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文檔簡介

2020總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告3篇總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇一尊敬的公司董事會(huì):20xx年是新公司成立后開局的重要一年,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,積極科學(xué)化民主化市場化的運(yùn)作,采取了精心革新,細(xì)致調(diào)整,轉(zhuǎn)機(jī)建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開門紅,順利進(jìn)行了新舊交接平穩(wěn)過渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運(yùn)行的開局關(guān)鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會(huì)的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來的履職情況報(bào)告如下:一、及時(shí)調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)新體制下企業(yè)經(jīng)營管理的需要1、樹立好“角色”意識(shí),當(dāng)好上級(jí)“配角”、演好公司“主角”。作為公司的總經(jīng)理,嚴(yán)格按照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍,帶領(lǐng)員工隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,始終堅(jiān)持以人為根本,以市場為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發(fā)展藍(lán)圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎(jiǎng)懲機(jī)制,并想方設(shè)法地開動(dòng)腦筋,銳意進(jìn)取,拓展市場,完善服務(wù),開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作,并積極向董事會(huì)報(bào)告與負(fù)責(zé)。2、加強(qiáng)自身建設(shè),貫徹“以德治企”的人本管理理念。總經(jīng)理述職報(bào)告。做好人,才能做好做強(qiáng)企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領(lǐng)頭羊的指引作用。一年來,我們本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,堅(jiān)持以企業(yè)“經(jīng)理人”向出資人負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領(lǐng)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一起事務(wù)我們堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。二、以人為本,身體力行,致力培育團(tuán)結(jié)、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營管理工作團(tuán)隊(duì)1、采取多種措施,營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)?!叭恕笔瞧髽I(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會(huì)的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理需要,積極倡導(dǎo)建設(shè)學(xué)習(xí)型單位,采取“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”多種形式的學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)方式,使在崗位人員經(jīng)過培訓(xùn)人人持證上崗,以良好的學(xué)習(xí)氛圍帶動(dòng)員工愿學(xué)樂學(xué)好學(xué)的學(xué)習(xí)熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)??偨?jīng)理述職報(bào)告。2、堅(jiān)持“以德為之,以情動(dòng)之,以行導(dǎo)之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標(biāo)竿作用。在企業(yè)中,我們積極尋求建立科學(xué)的人際工作關(guān)系和處事方法,要求管理層在對(duì)待員工時(shí),要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時(shí)時(shí)處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時(shí)地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并積極培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊(duì)伍的思想,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計(jì)劃與任務(wù)。三、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,著力構(gòu)建適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理需要的新機(jī)制1、按照“簡捷、高效、適用”的原則,科學(xué)設(shè)置管理層次和職能,完善逐級(jí)責(zé)任管理建制,明確各自的分工和職責(zé),強(qiáng)化的部門職能作用。2、采取用多種方式,重視人才,發(fā)揮能人作用。根據(jù)工作需要設(shè)置部門崗位(職務(wù))職數(shù),對(duì)每一個(gè)崗位(職務(wù))都制定了相應(yīng)的崗位條件、工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求,基本完善了部門負(fù)責(zé)人、職工在新體制下的“雙向選擇”聘(任)用機(jī)制,月度、年終考核,優(yōu)勝劣汰。3、完善考核辦法及薪酬制度。根據(jù)全年的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行層層分解、人人細(xì)化,按照“多勞多得、按勞取酬”的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術(shù)含量、勞逸程度、責(zé)任大小、工作貢獻(xiàn)等系數(shù)指標(biāo)適當(dāng)?shù)乩_崗位(職務(wù))分配差距,績效工資細(xì)化考核到每一個(gè)崗位。同時(shí)強(qiáng)化考核體系,加大考核力度,獎(jiǎng)勤罰懶,激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力,調(diào)動(dòng)職工工作的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性。四、明確目標(biāo),合理安排,整合企業(yè)各項(xiàng)工作,做到全面協(xié)調(diào)的發(fā)展1、加速企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化建設(shè),提高市場競爭能力。公司多年來一直沒有相應(yīng)的獨(dú)立的燃?xì)赓Y質(zhì),今年根據(jù)國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定,積極申報(bào)完善企業(yè)燃?xì)赓Y質(zhì)及區(qū)域確定,并按照的要求,對(duì)公司企業(yè)燃?xì)赓Y質(zhì)注冊(cè)登記手續(xù),使其合法化,為公司今后的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2、加強(qiáng)供氣區(qū)域管理,調(diào)整發(fā)展思路,規(guī)范農(nóng)村燃?xì)獍惭b工程。為規(guī)范燃?xì)馐袌鲋刃?,保障人民生命?cái)產(chǎn)和公共安全,明確燃?xì)夤?yīng)范圍,按照四川省建設(shè)廳文件精神,以及規(guī)定,公司根據(jù)現(xiàn)已建成的燃?xì)夤芫W(wǎng)敷設(shè)現(xiàn)狀和城市燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃,特申請(qǐng)新市、觀魚、孝德鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供氣區(qū)域,保障了公司的合法利益。3、圍繞董事會(huì)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),改進(jìn)工作作風(fēng),全司干部職工同心協(xié)力、創(chuàng)新實(shí)干、扎實(shí)工作,圓滿地完成了全年的工作任務(wù),取得了較好的社會(huì)效益和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。截止年底安全供氣萬方,完成年度責(zé)任目標(biāo)的%,同比增長%;經(jīng)營總收入萬元,完成年度責(zé)任目標(biāo)的%,同比增長%;實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤萬元,完成年度責(zé)任目標(biāo)的%,同比增長%;供氣輸差率%,比年度責(zé)任目標(biāo)下降個(gè)百分點(diǎn),較去年下降個(gè)百分點(diǎn);新增天然氣用戶戶;全年人工工資萬元,同比增長%,對(duì)外各項(xiàng)業(yè)務(wù)支出萬元;五、目前存在的問題和今后努力的方向1、進(jìn)一步理順企業(yè)外部關(guān)系,努力營造滿足企業(yè)經(jīng)營發(fā)展需要的良好外部環(huán)境。2、加強(qiáng)自身建設(shè),進(jìn)一步提高自身素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)工作需要。3、科學(xué)、合理、完善健全企業(yè)經(jīng)營管理機(jī)制,培育獨(dú)特的企業(yè)文化,逐步建立現(xiàn)代企業(yè)制度,推動(dòng)企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展??傊?,一年來,總結(jié)過去,在上級(jí)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)全體員工的辛勤工作,順利地完成了各項(xiàng)任務(wù),成績是可喜的。展望未來,在其位謀其政,我當(dāng)盡心盡職,勤勉工作,為公司下一年度的宏偉發(fā)展,早謀劃早打算早運(yùn)籌。在新的一年里,我將加強(qiáng)各項(xiàng)工作的學(xué)習(xí),與董事會(huì)成員一起,帶領(lǐng)公司全體員工們積極深化企業(yè)改革,以促進(jìn)公司健康長遠(yuǎn)的發(fā)展??偨?jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇二各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:20xx年3月份,由于工作需要,安排我擔(dān)任某某集團(tuán)總經(jīng)理?;厥讓⒔荒陙淼墓ぷ?,我們?cè)诙聲?huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)公司全體干部職工,團(tuán)結(jié)拼搏,真抓實(shí)干,深化運(yùn)營治理的各項(xiàng)內(nèi)容,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)。下面我把具體情況向大會(huì)述職,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們予以審議。一、履行職責(zé)情況20xx年,在集團(tuán)董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們?cè)跈C(jī)構(gòu)改革、經(jīng)營模式調(diào)整、建章立制、工程項(xiàng)目治理等方面取得了一定的成績,全年共完成產(chǎn)值2、19億元,完成了董事會(huì)制定的2億元的產(chǎn)值目標(biāo)?;仡櫼荒陙淼墓ぷ鳎饕幸韵聨讉€(gè)方面:1、認(rèn)清形勢、理清思路,積極探索,建立了健康的發(fā)展機(jī)制。在全國學(xué)習(xí)十八屆三中全會(huì)精神的熱潮下,我們結(jié)合全會(huì)精神,圍繞“夯基礎(chǔ)、擴(kuò)規(guī)模、求發(fā)展”的工作思路,今年在內(nèi)部治理基礎(chǔ)的提升上作了大量的工作,為進(jìn)一步建設(shè)和諧、健康企業(yè)創(chuàng)造了條件。經(jīng)過多方考察,并報(bào)董事會(huì)研究,我們撤銷了分公司,實(shí)行工程項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任治理,裁短了治理鏈條,縮減了治理層次,為項(xiàng)目部能夠有效執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度和規(guī)定疏通了道路、掃除了障礙。從經(jīng)營模式上我們也因時(shí)制宜地作了調(diào)整,即實(shí)行項(xiàng)目部和聯(lián)營合作兩種經(jīng)營模式。通過對(duì)某某集團(tuán)形勢的認(rèn)清,我們理清了工作思路,解決了一些存在的隱患,甩掉了沉重的包袱,輕裝上陣,逐漸由松散型的治理向集約型轉(zhuǎn)變。2、建立健全內(nèi)部治理制度,加大企業(yè)形象宣傳力度。為了能夠適應(yīng)公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要,公司今年相繼出臺(tái)了一些關(guān)于工程治理控制、日常行政及項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任治理等制度和辦法,逐步向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化的治理方向邁進(jìn)。公司今年加大對(duì)外形象的宣傳力度,制作了“企業(yè)形象視覺識(shí)別系統(tǒng)”、企業(yè)宣傳資料、資質(zhì)等宣傳材料,使對(duì)外宣傳有了硬件設(shè)施。xxxx年8月份,我們實(shí)行了綜合部對(duì)各施工工地進(jìn)行例行檢查的決定,使廣大業(yè)主和監(jiān)理單位對(duì)某某集團(tuán)有了新的熟悉,得到了廣泛的好評(píng)。3、在工程建設(shè)和施工治理上狠下功夫,取得了一定的成績。今年我公司承建去年未完成工程19項(xiàng),承建今年新接工程較大的有17項(xiàng)。一年以來,我們按照經(jīng)營方針,把施工安全、質(zhì)量、文明施工及成本控制當(dāng)作一項(xiàng)長抓不懈的工作去認(rèn)真抓好抓實(shí),各方面都取得了一定的成績,實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的目標(biāo)。全年交付工程質(zhì)量合格率100,重大安全性事故為零,創(chuàng)建省級(jí)文明工地1個(gè),市級(jí)文明工地5個(gè),市級(jí)優(yōu)良工程2個(gè)。4、在歷史遺留問題上,加大清算力度,取得了一定的成績。解決處理好建安公司遺留下來的歷史問題是我們今年的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。由于這些歷史遺留問題的存在,某某集團(tuán)背負(fù)著沉重的包袱。傳票不斷、官司纏身,這些不和諧因素讓某某集團(tuán)深感疲憊。為解決好以前八分公司的債務(wù)問題,處理好大量未結(jié)算老工程的債權(quán)問題,我們本著慎重務(wù)實(shí)、積極化解矛盾的態(tài)度,專門成立了結(jié)算小組,聘請(qǐng)了專業(yè)律師。通過多種渠道的協(xié)調(diào)和努力,xxxx年全年共完成工程結(jié)算上報(bào)3、9億元,審計(jì)核定額2、5億元,為公司能夠盡快回籠資金,提升運(yùn)轉(zhuǎn)效率創(chuàng)造了必要的條件。5、積極拓展市場,打造多元化服務(wù)平臺(tái)。為了能夠使某某集團(tuán)“走出去”,我們于6月份壯大了市場經(jīng)營的力量,決定去迎接市場經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,參與市場的競爭。到12月底,共承接了10個(gè)項(xiàng)目,合同價(jià)款共計(jì)5032萬元。目前還有多個(gè)項(xiàng)目正在洽談和跟蹤之中。今年我們利用xxxx二級(jí)的資質(zhì)優(yōu)勢,以股份制的形式成立了xxxx分公司,從幾個(gè)月的運(yùn)行情況來看,前景還是不錯(cuò)的。按照建筑市場勞務(wù)合法用工的要求,我們于今年5月份成立了專業(yè)勞務(wù)公司。xxxx年主要完成了勞務(wù)技能培訓(xùn)及鑒定工作,檢查農(nóng)民工工資發(fā)放情況,避免了一些不和諧因素的出現(xiàn)。雖然勞務(wù)公司沒有真正運(yùn)作起來,但是我們對(duì)于勞務(wù)公司寄予了很大的希望,這一塊工作我們會(huì)在07年逐步把勞務(wù)公司獨(dú)立出去,實(shí)現(xiàn)市場化經(jīng)營。二、20xx年工作中存在的問題和不足20xd年我們雖然取得了一些成績,但是我們也清醒地熟悉到我們工作中還存在著很多問題和不足之處,這些都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑右越鉀Q和克服,具體來講有以下幾個(gè)方面:1、公司的思想和熟悉在廣大員工還沒有真正統(tǒng)一起來,觀念沒有真正轉(zhuǎn)變過來。員工的責(zé)任心和主觀能動(dòng)性不夠強(qiáng)。下一步我們要重視企業(yè)團(tuán)隊(duì)和思想作風(fēng)建設(shè),創(chuàng)建一個(gè)健康、和諧、團(tuán)結(jié)向上、有所作為的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。2、工程施工治理方面我們雖然取得了一定的成績,但離規(guī)范化、科學(xué)化還有相當(dāng)大的距離。一方面,工程質(zhì)量提高不大,創(chuàng)優(yōu)項(xiàng)目不多。另一方面,現(xiàn)場文明施工不夠好,整體水平參差不齊。下一步我們將全面推行項(xiàng)目責(zé)任治理,從加強(qiáng)項(xiàng)目班子的建設(shè)著手,加強(qiáng)工程施工過程的控制。3、基礎(chǔ)治理工作有進(jìn)步,但是起點(diǎn)不高,工作不夠細(xì)致。這方面要求我們建立健全三級(jí)文件,把我們的基礎(chǔ)治理定在較高的基準(zhǔn)之上,做到與公司的資質(zhì)、形象同步。4、優(yōu)秀的項(xiàng)目治理人才比較匱乏,這是當(dāng)前我們組建項(xiàng)目部面臨的、也是亟待解決的一個(gè)重大問題。5、在市場開拓方面,還沒有真正走出江寧。這方面,我們還要注重技巧和辦法的突破,爭取一切有利于市場開拓的資源和條件。三、20xx年的工作初步打算20xx年甚至在一定時(shí)間內(nèi),我們的總目標(biāo)就是建設(shè)和諧、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的某某集團(tuán),使之成為周邊地區(qū)影響力的房屋建筑施工企業(yè)。xx年我們計(jì)劃完成總產(chǎn)值4億元。實(shí)現(xiàn)利潤2300萬元。創(chuàng)建省級(jí)文明工地1個(gè),市級(jí)文明工地5個(gè),市優(yōu)良工程2個(gè)。全年重大安全性事故為零,工程交付質(zhì)量合格率100、事務(wù)的發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個(gè)人素質(zhì)難以提升,不改革,企業(yè)發(fā)展難以突破。今后,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高思想覺悟、工作能力和治理水平,我將與公司領(lǐng)導(dǎo)班子一起帶領(lǐng)公司全體員工解決xxxx年我們存在的包括企業(yè)治理、項(xiàng)目治理、經(jīng)營開發(fā)在內(nèi)的一系列問題,促進(jìn)企業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。以上是我的述職報(bào)告,難免片面,我誠懇地請(qǐng)求大家對(duì)我多提意見和建議,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。xxxx年,我有信心和公司全體干部和員工一道,廣泛的采納大家的建議,以更高的目標(biāo),更嚴(yán)格的要求,更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神,求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新,為某某集團(tuán)在xxxx年奪取新的成績而努力奮斗。謝謝大家!總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇三尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家早上好!20xx年,是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年,也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月18號(hào)試營業(yè),經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個(gè)多月,從籌備到開業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)賓館持續(xù)長遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。一、基本完成賓館的籌備工作我自從20xx年8月13日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,與賓館接軌,合理出臺(tái)員工手冊(cè),使員工感受到了親切感、溫馨感?,F(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措1、人員管理制度化從8月下旬開始,我們賓館結(jié)束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦?,在?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。2、抓經(jīng)營,顯成效;1月18號(hào)以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟(jì)源日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,賓館入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。4、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗;賓館設(shè)備設(shè)施運(yùn)營時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。5、講文明,樹形象,抓思想強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們?cè)诮疱X面前不動(dòng)心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表揚(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。6、抓培訓(xùn)、備人才;賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。7、存在的問題:、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。三、我的工作體會(huì)1、需要盡快提高綜合競爭力;20xx年,濟(jì)源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店,銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟偁幹械牧⒆阒九c優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;堅(jiān)持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞

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