




已閱讀5頁,還剩9頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
人要維持正常的生命活動 須定時補(bǔ)充大類必須的營養(yǎng)物質(zhì) 它們是 其中能為人體提供能量的是 糖類 油脂 蛋白質(zhì) 維生素 水 無機(jī)鹽 糖類 油脂 蛋白質(zhì) 六 糖類 一 常見的糖類物質(zhì) 葡萄糖 蔗糖 淀粉 纖維素 c6h12o6 c12h22o11 c6h10o5 n c6h10o5 n 葡萄汁 蜂蜜 甜味水果 甘蔗 甜菜等 植物種子或塊根 塊莖等 植物細(xì)胞壁 棉花 木材等 白色晶體 無色晶體 白色粉末 白色纖維狀 可溶 可溶 部分可溶 不溶 較甜 很甜 不甜 不甜 1 糖類是由哪些元素組成 2 以上幾種糖組成上還有什么共同點(diǎn) 3 生物學(xué)上把糖類叫做什么 4 這樣叫科學(xué)嗎 問題討論 符合cn h2o m通式的不一定是糖類 糖類也不一定符合這通式 糖類不一定有甜味 有甜味的不一定是糖類 二 葡萄糖1 葡萄糖的檢驗(yàn) 1 用新制的銀氨溶液檢驗(yàn)反應(yīng)現(xiàn)象 注意事項(xiàng) 銀氨溶液需新制的在堿性環(huán)境下進(jìn)行反應(yīng)應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)葡萄糖等物質(zhì)工業(yè)制鏡或熱水瓶膽鍍銀 有光亮的銀鏡產(chǎn)生 1 葡萄糖的檢驗(yàn) 1 用新制的銀氨溶液檢驗(yàn) 2 用新制的cu oh 2懸濁液檢驗(yàn)反應(yīng)現(xiàn)象 注意事項(xiàng) cu oh 2懸濁液也要新制的在堿性環(huán)境下進(jìn)行反應(yīng)應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)葡萄糖等物質(zhì)醫(yī)療上用于檢驗(yàn)糖尿病 有磚紅色沉淀產(chǎn)生 2 葡萄糖的獲取 1 直接從含葡萄糖的物質(zhì)中獲取 2 用其它糖水解制取麥芽糖水解 淀粉或纖維素水解 葡萄糖不能水解麥芽糖水解生成2分子單糖 c6h10o5 n水解生成多分子單糖 思考 如何檢驗(yàn)淀粉酸性條件下的水解程度 單糖 二糖 多糖 3 葡萄糖的應(yīng)用 1 為生命活動提供能量 緩慢氧化 2 工業(yè)制鏡 鍍銀 3 工業(yè)釀酒或釀醋 思考 請寫出其方程式 1 幾種糖的組成 溶解性 甜味 存在 2 葡萄糖的檢驗(yàn)方法 現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng) 3 葡萄糖的來源及用途 4 淀粉酸性水解產(chǎn)物的檢驗(yàn) 小結(jié) 1 有機(jī)反應(yīng)方程式練習(xí)紙1張2 試卷1份3 作業(yè)本 及 優(yōu)化 上相關(guān)內(nèi)容4 優(yōu)化 上不做題目 3 6 7班 p85 t14
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 高考今年地理試題及答案
- 紡織品設(shè)計新材料應(yīng)用試題及答案
- 中外總論 第一章 范圍課件
- 《通信工程專業(yè)導(dǎo)論》課件
- 放棄合同協(xié)議書
- 優(yōu)惠加油合同協(xié)議書范本
- 認(rèn)證合同協(xié)議書
- 認(rèn)購協(xié)議書 預(yù)約合同
- 老人服裝采購合同協(xié)議書
- 寄放合同協(xié)議書
- 最新2013版建設(shè)工程量清單計價規(guī)范及房建工程量計算規(guī)范應(yīng)用解讀(實(shí)例講解350P)
- 新版導(dǎo)師制度課件
- 室內(nèi)設(shè)計綜合施工圖制作教案
- 紫色卡通萬圣節(jié)節(jié)日活動策劃PPT模板
- 公司送電工作票
- 《跨境電商美工實(shí)務(wù)》完整版課件全套ppt教學(xué)教程-最全電子講義(最新)
- 美國藥品批發(fā)行業(yè)發(fā)展歷程譯稿
- 十字頭零件的加工工藝規(guī)程及精車外圓工裝夾具畢業(yè)設(shè)計(機(jī)械CAD圖紙)
- 含公式新財務(wù)報表模板 包括:三大報表、所有者權(quán)益變動表、和相關(guān)指標(biāo)計算
- 第二套全國中小學(xué)校園集體舞圖解
- 移動通信終端NS_IOT測試解析
評論
0/150
提交評論