九年級化學(xué) 第七單元燃燒及滅火教案 人教新課標(biāo)版.doc

第七單元燃燒及滅火課題1燃燒和滅火課型：新授課教學(xué)目標(biāo)一、 知識與技能1、 認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。2、 通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、觀察能力、分析問題與解決問題的能力。3、 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)面對火災(zāi)的逃生的方法，加強(qiáng)防火意識。二、 過程與方法通過對燃燒條件等內(nèi)容的探究，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。三、 情感態(tài)度與價(jià)值觀1、 使學(xué)生能科學(xué)地認(rèn)識研究燃燒等對人類社會(huì)發(fā)展的作用，提高他們對自然現(xiàn)象的探究欲，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。2、 通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神及創(chuàng)新能力。初步形成防火意識及在危急情況中的應(yīng)對措施。教學(xué)重點(diǎn)燃燒的條件和滅火的原理。教學(xué)難點(diǎn)對著火點(diǎn)的理解、防火意識的樹立。教具：酒精、水、棉花、蠟燭、塑料杯、鑷子、木條、煤、酒精燈、微機(jī)等。 教學(xué)思路燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，從幾幅有關(guān)燃燒的圖畫引入，進(jìn)一步研究燃燒的條件和滅火的原理。采用從實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論的方法，來探討燃燒的條件以及滅火的原理，學(xué)生可以通過親身體驗(yàn)的思考掌握知識。為能更加滿足學(xué)生發(fā)展的需要，對學(xué)生進(jìn)行防火意識的培養(yǎng)，以及讓學(xué)生初步了解在緊急狀態(tài)下的簡單應(yīng)對措施。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)和設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入在前面，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了許多物質(zhì)可以在空氣或氧氣中燃燒，我們知道，燃燒是一種現(xiàn)象，這種現(xiàn)象的發(fā)生需要什么條件呢？這節(jié)課，我們就來研究關(guān)于燃燒的條件這個(gè)問題。啟發(fā)回顧，了解本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)?；仡櫯c思考1、 鎂帶燃燒的現(xiàn)象。2、 硫燃燒的現(xiàn)象。溫故知新圖片展示日常生活中燃燒的事例觀察、思考交流與討論上述燃燒都有一個(gè)共同的特征，你知道燃燒的特征是什么？能否對燃燒下定義？師生合作從燃燒的現(xiàn)象（發(fā)光、放熱）和有新物質(zhì)生成兩方面討論燃燒的特征歸納燃燒的定義。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何提取相關(guān)信息，解決問題。情景設(shè)置發(fā)光、放熱的變化一定是化學(xué)變化嗎？舉例說明。為什么物質(zhì)有時(shí)可燃，有時(shí)卻不可燃，發(fā)生燃燒需要的條件是什么？教師引導(dǎo)、學(xué)生分組討論、交流回答。（引導(dǎo)學(xué)生從理論假設(shè)、實(shí)驗(yàn)方法、日常生活經(jīng)驗(yàn)方面尋找依據(jù)。）實(shí)驗(yàn)探究（一）1、 用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻。2、 二支燃著的蠟燭，其中一支用塑料杯罩住，觀察。3、 用鑷子分別夾住一根小木條和一小塊煤，在酒精燈上點(diǎn)燃。學(xué)生分組動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，教師巡視，糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析比較不同現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。學(xué)生小結(jié)實(shí)驗(yàn)：1的現(xiàn)象是酒精燃燒，而水不能燃燒。結(jié)論是燃燒與物質(zhì)的本性有關(guān)。實(shí)驗(yàn)：2的現(xiàn)象是未罩玻璃杯的蠟燭始終燃燒，而罩了玻璃杯的蠟燭一會(huì)兒就熄滅。結(jié)論是可燃物的燃燒需要氧氣。（空氣中有氧氣）實(shí)驗(yàn)：3的現(xiàn)象是木條易點(diǎn)著，炭不易點(diǎn)燃。結(jié)論是可燃物的燃燒單有氧氣還不夠，還必需達(dá)到燃燒所需的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生思考聯(lián)想與啟示，得出不同的物質(zhì)著火點(diǎn)不同?；顒?dòng)與探究（二）（1） 為什么煤可以燃燒，而石頭不能燃燒？你還能舉出可以燃燒的物質(zhì)嗎？那些物質(zhì)不能燃燒？（2） 課本P124的實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)7-1教師演示，引導(dǎo)學(xué)生觀察分析小結(jié)物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件。燃燒的條件：（1）物質(zhì)具有可燃性（2）可燃物要與氧氣接觸（3）可燃物達(dá)到燃燒所需的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。引導(dǎo)發(fā)言，投影要點(diǎn)，突破重點(diǎn)。閱讀與思考有這樣一個(gè)故事：南極考察隊(duì)去南極考察，在路上遇到了暴風(fēng)雪，把火柴丟了。在南極的冰天雪地里，沒有火柴怎么生火呢？于是，有一位聰明的科學(xué)家想出了一個(gè)好辦法。如果人是好位科學(xué)家，你能想出什么好辦法？學(xué)生思考、討論后回答，教師及時(shí)引導(dǎo)、鼓勵(lì)。提問現(xiàn)在你知道燃燒需要哪些條件？強(qiáng)化重點(diǎn)交流與討論這三個(gè)條件是否是燃燒必須同時(shí)具備的呢？我們還可以結(jié)合爐火的燃燒來分析一下：如果不繼續(xù)往爐里添煤，爐火能繼續(xù)燃燒嗎？為什么？（不能，因?yàn)槿鄙倏扇嘉?。）如果把爐門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的，一點(diǎn)氣兒也不通，爐火還能繼續(xù)燃燒嗎？為什么？（有能，因?yàn)槿鄙傺鯕?。）如果把爐里正在燃燒的煤夾出來，煤還能繼續(xù)燃燒嗎？為什么？（不能，因?yàn)闋t外溫度低，達(dá)不到煤燃燒所需的溫度。）講解：通過以上分析可以知道，我們總結(jié)的燃燒所需要的三個(gè)條件是下確的，而且只有這三個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)燃燒才會(huì)發(fā)生：缺少了三個(gè)條件中的任何一個(gè)，燃燒就不會(huì)發(fā)生，正在燃燒的可燃物就會(huì)熄滅。我們掌握了燃燒的規(guī)律，在需要燃燒的時(shí)候，就要努力創(chuàng)造燃燒所需的三個(gè)條件；在不需要火和滅火時(shí)，就要設(shè)法破壞燃燒所需要的條件。下面我們就來學(xué)習(xí)關(guān)于滅火的知識。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。圖片展示滅火的方法圖滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。（3） 隔絕氧氣（或空氣）。（4） 使溫度降到著火點(diǎn)以下。分析討論、歸納總結(jié)討論（1） 燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？（2） 炒菜時(shí)，有時(shí)鍋里的油燃燒起來，這是怎么回事？怎樣把鍋里的油火撲滅？為什么用這種方法能滅火？往鍋里倒水行不行？為什么？（3） 如果廚房里的煤氣著火了，首先應(yīng)該做什么？為什么？（4） 如果電線或電器著火了，首先應(yīng)該做什么？為什么？往電線或電器上噴水行不行？為什么？培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的知識解決生活中的問題小結(jié)我們掌握了滅火的原理和方法，才能在發(fā)生火災(zāi)時(shí)迅速將火熄滅。如果家里不小心著了火。一定要冷靜，千萬不能慌亂，要根據(jù)著火物質(zhì)和原因正確地選擇滅火方法。如果火勢比較大，要趕快撥“119”電話報(bào)警。預(yù)防火災(zāi)，人人有責(zé)。我們要提高警惕，不要玩火；在城市內(nèi)，禁止燃放鞭炮；在農(nóng)村，不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要在火爐旁烤東西，不要使易燃物離爐灶太近；煤氣灶用過要及時(shí)關(guān)閉閘門。具體做法如何呢？向?qū)W生進(jìn)行防火教育動(dòng)畫演示火災(zāi)報(bào)警滅火器的使用火場逃生讓學(xué)生觀看并掌握知識學(xué)生在娛樂中掌握消防常識、了解滅火器的使用、學(xué)會(huì)在緊急狀況下的應(yīng)對措施。板書設(shè)計(jì)課題1燃燒和滅火 一、 燃燒的條件 二、滅火的原理1、 可燃物 1、清除可燃物或使可燃物隔離火場2、 必須與氧氣（或空氣）接觸 2、隔絕空氣（或氧氣）3、 溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) 3、溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下教學(xué)反思學(xué)生活動(dòng)作業(yè)：1、實(shí)驗(yàn)探究（一）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容觀察到的現(xiàn)象原因分析（1）用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻。（2）二支燃著的蠟燭，其中一支用塑料杯罩住，觀察。（3）用鑷子分別夾住一根小木條和一小塊煤，在酒精燈上點(diǎn)燃。2、活動(dòng)與探究（二）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1、銅片上的白磷 水中的白磷 說明燃燒的產(chǎn)生第二要素： 銅片上的紅磷 說明燃燒的產(chǎn)生第三要素：