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文檔簡介
汽車美容店的管理第一章、人力資源管理(一)職員配置不同規(guī)模的汽車美容店職員配置與數(shù)量。(二)職員工作職責(zé)1、 汽車美容店經(jīng)理的工作職責(zé)1) 服從董事長的領(lǐng)導(dǎo),直接對董事會(huì)負(fù)責(zé);2) 制定各項(xiàng)管理制度,并組織貫徹落實(shí),做到公平,公正,公開,獎(jiǎng)罰分明;3) 制定各項(xiàng)工作計(jì)劃,督促員工尊守執(zhí)行,并及時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督;4) 制定實(shí)施周到的廣告宣傳計(jì)劃及售后優(yōu)惠服務(wù)措施;5) 建立工資與效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制,并按規(guī)定辦事;6) 負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)員工,協(xié)調(diào)日常工作;7) 定期檢查計(jì)劃執(zhí)行情況,對照計(jì)劃指標(biāo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)討論,找尋問題出現(xiàn)的根源,并想辦法解決及避免;8) 協(xié)調(diào)、處理與政府主管行政部門的關(guān)系;9) 定期向董事會(huì)上報(bào)實(shí)際作業(yè)量、財(cái)務(wù)狀部及盈虧等情況,遇到重大事件或突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)董事會(huì),以便協(xié)助處理解決。2、技師工作職責(zé)1) 服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),安排、協(xié)調(diào)和督促屬下普工的工作;2) 接車時(shí),同接待人員一起察看客戶車況,并就所需進(jìn)行的美容項(xiàng)目向客戶提供指導(dǎo)意見;3) 仔細(xì)閱讀派工單,按其要求進(jìn)行作業(yè);4) 作業(yè)中要合理安排普工配合自已作業(yè),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),既要確保效果,又要提高效率;5) 要來格執(zhí)行操作規(guī)范,避免出現(xiàn)操作失誤和工傷事故;6) 作業(yè)完畢,將派工單送交財(cái)務(wù)人員,以便及時(shí)打單結(jié)算收費(fèi);7) 交車時(shí),向客戶講解本次美容的效果和日常護(hù)理注意事項(xiàng);8) 不斷總結(jié)提高,有好的經(jīng)驗(yàn)和建議及時(shí)向經(jīng)理提出,以便推廣應(yīng)用。3、普工工作職責(zé)1) 服從經(jīng)理和技師的領(lǐng)導(dǎo),聽從技師的安排,協(xié)助技師工作;2) 努力學(xué)習(xí)和掌握汽車美容護(hù)理技巧及操作規(guī)范,不斷提高操作水平。3) 作業(yè)中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范,確保作業(yè)質(zhì)量,提高作業(yè)效率。4) 搞好設(shè)備日常維護(hù),確保設(shè)備工作正常;5) 打掃、整理作業(yè)場地,保持作業(yè)場地清潔和物品擺放有序。4、接待人員工作職責(zé)1) 服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),接車時(shí)協(xié)肋技師察看客戶車況;2) 接待駕駛員及其車上乘客,做到服務(wù)熱情、周到;3) 詳細(xì)填寫派工單,安排員工作業(yè),服務(wù)項(xiàng)目填寫清楚、明確、盡量避免客戶與技師等人出現(xiàn)誤會(huì);4) 有策劃性地勸說客戶增加作業(yè)項(xiàng)目及購買美容產(chǎn)品。5) 檢查美容效果,盡量滿足客戶需求,務(wù)必使每一輛車均滿意而去;6) 建立客戶登記表,交與財(cái)務(wù)人員,以便電腦存檔;7) 及時(shí)研究客戶資料,加強(qiáng)同客戶之間的聯(lián)系。5、財(cái)務(wù)人員工作職責(zé)1) 服從經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度與法規(guī);2) 按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),為吸引客戶,在經(jīng)理賦予的權(quán)限范圍內(nèi),采取恰當(dāng)?shù)恼劭酆蛢?yōu)惠措施;3) 計(jì)算員工工資,并按時(shí)發(fā)放;4) 及時(shí)向稅務(wù)部門報(bào)稅、交稅;5) 建立計(jì)算機(jī)客戶登記管理系統(tǒng),及時(shí)錄入各項(xiàng)數(shù)據(jù)資料。6) 定期進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,按時(shí)上報(bào)財(cái)和財(cái)務(wù)報(bào)表;7) 協(xié)助經(jīng)理搞好成本控制和財(cái)務(wù)分析工作。(三)員工守則1、工作態(tài)度1) 做到顧客至上,熱情禮貌。對顧客要面帶笑容,使用敬語,“請”字當(dāng)頭,“謝”字隨后,給顧客以親切和輕松愉快的感覺。2) 努力贏得顧客的滿意及店鋪的聲譽(yù),提供高效率的服務(wù),關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié),急顧客所急,為顧客排擾解難。3) 給顧客以效率快和良好服務(wù)的印象,無論是常規(guī)的服務(wù)還是正常的管理工作,都應(yīng)盡職盡責(zé)。一切務(wù)求得到及時(shí)圓滿的效果。4) 員工之間應(yīng)互相配合、真誠協(xié)作、不得提供假情況,不得文過飾非,陽奉陰違。2、服從領(lǐng)導(dǎo)1) 員工應(yīng)切實(shí)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,按時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù),不得無故拖延、拒絕或終止工作。2) 遇疑難問題,應(yīng)從速向直屬領(lǐng)導(dǎo)請示。3、儀容儀表A、著裝汽車美容店所有員工在工作場所的服裝應(yīng)統(tǒng)一、清潔、方便,具估要求是:1) 員工必須身著統(tǒng)一的制服,服裝須保持整潔,不追求修飾;2) 襯衫無論是什么顏色,其領(lǐng)子與袖口不得有污穢。3) 鞋子就保持清潔,如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),不得穿帶釘子的鞋。4) 女性職員要保持服裝淡雅得體,不得過分華麗。B、儀表1) 頭發(fā)整齊,保持清潔,男性職員頭發(fā)不宜太長;2) 面部潔凈、健康,不留胡須,口腔清潔;3) 隨時(shí)保持手部清潔,不留長指甲,指甲縫無污垢,婦性職員涂指甲油要盡量用淡色;4) 上班前不能喝酒或吃有異味食品,工作時(shí)不許抽煙;5) 女性職員應(yīng)化淡妝,給人清潔健康的印象,不能濃妝艷抺,不宜用香味濃烈的香水。4、嚴(yán)守機(jī)密1) 未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得向外界傳播或提供有關(guān)店內(nèi)的資料。2) 店內(nèi)的有關(guān)文件及資料不得交給無關(guān)人員。3) 如有查詢,可請查詢者到經(jīng)理辦公室。5、講究衛(wèi)生,愛護(hù)公物1) 養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰,丟紙屑、果皮、煙頭和雜物。如在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)有紙屑、雜物等,應(yīng)隨手撿起來,以保持店內(nèi)清潔優(yōu)美的環(huán)境。2) 愛護(hù)店內(nèi)的一切工作器具,注意年年有設(shè)備的定期維護(hù),節(jié)約用水、用電和易耗品,不準(zhǔn)亂拿、亂用公物,不得把有用的公物扔入垃圾桶。(四)員工服務(wù)細(xì)則(1)員工應(yīng)尊守店內(nèi)一切規(guī)章及公告。(2)員工應(yīng)舉止文明,對顧客要熱情、禮貌。(3)員工應(yīng)接受上級(jí)主管的指揮與監(jiān)督,不得違抗,如有意見應(yīng)于事前述明核辦。(4)員工維護(hù)本店信譽(yù),凡個(gè)人意見涉及本店方面者,非經(jīng)許可,不得對外發(fā)表,除辦理本店指定任務(wù)外,不得擅用本店名義。(5)員工不得經(jīng)營或出資與本店類似及職務(wù)上有關(guān)的事業(yè)或兼任本店以外的職務(wù)。(6)員工應(yīng)保守業(yè)務(wù)上的一切機(jī)密。(7)員工執(zhí)行職務(wù)時(shí),應(yīng)力求切實(shí),不得畏難規(guī)避,互相推諉或無故拖延。(8)員工處理業(yè)務(wù),應(yīng)有成本觀念,對一切公物應(yīng)加愛護(hù),公物非經(jīng)許可,不得私自攜出。(9)員工對外接洽事項(xiàng),應(yīng)態(tài)度謙和,不得有驕傲滿足以損害本店名譽(yù)的行為。(10)員工應(yīng)彼此通力合作,同舟共濟(jì),不得有妄生意見、吵鬧、斗毆、搬弄是非或其他擾亂秩序的事發(fā)生。(11)除必要的試車外,不得動(dòng)用客戶車輛。(五)激勵(lì)制度員工的工作態(tài)度、工作責(zé)任心及工作能力直接影響到汽車美容店的業(yè)績,為此汽車美容店應(yīng)建立有效激勵(lì)制度,最大程度地調(diào)動(dòng)員工和積極性。1.獎(jiǎng)懲激勵(lì)制度對于業(yè)績突出的員工要進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對于工作中出現(xiàn)差錯(cuò)的員工要進(jìn)行處罰,做到獎(jiǎng)懲分明。汽車美容店對員工獎(jiǎng)勵(lì)的形式主要有獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)等。獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)分為定期獎(jiǎng)勵(lì)和臨時(shí)獎(jiǎng)勵(lì),定期獎(jiǎng)勵(lì)一般在月末、年產(chǎn)進(jìn)行,當(dāng)月度考核或年終考核時(shí),員工達(dá)到優(yōu)秀級(jí)別、良好級(jí)別的評定結(jié)果時(shí),經(jīng)理應(yīng)該根據(jù)美容店的盈利狀況給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì),并在員工會(huì)議上點(diǎn)名表揚(yáng),年終獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)頒發(fā)榮譽(yù)證書。這一方面是給予員工與其勞動(dòng)付出相對等的報(bào)酬,另一方面,可以大大提升被獎(jiǎng)勵(lì)員工的忠誠度,同時(shí)激勵(lì)后進(jìn)員工努力工作。需要說明的是,即使美容店經(jīng)營出現(xiàn)虧損,只要員工在考核中獲得優(yōu)秀或良好的評定結(jié)果,也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì),這種情況下獎(jiǎng)勵(lì)的數(shù)額可以少一點(diǎn)。2.工資激勵(lì)制度汽車美容店應(yīng)按照員工的職位、崗位、工作資歷、工作能力等情況制定工資標(biāo)準(zhǔn),為激勵(lì)員工,美容店每年對工資都要有一定幅度的上調(diào)。當(dāng)員工在美容店連續(xù)工作滿一定年限后,應(yīng)該按月在其原有工資的基數(shù)上增長一定的數(shù)額。這個(gè)工作年限一般定為一年為宜,具體的增長數(shù)額可以根據(jù)可以根據(jù)美容店的經(jīng)營業(yè)績、員工的工作時(shí)間長短、員工的工作崗位、職位高低以及以往工作表現(xiàn)等確定。一般技術(shù)類崗位的員工增長數(shù)額,在工作時(shí)間相同的情況下應(yīng)比其他崗位的員工高一些,職位高難度損工增長數(shù)額應(yīng)高于職位低的員工。3.晉升激勵(lì)制度為培養(yǎng)懂技術(shù)、會(huì)管理的人才,激勵(lì)員工積極向上的意識(shí),汽車美容店應(yīng)建立晉升激勵(lì)制度。這項(xiàng)制度旨在通過給員工設(shè)定一個(gè)目標(biāo),只要員工努力工作,經(jīng)年終考核達(dá)到晉升的條件,即可晉升到更高一級(jí)的職位上,從而既實(shí)現(xiàn)了美容店的經(jīng)營目標(biāo),也實(shí)現(xiàn)了員工的個(gè)人理想。具體做法是將每一個(gè)崗位分成1-3個(gè)職級(jí),只要員工在較低的職級(jí)上工作滿一年,經(jīng)年終考核獲得優(yōu)秀,就可直接升任高一級(jí)的職級(jí),年終考核評定為良好的員工可以晉升半級(jí),累計(jì)兩次評定為良好可升任一級(jí)。連續(xù)3年晉升一級(jí)的員工則可以升任該部門的副職,如果在部門副職的崗位上連續(xù)3年晉升一級(jí),則任命為該部門的主管。4.股份激勵(lì)制度。二設(shè)備管理汽車美容店設(shè)備管理主要包括購置、驗(yàn)收、安裝、使用、維護(hù)、檔案等6項(xiàng)內(nèi)容。1.購置()對購置或更換汽車美容設(shè)備的必要性和可行性要進(jìn)行分析論證。()購置前,要進(jìn)行充分的市場調(diào)查,對欲購設(shè)備質(zhì)量、性能、價(jià)格等進(jìn)行擇優(yōu)先購。2.驗(yàn)收()提貨時(shí),要開箱清點(diǎn),檢查包裝箱及設(shè)備外觀,確認(rèn)設(shè)備完好無損。()核對設(shè)備技術(shù)資料、說明書、合格證、檢驗(yàn)記錄、隨機(jī)附件、專用工具、備件等。()根據(jù)廠方的技術(shù)參數(shù)、指標(biāo)逐項(xiàng)驗(yàn)收,陸續(xù)進(jìn)行試車運(yùn)轉(zhuǎn),磨合期滿后,加負(fù)荷運(yùn)行并試操縱電氣及傳動(dòng)等機(jī)械部分,如發(fā)生故障,找供貨方交涉。3.安裝()根據(jù)設(shè)備的使用性質(zhì)、技術(shù)難度以及購進(jìn)合約定,對一般設(shè)備可自行安裝,調(diào)試;對精度高、難度大的設(shè)備由廠方負(fù)責(zé)協(xié)助安裝,直至調(diào)試正常。()凡設(shè)備安裝都須嚴(yán)格按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,包括安裝精度、能源配備、環(huán)境保護(hù)、施工地點(diǎn)等,隨機(jī)配件及儀表要一并安裝。4.使用()新設(shè)備在運(yùn)行前,要組織人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)結(jié)構(gòu)、性能、操作規(guī)程,并建立崗位責(zé)任制,經(jīng)考核合格后方可操作。()所有設(shè)備都要嚴(yán)格實(shí)行定人、定機(jī)和定崗的規(guī)定,多人操作的設(shè)備,要確定專人負(fù)責(zé)。()設(shè)備操作者要做到:、管好。自用設(shè)備及附件要保管好,不準(zhǔn)非本機(jī)人員操作,不得擅離職守,操作人員有事暫離崗,須停機(jī)斷電,確保安全。、用好。嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程,禁止超負(fù)荷使用。、修好。注意日常維護(hù),定期安排檢查,配合維修工人檢修。()使用人員必須做到:、掌握維修和安全規(guī)程,按使用程序操作。、熟悉結(jié)構(gòu)、性能、檢查方法及程序,能熟練使用工具。、了解掌握一般修理方法,能承擔(dān)簡單項(xiàng)目的檢修。、能鑒別異常狀況,采取相應(yīng)措施,并及時(shí)通知維修人員處理。、熟知所用設(shè)備的養(yǎng)護(hù)知識(shí),定時(shí)定位進(jìn)行清潔擦拭、潤滑等常規(guī)維護(hù)。5、維護(hù)(1)設(shè)備操作者要做好日常維護(hù)工作,具體標(biāo)準(zhǔn)是整潔、潤滑、安全、高效、保持完好率。(2)設(shè)備管理人員, 要定期對設(shè)備進(jìn)行檢查,其項(xiàng)目包括:、檢查使用的工具、設(shè)施、安全裝置、儀表、儀器是否性能完好,靈敏有效。、檢查設(shè)備運(yùn)行的原始資料是否齊全,記錄是否準(zhǔn)確。()根據(jù)原始資料和設(shè)備實(shí)際狀況對設(shè)備進(jìn)行定期預(yù)修,條件不具備時(shí),與廠家聯(lián)系,共同實(shí)施。5.檔案對所有設(shè)備要建立檔案,其內(nèi)容包括:設(shè)備的產(chǎn)地、規(guī)格、型號(hào)購置及使用時(shí)間和主要技術(shù)性能。設(shè)備說明書、出廠檢驗(yàn)單、裝箱單、安裝驗(yàn)收移交單、附件工具清單。三、業(yè)務(wù)管理汽車美容店一般業(yè)務(wù)流程如圖1-4所示。預(yù)約接待咨詢派工業(yè)務(wù)處理質(zhì)檢交車跟蹤圖1-4汽車美容店一般業(yè)務(wù)流程1、預(yù)約影預(yù)約是與客戶協(xié)商在約定的時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,預(yù)約服務(wù)可以避開服務(wù)峰值時(shí)間,以便使服務(wù)接待有更多的時(shí)間與客戶接觸。2、接待客戶來到汽車美容店,負(fù)責(zé)接待的員工要主動(dòng)迎接,熱情服務(wù),了解客戶的實(shí)際需求,并轉(zhuǎn)至相關(guān)人員,直至客戶滿意。3、咨詢咨詢是整個(gè)服務(wù)流程中最重要的步驟之一,有機(jī)會(huì)建立客戶對服務(wù)人員和服務(wù)項(xiàng)目的信心。美容店的員工通過表現(xiàn)樂于助人、誠摯,傳達(dá)提供其所需服務(wù)的意愿以及客戶所希望的個(gè)關(guān)注。這有助于消除客戶的疑慮和不安,并能讓他更坦率地描述他及有其車輛所遇到的問題。4、派工汽車美容店的經(jīng)營沖洗區(qū)一、準(zhǔn)備工作及工具原料1準(zhǔn)備工作(1)清潔場地;(2)檢查相關(guān)設(shè)備(清洗機(jī),高泡機(jī))(3)水池注水(4)加填高泡洗車液(5)清洗羊毛手套2工具(1)高壓槍:通過高水壓沖掉車身多余泥沙,保證車漆安全;(2)高泡機(jī):通過氣壓能將洗車液呈泡沫狀分布車身,同時(shí)節(jié)省原料;(3)羊毛手套:質(zhì)地柔軟,不傷車漆。3原料高泡洗車液:其為中型原料,不傷車漆。二、操作程序1檢查(車窗、車門是否關(guān)嚴(yán),車身是否有損傷)2打槍:啟動(dòng)高壓槍,調(diào)好水壓按從上到下的順序沖洗車身,特別要注意輪胎邊緣,裙邊下方等泥沙較重的部位應(yīng)多沖。槍頭離車身至少15厘米以上,水流不能調(diào)得過細(xì),槍管不能在車身上拖拉。3噴高泡:泡沫應(yīng)呈雪花狀均勻地分布車身4擦洗:用羊毛手套從前往后,從上至下快速均勻地擦車身,注意車身凸凹部位。最后用羊毛刷刷洗輪胎及輪圈。方法為平洗:(玻璃應(yīng)先洗四周再洗中間)。5沖泡沫:從上至下沖洗,注意車身縫隙部位,在沖洗過程中同時(shí)檢查擦洗干凈與否。三、注意事項(xiàng)1清洗時(shí)上下盤、輪胎應(yīng)該分開清洗;2清洗不同部位的羊毛手套應(yīng)該嚴(yán)格分開,洗完一輛車必須清洗一次羊毛手套;3陽光下或者高溫條件下洗車動(dòng)作要快,以免水分蒸發(fā)形成污斑;4勿損傷汽車部件。(1)車牌照 (2)排氣筒 (3)加裝金屬輪眉 (4)晴雨擋四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1車身、鋼圈、輪胎無泥沙2車身及下方無泡沫擦車區(qū)一、準(zhǔn)備工作及工具原料1準(zhǔn)備工作(1)清洗場地(2)檢查相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備(吸塵器、吹水槍)(3)準(zhǔn)備毛巾 (4)準(zhǔn)備待用護(hù)理原料2工具(1)吸塵器(2)吹槍(3)大小毛刷(4)風(fēng)口刷(5)大小毛巾3原料(1)藍(lán)潔士(2)除柏油劑(3)玻璃清潔劑(4)萬能泡沫清洗劑二、操作程序(一)車身1用大小毛巾從車頭至車尾收水及未清洗到位的污跡;(1)前車蓋及玻璃和陽光照射部位應(yīng)快速收干,以免金屬氧化生銹;(2)毛巾使用過程一定要折疊。2吹水(1)吹水槍頭不能離車身太近,以免遭受外力而劃傷車漆;(2)倒車鏡及門拉手應(yīng)盡量吹干。3清洗腳墊(1)塑料墊:用高壓槍將其沖洗干凈,再用毛巾將水擦干;(2)絲絨墊:用高壓槍先將其沖濕,噴上洗滌劑刷洗干凈,再?zèng)_洗干凈,最后用脫水機(jī)脫水甩干。(注:高壓槍壓力不能太大,以免打商絲絨。)4除蚊蟲異:將洗潔劑噴于粘有蚊蟲或異物處,再用百潔布或毛巾輕輕擦拭干凈。5上輪胎光亮劑:用軟毛刷將輪胎水均勻的涂刷與輪胎表面及塑料裙邊,同時(shí)將鋼圈上的水跡及污漬擦干凈。(1)上光前必須將輪胎刷洗干凈;(2)上光前輪胎上水分應(yīng)大部分蒸發(fā)干;(3)邊緣部位一定要刷到位。(二)車室1用干凈小毛巾擦車頂擋風(fēng)玻璃儀表臺(tái)儀表板、方向盤坐椅排擋桿四周門邊玻璃、門板門邊地板的順序?qū)⒒覊m清理干凈。2吸塵:利用吸塵器將坐椅縫隙、煙灰缸及地板上的渣滓及灰塵吸干凈(1)吸塵應(yīng)該先吸坐椅再吸地板(2)吸塵時(shí)管子不能在椅子上來回拖動(dòng)(3)吸塵時(shí)門邊應(yīng)墊上毛巾3整理行李箱:用毛巾將箱槽內(nèi)的水及污物擦干凈,用吸塵器把灰塵、渣滓吸干凈。4鋪上腳墊5復(fù)檢,墊上腳墊三、注意事項(xiàng)1易損件:(1)標(biāo)志(2)雨刷片(3)倒車鏡(4)倒車鏡調(diào)試開關(guān)(5)車內(nèi)裝飾品及掛飾(6)煙灰缸(7)車內(nèi)電器開關(guān)(8)內(nèi)視鏡(9)后備箱自動(dòng)開關(guān)(10)調(diào)時(shí)桿(11)天線2易傷人件:(1)車牌(2)排氣管(3)輪眉3在擦車過程中發(fā)現(xiàn)貴重物品應(yīng)上報(bào)4因操作需要而挪動(dòng)的物品必須還原四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1車身無泥污、水跡、無蚊蟲、輪胎上光均勻,鋼圈無泥污2車室無灰塵、渣滓(封口、縫隙)煙灰缸清潔干凈,門邊無水跡,泥污,玻璃透明無水紋。一、洗車店的設(shè)備規(guī)劃采用不同的洗車方式,所涉及的設(shè)備投入也有所不同,在此進(jìn)行資金預(yù)算。 洗車方式主要設(shè)備及用品中等規(guī)模洗車店設(shè)備投入無水洗車快捷手噴蠟套裝、吸塵器、車撣及毛巾等5000元左右微水洗車微水洗車機(jī)、吸塵器、車撣及毛巾等10000元左右循環(huán)水洗車電腦洗車機(jī)、吸塵器及打蠟設(shè)備等520萬元非循環(huán)水洗車高壓水槍、吸塵器、麂皮1000元以內(nèi)二、開設(shè)洗車店的可行性分析建店之初應(yīng)合理選址,并進(jìn)行客源分析和投資回報(bào)分析,為了考察投資能否順利回收,并對利潤進(jìn)行分析,需要對基本客源進(jìn)行測算,分析投資回收的時(shí)間,考察可能的利潤狀況。例如分析方圓5km內(nèi)有4000輛的穩(wěn)定車流,加上不固定的過路車3000輛,鎖定總車量的10約700輛,按常規(guī)約3天清洗一次,則每日可能的洗車數(shù)量約為230輛。完整地清洗一輛車需510min完成,成本按13元/輛計(jì)算,收費(fèi)520元/輛(根據(jù)車輛的不同檔次和清洗難度而定),根據(jù)上述數(shù)據(jù),對投資狀況進(jìn)行簡要的分析,為開店提供必要的依據(jù)。三、籌建洗車店的基本要求一般中等規(guī)模的洗車店需要租用1520m2的門面房,進(jìn)行簡單裝修,做好醒目的洗車招牌,門前最好能有同時(shí)停放34輛車的空間。用水要方便,人員34人。準(zhǔn)備麂皮、毛巾若干條,備好洗車機(jī)準(zhǔn)備開業(yè)。四、根據(jù)服務(wù)環(huán)節(jié)的需要配置必要工具洗車雖然很簡單,但是如果一些細(xì)節(jié)工作做得不好,則很容易丟失客戶。洗車店應(yīng)在讓客戶關(guān)心的細(xì)節(jié)問題上多下功夫,比如配置吸塵器、腳墊清洗機(jī)、洗衣機(jī)(清洗毛巾等)以及噴槍(清潔細(xì)縫)等。對車內(nèi)所有位置及車輛相關(guān)附件都徹底進(jìn)行清洗,以爭取更多固定的客戶。五、洗車店的增值服務(wù)項(xiàng)目汽車用品之家社區(qū)()建議為了確保洗車店能夠贏利,除了洗車,也可以增加一些服務(wù)項(xiàng)目,更多地爭取利潤。洗車店可以視場地許可和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,配齊全車美容、電腦檢測、快修保養(yǎng)、四輪定位、補(bǔ)胎平衡、劃痕修補(bǔ)、鈑金噴漆、空調(diào)加氟以及無塵貼膜等服務(wù)項(xiàng)目,既方便了客戶,又獲得額外利潤。洗車店還可以從事精品配套。發(fā)展批發(fā)、銷售或代銷精品配件、真皮座椅、中空防盜、CD音響等全套服務(wù),提高效益和檔次。一、 主管職責(zé) 1、主動(dòng)與顧客交流,保持友好相處關(guān)系,尋找機(jī)會(huì)介紹. 2、承擔(dān)裝璜,美容等技術(shù)方面的工作責(zé)任. 3、做好部門技術(shù)培訓(xùn),勞紀(jì),衛(wèi)生及工具保養(yǎng)、保管. 4、開發(fā)新技術(shù),爭取同行業(yè)樹立典范. 二、 員工職責(zé) 1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。 2、服從主管工作安排,圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。 3、必須嚴(yán)格按部門工藝程序施工作業(yè)。 三、 安全管理 1、主管對參與本部門施工項(xiàng)目的人及車員財(cái)物安全管理責(zé)任,保證做到“防火、防電、防水、防盜”。 四、 勞紀(jì)管理 1、員工必須遵守公司上下班時(shí)間規(guī)定,如需請假,須經(jīng)主管確認(rèn)批準(zhǔn),否則視為曠工。 2、員工上班期間內(nèi)不得打架,飲酒,戲鬧,說臟話,由主管進(jìn)行監(jiān)督考核。 3、不得與顧客有不禮貌言行,經(jīng)發(fā)現(xiàn)加重考核。五、 衛(wèi)生管理 1、本部門責(zé)任區(qū)內(nèi)每日安排員工進(jìn)行清潔整理,對每次責(zé)任區(qū)內(nèi)施工完畢后應(yīng)及時(shí)清理。 六、 評比考核 1、每月對所有員工進(jìn)行技能考核,按成績進(jìn)行排名。 2、對員工監(jiān)督崗上的客戶評分進(jìn)行統(tǒng)計(jì)排名。 3、門店的一天一、店長的一天 1、參與主持每天店面開鋪前15分鐘早會(huì) 2、會(huì)后店內(nèi)外環(huán)境整潔工作督核 3、存貨控制(含產(chǎn)品及物料準(zhǔn)備) 4、收銀工作管理督核 5、營業(yè)中服務(wù)客戶、銷售工作督核管理 6、營業(yè)中店內(nèi)外環(huán)境整潔維持 7、有關(guān)商品、工作管理用品配置申請 8、設(shè)備、用品、物料,耗材調(diào)撥處理 9、店員出勤控管簽核,輪休編制 10、物料、用品進(jìn)貨驗(yàn)收 11、收款登記表和存款單簽核、電腦匯總(或手)發(fā)送督核 12、打烊工作的督核 13、營業(yè)中人員的訓(xùn)練指導(dǎo) 14、店內(nèi)安全管理事項(xiàng)督核(防火、防潮、防盜等) 15、客戶抱怨事項(xiàng)的協(xié)助處理及回應(yīng)跟蹤 16、行政事項(xiàng)處理及跟蹤(工商、稅務(wù)、廣告媒體) 17、參與主持每周星期一晚10:0011:00門店周例會(huì) 1)本周工作總結(jié)、目標(biāo)完成及異常情況處理 2)下周工作計(jì)劃及具體實(shí)施方案 3)工作心得、公司文化傳播分享 18、參與主持每月第一個(gè)星期一晚9:3011:00門店月總結(jié)會(huì) 19、參與每周星期二總部店長會(huì)議 20、參與每月第一個(gè)星期二總部店長月總結(jié)會(huì) 21、員入職、調(diào)職、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)、調(diào)薪、離職有關(guān)申請呈報(bào) 22、每月最后一天與倉管進(jìn)行產(chǎn)品、設(shè)備、固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)二、店員 1、店員1-銷售 1) 營業(yè)中商品售前、售后服務(wù)客戶 2) 營業(yè)中店內(nèi)外環(huán)境整潔打掃維持 3) 商品、設(shè)備、用具維護(hù)保養(yǎng)處理 4) 商品的備料與處理 5) 店內(nèi)安全事項(xiàng)工作執(zhí)行(防火、防潮、防盜等) 2、店員2-收銀人員 1) 早上11:30前將昨日下午5:00之后的營業(yè)收入存入銀行 2) 收款時(shí)面額50元(含50元)以上需經(jīng)至少兩位同事檢核方可納 入營業(yè)收入 3) 營業(yè)收入若超過3000元的立即存入銀行 4) 下午5:00前將當(dāng)日的營業(yè)收入存入銀行 5) 填寫收款登記表、電腦匯總發(fā)送信息 6)銀行收市后未入存的營業(yè)額,正式員工平均分?jǐn)偙9?;金額超過5000元,請示總經(jīng)理保管方法。 3、店員3倉庫 1)商品入庫、出庫必須嚴(yán)格檢驗(yàn)貨物的數(shù)量和附件的配置情況及時(shí)入帳準(zhǔn)確登記,3、店員3倉庫 1)商品入庫、出庫必須嚴(yán)格檢驗(yàn)貨物的數(shù)量和附件的配置情況及時(shí)入帳準(zhǔn)確登記,做到物帳相符 2)所有商品須確認(rèn)良好方可入庫或歸還顧客 3)加強(qiáng)對庫存商品的管理,做好防火、防潮、防盜、安全措施 4)每月最后一天做好盤點(diǎn)工作并呈交總部三、分店員工共同工作事項(xiàng) 1、商品銷售前、售后工作 2、善用資源節(jié)約用電,用水和各項(xiàng)用品,用具 3、參與每天店面開鋪前15分鐘早會(huì) 4、早會(huì)后店內(nèi)外環(huán)境整潔工作 5、營業(yè)中店內(nèi)外環(huán)境整潔打掃維持 6、打烊工作的執(zhí)行 7、營業(yè)中學(xué)習(xí)訓(xùn)練與配合 8、客戶抱怨事項(xiàng)的處理 9、店長或上級(jí)主管交辦事項(xiàng)的處理 10、參與每周星期一晚10:0011:00周例會(huì) 1)本周工作總結(jié)、目標(biāo)完成及異常情況處理2)下周工作計(jì)劃及具體實(shí)施方案 3)工作心得、公司文化傳播分享 11、參與每月第一個(gè)星期一晚9:3011:00月總結(jié)會(huì)(二)儀表 1、頭發(fā)自然整潔,不得奇形怪狀 2、指甲不得留得太長,應(yīng)長期保持干凈,涂畫甲油以淡色為主。 3、按公司標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一穿著工服,佩戴工卡。 4、飲食后注意口腔干凈,不能有異味,確保牙齒清潔。 1、不得在賣場內(nèi)打盹。 2、不得在賣場大聲談天、群聚聊天或竊竊私語。 3、不得在賣場看書報(bào)雜志。 4、不得在賣場聽隨身聽。 5、不得在賣場內(nèi)嚼口香糖(若實(shí)施禁煙時(shí),亦不可吸煙)。 6、工作時(shí)間內(nèi),不得隨意離開工作崗位。 7、不得于工作時(shí)間內(nèi)接待親友(如為參觀可先打招呼,但不宜只聊私事,有客人來時(shí),應(yīng)先請親友稍候)。 8、不得打私人電話,若經(jīng)主管同意打或聽電話亦應(yīng)長話短說 9、不得躺下或姿勢不雅。 10、 不得播放規(guī)定以外之音樂。 11、 不得在賣場快步亂跑(緊急事件例外)。 12、 腰背挺直,兩臂自然下垂放于身前或身后,不得把手交叉在胸前或插在口袋。 13、 保持精神飽滿,不得倚靠在貨架或墻、柜等。 14、 不得哼唱歌謠或嬉戲。 15、 行走時(shí)姿體自然,不大搖大擺,不爭先恐后,要禮讓。 16、 講解時(shí)肢體語言大方自然,動(dòng)作完整有強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),同時(shí)作適當(dāng)停頓。17、 招待顧客時(shí),面向主要人流來往方向,避免另有顧客進(jìn)入時(shí)而不知覺。三、銷售流程注意事項(xiàng) 1、 必須時(shí)刻保持心情開朗、面帶自然微笑 2、 讓顧客輕松游覽,當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客對某一商品感興趣時(shí),即刻輕快地迎上去介紹 3、 剛進(jìn)入店鋪時(shí),如果不抗拒介紹的,應(yīng)鼓勵(lì)顧客多試用和多留意商品的特性 4、 當(dāng)顧客離開店鋪時(shí),應(yīng)目送顧客離開,招手示意歡迎下次光臨! 5 當(dāng)顧客決定購買時(shí),將其帶領(lǐng)到收銀臺(tái),迅速開好“出貨單”給收款員,細(xì)致地將服裝和其它贈(zèng)品包好,(其它同事可從中協(xié)助,關(guān)鍵是以最快的速度收齊款項(xiàng))再協(xié)助驗(yàn)收錢幣的數(shù)量與真?zhèn)?6、 無論顧客購買與否,都應(yīng)將宣傳品發(fā)送出去 7、 在沒有顧客進(jìn)入時(shí),應(yīng)保持良好的自我學(xué)習(xí)和工作狀態(tài),整理貨架商品,打掃店鋪,整理資料,學(xué)習(xí)公司最新營銷方案,學(xué)習(xí)最新服裝資訊,分享工作心得。同時(shí),忙碌的工作景象能帶給顧客正規(guī)化管理的信息。 8、 交接班:細(xì)心、細(xì)致,井然有序,避免給顧客產(chǎn)生混亂的感覺,應(yīng)在接待完當(dāng)前顧客后,再進(jìn)行交接。 ,借以緩和顧客的怒氣,并作一妥善的調(diào)整。 1)處理場所的變換 在處理場所的方面,由于顧客在賣場的時(shí)間過久,可能會(huì)產(chǎn)生疲倦而更為不悅,而且若在賣場上發(fā)生議論事件,也可能會(huì)影響賣場的氣氛或其他顧客的購物情緒,所以最好請顧客到接待室,以利抱怨事件的處理。 2)處理時(shí)間的配合 對于抱怨事件在時(shí)間處理上,并非指在面對顧客所耗用的時(shí)間,而是進(jìn)一步得悉顧客的姓名、住址,若屬必要由造成差錯(cuò)的人員前往道歉,以表示公司處理事情的誠意,并希望能借此轉(zhuǎn)禍為福,讓顧客 對公司產(chǎn)生好感。投資開店,是很多大老板成功經(jīng)商的第一步。不過開店前,第一步先怎樣打算呢? 開店還是兌店? 開店兌店,顧名思義,前者是白手起家,后者是接過別人經(jīng)營的店鋪。兩者孰優(yōu)孰劣?仁者見仁、智者見智,需仔細(xì)評估。 *從開業(yè)籌備來比較 兌店肯定是最省力的,諸如執(zhí)照申請等,都可吃“現(xiàn)成飯”。 而開店則不同,必須從零開始,從最初的人事規(guī)劃、訓(xùn)練,到店面裝潢、貨物采購、營銷宣傳每個(gè)環(huán)節(jié)都要自己把握、自己策劃,實(shí)在麻煩又累人。但對創(chuàng)業(yè)者來說,與其吃“現(xiàn)成飯”,不如通過自己的努力,因?yàn)橛辛恕笆聭烟ァ?,才能享受“一朝分娩”時(shí)的喜悅。有時(shí)候,過程比結(jié)果更重要,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的過程,就是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、不斷提升自己能力的過程。 *從客源、投資和資金運(yùn)用來比較 兌店的優(yōu)勢也較明顯,因?yàn)樵瓉淼牡昕隙ㄓ凶约旱墓潭驮?,不用投入太多的資金,且馬上有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。 開店的話,最大的問題就是初始階段的客源,需要時(shí)間來培養(yǎng),而且還要投入,不光是開店所需資金的投入,更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以,從這點(diǎn)看,開店又不占優(yōu)勢。 *從其他方面比較 比如老店的債務(wù)、稅務(wù)等財(cái)務(wù)問題,合同等法律問題,設(shè)備的質(zhì)量問題兌店的風(fēng)險(xiǎn)就大得多。所有這些,有時(shí)很難一目了然,一不小心,即陷入陷阱。 專家建議:既然創(chuàng)業(yè),還是從頭干起。 租店還是買店? 絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者的資金是有限的,所以租店是比較合理的選擇。 由于現(xiàn)在店鋪比較緊俏,很多人向開發(fā)商預(yù)租店鋪,但在預(yù)租時(shí),尤其要注意4個(gè)問題: *了解一下這個(gè)店鋪是否符合商品房預(yù)售條件,開發(fā)商是否已經(jīng)取得商品房預(yù)售許可證。 *簽訂商鋪預(yù)租合同后,承租者和開發(fā)商應(yīng)當(dāng)在15天內(nèi)持預(yù)租合同和其他相關(guān)材料向房地產(chǎn)交易中心辦理預(yù)租合同登記備案。 *承租者必須懂得,開發(fā)商只有在預(yù)租店鋪竣工并取得房產(chǎn)證后,方可與你訂立預(yù)租店鋪使用交接書,交付房屋。 *房屋交付后,承租者應(yīng)持已登記備案的預(yù)租合同及預(yù)租店鋪使用交接書,到所在區(qū)縣的房地產(chǎn)交易中心領(lǐng)取租賃合同登記備案證明。 盡管買店鋪創(chuàng)業(yè)的人較少,但還有人甘愿冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),所以提醒你也要注意4個(gè)問題: *選中的店鋪是否能滿足經(jīng)營目標(biāo)。比如:能夠經(jīng)營餐飲業(yè)的店鋪價(jià)值就比其他類型的高,因?yàn)椴皇撬械牡赇伓寄塬@得環(huán)保、工商、消防等政府部門同意的。 *店面越寬越好,如果店鋪的橫幅窄而長度很深的話,其價(jià)值就大受影響。 *要研究區(qū)域的商業(yè)氣氛,因?yàn)樯鐓^(qū)商業(yè)的消費(fèi)對象是所在地區(qū)的居民。一般說來,商業(yè)半徑在250米至500米之內(nèi)為核心圈,中小型店鋪的最佳選擇應(yīng)當(dāng)在核心商圈里。 *店鋪所處的路段也大有講究。并不是道路越寬,經(jīng)營的環(huán)境就越好。從目前的情況看,街面寬度小于16米的街道兩旁的店鋪,經(jīng)營效果最好。 專家提示: *能夠在市場以出售形式換現(xiàn)的店鋪,往往已經(jīng)屬于二流店鋪,投資的時(shí)候應(yīng)當(dāng)慎之又慎。 *位于商廈內(nèi)部的分割店鋪是店鋪投資中風(fēng)險(xiǎn)因素最多的一種。因?yàn)槲挥谏虖B內(nèi)部,會(huì)受到商廈管理者經(jīng)營思想和經(jīng)營水平的制約。即便要投資,也要選擇臨街或者盡量靠近出入口的鋪位,以便形成商廈內(nèi)部和外部左右逢源之勢。A 實(shí)施方式:培訓(xùn)方面在這一競爭階段分店的培訓(xùn)工作:從前一階段注重員工的工作技術(shù)培訓(xùn)轉(zhuǎn)移到這一階段注重員工的銷售技術(shù)和服務(wù)態(tài)度與行為的培訓(xùn)。(1)員工培訓(xùn)為了使培訓(xùn)進(jìn)一步落到實(shí)處,本人為此專門設(shè)計(jì)了一處培訓(xùn)表如下(該表為樣表,所列項(xiàng)目并不全,僅作為參考資料)培訓(xùn)新員工:(簽名) 職位: 入職時(shí)間: 培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止入職培訓(xùn) 基礎(chǔ)操作 保養(yǎng)類 技能操作 快修類及其它培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止 培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止 培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名 培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名 培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名入職引導(dǎo) 雨刮器檢查更換 清洗發(fā)動(dòng)機(jī)分店介紹 “三濾”檢查 清洗波箱培訓(xùn)結(jié)果 燈光校對 換火花塞初步操作 美容類 “三濾”更換 輪胎動(dòng)靜平衡培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止 蓄電池檢查加液 培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名 剎車液檢查更換洗車 冷卻液檢查更換洗車內(nèi) 輪胎檢查更換吸塵 輪胎修補(bǔ)去柏油 輪胎換位定位手工打蠟 封釉拋光機(jī)使用培訓(xùn)結(jié)果實(shí)施過程:當(dāng)新員工辦完入職手續(xù)之后,到分店的第一件事情就是培訓(xùn)。由分店的管理者專門安排師傅對其進(jìn)行培訓(xùn)。并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對新員工的工作技術(shù)進(jìn)行考核。(2)員工銷售技術(shù)、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)行為方面的培訓(xùn):了使培訓(xùn)進(jìn)一步落到實(shí)處,本人為此專門設(shè)計(jì)了一處培訓(xùn)表如下(該表為樣表,所列項(xiàng)目并不全,僅作為參考資料)培訓(xùn)員工:(簽名) 入職時(shí)間: 職位:過去這三個(gè)方面工作表現(xiàn) 服務(wù)態(tài)度培訓(xùn) 推銷技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止 培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名 培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名精神狀態(tài) 主動(dòng)性思想狀態(tài) 分店優(yōu)勢表達(dá)。 分店劣勢回答刁難顧客處理說服不了的顧客的處理培訓(xùn)結(jié)果服務(wù)行為培訓(xùn) 關(guān)聯(lián)性項(xiàng)目的推銷表達(dá)結(jié) 果 培訓(xùn)時(shí)間 從 到 止培訓(xùn)項(xiàng)目 指導(dǎo)簽名 考核簽名 幾位顧客在場的處理現(xiàn)場速度微笑接待 替代項(xiàng)目選擇處理方式 禮貌用語 替代項(xiàng)目表達(dá)現(xiàn)場動(dòng)作 價(jià)格的解釋。 形象儀態(tài)競爭對手解釋。培訓(xùn)結(jié)果 培訓(xùn)結(jié)果實(shí)施過程:當(dāng)知道到問題的處理方式之后。由分店的管理者專門安排師傅對其進(jìn)行培訓(xùn)。并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對員工這三方面的工作技術(shù)進(jìn)行考核;定期使用。(3)員工培訓(xùn)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)過程解釋略。(4)員工培訓(xùn)加強(qiáng)季節(jié)性或節(jié)假日的項(xiàng)目開發(fā)力度和銷售力度。原因:略(5)關(guān)于建立網(wǎng)上“員工推銷技巧”培訓(xùn)專欄原因:(1)由于員工的推銷技術(shù)不是很理想,每天都有項(xiàng)目流失。(2)由于行業(yè)的特殊性,不可能同時(shí)組織員工長時(shí)間的培訓(xùn)或長期占用員工的休息時(shí)間來培訓(xùn)。解決方式:在中心內(nèi)部網(wǎng)中增加一個(gè)“員工推銷技巧”培訓(xùn)專欄作用:快速提高員工的銷售技術(shù),最大限度的降低銷售損失。避免同時(shí)組織員工長時(shí)間的培訓(xùn)或長期占用員工的休息時(shí)間來培訓(xùn)帶來的不良后果。內(nèi)容分為:美容類、保養(yǎng)類、快修類、精品類、其它類(年審)其中以美容類為列:分為(1)美容項(xiàng)目推銷技巧篇(既在現(xiàn)場為如何進(jìn)行推銷),(2)推銷案列篇(既因推銷失敗而導(dǎo)致的后果),(3)推銷技巧提升篇(既將各分店將最新最好的推銷技巧 傳在上面去和上傳其它行業(yè)優(yōu)秀推銷案列、技巧供其它分店的員工下載學(xué)習(xí)),(4)推銷技巧求助篇(發(fā)布各分店所需的推銷技巧,誰能解決,在月度考核中就增加一分成績;因?yàn)椴粌H為需求者提供了幫助,而且自己也有所提高。)傳播方式:每天由店長(或店長助理)/營業(yè)員(或副營業(yè)員)從“員工推銷技巧”里面的推銷技巧提升篇和推銷技巧求助篇中下載最新最好的推銷技巧和需求,并及時(shí)組織時(shí)間培訓(xùn)和設(shè)計(jì),盡量在最短的時(shí)間內(nèi)讓員工掌握和設(shè)計(jì)出需求,這樣才能最大限度的降低各分店銷售損失。管理方式:由中心電腦管理員兼管保養(yǎng)類、快修類、精品類、其它類(年審)也與美容類的內(nèi)容相似(6)關(guān)于建立網(wǎng)上“員工工作技巧”培訓(xùn)專欄原因:(1),每天都有不合理的工作技術(shù)出現(xiàn)。(2)由于行業(yè)的特殊性,不可能同時(shí)組織員工長時(shí)間的培訓(xùn)或長期占用員工的休息時(shí)間來培訓(xùn)。(3) 由于公司(分店)規(guī)模的特殊性,不可能專門設(shè)立技術(shù)的研究與開發(fā)中心。(4) 汽車修理人員有上崗證,分為初、中、高級(jí)證書,而美容養(yǎng)護(hù)工絕大多數(shù)是在汽 車修理廠的徒工,他們掌握了一些基本汽車機(jī)電原理,隨后就轉(zhuǎn)向汽車美容養(yǎng)護(hù)行業(yè)。養(yǎng)護(hù)和美容產(chǎn)品的使用基本上是按說明書操作,養(yǎng)護(hù)工極少研究其工作原理, 或者根本就不去仔細(xì)研究。汽車美容養(yǎng)護(hù)技術(shù)的傳授和更新速度極慢,只能靠老技師的傳、幫、帶,不能適應(yīng)市場上對養(yǎng)護(hù)工的需求。另外,汽車工業(yè)的新技術(shù)應(yīng)用 越來越廣泛,電腦系統(tǒng)、電子技術(shù)在這一行業(yè)的應(yīng)用也在逐漸升級(jí),非專業(yè)養(yǎng)護(hù)工根本無法排除故障。解決方式:在中心內(nèi)部網(wǎng)中增加一個(gè)“員工工作技術(shù)”培訓(xùn)專欄作用:快速提高員工的工作技術(shù),最大限度的降低因工作技術(shù)的原因造成的損失。避免同時(shí)組織員工長時(shí)間的培訓(xùn)或長期占用員工的休息時(shí)間來培訓(xùn)帶來的不良后果。內(nèi)容分為:美容類、保養(yǎng)類、快修類、精品類、其它類(年審)其中以美容類為列:分為(1)工作技術(shù)篇(既在現(xiàn)場為如何進(jìn)行工作),(2)工作技術(shù)案列篇(既因推銷失敗而導(dǎo)致的后果),(3)工作技術(shù)提升篇(既將各分店將最新最好的工作技術(shù)傳在上面去、技巧供其它分店的員工下載學(xué)習(xí)),(4)工作技術(shù)求助篇(發(fā)布各分店所需的工作技術(shù),誰能解決,在月度考核中就增加一分成績;因?yàn)椴粌H為需求者提供了幫助,而且自己也有所提高。)傳播方式:每天由店長(或店長助理)/營業(yè)員(或副營業(yè)員)從“工作技術(shù)” 培訓(xùn)專欄里面的工作技術(shù)提升篇和工作技術(shù)助篇中下載最新最好的工作技術(shù)和需求,并及時(shí)組織時(shí)間培訓(xùn)和設(shè)計(jì),盡量在最短的時(shí)間內(nèi)讓員工掌握和設(shè)計(jì)出需求,這樣才能最大限度的降低各分店銷售損失。管理方式:由中心電腦管理員兼管保養(yǎng)類、快修類、精品類、其它類(年審)也與美容類的內(nèi)容相似(7)員工推銷技術(shù)培訓(xùn)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加內(nèi)容(1)增加培訓(xùn)時(shí)間和內(nèi)容來提高員工的推銷口才。培訓(xùn)內(nèi)容:刁難/鉆牛交間一類顧客的推銷技術(shù)、萬科汽車美容優(yōu)勢的表達(dá)、客戶培訓(xùn)師:由分店最優(yōu)秀的銷售人員擔(dān)任。(2)空余時(shí)間多組織員工練習(xí)推銷技巧:兩人一組進(jìn)行模擬演練(一人扮難纏的顧客,另一人扮項(xiàng)目的推銷者),其它人觀摩,并討論。(3) 對于口才懸殊大的應(yīng)單獨(dú)培訓(xùn),使員工整體的水平都很好。B其它方面獎(jiǎng)勵(lì)員工的建議(1)關(guān)于員工中午就餐的餐桌和餐倚增加的建議。目前由于沒有餐桌,大家選快餐時(shí)把快餐全放在地上來選,湯也是放在地上的,于沒有餐倚大家只好蹲 在地上或坐在地上就餐。這有點(diǎn)影響我們分店的形象,建議適當(dāng)增加餐桌和椅子。這樣即不會(huì)影響分店的形象,同時(shí)也給予了員工、生活上的關(guān)懷。(2)組織并增加娛樂活動(dòng)的開展的次數(shù),這樣有利于提高員工的凝聚力。(3)增加“家庭式管理”的內(nèi)容和強(qiáng)化執(zhí)行情況,這樣有利于提高員工的歸屬感。(4)為優(yōu)秀員工規(guī)劃設(shè)計(jì)職業(yè)道路。三、汽車美容產(chǎn)品經(jīng)營 (一)產(chǎn)品陳列 (1)柜臺(tái)內(nèi)、陳列架內(nèi)的產(chǎn)品要分層次陳列,全方位展示。 (2)陳理產(chǎn)品要保持整潔、豐滿、分門別類緊放,要求貨價(jià)對位,銷售后要隨時(shí)整理、上貨。 (3)封閉柜臺(tái)內(nèi)、貨架與柜臺(tái)要保持一定通道,原則上不能碼放產(chǎn)品。如遇特殊情況需碼放產(chǎn)品則要整齊,應(yīng)以不超過柜臺(tái)高度為宜。 (4)人得將有破損、污損的產(chǎn)品陳列或擺放在柜臺(tái)及陳列架內(nèi),應(yīng)及時(shí)收在隱蔽外或返庫。 (5)保持架頂美化,除用于陳列的產(chǎn)品外,架頂上不得隨意堆放其他商品及雜物。 汽車美容店可采取下列辦法促進(jìn)產(chǎn)品銷售: 1) 樣品贈(zèng)品送促銷 樣品贈(zèng)送,是指向預(yù)期目標(biāo)顧客免費(fèi)贈(zèng)送產(chǎn)品樣品,以鼓勵(lì)客試用的銷售促進(jìn)活動(dòng)。這種促銷辦法的優(yōu)點(diǎn):一是最容易獲得消費(fèi)者參與;二是能充分向顧客展示產(chǎn)品特性;三是能夠有效地培養(yǎng)品牌信賴者;四是能靈活機(jī)動(dòng)地選擇推廣象。 2) 發(fā)優(yōu)惠券促銷 優(yōu)惠券,是指券人享常駐折價(jià)或其他優(yōu)惠的憑證。采用優(yōu)惠券促銷的優(yōu)點(diǎn):一是刺激消費(fèi)者試用;二是扭轉(zhuǎn)消費(fèi)偏好;三是較快地顯示出促銷的效果;四是增大顧客購買量;五是鼓勵(lì)顧客試用老品牌的新產(chǎn)品。 3) 免費(fèi)贈(zèng)品促銷 免費(fèi)贈(zèng)品促銷的優(yōu)點(diǎn):一是塑造產(chǎn)品品牌差異化;二是能有效地增加市場銷售量;三是有利于維護(hù)產(chǎn)品形象;四是促進(jìn)新產(chǎn)品推廣試用。 4) 價(jià)格折扣促銷 價(jià)格折扣;是指直接采用降價(jià)或折價(jià)的方式招攬顧客。價(jià)格折扣的實(shí)質(zhì)是把店家的一部分利潤轉(zhuǎn)讓給消費(fèi)者。這種促銷辦法能直接給消費(fèi)者帶來實(shí)惠,與其他促銷手段相比,折扣促銷沖擊力最強(qiáng)。 5) 現(xiàn)場演示促銷 現(xiàn)場演示促銷,是指在銷售現(xiàn)場直接向消費(fèi)者做產(chǎn)品演示。這種促銷辦法的優(yōu)點(diǎn):一是促進(jìn)消費(fèi)者了解新產(chǎn)品;二是吸引顧客的注意力;三是能向顧客提供有力的說服證據(jù);四是減少促銷費(fèi)用。 (四) 產(chǎn)品保管 汽車美容產(chǎn)品保管的基本要求是: 1) 嚴(yán)格驗(yàn)收入庫 產(chǎn)品入庫要嚴(yán)格驗(yàn)收,弄清產(chǎn)品及其包裝的質(zhì)量狀況,防止產(chǎn)品在儲(chǔ)存期間發(fā)生各種不應(yīng)有的變化。對有異常情況的產(chǎn)品要查清原因,針對具體情況進(jìn)行處理和采取救治措施,做到防微杜漸。 2) 合理安排儲(chǔ)存 汽車美容產(chǎn)品大多為化學(xué)危險(xiǎn)物品,要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,分區(qū)分類安排儲(chǔ)存地點(diǎn)。 3) 控制好倉庫溫、濕度 有些美容產(chǎn)品對溫、濕度有一定的適應(yīng)范圍,超過規(guī)定的范圍,產(chǎn)品質(zhì)量就會(huì)發(fā)生不同程度的變化。因此,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的性能要求,適時(shí)采取密封、通風(fēng)、吸潮和其他控制與調(diào)節(jié)溫濕度的辦法,力求把倉庫溫、濕度保持在適應(yīng)產(chǎn)品儲(chǔ)存的范圍內(nèi),以維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 4) 認(rèn)真對商品進(jìn)行在庫檢查 做好產(chǎn)品在庫檢查,對維護(hù)商品安全具有重要作用。庫存產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變化,如不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)采取措施進(jìn)行救治,就會(huì)造成或擴(kuò)大損失。因此,對庫存產(chǎn)品的質(zhì)量情況,應(yīng)進(jìn)行定期或不定期的檢查。 5) 保持好倉庫清潔衛(wèi)生 儲(chǔ)存環(huán)境不清潔,易引起微生物、蟲類孿生繁殖,危害產(chǎn)品。因此,對倉庫外環(huán)境應(yīng)經(jīng)常清掃,徹底鏟除倉庫周圍的雜草、垃圾等物,必要時(shí)使用藥劑殺滅微生物和潛伏的害蟲。對容易遭受蟲蛀、鼠咬的商品,要根據(jù)商品性能和蟲、鼠生活習(xí)性及危害途徑,及時(shí)采取有效的防治措施。 四、服務(wù)禮儀 汽車美容店是服務(wù)型企業(yè),服務(wù)禮儀尤為重要。禮儀是指人們在社會(huì)交往活動(dòng)中形成的行為規(guī)則。具體表現(xiàn)為禮貌、儀表、儀式等。對于個(gè)人來說,禮儀可以建立自尊、增強(qiáng)自重、自信、自愛、為社會(huì)的人際交往鋪平道路,處理好各種關(guān)系。在現(xiàn)代社會(huì)中,不管是在公共場所,還是在私人聚會(huì),只要與人進(jìn)行交往,著裝打扮、言談舉止等外在形象就會(huì)出現(xiàn)在他人的眼里,并留下深刻印象。可以說,一個(gè)人的外在形象的好壞,直接關(guān)系到他社交活動(dòng)的成功與失敗。汽車美容店應(yīng)把員工的服務(wù)禮議建設(shè)作為發(fā)展汽車美容事業(yè)、打造品牌的一項(xiàng)重要任務(wù)。 (一) 接待禮儀 迎送客戶是美容店中最基本的活動(dòng),也是日常經(jīng)營中重要的一個(gè)環(huán)節(jié),是表達(dá)美容店情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接客戶時(shí)候,一定要給客戶留下好的第一印象,為下一步深入接觸打下基礎(chǔ)。 1、 主動(dòng)迎接 當(dāng)客戶走到美容店前時(shí),負(fù)責(zé)接待的員工應(yīng)主動(dòng)出去熱情地問候:“*汽車美容店歡迎您!”然后將客戶領(lǐng)進(jìn)接待室。 2、 熱情接待 接待客戶時(shí)應(yīng)主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù),客戶進(jìn)入接待室后要請客戶入座,并倒水或泡茶,并說:“請用茶”。然后了解客戶的需要,
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