蘇教版選修五 4.2 醇、酚 課件（17張）.ppt_第1頁
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文檔簡介

第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚 第一課時 醇 教學目標 1 掌握乙醇的主要化學性質(zhì)2 掌握乙醇的工業(yè)制法和用途3 了解醇的分類和命名4 了解醇類的一般通性和典型醇的用途重點 乙醇的化學性質(zhì) 羥基 oh 與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇 羥基 oh 與苯環(huán)直接相連的化合物稱為酚 學與問 1 醇 酚的區(qū)別 醇 醇 酚 醇 ch3ch2oh 酚 2 醇的分類 思考與交流 3 醇的命名 資料卡片 練習 寫出下列醇的名稱 2 甲基 1 丙醇 2 丁醇 思考與交流 表3 1相對分子質(zhì)量相近的醇與烷烴的沸點比較 4 醇的重要物性 學與問 表3 2含相同碳原子數(shù)不同 羥基數(shù)的醇的沸點比較 4 醇的重要物性 5 乙醇的結(jié)構(gòu) c2h6o ch3ch2oh或c2h5oh oh 羥基 學與問 6 乙醇的化學性質(zhì) 1 取代反應(yīng) 2ch3ch2oh 2na 2ch3ch2ona h2 學與問 思考與交流 哪一個建議處理反應(yīng)釜中金屬鈉的更合理 更安全 建議 1 打開反應(yīng)釜 用工具將反應(yīng)釜內(nèi)的金屬鈉取出來 建議 2 向反應(yīng)釜內(nèi)加水 通過化學反應(yīng) 除掉 金屬鈉 建議 3 采用遠程滴加乙醇的方法向反應(yīng)釜內(nèi)加入乙醇 并設(shè)置放氣管 排放乙醇與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣和熱量 6 乙醇的化學性質(zhì) 1 取代反應(yīng) 2ch3ch2oh 2na 2ch3ch2ona h2 2 消去反應(yīng) 6 乙醇的化學性質(zhì) 學與問 思考 能發(fā)生消去反應(yīng)的醇 分子結(jié)構(gòu)特點是什么 是不是所有的醇都能發(fā)生消去反應(yīng) 學與問 naoh的乙醇溶液 加熱 c br c h c o c h c c c c ch2 ch2 hbr ch2 ch2 h2o 濃硫酸 加熱到170 溴乙烷與乙醇都能發(fā)生消去反應(yīng) 它們有什么異同 3 氧化反應(yīng) 6 乙醇的化學性質(zhì) 學與問 2cro3 紅色 3c2h5oh 3h2so4cr2 so4 3 綠色 3ch3cho 6h2o 小結(jié) 1 下列物質(zhì)屬于醇類且能發(fā)生消去反應(yīng)的是a ch3ohb c6h5 ch2ohc ch3chohch3d ho c6h4 ch3 課堂練習 下列各醇 能發(fā)生催化氧化的是 ch3 c ch2ohch3 ch3 ch3 b c

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