縣質監(jiān)局XX年食品安全監(jiān)管工作總結[范本]

縣質監(jiān)局XX年食品安全監(jiān)管工作總結XX市質監(jiān)局：XX年我局在市局、縣政府的正確領導下，深入學習實踐科學發(fā)展觀，按照“重心下移、分類管理、量化考核、層級負責、部門聯(lián)動”的方針，圍繞當前社會食品安全熱點，抓住XX食品行業(yè)重點，強化日常監(jiān)督管理，深入開展專項整治，加強長效監(jiān)管機制建設，確保我縣食品生產加工質量安全。為貫徹全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，根據國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知和省、市、縣政府的要求，我局從今年5月份開始至年底，在全縣食品生產加工環(huán)節(jié)開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項整治行動?，F(xiàn)將整治工作情況總結如下：一、健全制度，建立動態(tài)監(jiān)管檔案奠定食品安全監(jiān)管基礎XX縣食品生產企業(yè)共有333家。其中獲證企業(yè)52家，小作坊281家。為從制度上規(guī)范食品安全監(jiān)管工作，我局先后建立健全食品生產加工企業(yè)巡查工作制度、食品安全監(jiān)管協(xié)調機制、分局工作職責、食品質量安全協(xié)管員工作職責等六項食品安全監(jiān)管制度。開展食品生產企業(yè)普查工作，建立動態(tài)監(jiān)管信息系統(tǒng)，共收集52家企業(yè)、262家作坊信息數據，并做到巡查一次更新一次、發(fā)現(xiàn)問題及時錄入，為我局確立監(jiān)管重點，掌握縣內食品安全情況提供了重要依據。二、轉變思想，提供技術服務扶持企業(yè)做大做強我局寓監(jiān)管于服務，積極幫助企業(yè)加強質量管理、開拓銷售市場。主動上門服務，選派技術骨干指導企業(yè)申領QS生產許可證，積極幫助企業(yè)聯(lián)系省、市質監(jiān)局，為企業(yè)順利取證提供便利，XX年我縣獲證企業(yè)52家，取得QS證55張；做到提前通知并指導企業(yè)規(guī)范包裝標簽，為企業(yè)避免損失23.6萬余元。幫助企業(yè)及時更新產品標準，免費為企業(yè)提供最新產品標準64份。四、突出重點，加強巡查提升重點產品質量立足實際，將縣內茶葉、大米、白酒、飲用水、食用油、酒糟魚列為重點監(jiān)管食品加強監(jiān)管。近年來在縣政府的部署下，我局協(xié)同工商、衛(wèi)生、茶業(yè)、公安等部門組成了聯(lián)合檢查組對縣內茶葉初制廠進行了聯(lián)合檢查。檢查過程中發(fā)現(xiàn)大部分初制茶加工過程中存在著摻入白糖等濫用食品添加劑的違法行為，我局深入分析摻雜行為產生的背景和原因，實地掌握違法加工的初制茶加工廠的分布情況和生產銷售環(huán)境，研究探討根治違法行為的解決方法和途徑，及時形成詳盡的調研報告向縣政府匯報，得到政府領導的高度重視，并采取開展宣傳教育現(xiàn)場會等形式，加強初制廠的食品安全意識。在XX年的整治行動中，摻糖行為同期有所下降。XX年依法查處違法未規(guī)食品生產企業(yè)數25家，依法處理違規(guī)小作坊37家，涉案產品金額17萬元，罰沒款總額54.39萬元。五、打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為目前，我局在嚴打行動中檢查食品生產企業(yè)52家，小作坊93家。行動內容嚴禁食品生產單位非法添加國家公布的食品中可能使用的非食用物質、禁止在飲用水中使用的物質；督促食品和食品添加劑經營單位建立并嚴格執(zhí)行進貨查驗、銷售臺賬制度；打擊通過互聯(lián)網等方式銷售食品非法添加物行為；嚴厲查處無照經營、銷售假冒偽劣食品、食品添加劑、標簽標識不規(guī)范和不合格的食品和食品添加劑等違法行為。開展各項宣傳活動，提高廣大老百姓對食品添加劑的正確認識。其中開展各類宣傳咨詢活動4次，懸掛宣傳橫幅2條，舉辦食品安全知識講座2次，發(fā)放宣傳材料300份，電視報道5篇，報刊報道3篇，網絡媒體報道12篇等。并對學校和旅游景區(qū)大力宣傳。六、加強宣傳，采取多形式強化企業(yè)食品安全意識加強食品安全法律法規(guī)、食品安全基礎知識宣傳教育，是提升社會食品安全意識，加深企業(yè)認識食品安全責任的重要手段。我局采取利用“3.15”、質量月等宣傳活動開展現(xiàn)場宣傳咨詢、入企發(fā)放法律法規(guī)單行本、宣傳單、集中宣貫和上門培訓、質量六進等方式，使企業(yè)及時掌握食品安全新法律法規(guī)和規(guī)定。兩年來，我局共組織現(xiàn)場宣傳咨詢活動11次、發(fā)放宣傳單、單行本300余本、組織消費者入企參觀3次、舉辦法律法規(guī)宣貫會8次，到企業(yè)講授食品安全法律知識課3次、培訓企業(yè)管理人員和技術人員1100余人次。同時我局加強信息宣傳，在中國質量報、XX晚報、XX報等新聞媒體和江西質監(jiān)網、XX質監(jiān)網、XX網等網絡新聞平臺發(fā)表食品安全信息80余條，正確的引導了XX食品安全輿論導向，形成全社會關心食品安全、支持食品安全工作的良好氛圍。七、下一步工作打算我局將嚴抓食品安全工作不放松，在繼續(xù)深入貫徹執(zhí)行食品安全法及實施條例的基礎上，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。以監(jiān)督食品生產加工企業(yè)落實質量安全主