2019-2020年教科版科學(xué)四年級上冊《2.2水是怎樣溶解物質(zhì)的》教學(xué)設(shè)計(jì).doc

2019-2020年教科版科學(xué)四年級上冊2.2水是怎樣溶解物質(zhì)的教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法分離出來。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)中細(xì)致觀察的重要性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。【教學(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。【教學(xué)準(zhǔn)備】分組材料：裝水燒杯4、筷子1、高錳酸鉀1、小藥勺、食鹽1、沙1、面粉1。【教學(xué)過程】一、 觀察高錳酸鉀的溶解1.引導(dǎo)想象：食鹽在水中的溶解過程。2.教師講解：為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來做溶解實(shí)驗(yàn)。教師出示高錳酸鉀。（教師取放演示要規(guī)范，這是學(xué)生首次接觸化學(xué)藥品）3.引導(dǎo)觀察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？4.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在一個裝水的燒杯內(nèi)，輕輕地放入幾小粒高錳酸鉀，先靜觀高錳酸鉀在水中的分散現(xiàn)象，然后用筷子輕輕攪拌一下水，繼續(xù)觀察水和高錳酸鉀的變化。（注意學(xué)生對觀察到的細(xì)節(jié)地描述）6.學(xué)生匯報(bào)：高錳酸鉀在進(jìn)入水的前中后有什么樣的變化？它在水中溶解了嗎？它與食鹽在水中的溶解有什么異同？二、 不同物質(zhì)在水中的溶解1.觀察記錄實(shí)驗(yàn)：進(jìn)一步觀察食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們在水中有什么相同與不同。（觀察結(jié)果可直接記錄在書上的表格中）變成的微粒大小在水中的分布是否沉淀能用過濾的方法分離嗎是溶解還是沒溶解2.小組交流：修正描述和記錄。3.全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀察和區(qū)別嗎？我們是怎樣觀察和區(qū)分的呢？4.整理記錄：學(xué)生對溶解特征的認(rèn)識記錄在科學(xué)筆記本。附送：2019-2020年教科版科學(xué)四年級上冊2.3液體之間的溶解現(xiàn)象教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：初步感知和認(rèn)識溶解現(xiàn)象可以發(fā)生在多種狀態(tài)的物質(zhì)之間（液體和固體，液體和液體，液體和氣體）； 過程與方法：能借助實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步觀察多種物質(zhì)之間的溶解現(xiàn)象，根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分一些常見的溶解現(xiàn)象。情感態(tài)度價(jià)值觀： 在觀察、交流中，將看到的新的“溶解”現(xiàn)象與已知的作比較，在這個過程中產(chǎn)生探究更多溶解現(xiàn)象的欲望?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分其他更多的容易溶解與不容易溶解的現(xiàn)象【教學(xué)難點(diǎn)】觀察和感知水中溶解有空氣【教學(xué)準(zhǔn)備】小組觀察實(shí)驗(yàn)用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液體；雪碧（汽水）、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。【教學(xué)過程】1、引入教師準(zhǔn)備一杯水和一袋咖啡。學(xué)生觀察咖啡放入水中攪拌之后的現(xiàn)象。咖啡在水里怎么啦？你觀察到的什么現(xiàn)象說明咖啡在水利溶解了？我們已經(jīng)知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡等固體物質(zhì)在水中能被溶解。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢？2觀察液體之間的溶解與不溶解在水里滴幾滴酒精，觀察酒精是否在水中溶解？在酒精里滴幾滴水，觀察水是否在酒精中溶解？在水里滴幾滴食用油，觀察油是否在水中溶解？在食用油中滴幾滴水，觀察水是否在油中溶解？問：酒精和水相互溶解嗎？食用油和水相互溶解嗎？運(yùn)用同樣的方法，觀察更多的液體與液體之間的溶解解現(xiàn)象。問：哪些液體能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？3觀察溶解在液體中的氣體（1）觀察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳打開雪碧（汽水）瓶蓋，觀察液體里逸出的氣泡。這就是溶解在飲料中的氣體。用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？（2）觀察溶解在水中的空氣這杯水里有空氣嗎？你是怎樣想的？（生活經(jīng)驗(yàn)的提?。┯迷嚬苎b1/3的清水，在酒精