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文檔簡介
人教版九年級化學(xué)下冊 第十單元課題1酸和堿 杜榮盛宣城三中 檸檬 山楂 酸桔子 酸 生活中 嘗起來酸酸的 堿 摸起來滑滑的 生活中 你已經(jīng)知道哪些酸和堿 了解它們的性質(zhì)嗎 它們在生產(chǎn) 生活中有哪些應(yīng)用 討論 1 人的胃液里含有什么酸 2 汽車電瓶里含有什么酸 3 食醋里含有什么酸 4 酸雨里含有什么酸 1 人的胃液里含有鹽酸 2 汽車電瓶里含有硫酸 3 食醋里含有醋酸 也叫乙酸 4 酸雨里含有亞硫酸 也可能含有硝酸 酸和堿 1 生活中的酸有哪些 酸 一詞從有酸味的酒而來 最早 在制酒的時(shí)候 有時(shí)把比較珍貴的酒放在窖中保存 在微生物的作用下 產(chǎn)生了酸 生活中的酸有 食醋有酸味 食醋中的醋酸 CH3COOH 水果有酸味 水果中有果酸 如楊梅很酸 望梅止渴 蘋果中有蘋果酸 檸檬 柑桔等水果中有檸檬酸等 2 生活中的堿有哪些 堿 一詞在阿拉伯語中表示灰 人們將草木灰放到水中 利用灰汁洗浴 印染等 生活中的堿有 石灰水中有氫氧化鈣 爐具清潔劑中含有氫氧化鈉 它們都是堿 吃的皮蛋中也有堿 3 常見的酸有鹽酸 HCl 硫酸 H2SO4 硝酸 HNO3 還有磷酸 H3PO4 碳酸 H2CO3 醋酸 CH3COOH 等 4 常見的堿有氫氧化鈉 NaOH 氫氧化鈣 Ca OH 2 氫氧化鉀 KOH 氫氧化銅 Cu OH 2 氨水 NH3 H2O 等 從名稱上看它們最后一個字都是 酸 從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素 從名稱上看都叫 氫氧化某 從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根 OH 我們在曾學(xué)過氨水能使無色酚酞溶液變紅色 也學(xué)過稀醋酸 碳酸都能使紫色石蕊溶液變紅色 哪么 有哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液變顏色呢 1 酸堿指示劑 能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑 紅色 無色 紅色 無色 藍(lán)色 藍(lán)色 紅色 紅色 石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑 石蕊溶液遇酸溶液變成紅色 遇堿溶液變成藍(lán)色 酚酞溶液遇酸溶液不變色 遇堿溶液變成紅色 討論 上述屬于酸溶液的是 上述屬于堿溶液的是 食醋和鹽酸是酸溶液 石灰水和氫氧化鈉溶液是堿溶液 如何用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性 檢驗(yàn)酸性溶液的方法 取少量該溶液 滴加紫色石蕊溶液 若紫色石蕊溶液變紅色 則該溶液為酸性溶液 檢驗(yàn)堿性溶液的方法 取少量該溶液 滴加紫色石蕊溶液 若紫色石蕊溶液變藍(lán)色 則該溶液為堿性溶液 或取少量該溶液滴加無色酚酞溶液 若無色酚酞溶液溶液呈現(xiàn)紅色 則說明該溶液為堿性溶液 鞏固練習(xí) 1 鹽酸是酸溶液 它使紫色石蕊溶液變 遇無色酚酞溶液 2 氫氧化鈉溶液是堿溶液 它使石蕊溶液變 使酚酞溶液變 紅色 仍無色 藍(lán)色 紅色 3 紫色石蕊溶液滴入堿溶液 如石灰水 變 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 變 4 無色酚酞溶液滴入堿溶液 如石灰水 變 在無色酚酞溶液滴入酸溶液 如稀硫酸 顯 藍(lán)色 紅色 紅色 無色 注意 是指示劑在變色 不是酸溶液和堿溶液在變色 如說石蕊溶液使鹽酸變紅色的說法是錯誤的 鞏固練習(xí) 6 能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液 它能使無色酚酞溶液 A 變紅色B 變藍(lán)色C 呈無色D 變紫色 A 7 下列物質(zhì)
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