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第二章 組成細(xì)胞的分子第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸主講人: 四川師范大學(xué) 楊帆【教材分析】本課為人教版高中必修第一冊,第二章第三節(jié)的內(nèi)容,在課程結(jié)構(gòu)上緊承第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)著蛋白質(zhì)而繼續(xù)介紹生物大分子,又在課程內(nèi)容上呼應(yīng)必修第二冊的遺傳分子基礎(chǔ)部分,有著承上啟下的作用,是高中生物學(xué)的一節(jié)重要的基礎(chǔ)理論課,是學(xué)生打好生物學(xué)框架的基石,具有十分重要的意義。【學(xué)情分析】1. 考慮學(xué)生的已知知識(shí):學(xué)生已經(jīng)掌握了有關(guān)生物大分子的相關(guān)概念與知識(shí),對(duì)其中一種大分子蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能有了較詳細(xì)的了解,教師可結(jié)合蛋白質(zhì)與氨基酸的相關(guān)知識(shí)介紹核酸與核苷酸。2. 考慮學(xué)生的未知知識(shí):學(xué)生從初中至高中,第一次接觸分子結(jié)構(gòu)模型圖,對(duì)核苷酸分子組成與結(jié)構(gòu)陌生,需重點(diǎn)講解。3. 考慮學(xué)生的生活常識(shí):學(xué)生對(duì)DNA親子鑒定,DNA指紋識(shí)別有相應(yīng)的解并有一定的學(xué)習(xí)興趣,教師可以聯(lián)系日常生活加以講解【課時(shí)數(shù)】1課時(shí)(40分鐘)【教學(xué)用具】多媒體課件展示,DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)錄像,教師自制掛圖【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識(shí)目標(biāo)說出核酸的種類,功能。運(yùn)用特定的染色劑染色、觀察并區(qū)分DNA和RNA在細(xì)胞中的分布描述核苷酸的分子結(jié)構(gòu),簡述核糖核苷酸與脫氧核糖核苷酸的區(qū)別與練習(xí)2. 能力目標(biāo)體驗(yàn)知識(shí)的遷移與相互聯(lián)系,學(xué)會(huì)比較、歸納的學(xué)習(xí)方法3. 情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)通過學(xué)習(xí)DNA與RNA結(jié)構(gòu)的科學(xué)探究歷史,關(guān)注生物探究式的方式,認(rèn)同生命科學(xué)對(duì)于人類發(fā)展的重要意義【教學(xué)重難點(diǎn)】1. 教學(xué)重點(diǎn)核酸的分類及其功能兩種核酸的細(xì)胞定位以及其實(shí)驗(yàn)探究方法2. 教學(xué)難點(diǎn)核苷酸的結(jié)構(gòu),堿基和五碳糖的相互組合方式【教學(xué)過程】1. 新課導(dǎo)入教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí),并提出問題:蛋白質(zhì)在生物體中的作用是充當(dāng)什么作用。學(xué)生回答后,教師進(jìn)一步點(diǎn)明,蛋白質(zhì)為一種生物大分子,是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)著,而今天所要學(xué)習(xí)的,是另一種生物大分子核酸,它是遺傳信息的攜帶者。教學(xué)建議與思考:從已知的蛋白質(zhì)的就知識(shí)進(jìn)行導(dǎo)入,可以使學(xué)生回憶蛋白質(zhì)的教學(xué)主線,利用蛋白質(zhì)類推到核酸,將新舊知識(shí)加以聯(lián)系,學(xué)生可以抓住教師本堂課的教學(xué)思路,并體會(huì)歸納、對(duì)比的思考方法。2. 核酸的分類及功能教師展示DNA與RNA的分子結(jié)構(gòu)圖,講授核酸研究的兩大歷史突破,即沃森、克里克DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)和2006年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)RNA干擾機(jī)制的發(fā)現(xiàn),自然引出核酸的兩種類型,即DNA與RNA。再加以詳細(xì)闡述:DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸,RNA的中文名稱是核糖核酸,DNA與RNA統(tǒng)稱為核酸。聯(lián)系日常生活中的DNA親子鑒定,DNA指紋識(shí)別的常識(shí),教師提出問題:為什么通過DNA就可以確定人的身份或者親子關(guān)系?學(xué)生分小組討論、發(fā)言。教師總結(jié)學(xué)生的回答,并得出結(jié)論:DNA上攜帶了生物個(gè)體上特異的遺傳信息,是遺傳信息的攜帶者。教學(xué)建議與思考:圖片的展示,可以使學(xué)生產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí),便于記憶和理解新知識(shí),并將感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為理性認(rèn)識(shí)。通過教師對(duì)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)和RNA干擾機(jī)制科學(xué)探究歷史的講解,可以提升學(xué)生的生物學(xué)學(xué)習(xí)興趣。將學(xué)生對(duì)DNA指紋識(shí)別的常識(shí)聯(lián)系生物學(xué)原理,并加以討論,可以提升學(xué)生科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)(STS)結(jié)合的觀念,并培養(yǎng)其知識(shí)遷移的意識(shí)。3. 核酸在細(xì)胞中的分布教師首先利用文字講解利用甲基綠、吡羅紅染色法觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理:甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA和染色劑結(jié)合。教師播放課前準(zhǔn)備的DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)錄像,使學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理,邊看錄像邊體會(huì)實(shí)驗(yàn)的過程及注意事項(xiàng),學(xué)生可從錄像和書上圖片中清晰的看到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并得出結(jié)論:細(xì)胞核部分被染成了綠色,而在細(xì)胞質(zhì)部分被染成了紅色。說明DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。教學(xué)建議與思考:由于行課時(shí)間有限,教師不能在課上直接演示實(shí)驗(yàn)。但如果僅靠教師口頭描述和學(xué)生看書,不能對(duì)實(shí)驗(yàn)過程有直觀的認(rèn)識(shí),因此,教師可以借助視頻,清晰的展示實(shí)驗(yàn)的過程,有利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的整體把握。四. 組成核酸的基本單位核苷酸1. 引入核苷酸:再次類比蛋白質(zhì),教師提出問題。我們已經(jīng)學(xué)過,作為生物大分子的蛋白質(zhì),有其基本組成單位氨基酸,那么同樣是生物大分子的核酸,是否也有其小分子的基本單位呢?引發(fā)學(xué)生思考。教師進(jìn)一步講解,核酸的基本組成為核苷酸。并且,不同種類的核酸(DNA與RNA),其核苷酸組成也略有不同。教師帶領(lǐng)學(xué)生,站在核苷酸的角度,講解DNA與RNA的異同。2. 核苷酸的結(jié)構(gòu):教師帶領(lǐng)學(xué)生看書上圖2-8,并結(jié)合多媒體展示核苷酸的結(jié)構(gòu)模式圖。分清其三個(gè)組成部分磷酸,五碳糖,含氮堿基。并以DNA與RNA在核苷酸上的不同點(diǎn)為主線,從小分子的核苷酸講到大分子的兩類核酸。詳細(xì)介紹兩種核苷酸的五碳糖,含氮堿基的不同。在講解中順勢引出核糖,脫氧核糖,腺嘌呤(A),鳥嘌呤(G),胞嘧啶(C),尿嘧啶(U),胸腺嘧啶(T)等重點(diǎn)概念。最后歸納出核糖核苷酸與脫氧核糖核苷酸的異同。鑒于此處為教學(xué)難點(diǎn),教師可以重述課堂知識(shí)并轉(zhuǎn)化教學(xué)角度,從大分子的核酸再講回到小分子的核苷酸,為建立學(xué)生牢固的知識(shí)體系。最后,隨堂檢測,學(xué)生完成以下連線題。胸腺嘧啶T 腺嘌呤A 鳥嘌呤G 胞嘧啶C 尿嘧啶U脫氧核糖核苷酸 核糖核苷酸教學(xué)建議與思考:教學(xué)中的適當(dāng)重復(fù),可以引起學(xué)生的注意,起到強(qiáng)化教學(xué)的效果。而轉(zhuǎn)換教學(xué)思路的重復(fù)。即講解時(shí)用小分子大分子,重復(fù)時(shí)用大分子小分子,既可以強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),建牢知識(shí)體系,又可以啟發(fā)學(xué)生多向思維,一舉兩得。五: 由核苷酸到核酸鏈由于本部分知識(shí)在必修第二冊中需要重點(diǎn)涉及,因此請(qǐng)同學(xué)看書并識(shí)記:核苷酸相互連接成鏈,組成核酸。DNA由兩條脫氧核糖核苷酸鏈構(gòu)成,RNA由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成?!緩?fù)習(xí)與小結(jié)】教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)本節(jié)課的相關(guān)知識(shí),理清脈絡(luò),建立知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。種類(DNA和RNA)生物學(xué)功能(攜帶遺傳信息)細(xì)胞分布(觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn))基本單位(核苷酸)組成方式(核苷酸連接成鏈)學(xué)生獨(dú)立思考,完成下列表格,并于同位交流。中文名稱細(xì)胞定位核
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