎng)儲(chǔ)備人才 3 逐步降低抗生素的使用4 投資環(huán)境建設(shè) 改善養(yǎng)殖環(huán)境5 注冊(cè)綠色生豬商標(biāo)6 與屠宰商聯(lián)盟7 做真正意義的養(yǎng)殖合作社 協(xié)會(huì) 關(guān)于數(shù)據(jù)化養(yǎng)豬 企業(yè)利潤(rùn)一定是算出來(lái)的 1 員工分工與管理一個(gè)人養(yǎng)多少豬最科學(xué) 2 生產(chǎn)與管理流程的管理定人與定崗崗位職責(zé)管理表格3 消毒 衛(wèi)生 用藥管理一頭豬一個(gè)飼養(yǎng)周期的保健費(fèi)用多少 4 配種管理記錄管理 質(zhì)量管理5 產(chǎn)房管理時(shí)間管理 服務(wù)管理6 保育管理精細(xì)化管理7 免疫監(jiān)測(cè)與管理抗體水平維持8 飼料營(yíng)養(yǎng)管理質(zhì)量好又合理 特別是小的 母的 公的 二 疫病控制要講究策略 養(yǎng)豬賺錢(qián)9字真經(jīng) 生的多 母豬管理 死的少 防疫與保健 長(zhǎng)的快 營(yíng)養(yǎng)與保健 1 觀念要?jiǎng)?chuàng)新疫病控制不是單純的獸醫(yī)問(wèn)題藥物不是治療疾病的靈丹妙藥疫苗效力的發(fā)揮 管理與環(huán)境衛(wèi)生是前提 2 飼養(yǎng)管理和飼養(yǎng)方式要?jiǎng)?chuàng)新1 營(yíng)養(yǎng)2 環(huán)境與管理3 全進(jìn)全出4 早期隔離斷奶 3 建立疫病控制的生物安全體系A(chǔ) 盡可能減少來(lái)訪者的數(shù)量B 對(duì)進(jìn)入豬場(chǎng)的人員提供完好的防護(hù)服 包括長(zhǎng)統(tǒng)膠鞋 工作服 帽子 任何人不能例外C 提供洗手的設(shè)施及可使用的洗手消毒劑D 確保一切設(shè)備 包括料具 運(yùn)豬工具等 都應(yīng)在清洗消毒后進(jìn)入豬場(chǎng) E 對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)的車(chē)輛進(jìn)行清洗 并進(jìn)行有效的消毒F 從可靠的來(lái)源購(gòu)買(mǎi)種豬或新豬G 定期抽取血樣檢查 以便早期發(fā)現(xiàn) 早期采取有效防制措施 H 豬場(chǎng)排泄物及病死豬進(jìn)行無(wú)害化處理I 豬場(chǎng)的環(huán)境和豬舍的定期消毒J 豬場(chǎng)疫病的凈化 4 疫苗免疫接種仍然是豬病控制的主要技術(shù)手段不要亂用疫苗使用高質(zhì)量 安全性好 免疫效力高 的疫苗采用合理的免疫程序正確使用疫苗對(duì)于疫苗免疫效果不好的疫病盡量不要使用疫苗作好疫苗免疫后的效果監(jiān)測(cè) 5 建立完善的藥物預(yù)防和治療方案 合理 規(guī)范用藥 不要濫用藥物 效果不確實(shí)的藥物不要使用 藥物的選擇和使用應(yīng)由獸醫(yī)負(fù)責(zé) 6 建立完善的疫病監(jiān)測(cè)與免疫監(jiān)測(cè)方案1 疫病監(jiān)測(cè)是及時(shí)診斷和采取防制對(duì)策的前提2 疫苗的免疫監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)3 及時(shí)調(diào)整免疫程序4 種豬場(chǎng)一季度進(jìn)行一次免疫監(jiān)測(cè) 三 中國(guó)養(yǎng)豬賺錢(qián)秘訣 觀念一改人生精彩觀念一變機(jī)會(huì)無(wú)限 一 養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)七大創(chuàng)新贏利模式1 養(yǎng)豬合作社模式組織養(yǎng)豬合作社 帶領(lǐng)大家一起養(yǎng)豬 賣(mài)豬 合伙 松散 2 養(yǎng)豬運(yùn)營(yíng)公司模式組建養(yǎng)豬運(yùn)營(yíng)公司專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)種豬 仔豬 商品豬 淘汰母豬 飼料 獸藥3 養(yǎng)豬托管公司模式成立養(yǎng)豬托管公司 對(duì)豬場(chǎng)實(shí)施技術(shù)與運(yùn)營(yíng)托管4 行業(yè)邊際模式延伸經(jīng)營(yíng)鏈條進(jìn)入食品領(lǐng)域 專(zhuān)業(yè)屠宰 加工 進(jìn)入食品領(lǐng)域 占領(lǐng)養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)鏈條制高點(diǎn) 如 安全豬肉連鎖店 北京新博陽(yáng)模式 5 項(xiàng)目模式整合社會(huì)資源 運(yùn)作項(xiàng)目6 特色養(yǎng)殖模式搞特色養(yǎng)豬 搶占產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)制高點(diǎn)7 創(chuàng)新商業(yè)模式 雛鷹模式 牧原模式 二 中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)賺錢(qián)10大寶典1 培育銷(xiāo)售仔豬一體化2 培育銷(xiāo)售母豬一體化3 專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)仔豬4 專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)母豬5 專(zhuān)業(yè)調(diào)劑商品豬6 專(zhuān)業(yè)屠宰銷(xiāo)售白條豬7 專(zhuān)業(yè)屠宰淘汰母豬8 養(yǎng)豬鏈條技術(shù)服務(wù)飼料 獸藥 器械 精液9 豬場(chǎng)托管經(jīng)營(yíng)10 冷鮮肉連鎖銷(xiāo)售 四 養(yǎng)豬新理念 一 養(yǎng)豬語(yǔ)錄 1 養(yǎng)豬賺錢(qián)從母豬開(kāi)始 母豬決定成敗 2 誰(shuí)把握住豬場(chǎng)的溫度 誰(shuí)就把握了豬群 3 出生定乾坤斷奶決勝負(fù) 4 防重于治 防養(yǎng)并重 養(yǎng)重于防 5 豬場(chǎng)總成本的高低在品種及種豬管理上而不在飼料上 生長(zhǎng)豬長(zhǎng)的快與慢在產(chǎn)房及保育上 絕不在生長(zhǎng)豬上 6 后備母豬是豬場(chǎng)生存的命根子 二 養(yǎng)什么 1 大家都在養(yǎng)什么 品種 2 我該養(yǎng)什么 三 怎么養(yǎng) 1 怎么養(yǎng)的快 讓別人給我養(yǎng)租賃豬群 2 怎么養(yǎng)風(fēng)

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