梨樹的管理技術(shù).doc

梨樹的管理技術(shù)魏靜萍重點(diǎn)講講梨樹的肥、水、病蟲、修剪和套袋技術(shù)一、梨樹的肥、水管理（一）深翻擴(kuò)穴重施基肥梨樹的施肥應(yīng)以基肥為主。最好的基肥施用時(shí)間為秋季，早熟的品種在果實(shí)采收后進(jìn)行；中晚熟的品種可在果實(shí)采收前進(jìn)行。其方法是在梨樹樹冠滴水線下開溝深翻，溝深50cm、溝寬5060cm。其施肥的種類和數(shù)量：以有機(jī)肥為主，主要有每株埋壓腐熟稿桿、綠肥、雜草、渣肥50Kg，油枯25Kg或果樹專用復(fù)混肥12.5Kg，深翻埋肥要及時(shí)。秋施的好處在于：基肥在采收后89月早秋施入，正好迎著秋根生長高峰，根系有23個(gè)月的生長時(shí)期，能使傷根早愈合，并促發(fā)大量新的吸收根。提高花芽質(zhì)量和枝芽充實(shí)度，從而提高抗寒力，效果極佳。若冬施或春施，肥料來不及分解，在土中干埋，春季需要肥時(shí)有勁使不上。等到雨季后才能分解利用，反而造成秋梢旺長，爭奪去大量肥料，反而使中短枝養(yǎng)分不足，成花少。最重要的是，秋天生的根比來春現(xiàn)生的根活動(dòng)早，吸肥早，促進(jìn)根系的春季生長高峰，從而對萌芽、展葉、開花、坐果及幼果生長十分有利。尤其對中、短枝早期葉片的展開和光合作用，效果更明顯。（二）追肥追肥的施用時(shí)期因樹勢的不同有一定的差異，一般在萌芽前、花期、果實(shí)膨大期進(jìn)行。1.萌芽前肥：萌芽前10天左右，吸收根開始活動(dòng)。相繼花芽、葉芽、新梢、葉片生長、開花、坐果，需要大量的蛋白質(zhì)，尤其對于樹勢弱、上年結(jié)果多的樹，萌芽前肥更加重要。這次施肥主要是促進(jìn)萌芽，使其開花整齊，減少后期落藥落果，促進(jìn)新梢健壯生長。因此，應(yīng)抓住這一關(guān)鍵時(shí)期，施好梨樹花前肥。這次肥以速效性氮肥為主，適當(dāng)配合磷肥，占全年施肥量的10%-20%。每株施肥尿素0.1斤+果樹專用復(fù)合肥0.5斤，在施肥的同時(shí)，要灌透水，以促進(jìn)養(yǎng)分的吸收，灌后要及時(shí)蓋窩。2.落花后肥：正處于新梢由旺盛生長轉(zhuǎn)慢至停止生長，花芽作分化前的營養(yǎng)準(zhǔn)備，也是新舊營養(yǎng)交接的轉(zhuǎn)換期，如果供肥不足或不及時(shí)，容易引起生理落果和影響花芽分化。此期應(yīng)以施三要素或多元素復(fù)合肥為好。 這次施肥據(jù)樹勢而定。3.果實(shí)膨大肥：78月是梨果迅速膨大期，此期應(yīng)以鉀肥為主，配以磷、氮肥，可提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，并可促進(jìn)花芽分化。其施肥量：硫酸鉀0.5斤+果樹專用復(fù)合肥0.5斤。追肥的施肥方法以樹的大小而定，樹體較小時(shí)一般采用輪狀施肥，施肥的位置以樹冠的外圍0.52.5米為宜，開寬2040厘米、深 2030厘米的溝，將肥料與土壤適度混合后施入溝內(nèi)，再將溝填平。成年梨樹最好采用全園施肥，結(jié)合中耕將肥料翻入土中。由于梨樹的根系主要集中在土層的 2060厘米范圍，且根系的生長有明顯的趨肥性，對于有機(jī)肥和磷、鉀肥最好施入2040厘米深的土壤深層，以提高根系分布的深度和廣度，增強(qiáng)梨樹的吸收，提高其抗旱能力和樹體固地性。（三）根外追肥。根外追肥也叫葉面噴肥，即把化肥配成適當(dāng)?shù)臐舛龋脟婌F器噴到葉、枝、桌面上，通過皮孔、氣孔、皮層，直接被吸收利用，省去了通過根吸收再向上運(yùn)輸分配的過程。葉面噴肥的種類有：A、 0.3%尿素，從春到秋均可噴用，可結(jié)合噴藥加入尿素。B、是在生理落果后至采收期噴23次磷酸二氫鉀0.3%0.5%。為提高效果，最好在無風(fēng)晴天早和晚噴肥，避免在中午噴肥，以防高溫引起藥害。由于品種、地理氣候條件的差異，注意第一次噴肥時(shí)先試驗(yàn)后再大面積噴用。此方法的優(yōu)點(diǎn)是：1.省工省肥，見效極快。生產(chǎn)上，落花后5月噴“亮葉肥”效果極佳。在某個(gè)高峰極度缺肥時(shí)刻，是急救的最好措施。2.提高肥料利用率噴肥可以防止因土施化肥被土壤固定、流失，或受土壤理化性狀干擾等損失，可大大提高肥料利用率。3.克服養(yǎng)分競爭噴肥可以克服由于各生長高峰引起的中心分配的養(yǎng)分競爭。中短枝葉片可以直接吸收利用，形成較多花芽，尤其對幼旺樹和大年樹更適用。4.增加局部養(yǎng)分積累噴肥與拉枝、環(huán)剝等夏季促花措施相結(jié)合，增加被處理枝的局部養(yǎng)分積累，促花增產(chǎn)更明顯，在缺少微量元素的梨園，噴肥效果最為得當(dāng)。（四）水分管理：科學(xué)澆水：果園全年應(yīng)澆5次水，即：開花前、落葉后、幼果膨大期、采收后、冬季封凍水。二、病蟲害的防治我縣梨產(chǎn)區(qū)的主要病蟲害表現(xiàn)如下：1. 梨木虱梨木虱屬同翅目木虱科昆蟲。成蟲、若蟲均能危害梨樹葉片、嫩梢，并誘發(fā)煤煙病的發(fā)生危害，導(dǎo)致梨樹落葉、落果、品質(zhì)變劣。一般受害梨樹減產(chǎn)10左右，嚴(yán)重受害梨樹減產(chǎn)30以上。在暖冬年分，2月中旬為越冬代成蟲始見期。卵散產(chǎn)。越冬代成蟲卵主要產(chǎn)在梨芽附近或鱗片內(nèi)。卵主要產(chǎn)在葉柄、葉脈；葉面和葉緣內(nèi)，單產(chǎn)，卵無柄。歷期為7-10天。初產(chǎn)的卵乳白色，后為色，卵中下部有一赤點(diǎn)。若蟲：分5齡，從第一齡到第5齡腹部末端都能排泄一種白色蠟絲，若蟲在蠟絲內(nèi)；第3齡若蟲可見翅芽；第4齡若蟲體色為綠色，翅芽明顯，為褐色。各齡若蟲復(fù)眼均為赤色。第一代若蟲始見期在3月10日左右。以各代卵孵始盛期即若蟲1-2齡高峰期為最佳防治適期。防治藥劑：在梨落花95左右，即第一代若蟲較集中孵化期，也就是梨木虱防治的最關(guān)鍵時(shí)期。選用10吡蟲啉40006000倍液，3.2%阿維菌素（4號）5000-8000倍。蟲螨克1250-1500倍進(jìn)行防治。2. 梨黃粉蚜 此蟲主要為害梨，以成蟲和若蟲集中在果實(shí)等洼處取食為害，刺吸汁液，并大量繁殖。果面受害處呈黃色凹陷的小斑，以后斑擴(kuò)大變黑褐色，嚴(yán)重時(shí)病斑龜裂。潮濕時(shí)果易腐爛，去商品價(jià)值。一年發(fā)生5-10代，以卵在枝干粗皮縫內(nèi)越冬。第二年春梨樹開花時(shí)，越冬卵開始孵化成若蟲若蟲在樹翹皮下取食嫩皮。如果套袋時(shí)將若蟲套在其中，受害更重。若蟲群集在果實(shí)萼洼處取食，發(fā)育為成蟲后，繼續(xù)再次在此產(chǎn)卵繁殖，此時(shí)即可見成蟲、卵和若蟲集在一起。生育期內(nèi)各代卵期5一6天，若蟲期7-8天。防治方法：1.春季刮翹皮，消滅越冬卵。2.抓住兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行噴藥防治。即越冬卵孵后若蟲爬行期用80的敵敵畏800-1000倍、2.5功夫2000-2500倍、25快殺特1500-2000倍進(jìn)行防治。從6月下旬開始再用上述藥劑防治一次。3.梨網(wǎng)春為害特點(diǎn)成：若蟲在葉背吸食汁液，被害葉正面形成蒼白點(diǎn)，葉片背面有褐色斑點(diǎn)狀蟲糞及分泌物，使整個(gè)葉背呈銹黃色，嚴(yán)重時(shí)被害葉早落。 以成蟲在枯枝落葉、翹皮縫、雜草及土石縫中越冬。翌年梨樹展葉時(shí)成蟲開始活動(dòng)，世代重疊。10月中旬后成蟲陸續(xù)尋找適宜場所越冬。產(chǎn)卵在葉背葉脈兩側(cè)的組織內(nèi)。卵上附有黃褐色膠狀物，卵期約15天。若蟲孵出后群集在葉背主脈兩側(cè)為害。 防治方法：1.人工防治：秋季成蟲下樹越冬前，在樹干上綁草把，誘集消滅越冬成蟲。冬季清掃花園，深翻樹盤、刮樹皮，消滅越冬成蟲。2、藥劑防治：越冬成蟲出蟄盛期（4月中旬）和第一代若蟲孵化盛期（5月下旬），是進(jìn)行藥劑防治的關(guān)鍵時(shí)期?？蛇x用：40%氧化樂果2000倍液；80%敵敵畏2000倍液；50%對硫磷2500倍液。20%氰戊菊酯或10%氯氰菊酯乳油3000倍液，分別進(jìn)行樹干根際噴灑防治出蟄成蟲（4月中旬）和樹冠中部噴灑防治第一代若蟲，效果很好。4.梨黑星病 梨黑星病是梨樹的主要病害，該病主要為害梨樹的幼嫩組織（幼葉、幼果、嫩稍等），病部產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗?，葉子受害，病斑多發(fā)生在葉背面，呈褪綠色不規(guī)則形，葉脈和葉柄上為長條形和橢圓形，病斑上很快出現(xiàn)黑霉層，葉片變黃、變紅，易早落葉。幼果病斑開始為淡黃色小點(diǎn)，后擴(kuò)大為圓形，黑霉層逐漸凹陷，變硬或龜裂，易早脫落，果實(shí)在生長后期發(fā)病，病斑為圓形，有黑霉層但不凹陷。嫩梢上的病斑為橢圓形或近圓形，有黑霉、凹陷、龜裂、呈瘡痂狀。由病芽抽生的嫩梢，病斑多在嫩梢的基部，芽鱗片松散不落。正在生長的徒長枝和秋梢易染病，嚴(yán)重時(shí)枯死?；ㄐ虻牟“撸嘣诨ü５幕?，漸使花序干枯萎蔫。梨黑星病從花期到果實(shí)成熟期均可發(fā)病，主要危害鱗片、葉片、葉柄、葉痕、新梢、花器、果實(shí)等梨樹地上部所有綠色幼嫩組織，從花期開始侵入危害，造成落花落果，3月份病源侵入后在8月份果實(shí)采收貯藏期果心變黑。防治方法：l.梨落花后，結(jié)合疏花疏果剪除病梢，對控制全年發(fā)病有很大作用。2.落花后7-10天用20代森銨1000倍、40福星8000-10000倍、62.25仙生進(jìn)行防治。3.發(fā)病盛期，6月中下旬用40福星8000-10000倍、62.25仙生、80代森鋅800倍進(jìn)行防治。5、梨銹病 梨銹病又稱羊胡子、赤星病，主要危害梨樹的葉片、新梢和果實(shí)。病葉初為黃橙色光澤小斑，后擴(kuò)大成呈橢圓形病斑，有黃暈圈與健部分開，病組織正面凹陷，背面隆起，長出灰褐色毛狀物即銹子腔，后期病斑變黑枯死，僅留痕跡。果實(shí)病部稍凹陷，新梢、果柄、葉柄病部發(fā)生龜裂，易折斷?？拷貥浒l(fā)病更重，發(fā)生時(shí)間在3月下旬-4月底，防治方法：梨園除梨銹病外，還有許多病蟲害。因此，必須進(jìn)行綜合防治。 1、清除越冬寄主。徹底清除梨園周圍5公里以內(nèi)的檜柏、刺柏等，是防治梨銹病最徹底有效的方法。如果檜柏等越冬寄主樹不能清除，可在梨樹展葉前向梨園附近的檜柏樹噴灑50的多菌靈可濕性粉劑600-800倍液。 2、在梨樹展葉后，發(fā)病前噴灑1：1：160倍波爾多液（按硫酸銅、生石灰、水1：1：160的比例稀釋）或50的多菌靈可濕性粉劑600-800倍液。發(fā)病后噴灑25的粉銹寧可濕性粉劑800-1000倍液。 3、徹底清園，減少越冬病原菌和害蟲。梨樹上的僵果、病技和落葉，常窩藏有多種病原菌和害蟲。因此，秋天落葉后，結(jié)合冬季修剪剪掉樹上的僵果和病枝，并及時(shí)打掃落葉、落果和樹枝，集中燒毀。 4、加強(qiáng)梨園管理，增強(qiáng)樹勢，提高抗病蟲能力。一是在秋冬季深翻土壤，清除雜草，以便改善梨園衛(wèi)生條件，同時(shí)消滅越冬蟲、卵；二是結(jié)合秋、冬季梨園深耕，每年施一次基肥（以磷、鉀肥為主或施有機(jī)肥），及時(shí)搞好排水和灌溉；三是用生石灰涂干（按石灰、水1：3的比例稀釋），防止害蟲產(chǎn)卵，有蟲治蟲，無蟲防病?？傊?，梨樹的病蟲害的防治要抓住幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：1.冬季的清園工作：在落葉后，要及時(shí)清掃果園落葉，清除枯枝和廢果袋，摘除僵果，鏟除果園的雜草；對梨樹精心修剪，完成后應(yīng)立即對多年生梨樹主干上的粗老皮、翹皮、裂皮刮盡，以減少粗老樹皮縫隙中的越冬病蟲。對修剪枝、老樹皮、雜草、吊枝繩和頂枝桿等集中燒毀；樹干刷白；俗話說：要吃梨，刮樹皮。為防止病蟲，1112月應(yīng)對梨樹主干部分刷白。涂白劑的配制方法：生石灰66.5Kg，石硫合劑原液（波鎂20度）1Kg或殘液，食鹽1Kg，清水15Kg混合制成。如再加牛油100g，豆?jié){適量，可防止藥劑過早脫落。上述工作完成后，應(yīng)立即對全樹噴波鎂5度石硫合劑，消滅越冬病蟲。2、 早春時(shí)花前花后的藥劑預(yù)防：石硫合劑和波爾多液的噴灑。3、 隨時(shí)注意觀察，掌握防治的關(guān)鍵時(shí)期，做到一個(gè)“早”字。三、梨樹的修剪技術(shù)。（以現(xiàn)場培訓(xùn)為主）修剪原則：以輕為主，簡化修剪；整體緩放，四季調(diào)整；因樹制宜，綜合調(diào)控；認(rèn)準(zhǔn)花芽，精細(xì)修剪；留開行間，行間不交。主講：矮化密植梨樹修剪技術(shù)梨樹矮化密植栽培是我市近年在梨樹生產(chǎn)上推廣的新技術(shù)。一般畝栽梨樹110222株，它具有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、單位面積產(chǎn)量高，便于技術(shù)管理等優(yōu)點(diǎn)。但由于密度大，如管理不善，易造成提早封行和不適時(shí)結(jié)果等問題。因此，密植梨園除要加強(qiáng)肥水調(diào)控外，還應(yīng)采用整形修剪技術(shù)加以調(diào)節(jié)。成形后的樹高都應(yīng)控制在2.0m以內(nèi)。矮化密植梨樹的修剪：（1）冬季應(yīng)根椐樹齡、樹勢和肥水狀況等確定修剪方法。一般應(yīng)少用剪子，多用繩子。以控為主，控中有促。使其促要促得上，控要控得住。12年生樹要適當(dāng)剪截，促發(fā)枝條；3年生以上樹應(yīng)少短截，以控制營養(yǎng)枝的數(shù)量；（2）夏季采用撐、拉、吊、盤、扎等方法，使枝條按照要求生長，促進(jìn)結(jié)果枝花芽形成。結(jié)果枝組的配置應(yīng)以小型枝組為主，在中心主干或主枝上直接培育結(jié)果枝組。花芽留量應(yīng)根椐原定產(chǎn)量指標(biāo)而定，一般強(qiáng)樹多留，弱樹少留。 （四）梨樹果子的套袋技術(shù)1、疏花蔬果。疏花蔬果在4月中下旬完成。疏花要保持10-15厘米留一花