開題報告 張利俠.pdf

沈陽城市學(xué)院 沈陽大學(xué)科技工程學(xué)院 畢業(yè)設(shè)計 論文 開題報告 設(shè)計 論文 題目 基于能力培養(yǎng)的快餐兼 職人員薪酬研究 學(xué)院 工商管理 年級 專業(yè) 班級 09 級人力資源管理 2 班 學(xué)生姓名 簽字 張利俠 指導(dǎo) 教師 職稱 王欣 講師 2013 年 3 月 18 日 填 畢業(yè)設(shè)計 論文 開題報告要求畢業(yè)設(shè)計 論文 開題報告要求 開題報告既是規(guī)范本科生畢業(yè)論文工作的重要環(huán)節(jié) 又是完成高質(zhì)量畢業(yè)設(shè) 計 論文 的有效保證 為了使這項工作規(guī)范化和制度化 特制定本要求 一 選題依據(jù)一 選題依據(jù) 1 設(shè)計 論文 題目 2 設(shè)計工作領(lǐng)域 3 該領(lǐng)域的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 4 設(shè)計 論文 工作的實用價值 二 設(shè)計 論文 研究的內(nèi)容二 設(shè)計 論文 研究的內(nèi)容 1 重點解決的問題 2 擬設(shè)計的幾個主要方面 設(shè)計思路或論文寫作大綱 3 本設(shè)計 論文 預(yù)期取得的成果 三 設(shè)計 論文 工作安排三 設(shè)計 論文 工作安排 1 擬采用的主要設(shè)計方法 2 設(shè)計 論文 進(jìn)度計劃 四 文獻(xiàn)查閱四 文獻(xiàn)查閱 學(xué)生至少閱讀 10 篇以上近期的與畢業(yè)設(shè)計 論文 相關(guān)的文獻(xiàn)資料 并在此 基礎(chǔ)上通過分析 研究 綜合 形成開題報告 要求思路清晰 文理通順 較全 面地反映出本課題的研究背景或前期工作基礎(chǔ) 五 其他要求五 其他要求 1 開題報告應(yīng)在設(shè)計 論文 工作開始后的第一周內(nèi)完成 2 第二周各專業(yè)應(yīng)進(jìn)行開題報告答辯 或經(jīng)本專業(yè)指導(dǎo)教師審查通過 3 開題報告不合格或沒有做開題報告的學(xué)生 須重做或修改合格后 方能進(jìn) 行設(shè)計 論文 工作 不合格的開題報告不允許參加答辯 4 開題報告通過后 不得隨意更換論文題目或指導(dǎo)教師 學(xué)生的設(shè)計工作應(yīng) 嚴(yán)格按照開題報告確定的設(shè)計內(nèi)容 技術(shù)路線 時間安排進(jìn)行 如確需改動 應(yīng) 由學(xué)生和指導(dǎo)教師商定后報學(xué)院教學(xué)指導(dǎo)委員會批準(zhǔn) 5 各學(xué)院可根據(jù)專業(yè)實際情況決定手寫或打印此表 此表各欄可酌情加長 6 首頁學(xué)生簽名以及末頁審核意見各項內(nèi)容務(wù)必手寫 不可打印 1 一 選題依據(jù)一 選題依據(jù) 1 設(shè)計 論文 題目 基于能力培養(yǎng)的快餐兼職人員薪酬研究 2 設(shè)計工作領(lǐng)域 人力資源管理 3 該領(lǐng)域的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 當(dāng)今社會人們的生活節(jié)奏越來越快 隨著人們生活節(jié)奏的加快 快餐行業(yè)也 迅速發(fā)展 這其中不僅包括中國本土的快餐 同時也涵蓋了一些來自西方的快餐 品牌 隨著快餐行業(yè)的發(fā)展 需要大量的服務(wù)人員 尤其是兼職人員 由此出現(xiàn) 了一大批學(xué)生兼職 在國內(nèi)學(xué)生做兼職也越來越多 他們一方面是爭取外快 緩輕家庭壓力 另 一方面是積累工作經(jīng)驗 為日后步入社會做準(zhǔn)備 而如何培養(yǎng)兼職大學(xué)生的能力 不僅是大學(xué)生自己考慮的事 也應(yīng)該是快餐行業(yè)尋求發(fā)展的航標(biāo) 國外學(xué)者在能力薪酬領(lǐng)域的研究主要包括 分析能力薪酬體系產(chǎn)生的背景和 意義 初步提出能力薪酬體系的設(shè)計步驟 對能力薪酬體系在企業(yè)中的應(yīng)用進(jìn)行 了實證研究等等 國內(nèi)學(xué)者在基于能力的人力資源管理的框架下 以員工素質(zhì)模型為基礎(chǔ) 提 出了能力薪酬體系的設(shè)計方法 此外 國內(nèi)學(xué)者的研究還涉及薪酬水平滿意度調(diào) 查 薪酬設(shè)計的公平調(diào)查 福利制度滿意度調(diào)查 獎金分配制度調(diào)查等等 通過 分析得出目前 企業(yè)在實施這一薪酬體系中遇到的問題主要包括 容易導(dǎo)致企業(yè) 成本增加 推行過程中易受抵制 技能與能力難以充分發(fā)揮 技能和能力難以評 價等 為國內(nèi)薪酬研究提供了大量的理論參考 雖然國內(nèi)外學(xué)者對能力薪酬有諸多研究 但也存在許多不足 一方面 國內(nèi) 2 外學(xué)者在該領(lǐng)域的研究還處于初級階段 尚有不少問題有待解決 另一方面 能 力薪酬是組織未來薪酬設(shè)計的發(fā)展趨勢 因此 本文所研究的課題無論在理論上 還是在實踐上都具有重要的意義 此外 國內(nèi)外學(xué)者對能力薪酬的研究真正涉及 快餐行業(yè)培養(yǎng)兼職大學(xué)生能力 建立以能力培養(yǎng)為核心的快餐兼職人員薪酬體系 的研究很少 隨著生活節(jié)奏的加快和快餐行業(yè)的發(fā)展 建立以能力培養(yǎng)為核心的 兼職人員薪酬體系已成為快餐行業(yè)發(fā)展的必然 4 設(shè)計 論文 工作的實用價值 本文就是通過能力薪酬相關(guān)理論知識的介紹 引入肯德基這一快餐品牌的薪 酬的現(xiàn)狀及其在激發(fā)和培養(yǎng)兼職大學(xué)生能力方面的不足 并針對這一不足分析其 原因 進(jìn)而找出其解決對策 餐飲行業(yè)的薪酬制度好壞將影響人員質(zhì)量的好壞 而人員的好壞直接影響到 門店的運營 因此對于一個立志于把餐飲行業(yè)做成標(biāo)桿的企業(yè)而言 制定合理的薪 酬 制度是必要也是必須的 薪酬制度對于工作單位來說是一把 兩刃劍 如果運 用的合適 就可以鼓勵工作單位里的工作人員 相反就有機(jī)會給工作單位造成人員 流失的危險 現(xiàn)代企業(yè)的競爭 歸根到底是人才的競爭 科學(xué)合理的薪酬制度是餐 飲企業(yè)吸引 激勵 留住人才的重要手段之一 薪酬與企業(yè)戰(zhàn)略緊密相關(guān) 成為推 動企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)強(qiáng)有力的工具 本文研究的意義在于 通過肯德基快餐的薪酬結(jié)果對本企業(yè)的薪酬結(jié)構(gòu)加以 調(diào)整 揚長避短 做出引領(lǐng)世界快餐業(yè)乃至餐飲業(yè)步伐的品牌 此外建立合理的 薪酬不僅有利于增加對直接競爭對手在薪酬福利方面的了解 而且還對企業(yè)薪酬 策略 薪酬管理和薪酬調(diào)整工作的進(jìn)行具有重要的理論指導(dǎo)意義和現(xiàn)實應(yīng)用價值 同時 對兼職大學(xué)生能力的培養(yǎng) 有利于大學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的提高 為大學(xué) 生未來就業(yè)積累相應(yīng)的工作經(jīng)驗 提升就業(yè)競爭力 對迅速進(jìn)入工作狀態(tài)起到很好 的過渡作用 也為社會節(jié)省了部分培訓(xùn)成本 3 二 設(shè)計 論文 研究的內(nèi)容二 設(shè)計 論文 研究的內(nèi)容 1 重點解決的問題 快餐兼職人員薪酬研究 2 擬設(shè)計的幾個主要方面 設(shè)計思路或論文寫作大綱 第一章 能力相關(guān)理論 第二章 基于能力培養(yǎng)的薪酬理論綜述 第三章 肯德基泛華店簡介 第四章肯德基泛華店薪酬體系設(shè)計思路 3 本設(shè)計 論文 預(yù)期取得的成果 通過對基礎(chǔ)理論和快餐行業(yè) 肯德基 研究的基礎(chǔ)上吸收其長處 建立自己 的研究理論 對目前基于能力培養(yǎng)的快餐行業(yè) 肯德基 兼職人員薪酬問題進(jìn)行 研究探討 力求在前人研究基礎(chǔ)上有所長進(jìn) 取得理想的結(jié)果 得出當(dāng)前基于能 力培養(yǎng)的快餐行業(yè) 肯德基 兼職人員薪酬問題發(fā)展的目前狀況和解決對策 為 快餐行業(yè)建立合理的薪酬體系培養(yǎng)兼職人員的能力問題上提供一定的參考 三 設(shè)計 論文 工作安排三 設(shè)計 論文 工作安排 1 擬采用的主要設(shè)計方法 本文主要研究的是基于能力培養(yǎng)的快餐兼職人員薪酬研究 為了充分的說明 快餐行業(yè)建立合理的薪酬體系培養(yǎng)兼職人員能力的現(xiàn)狀 并提出相對完整的解決 對策 所以本文采用了調(diào)查分析法和歸納總結(jié)法 調(diào)查分析法 通過調(diào)查分析法對目前中小企業(yè)人才流失的現(xiàn)狀進(jìn)行了解 并 進(jìn)一步的分析中小企業(yè)人才流失產(chǎn)生的原因 歸納總結(jié)法 通過對成功的人才流失問題解決對策的借鑒 歸納總結(jié)出中小 企業(yè)人才流失問題的解決對策 4 2 設(shè)計 論文 進(jìn)度計劃 2012 年 12 月 01 日 2012 年 12 月 30 日 收集資料 擬定論文題目 2013 年 01 月 08 日 2013 年 01 月 29 日 確定關(guān)鍵字 收集文獻(xiàn)資料 編寫論 文大綱 2013 年 02 月 01 日 2013 年 03 月 20 日 整理相關(guān)文獻(xiàn)資料 撰寫開題報告 2013 年 03 月 21 日 2013 年 04 月 23 日 撰寫論文初稿 2013 年 04 月 24 日 2013 年 05 月 07 日 修改論文 撰寫論文第二稿 2013 年 05 月 08 日 2013 年 06 月 09 日 繼續(xù)修改論文 并提交終稿 2013 年 06 月 10 日 2013 年 06 月 14 日 答辯 四 需要閱讀的參考文獻(xiàn)四 需要閱讀的參考文獻(xiàn) 1 田華 陳東旭 淺談就業(yè)導(dǎo)向下的大學(xué)生實踐能力培養(yǎng) J 宿州教育學(xué)院學(xué) 報 2012 年 4 月 2 朱凌玲 基于勝任力的薪酬體系設(shè)計 J 人力資源管理 2012 年第三期 3 安鴻章 吳孟捷 勝任特征模型 M 2003 年 3 月 53 4 郭向輝 基于能力的薪酬設(shè)計研究 J 華北電力大學(xué) 2005 年 5 月 7 8 5 約翰 E 特魯普曼 薪酬方案 M 上海交通大學(xué)出版社 2002 年 3 月 9 6 劉昕 薪酬管理 第三版 M 中國人民大學(xué)出版社 2011 年 3 月 7 7 邁克 比爾 管理人力資本 M 北京 華夏出版社 1998