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實驗 探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系 一 實驗在教材中所處的地位和作用 探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系實驗是人教版高中生物必修一的一個重要的實驗 能幫助學(xué)生理解細(xì)胞不能無限長大的原因 并通過具體的探究操作讓學(xué)生對細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系有具體的認(rèn)識 二 實驗原型及不足之處 實驗原型 將含有酚酞的瓊脂塊放到裝有NaOH溶液的燒杯中 酚酞遇到NaOH溶液會變紅 測量含有酚酞的瓊脂塊變紅區(qū)域的寬度 并計算 就可以知道NaOH擴散的速度 實驗原型不足之處 1 含酚酞瓊脂塊的制備 先將瓊脂塊高溫融化 再加入酚酞 兩者混合均勻 等冷卻凝固后再切塊 制作過程復(fù)雜 2 顯色 要將含酚酞的瓊脂塊放到含有NaOH溶液的燒杯中 才會出現(xiàn)紅色 而NaOH溶液 具有腐蝕性 操作中存在一定的安全隱患 1 用白蘿卜代替含酚酞的瓊脂塊 白蘿卜什么季節(jié)都可以買得到 價格也不貴 三 實驗創(chuàng)新與改進(jìn)之處 2 用紅墨水代替NaOH溶液 紅墨水不具有腐蝕性 操作中不存在安全隱患 白蘿卜 紅墨水 燒杯 鑷子 勺子 解剖刀 毫米尺子 紙巾等 四 實驗器材 五 實驗原理及裝置說明 通過探究細(xì)胞大小 即細(xì)胞的表面積與體積之比 與物質(zhì)運輸效率之間的關(guān)系 探討細(xì)胞不能無限長大的原因 六 實驗過程 3 10 15分鐘后 用鑷子和勺子將蘿卜塊從紅墨水中取出來 用紙巾把他們吸干 用解剖刀把蘿卜塊切成兩半 觀察切面 測量每一塊上紅墨水?dāng)U散的深度 記錄測量結(jié)果 每兩次操作之間必須把刀擦干 1 用刀將煮熟的白蘿卜去皮 切成三塊邊長分別為3cm 2cm 1cm的正方體 2 將3塊白蘿卜放進(jìn)同一燒杯內(nèi) 加入紅墨水 將白蘿卜淹沒 用勺子不時翻動蘿卜塊 4 根據(jù)測量結(jié)果進(jìn)行計算并填寫下表 本實驗的創(chuàng)新之處在于 用白蘿卜代替含酚酞的瓊脂 紅墨水代替NaOH溶液 材料易獲取 價格便宜 操作無腐蝕性 效果明顯 七 實驗效果 0 2 0 2 0 2 實驗結(jié)果 慢慢地 白蘿卜隨著紅墨水的擴散變紅 結(jié)論 細(xì)胞體積越大 其相對表面積越小 細(xì)胞與周圍環(huán)境之間物質(zhì)交流的相對面積也越小 物質(zhì)運輸?shù)男试降?細(xì)胞核中的DNA不會隨著細(xì)胞體積的增大而增大 如果細(xì)胞太大細(xì)胞核的負(fù)擔(dān)就會過重 0 8 0 5 0 3 與實驗原型

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