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文檔簡介
*品牌部的設(shè)立與發(fā)展草案 -阿賴時光荏苒,歲月如梭,隨光陰我們步入了2014年的深秋,萬物隨著時間的推移演變著,而決定萬物發(fā)展方向的是我們的念想,作為娛樂業(yè)的從業(yè)者,我們的一個念想足于改變一切,不停思索著,觀望著,回顧著。分析現(xiàn)狀,可預知未來的一些結(jié)果。其實最終娛樂和生活一樣,都要回到原點,娛樂就是生活的一部分。中國不缺乏有思想的人,自身高度決定事業(yè)發(fā)展的高度。 度過了繁忙的2014年,諸多感概,心累,身體累,夜場,在這個行業(yè)打拼的人群,的確是用命去賭明天,肩負生活的壓力,顛覆陰陽的作息時間,不知不覺熬去十余載,送給所有夜店工作者的一句話:“辛苦了,請照顧好身體,珍惜吧,我們真的太不容易了”?;仡欉@兩年國內(nèi)的夜店,諸多從業(yè)者,想顛覆新的模式出來,可以迅速復制新的連鎖店。在娛樂行業(yè)內(nèi)以后基本上不可能出現(xiàn)的事情了,信息時代任何商業(yè)模式都會被迅速的復制和借鑒,幾十年的行業(yè)沉淀,從業(yè)者的思維方式和市場洞悉能力已經(jīng)敏銳到了一個新高度。所以說,夜店行業(yè)誰想一下子做出新的品牌,基本上不現(xiàn)實了,客戶群體也疲態(tài)了,已經(jīng)厭倦了爆炸性的噱頭了,花巨資砸出來的硬件,高價挖來的人才,絢麗的揭幕,換來不到3個月的輝煌,爬開算盤一合計,投資赤字了,為什么?任何行業(yè)的發(fā)展都是循序漸進的,誰可以一步登天,要知道,珠穆朗瑪峰的積雪非一日之寒!沒有經(jīng)歷故事的企業(yè)就是沒有基石的建筑,沒有文化和特色的企業(yè),經(jīng)不起市場和時間考驗的。但凡忽悠老板拿巨資出來投資高標準的單店的職業(yè)經(jīng)理人都是騙子!好,扯遠了,回顧這兩年,看看國內(nèi)娛樂的局勢,國內(nèi)連鎖娛樂品牌已經(jīng)讓單店無法超越了,并且在未來的數(shù)年將國際化,這是必然的。不管是夜店派對空間,還是跳舞俱樂部,還是多元化包廂大廳結(jié)合,還是音樂國際主流的CLUB,萬變不離其中了,沒有一種武功可以打遍天下無敵手,上海,香港,北京的夜店,音樂和國際接軌也是本地消費群體決定的,但是回到南昌,這樣的三線城市,你離開了本土的嗨文化,或者沒有美色,顧客心不醉,夜店失去了核心競爭力。望穿八百里河山,但凡燈紅酒綠之處,皆是如此景象,夜店的三大法寶:空間的舒適度,音樂氛圍,美女帥哥,其他的都是輔助項目。好了,言歸正傳,今天對連鎖店品牌部發(fā)展部署,闡述一些我個人的理念。首先我們了解一下,什么是品牌?百度解釋為:企業(yè)品牌(Enterprise brand)是指以企業(yè)名稱為品牌名稱的品牌。它傳達的是企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、企業(yè)價值觀念及對消費者的態(tài)度等,能有效突破地域之間的壁壘,進行跨地區(qū)的經(jīng)營活動。并且為各個差異性很大的樓盤之間提供了一個統(tǒng)一的形象,統(tǒng)一的承諾,使不同的產(chǎn)品之間形成關(guān)聯(lián),統(tǒng)合了產(chǎn)品品牌的資源。企業(yè)品牌的內(nèi)涵至少應(yīng)包含商品品牌和服務(wù)品牌,并在兩者基礎(chǔ)上衍生出企業(yè)品牌。我認為這個解釋過于抽象和籠統(tǒng)了,企業(yè)品牌就是企業(yè)的形象,理念、文化,價值!品牌中心就是品牌的核心競爭力!每個企業(yè)應(yīng)該有不同的核心競爭力,那每個企業(yè)的品牌中心的定位和包攬項目就有差異了??v觀全國幾大連鎖店(蘇荷,蘇格MUSE,諾亞方舟),這三家夜店規(guī)模上最有前景了,而這三家品牌部都還處于起步階段,國內(nèi)有些連鎖品牌,甚至還沒有準備定位,還沒有搞明白一個企業(yè)的品牌為何物?蘇荷/本色在音樂專業(yè)上要走的前一步,早已多年以前完善了音樂管理庫,還成立了合縱音樂學院等,音樂文化品牌一兩年是其他品牌連鎖店無法追趕的,并已經(jīng)有完善的音樂培訓機構(gòu),藝人文化包裝公司。當音樂文化成型,是娛樂夜店企業(yè)內(nèi)功文化的表現(xiàn),可以看到前幾年蘇荷音樂的管理,及早起RNB音樂的制作,很多歌曲都被業(yè)內(nèi)傳放,可惜的是本色并沒有在主流的電子音樂上給大家?guī)眢@喜。蘇荷的音樂雖然無法和BABYFACE,G+,COCO BALANA比電子音樂的主流性和國際范,但是還是在一定的程度上引領(lǐng)了內(nèi)地酒吧RNB時代。娛樂夜店的三大法寶中,從商業(yè)的角度考慮都可以是品牌核心,但是,音樂視乎要高雅一點,更有文藝氣息一點!夜店,只有DJ的音樂才最直接的讓人悲傷、快樂、激情起來,尤其是電子舞曲的問世以來,徹底的顛覆了全世界的夜店,動感十足的彈性節(jié)奏無法替代!音樂不斷發(fā)展,元素的不斷豐富;夜店也在不斷發(fā)展,而每一次夜店的變革都離不開音樂的變革,都在圍繞音樂在進行。國內(nèi)為什么會脫離主流,為什么會進入所謂“慢搖”和RNB時代,中國是因為國人素質(zhì),審美力,教育文化的原因,導致對音樂的盲區(qū),才對夜店電子音樂不敏感,加上行業(yè)內(nèi)投資商和從業(yè)者的盲目引導,夜店在中國的發(fā)展出現(xiàn)了扭曲,最具體的表現(xiàn)就是音樂風格庸俗膚淺脫離主流;運營上,客服、營銷、大批各式演藝的高成本運作,違背了行業(yè)的初衷,但是每個行業(yè)的發(fā)展始終都會回歸正道。再后來出現(xiàn)了所謂的商業(yè)和專業(yè)?這兩個詞會隨著國際化的接軌、網(wǎng)絡(luò)信息的發(fā)展、消費群體年輕化,而統(tǒng)一掉,沒有商業(yè)和專業(yè),只有好聽與不好聽,喜歡和不喜歡,深層與膚淺。其實國內(nèi)夜店三大品牌,企業(yè)品牌文化核心部分都還在定位,都還在起步,品牌的范疇也有些模糊,但是按照現(xiàn)狀目前的部門分工,品牌部分基本分管以下三個部門:企劃、音樂、市場公關(guān)。其實這三個部門完全不具備代表夜店的核心,尤其是在二線以下的城市。企劃:企業(yè)CIS系統(tǒng)的完善和建立(MI理念、BI行為、VI視覺三大類);活動策劃(派對主題活動,企業(yè)文化活動、公益形象活動)音樂:音樂素材庫的建立、音樂制作、音樂流程編排、成立演藝資源庫、統(tǒng)籌節(jié)目形式。市場:企業(yè)對外公關(guān)活動、商家對接、商務(wù)拓展、電子商務(wù)、文化傳媒公司的成立。 以上三大部門基本形成現(xiàn)代娛樂品牌的核心文化,針對發(fā)展swot里外分析:優(yōu)勢:連鎖片區(qū)分布廣泛,人力財力雄厚,近兩年高層重視企業(yè)品牌文化建設(shè),在品牌文化方面,舍得投入,吸納了不少行業(yè)精英。劣勢:品牌機構(gòu)還不健全,起步晚于其它兩家大型連鎖,尤其是音樂部。其次是片區(qū)廣,無法統(tǒng)一設(shè)立*品牌總部,分區(qū)域管理,人員調(diào)動更換過快,品牌文化核心概念還沒有樹立,品牌發(fā)展沒有以服務(wù)企業(yè)本身為出發(fā)點,沒有以企業(yè)文化建設(shè)為核心去開拓,這么大的企業(yè),沒有自己的音樂庫,藝人資源庫,派對工坊,沒有成熟的企業(yè)CIS制作團隊。某些活動噱頭高于實際,偏離了夜店運營的路線。整體處于盟的階段。一:企劃部規(guī)劃1:企劃部職責概述: 企劃部分兩塊,一塊是企業(yè)規(guī)劃,即是整個企業(yè)的CIS系統(tǒng)的完善,尤其是新品牌的開拓,整套完善的CIS系統(tǒng)建立是一個企業(yè)的成功的前提,這套CIS的規(guī)劃是企劃部能力的體現(xiàn)。在這里我就不闡述了,每個人有自己的理念。第二塊就是策劃,目前國內(nèi)的策劃大咖們把夜店活動策劃帶入一個扭曲的時代,這都是模仿、抄襲、沒有理解夜店活動策劃的出發(fā)點,根源,需求所造成的結(jié)果,在這里我闡述派對活動的起源,最早中國夜店沒有什么派對party,最多就是叫搞個活動,請個嘉賓、明星。隨著外國電子音樂的發(fā)展,外國DJ的現(xiàn)場派對,一下子席卷全球,剛來始,國內(nèi)有幾個HOUSE酒吧開始做以音樂為主的派對,意識國內(nèi)就開始模仿,各種類似的派對開始進入萌的年代,后來有了上海西班牙XTP是成功的,因為當時全國大部分夜店沒有真正明白派對怎么玩,好忽悠,直到派對文化在中國走過十年春秋,到了今天的伯翰三國,廣州亞尚,等等一大堆派對公司涌現(xiàn)市場。外籍嘉賓型,卡通主題型,電影主題型,豪車飛機模型展,各種創(chuàng)意主題等等,但是沒有人把夜店文化,和夜店音樂為中心的去延伸派對的,最早的派對大部分還是結(jié)合音樂、酒吧文化?,F(xiàn)在漸行漸遠了,連大炮飛機火車都用上了,甚至把豬狗羊都牽到了酒吧門口,甚至有些品牌企劃不惜大價錢的制造場面,制造噱頭,甚至用香檳洗車,高調(diào)庸俗的行為來引取關(guān)注,花錢請各大媒體報道,最后大家明白了兩個字“炒作”,不斷的將運營成本擴張,從不從投資盈利的角度去考慮。最早的音樂派對,酒吧文化節(jié),卻越來越少了。還希望廣大策劃大師們少抄襲和跟風,做一些可以帶動行業(yè)的主題派對,有文化素養(yǎng)的派對吧,不然活動策劃這條路會越走越窄。企業(yè)文化活動、公益形象活動也是這幾年夜店發(fā)展起來的一種文化,員工的培訓、成長、員工活動是一個企業(yè)人性化管理的一個表現(xiàn),員工基金會的成立、學習研討會、培訓講師會、員工體育、文藝活動的開展等等,一系列對內(nèi)的活動很有必要,對員工是一種激勵,是企業(yè)文化的一部分。公益活動也是企業(yè)對外,公關(guān)形象的一種表現(xiàn),定期組織公益活動,面向社會,有效的樹立企業(yè)的良好形象,改變?nèi)藗儗σ沟甑恼J識,可以推動行業(yè)的發(fā)展。企劃部基本的職責范疇我就闡述到這里。2:基本人員班底: 企劃部負責8家分店(其中市區(qū)3家店),每家店一名策劃,一個美工,必要時配執(zhí)行一名??偛炕救藛T配置,副總、助理1名、帶3名企劃經(jīng)理,2名美工、2名文案、1名視頻編輯、創(chuàng)意執(zhí)行人員若干。3:機構(gòu)設(shè)立: 派對公司設(shè)立、文化傳媒經(jīng)紀公司成立。企劃部總辦、美工部、文案部、視頻編輯部、創(chuàng)意部、企劃經(jīng)理、網(wǎng)絡(luò)部、項目部。(各部門分工與職責暫略)4:管理機制: 按照上級意識,結(jié)合實際情況,擬定方案,(暫略5:發(fā)展方向: 在得到上級批準,目標統(tǒng)一,方向明確后,開始組建企劃部團隊、制作本門崗位職責及管理制度,晉級和獎罰條例。完成企劃部的日常工作,服于各門店。并組織各門店策劃總監(jiān)開會,培訓交流,統(tǒng)一企劃部發(fā)展方向,執(zhí)行和總結(jié)日常工作,每月定期組織研討會,按照企業(yè)大綱的發(fā)展方向,開拓創(chuàng)新,提升團隊的實力,和增強整個企劃部團隊的協(xié)作性。并開設(shè)總部部派對工坊,服務(wù)于各店,等成熟后,還可以對外拓展。設(shè)立文化傳媒公司,是開拓一個成熟的企業(yè)策劃團隊,可以建立一個模式,對企業(yè)的CIS系統(tǒng)進行設(shè)計,建立,制作。以后有新店開發(fā),或者旗下單店需要,可以很順暢的服務(wù)于單店。夜店文化傳媒公司策劃書,本人曾經(jīng)寫過,若有機會合作,本人一定與大家分享,研討。當整套班底完善,預計需2個月。開始制作總部事業(yè)部的全案方案,月方案,并任務(wù)完成工作表,嚴格執(zhí)行到位,責任落實到個人。最能體現(xiàn)企劃部實力的我覺得是3點:第一:整套企業(yè)CIS的制作,最好有新店開發(fā),才能體現(xiàn);第二,各種活動新穎創(chuàng)意與執(zhí)行力;第三:整個企劃團隊是否有利于企業(yè)的運營,帶來實際的工作效率。二:音樂部建議 1: 成立音樂部,建立音樂庫,設(shè)計MIDI制作中心,建立培訓學校(培訓包裝歌手、舞蹈、DJ等藝人)、成立自己演藝資源庫、成立總公司的藝人經(jīng)紀文化公司。最重的一點就是做新品牌的音樂定位,總部所有的夜店,在音樂定位上一直沒有取得突破,這也是別人說我們企業(yè)沒有內(nèi)功的根源,沒有在夜店音樂上投入人力物力,只是通過資金實力和人力,去贏得市場,這樣在品牌文化上無法超越同行。所以現(xiàn)在設(shè)立以上幾個部門很有必要,目前整個國際的電子音樂正在轉(zhuǎn)型回歸的時間點,主流TECHML、EDM、DUTCH HOUSE 、DUB STEP、TRANCE等(在國外N年前就主流的音樂),而國內(nèi)以電子舞曲的連鎖店還沒有真正的席卷市場,國內(nèi)的DJ大咖和品牌夜店一直不去做音樂的推廣,這是很失敗的。有這了實力,完全可以引領(lǐng)市場,就像曾經(jīng)RNB這種音樂風靡內(nèi)地一樣,我期待夜店的精英們用主流的電子舞曲去引領(lǐng)市場,現(xiàn)在具備天時、地利、人和三個條件。關(guān)于音樂部、藝術(shù)學校、藝人經(jīng)紀文化公司的實際炒作我就沒時間寫了,合縱音樂學院是值得借鑒的。三:市場部建議企業(yè)對外公關(guān)活動、商家對接、商務(wù)拓展、電子商務(wù)、文化傳媒公司的成立(暫略詳細執(zhí)行策劃書)說道夜店的市場公關(guān),很多從業(yè)者直接把商品直銷推銷的手法運用到夜店運營上了。從零到有,這原本是一步之遙,在沒用方向的前提下,也只有摸過河了,橫看幾年下來夜店市場做得基本上是這些事:市場聯(lián)盟,互送消費卡,套點禮品,互相擺個廣告位,碰到下雨天,拉商家過來充充人氣。高級一點的就是再互動一下,搞個比基尼、婚紗、發(fā)型走秀的派對,幫員工做個造型。能將這些做到極致,也煞費苦心了,因為跑市場是份苦力的差事,薪水還不高。而之前還有些人唧唧歪歪的談跨界的合作,我看不到那么遠,偶爾做做可以,重心不可能偏移,因為酒吧只是一家酒吧嗎,單獨成立一個傳媒公司可以去做,那些還在酒吧從事一線的市場部來說,癡心妄想了。縱觀信息時代的變革,如此之快,而席卷到娛樂行業(yè)當中來,如微信,網(wǎng)絡(luò)消費預約,O2O,新的娛樂APP軟件的開拓勢在必行,把買單和定位置的事情提前做完,在手機里就可以,以后服務(wù)員和營銷經(jīng)理會逐步被取代,現(xiàn)場需要的是人性細微的服務(wù)、美女帥哥的作陪、音樂節(jié)目的氛圍烘托。這就
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