參觀伊利工廠的感受心得.doc

參觀伊利工廠的感受心得 參觀伊利工廠的感受心得“參觀完工廠后，我媳婦覺得還不錯(cuò)，回家還和我媽一直叨嘮個(gè)不停，說看了還是比較放心的。 這種接地氣的事情，也算給伊利加分了！”帶著全家去體驗(yàn)的劉先生對(duì)我說，“看得見，才是真放心。 而我自己也有這樣的感受。 定義為“全國、全年、全民”的伊利工廠開放行動(dòng)，可謂史無前例。 經(jīng)歷了風(fēng)雨飄搖的鎮(zhèn)痛期后，對(duì)于步履謹(jǐn)慎而行的中國乳業(yè)而言，即使作為乳企老大，伊利拿出如此的魄力與決心，也著實(shí)艱難。 “老百姓對(duì)乳品行業(yè)的質(zhì)疑，其實(shí)有很大程度是企業(yè)離他們太遠(yuǎn)，牛奶怎么生產(chǎn)，加工，品質(zhì)怎么保證，他們更多是聽到自上而下的企業(yè)宣傳，而沒有親身的感觸。 某資深業(yè)內(nèi)人士表示，“伊利至少拿出了一個(gè)真誠的態(tài)度，贏回消費(fèi)者的信心與尊重，首先是讓他們與你走得更近。 態(tài)度昭示伊利品牌轉(zhuǎn)型開放工廠只是開始實(shí)際上，“伊利工廠開放之旅”已經(jīng)不簡單是一次與消費(fèi)者互動(dòng)的活動(dòng)。 值得注意的是，今年起，伊利推出了新的品牌主張“態(tài)度決定品質(zhì)”，繼奧運(yùn)與世博的大手筆營銷之后，將重心轉(zhuǎn)向細(xì)節(jié)，已經(jīng)成為伊利品牌新的指向。 而伊利首先表明的態(tài)度，就是以更開放和真誠的態(tài)度，讓老百姓走進(jìn)工廠。 “讓老百姓看到更親民，更親切的伊利。 伊利工廠參觀活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說，“這不是一次短期的有固定目標(biāo)的營銷行動(dòng)，全國，全年，全民，而且開放的是全國伊利工廠。 不僅今年做，我們還將持續(xù)做；不僅開放工廠，未來還將更透明。 總之，這只是開始，對(duì)伊利品牌而言，真誠與開放的態(tài)度，將成為一個(gè)指針，我們力求建立成長效的機(jī)制。 這或許是我們希望看到的乳企巨頭應(yīng)有的自信，我們也更愿意相信，這份足夠的自信，是對(duì)于生產(chǎn)和品質(zhì)的自信；是不怕敞開大門，接受公眾隨時(shí)監(jiān)督的自信。 這里讓我想到曾聽過的一個(gè)有關(guān)伊利和奧運(yùn)結(jié)緣的故事，當(dāng)時(shí)奧組委考察伊利的時(shí)候，沒有按照事先的安排，而是悄然進(jìn)入了伊利工廠。 當(dāng)時(shí)聽到消息的人，趕緊報(bào)告了伊利集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，而得到的回復(fù)是“平時(shí)請(qǐng)都請(qǐng)不來，他們來看太好了，他們就該來看看，中國人到底是不是能產(chǎn)好牛奶，我們對(duì)自己的產(chǎn)品自信，怕什么。 而恰恰是這次不期造訪，成就了伊利與奧運(yùn)的攜手。 而今天，伊利把同樣的自信、開放與真誠留給了老百姓，或許，這也才是中國乳業(yè)贏回百姓信心與尊重的基石。 這條路或許還很長，但伊利至少已經(jīng)一步一個(gè)腳印地夯實(shí)在路上。 開放的不僅僅是工廠點(diǎn)滴見證難能可貴的真誠態(tài)度也許對(duì)中國乳企來說，如何放下姿態(tài)，實(shí)實(shí)在在地接近消費(fèi)者比挖空心思的“營銷包裝”來得更艱難也更有意義。 同時(shí)，這也是對(duì)企業(yè)膽識(shí)最大的考驗(yàn)。 此次“伊利工廠開放之旅”，格外注重與消費(fèi)者的互動(dòng)。 從車上搜集消費(fèi)者提出的品質(zhì)相關(guān)問題，到參觀過程中的講解，以及最后的集中解答環(huán)節(jié)，伊利不僅讓消費(fèi)者在看，更隨時(shí)隨地在傾聽消費(fèi)者的疑慮與心聲。 伊利的態(tài)度，同樣獲得了大家真誠的回饋。 “參觀過伊利工廠，原先對(duì)牛奶生產(chǎn)安全、怎樣飲用牛奶才最健康等問題存在諸多疑問，現(xiàn)在都得到了伊利牛奶專家的解決。 特別是親眼看到伊利對(duì)每一滴牛奶的嚴(yán)格把關(guān)，以后再喝伊利牛奶，感覺更安心，更親切，更健康。 有消費(fèi)者這樣告訴我。 伊利負(fù)責(zé)人表示，“我們的活動(dòng)安排了更多的互動(dòng)，讓消費(fèi)者看的同時(shí)，我們更想聽他們說。 他們有問題，疑惑甚至質(zhì)疑，意見這都沒有問題。 工廠參觀的活動(dòng)，也是留給伊利不斷完善和成長的空間。 他同時(shí)還跟筆者講了這樣一個(gè)故事，在天津酸奶工廠，一個(gè)參觀的老人饒有興致的與工作人員討論了幾個(gè)鐘頭關(guān)于酸奶該怎么做，還告訴他自己的祖?zhèn)髅胤健?工作人員不僅耐心的傾聽，還記錄了十幾頁。 “當(dāng)他還在問問題的時(shí)候，證明他還在關(guān)心，哪天你再怎么說，消費(fèi)者也什么都不關(guān)心了，那才真的是四面楚歌。 他的話也讓我沉思良久。 以謙遜的姿態(tài)征詢大家的建議，用通俗的語言解答大家對(duì)牛奶品質(zhì)的疑惑，伊利與消費(fèi)者面對(duì)面的深度溝通，讓參觀不再流于形式，雙方都有了應(yīng)得的收獲。 更為重要的是，尊重是桿秤，只有平衡了砝碼，才能讓乳業(yè)的天平不再傾斜。 “態(tài)度決定品質(zhì)”，一切以消費(fèi)者為重心做品牌。 伊利在變，這也是中國乳業(yè)悄然變化的標(biāo)簽。 新一屆政府在工作報(bào)告中，再次著重提及了“食品安全”，