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化學(xué)反應(yīng)速率【教學(xué)目標設(shè)計】【設(shè)計說明和教材分析】本節(jié)課設(shè)計的思路是:從日常生活中學(xué)生熟悉的大量化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)實驗入手,通過對照實驗的方法探究影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素。在前面兩節(jié)中,教材著重探討化學(xué)能向其他形式的能量(如熱能和電能)的轉(zhuǎn)化,并指出化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)變化及伴隨發(fā)生的能量變化是化學(xué)反應(yīng)的兩大基本特征。本節(jié)教材則是從另一個角度研究化學(xué)反應(yīng),探討人類面對具體的化學(xué)反應(yīng)要考慮的兩個基本問題:外界條件對化學(xué)反應(yīng)速率和反應(yīng)限度的影響。人類要利用和控制化學(xué)反應(yīng),如提高燃料的利用率,必須了解這些問題。本節(jié)內(nèi)容出自人教必修2第2章第3節(jié),本節(jié)是對前兩節(jié)內(nèi)容的拓展和完善。通過學(xué)習(xí)使學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)特征的認識更深入、更全面,在頭腦中建立起一個有關(guān)化學(xué)反應(yīng)與能量的完整而又合理的知識體系。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容分為兩部分:第一部分,從日常生活中學(xué)生熟悉的大量化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)實驗入手,引出反應(yīng)速率的概念。在此基礎(chǔ)上又通過實驗探究,總結(jié)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。這部分內(nèi)容是后面學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)限度概念的基礎(chǔ)。第二部分,在對影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素進行實驗探究和總結(jié)后,教材又設(shè)置新的實驗探究,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)限度問題,經(jīng)過對該問題的再認識,逐步形成了化學(xué)反應(yīng)限度的概念,并以上述觀點為指導(dǎo)去分析和解決實際問題。【知識與技能目標】1、使學(xué)生知道濃度、溫度和催化劑等條件對化學(xué)反應(yīng)快慢的影響,初步了解如何調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的快慢。2、通過“認識化學(xué)反應(yīng)快慢”的活動探究,培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計對照實驗的能力?!具^程與方法目標】1、通過探究活動,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、記錄實驗現(xiàn)象及設(shè)計簡單實驗的能力,進一步理解科學(xué)探究的意義,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法,使學(xué)生養(yǎng)成動腦、動手的好習(xí)慣。2、充分發(fā)揮學(xué)生主體作用,自主聯(lián)想,主動探究?!厩楦袘B(tài)度與價值觀目標】1、通過學(xué)習(xí),使學(xué)生初步學(xué)會從化學(xué)視角去觀察生活、生產(chǎn)和社會中有關(guān)化學(xué)反應(yīng)快慢的問題。也使學(xué)生體驗探究的喜悅,從而培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和積極探索的科學(xué)精神以及學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2、通過同組合作設(shè)計實驗和全班共同交流培養(yǎng)合作精神和與人溝通交流分享的精神及語言表達能力。【教學(xué)內(nèi)容設(shè)計】【教學(xué)重點】影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素。【教學(xué)難點】用對照實驗探究影響化學(xué)反應(yīng)快慢因素的過程?!窘虒W(xué)方法】引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)與實驗探究相結(jié)合?!窘虒W(xué)用品】【試劑】表面積大致相同的鎂條和鐵片、hcl(0.5mol/l)、hcl(3mol/l)、塊狀caco3、caco3粉末、h2o2(5%)、1mol/lfecl3溶液、mno2粉末。【儀器】試管、藥匙、鑷子、膠頭滴管、酒精燈、試管夾、量筒?!窘虒W(xué)過程】程序師生活動教學(xué)設(shè)計說明及教學(xué)中可能出現(xiàn)的情況教師活動學(xué)生活動創(chuàng)設(shè)情景新課導(dǎo)入【圖片展示】不同類型糖果保質(zhì)期不同。食品的變質(zhì)(化學(xué)反應(yīng))有快慢之分?!景鍟恳弧⒒瘜W(xué)反應(yīng)的快慢列舉更多生活事實或現(xiàn)象,通過這些我們熟悉的化學(xué)反應(yīng),思考化學(xué)反應(yīng)的快慢與我們有什么關(guān)系?欣賞圖片體驗、感受化學(xué)與生活密切相關(guān)如果能夠控制化學(xué)反應(yīng)的快慢,就能使化學(xué)反應(yīng)更好的服務(wù)于人類。以各種圖片引入,選取學(xué)生熟悉的日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣和生活都是最好的老師!觀察思考發(fā)現(xiàn)新知【觀察思考】通過生活事實和圖片展示思考:哪些條件可以影響化學(xué)反應(yīng)的快慢?提出假設(shè):可能影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素:溫度、濃度、接觸面積、催化劑【板書】影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素溫度、濃度、接觸面積、催化劑(可能)回顧已有認知鏈接聯(lián)系合適的實例如何在實驗室驗證假設(shè)?密切結(jié)合學(xué)生已有的化學(xué)反應(yīng)知識,從“問題”直接引入新課題。培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)和分析推理、聯(lián)想遷移的能力。方法導(dǎo)引1、設(shè)計對照實驗。2、科學(xué)、安全、可行、簡約。3、哪些現(xiàn)象能判斷化學(xué)反應(yīng)的快慢?如何設(shè)計對照試驗?1、氣泡逸出2、沉淀生成3、顏色變化4、溫度變化用科學(xué)的方法指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴謹?shù)膽B(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生如何觀察實驗的能力?活動探究交流概括總結(jié)【布置探究任務(wù)】利用所提供的儀器和試劑,分組討論確定實驗方案。【副板書】列出匯報的設(shè)計草案:1、2、3、4、根據(jù)方法導(dǎo)引選取最佳方案【板書】影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素溫度、濃度、接觸面積、催化劑(外因)反應(yīng)物本身性質(zhì)(內(nèi)因)根據(jù)所提供的儀器和試劑,小組討論交流確定實驗方案。對照實驗(控制單一變量)應(yīng)用到設(shè)計方案中?!緟R報交流】設(shè)計的方案:1、設(shè)計做了哪些實驗方案?2、通過什么現(xiàn)象了解化學(xué)反應(yīng)的快慢?注:也可以收集學(xué)生12份的預(yù)習(xí)報告進行分析總結(jié)。1、培養(yǎng)學(xué)生進行實驗設(shè)計能力。2、培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)合作精神。3、通過實驗探究發(fā)現(xiàn)濃度、溫度、接觸面積、催化劑對化學(xué)反應(yīng)快慢產(chǎn)生影響。通過小組匯報,取長補短,相互借鑒,共同提高。通過總結(jié)使學(xué)生明確本節(jié)重點、難點。遷移應(yīng)用用所學(xué)知識解決下列問題:為什么用鐵礦石煉鐵時要把鐵礦石粉碎?實驗室水解淀粉,要在酸(催化劑)存在下,加熱一定時間才能完成;而咀嚼饅頭時為什么很快就有了甜味?1、回憶所學(xué)知識,思考問題。2、與同學(xué)交流討論。3、回答問題。運
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