中國茶文化英文版PPT說課材料.ppt

中國茶文化ChineseteaCulture 希望商情營銷策劃 1 茶的起源TheoriginofChinesetea 談到中國的茶葉 可以追溯到遠(yuǎn)古時代 它是從唐代與宋代興盛起來的 ReferringtoChinesetea itcanbetracedbacktotheancienttimes anditwasflourishedintheTangdynastyandtheSongdynasty 可以說 世界上其他國家直接或間接關(guān)于茶的事件 基本上都是從中國傳播出去的 中國是茶的故鄉(xiāng) 茶已成為國飲 Wecansay theeventsofteainothercountriesintheworld directlyorindirectly arebasicallyspreadoutfromChina Chinaisthehomelandoftea andteahavebecomethenationaldrink 2 我們?yōu)槭裁从胁鑇hydowehavetea 撰稿 陸羽 唐代 WritenbyLuYu Tangdynasty 在中國 茶具有非常悠久的歷史 并已形成了中國茶文化 與此同時 茶有助于我們的健康 因此受到許多人的喜愛 Inchina teahasaverylonghistory andhaveformedtheChineseteaculture Meanwhile teaishelpfultoourbody thenitislovedbymanypeople 3 茶的分類Classificationoftea greentea blacktea oolongtea yellowtea whitetea darktea heicha 綠茶greentea 紅茶blacktea 綠茶 紅茶 烏龍茶 黃茶 白茶 黑茶 黃茶yellowtea 白茶whitetea 黑茶Darktea heicha 4 一些中國茗茶SomefamousteainChina 1 西湖龍井茶WestLakelongjingtea綠茶greentea 中國十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea 30多個品牌morethan30brands 中國政府機(jī)構(gòu)每年都購買超過100kgs的茶葉thecentralgovernmentofchinabuymorethan100kgseveryyear 2 洞庭碧螺春茶Dongtingbiluochuntea綠茶greentea 中國十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea 一個勤勞 善良的孤女 名叫碧螺 ahard working kind heartedorphangirl namedbiluo 1954年 周總理出席日內(nèi)瓦會議 攜帶2公斤 in1954 premierZhouattendtheGenevameeting taking2kgs 3 黃山毛峰茶Huangshanmaofengtea 中國十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea 鮮葉采自黃山高峰thefreshleavescollectedfromthepeakofhuangshan 有益健康healtheffects 我國茶葉禮品teagiftofourcountry 4 六安瓜片茶Liuanguapiantea綠茶Greentea 安徽省六安縣Anhuiprovince 片茶piecetea 被中國中央軍事委員會指定為特殊茶designatedasthespecialteafortheCentralMilitaryCommissionofChina 5 盧山云霧茶Lusanyunwutea 6 信陽毛尖茶Xinyangmaojiantea 7 鐵觀音茶Tieguanyintea 8 武夷巖茶Wuyirocktea 信陽毛尖Xinyangmaojian 鐵觀音Tieguanyin 武夷巖茶Wuyirocktea 5 現(xiàn)代茶文化的發(fā)展Thedevelopmentofmodernteaculture 新中國成立后 我國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T 茶物質(zhì)財富的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ) 1982年 在杭州成立了第一個以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會團(tuán)體 茶人之家 1983年湖北成立 陸羽茶文化研究會 1990年 中國茶人聯(lián)誼會 在北京成立 1993年 中國國際茶文化研究會 在湖洲成立 1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放 1998年中國國際和平茶文化交流館建成 隨著茶文化的興起 各地茶藝館越辦越多 國際茶文化研討會已開到第五界 吸引了日 韓 美 斯及港臺地區(qū)紛紛參加 各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦 茶葉節(jié) 如福建武夷市的巖茶節(jié) 云南的普洱茶節(jié) 浙江新昌 泰順 湖北英山 河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉 都以茶為載體 促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展 AfterthefoundingofNewChina China sannualoutputof7500TTeaDevelopmentfrom1949to1998 morethan60millionT Tea asubstantialincreaseinmaterialwealthforthedevelopmentofteacultureinChinaprovidesasolidfoundation in1982 inHangzhou tocarryforwardtheestablishmentofthefirstteacultureforthepurposeofsocialgroups teahouse wasestablishedin1983inHubei LuYuTeaCulture 1990 AssociationofChinesetea establishedinBeijingin1993 ChinaInternationalTeaCulture Islandinthelakewasestablishedin1991 ChinaTeaMuseuminHangzhouWestLakeTownshipwasofficiallyopened 1998ChinaInternationalTeaCulturalExchangeCenterestablishedpeace Withtheemergenceofteaculture teahousesaroundmoretodomore InternationalTeaCultureSeminarhasbeenopenedtothefifthsector hasattractedJapanese Korean UnitedStates SriLankaandHongKongandTaiwanhavejoined Mainproducingprovincesandcitiesandcountieswereorganizedtea teaFestival suchasFujianWuyiRockTeaFestivalCity YunnanPu erteafestival ZhejiangXinchang Taishun HubeiBritishHill Xinyangteafestivaltoonumeroustomention Alltheteaasthecarrier topromotecomprehensiveeconomicandtradedevelopment Tea 茶爐 茶灶 茶磨 茶碾 茶羅 茶架 茶匙 茶筅 茶甌 茶瓶 小結(jié) 中國茶文化是中國制茶 飲茶的文化 作為開門七件事 柴米油鹽醬醋茶 之一 飲茶在古代中國是非常普遍的 中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大 中華茶文化源遠(yuǎn)流長 博大精深 不但包含物質(zhì)文化層面 還包含深厚的精神文明層次 唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角 從此茶的精神滲透了宮廷和社會 深入中國的詩詞 繪畫 書法 宗教 醫(yī)學(xué) 幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植 生產(chǎn)的物質(zhì)文化 更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化 這就是中國特有的茶文化 屬于文化學(xué)范疇 Summary ChineseteaChineseteaculture teaculture Asopenseventhings leadingapoorYouyanjiangcutea oneofteainancientChinaisverycommon ChineseteacultureandteacultureinEuropeandAmericaorJapan agreatdifference Chineseteaculturehasalonghistory profound notonlycontainsthematerialandculturallevel alsocontainsadeepspirituallevel TeabyLuYuoftheTangDynastyinthehistoryofChineseteacultureandsoundedthehorn Sincethen thespiritofteapermeatesthecourtandsociety intotheChinesepoetry painting calligraphy religion medicine ForthousandsofyearsChinahasnotonlyaccumul