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此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系網(wǎng)站刪除天馬行空官方博客:/tmxk_docin ;QQ:1318241189;QQ群:175569632目 錄第一章 組織結(jié)構(gòu).1組織結(jié)構(gòu).2第二章 崗位職責.3一、 店長4二、 財務副店5三、 行政助理6四、 部門經(jīng)理7五、 銷售主管8六、 促銷員9七、 庫房管理員.10八、 管帳員.11九、 收銀主管.12十、 收銀員.13十一、 防損經(jīng)理 14十二、 防損員 15十三、 防損員(夜).16十四、 物管員 17十五、 前臺 18第三章 人員管理 19一、 任免權(quán).20二、 職責.21三、 考核與獎懲.26第四章 賣場管理 28一、 賣場環(huán)境.29二、 賣場布局.33三、 設(shè)備設(shè)施.38四、 商品陳列.41五、 賣場環(huán)境布置.43第五章 營銷管理48一、 銷售任務類別.49二、 銷售任務下達.49三、 銷售進度的跟蹤、調(diào)整、考核51四、 組織活動的基本方法.56第六章 服務管理59一、 儀容儀表.60二、 禮儀規(guī)范.60三、 服務程序.61四、 投訴受理.62五、 突發(fā)事件.67第七章 店長日常工作明細69第八章 店長日常工作指導. 74一、 店長每日工作指導. 75二、 店長每周工作指導. 80三、 店長每月工作指導. 83四、 店長每季工作指導. 87五、 其它工作指導. 88組織結(jié)構(gòu)第一章 組織結(jié)構(gòu)一、組織結(jié)構(gòu)圖分公司店面管理部門店庫房款臺彩電部冰洗部空調(diào)部廚衛(wèi)部碟機部音響部攝照部移動部聯(lián)通部防損部物管員前臺二、人事結(jié)構(gòu)圖分公司店面管理部經(jīng)理店長財務副店長彩電部經(jīng)理冰洗部經(jīng)理空調(diào)部經(jīng)理廚衛(wèi)部經(jīng)理碟機部經(jīng)理音響部經(jīng)理攝照部經(jīng)理移動部經(jīng)理聯(lián)通部經(jīng)理防損部經(jīng)理物管員前臺庫房管理員收銀主管行政助理分公司財務總監(jiān)收銀員防損員銷售主管管帳員促銷員崗位職責第二章 崗位及職能店 長:1、制訂、分解各部門季、月銷售計劃,指導各部門完成銷售任務。2、對各部門人員進行督導、考核、獎勵。3、控制運營成本,提高店面綜合經(jīng)濟效益。4、根據(jù)店面業(yè)務的需要進行人員配置和人員調(diào)整。5、全面負責店面環(huán)境和賣場秩序。6、督導全店人員保持良好的精神面貌、提高服務質(zhì)量。7、合理運用店內(nèi)資源,在店面周邊區(qū)域進行宣傳推廣,提高店面知名度。8、對周邊市場進行調(diào)研,并向分公司店面管理部報告。9、合理受理顧客投訴。10、負責店面固定資產(chǎn)的購置、轉(zhuǎn)移、報損申報和維護。11、負責店面的防火、防盜、防汛、防疫。12、正確處理與政府職能部門的關(guān)系和店面周邊社會關(guān)系。上級:分公司店面管理部經(jīng)理下級:財務副店長、部門經(jīng)理、行政助理、防損主管財務副店長:1、 商品調(diào)撥、銷售統(tǒng)計、賬目核查、票據(jù)管理。2、接收、處理、審核、傳輸(傳真)商品“進銷存”數(shù)據(jù)。3、保障商品賬目和實物相符,實物盤點準確,并將賬目和實物情況及時報告店長和公司財務部。4、根據(jù)店面具體銷售情況,合理掌控商品庫存數(shù)量,督促各部門及時處理滯銷商品。5、對店內(nèi)庫管員、管賬、收銀員進行業(yè)務指導和培訓。6、負責貨款安全,及時將店內(nèi)現(xiàn)金上交。7、負責店面固定資產(chǎn)的登記、調(diào)撥。上級:分公司財務部、店長下級:庫管員、收銀主管行政助理:1、 協(xié)助店長檢查店內(nèi)人員紀律、環(huán)境衛(wèi)生和各項規(guī)范的執(zhí)行情況,并將發(fā)現(xiàn)的問題報告店長。2、 及時查收電子郵件,并報告店長。3、 協(xié)助店長起草、打印、收發(fā)各種公文。4、 協(xié)助店長作好各項統(tǒng)計工作,填報有關(guān)表格。5、 辦理店長臨時交辦的其它事項。上級:店長下級:無部門經(jīng)理:1、 將每月、每周、每日銷售任務詳細分解到各品牌,督導促銷員完成銷售任務。2、 具體執(zhí)行公司下達的價格政策,保證商品銷售的凈毛利率水平。3、 熟悉商品知識和商品性能,指導促銷員進行商品銷售。4、 調(diào)查了解店面周邊市場情況和價格信息,并將情況報告店長和經(jīng)貿(mào)事業(yè)部。5、 根據(jù)周邊市場的需求和價格變化,調(diào)整促銷方法。6、 監(jiān)督指導促銷員和員工的儀容儀表和文明禮貌,保持良好的精神面貌,提高服務質(zhì)量。7、 根據(jù)“進銷存”情況,合理安排調(diào)貨、備貨,及時處理滯銷商品。8、 合理受理顧客投訴。9、 根據(jù)店面銷售的需要,及時與廠家協(xié)調(diào)有關(guān)政策和資源。10、 負責出樣商品的維護。11、 對部門的安全、衛(wèi)生、紀律、環(huán)境等進行檢查,并填寫相關(guān)日志。12、 對促銷員和員工進行業(yè)務培訓。上級:店長、經(jīng)貿(mào)事業(yè)部經(jīng)理下級:管賬員、銷售主管、促銷員銷售主管:1、 執(zhí)行、實施部門經(jīng)理下達的銷售任務、日常管理;2、 做好銷售保障,進行市場調(diào)研;3、 調(diào)動促銷人員工作積極性。上級:店長、部門經(jīng)理下級:促銷員促銷員:1、 遵守公司各項規(guī)章制度;2、 熱情、主動為顧客服務;3、 掌握營銷知識、提高工作效率;4、 服從店面部門經(jīng)理做好商品銷售。上級:店長、部門經(jīng)理、銷售主管下級:促銷員庫房管理員1、 負責分店計算機賬目處理工作;2、 負責督促檢查部門管賬員的各項業(yè)務工作質(zhì)量;3、 負責協(xié)助安排、組織分店的月份盤點工作,協(xié)助解決盤點中反映出的賬目疑難問題,每月向總公司報庫存價值分類報表;4、 店內(nèi)賬物資料的裝訂、保管。上級:財務副店長 下級:管賬員管賬員:1、 負責所管商品的收、發(fā)、存和盤點工作;2、 負責所管商品殘機、滯銷機的返殘和處理工作;3、 負責本部門庫存商品的碼放、整理、保管工作;4、 負責和促銷員的賬目核對工作。上級:財務副店長 下級:無收銀主管:1、 隨時向財物副店長匯報情況;2、 負責款臺日常工作,并進行收銀員的上崗業(yè)務知識、操作流程、服務用語的培訓考核工作;3、 對于顧客提出的問題、投訴予以解答和解決,在個人權(quán)限內(nèi)不能解決的要及時上報;4、 負責每日大帳匯總、代金券統(tǒng)計,正確填寫有關(guān)表格,保證貨款安全完整地存入銀行;5、 負責各種收款章、零售發(fā)票、增值稅發(fā)票領(lǐng)用、使用及保管;6、 負責稅控發(fā)票機、防偽印臺、驗鈔機、支票打印機的使用、保管及定期清潔維護;7、 隨時分析、解決每個收銀員的長、短款情況,對出現(xiàn)問題較多、較頻繁的收銀員予以再培訓;8、 負責款臺的防偽暗記隨時更新。上級:財物副店長下級:收銀員收銀員:1、 隨時向收銀主管匯報工作情況;2、 嚴格執(zhí)行各項財務制度,按收銀員手冊進行規(guī)范操作;3、 對顧客提出的問題認真回答,耐心聽取顧客的意見和建議;4、 保證所收錢款的完整、安全、準確;5、 會使用、保養(yǎng)工作所用的各種器具;6、 保持工作區(qū)域干凈、整潔;7、 預防和防止收銀區(qū)域可能發(fā)生的失竊現(xiàn)象,保護公司財產(chǎn)安全完整;8、 控制物料使用降低成本。上級:收銀主管 下級:無防損經(jīng)理:1、 長領(lǐng)導下服務于店面,落實“防火、防盜、防汛、防疫”工作;2、 每周召開班務會,掌握店內(nèi)白、夜班防損人員思想狀況及勤務工作;3、 落實店內(nèi)全體員工“四防”培訓、考核工作;4、 熟悉店內(nèi)消防設(shè)施、設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀況,協(xié)調(diào)物業(yè)關(guān)系,處置火險隱患,向店長提出安全建議并配合落實; 5、 做好店內(nèi)施工、布展、展臺、展柜進店安全檢查、驗收、登記、存檔及文件管理工作;6、 做好店內(nèi)突發(fā)事件的控制、處置、上報及節(jié)假日安全保衛(wèi)工作。上級:店長、區(qū)域防損經(jīng)理下級:防損員、防損員(夜)防損員: 1、 保障店面安全運營,堅決落實“四防”工作; 2、 消防設(shè)施、設(shè)備安全運營狀況巡查、記錄,排查不安全隱患;3、 協(xié)助辦理出入貨手續(xù);4、 展臺(柜)進店安全驗收、登記、存檔、匯報; 5、 保障店內(nèi)貨款安全移送;6、 保障大型活動、節(jié)假日安全運營有序,做好其它服務工作;7、 保障店長安全。上級:防損經(jīng)理下級:無防損員(夜): 1、落實“四防”工作,保證店內(nèi)安全,按既定路線、時間巡視、打卡、紀錄;2、 后店內(nèi)斷電情況檢查、紀錄,監(jiān)督店內(nèi)夜間施工、布展現(xiàn)場安全防范工作;3、 維持班前(后)門前秩序,守聽值班電話并詳細記錄、遇有緊急情況需及時報店長和防損主管;4、 夜間到貨商品驗收、登記并交接;5、 假日及臨時性店內(nèi)安全保衛(wèi)工作。上級:防損經(jīng)理下級:無物管員:1、 按商品調(diào)撥單據(jù)或部門經(jīng)理書面指令提貨;2、 遵照經(jīng)貿(mào)部訂貨單,核對廠家到貨數(shù)量,確認外觀無損后收貨;3、 協(xié)助庫管盤點;4、 愛護商品,碼放整齊有序,杜絕野蠻裝卸行為;5、保證轄區(qū)內(nèi)安全(防火、防盜),保持環(huán)境整潔。上級:店長下級:無前臺:1、 人員管理、衛(wèi)生檢查;2、 每日迎、送賓曲、廣播、店內(nèi)外衛(wèi)生管理,客流統(tǒng)計,報紙信函收發(fā);3、 外雇車輛管理;4、 客戶服務、協(xié)助顧客投訴和突發(fā)事件。上級:店長下級:無人員管理第三章人員管理一、任免權(quán)1、店長(1)對行政助理、部門經(jīng)理、銷售主管、促銷員、物管員有任免權(quán);(2)對庫管、管帳員、收銀主管、收銀員的任免有建議權(quán);(3)分公司店面管理部經(jīng)理、分公司人力資源部經(jīng)理對店長有任免權(quán);(4)分公司總經(jīng)理、總公司店面管理部總監(jiān)及其它總監(jiān)、總公司總經(jīng)理、董事長對店長有任免的建議權(quán)。2、財務副店長(1) 對庫管、管帳員、收銀主管、收銀員有任免權(quán);(2) 對行政助理、部門經(jīng)理、銷售主管、促銷員、物管員、防損經(jīng)理、防損員的任免有建議權(quán);(3) 分公司財務部經(jīng)理、分公司人力資源部經(jīng)理對財務副店長有任免權(quán);(4) 分公司總經(jīng)理、總公司財務部總監(jiān)及其它總監(jiān)??偣究偨?jīng)理、董事長對財務副店長有任免的建議權(quán)。3、行政助理(1) 對庫管、管帳員、收銀主管、收銀員、部門經(jīng)理、銷售主管、促銷員、物管員、防損經(jīng)理、防損員的任免有建議權(quán);(2) 分公司人力資源部經(jīng)理、店長對行政助理有任免權(quán);(3) 財務副店長對行政助理有任免的建議權(quán)。4、部門經(jīng)理(1) 對本部門的銷售主管、促銷員有任免權(quán);(2) 對其它部門的銷售主管、促銷員有任免的建議權(quán);(3) 分公司人力資源部經(jīng)理、店長、事業(yè)部經(jīng)理對部門經(jīng)理有任免權(quán);(4) 財務副店長對部門經(jīng)理有任免的建議權(quán)。5、銷售主管:對本部門的促銷員有任免的建議權(quán)。6、促銷員(1) 部門經(jīng)理、店長對促銷員有任免權(quán);(2) 銷售主管、財務副店長以及店長級以上人員對促銷員有任免的建議權(quán)。7、管帳員(1) 財務副店長對管帳員有任免權(quán);(2) 部門經(jīng)理、店長以及店長級以上人員對管帳員有任免的建議權(quán)。8、收銀主管(1) 財務副店長對收銀主管有任免權(quán);(2) 店長以及店長級以上人員有任免的建議權(quán)。9、收銀員(1) 收銀主管、財務副店長對收銀員有任免權(quán);(2) 店長以及店長級以上人員有任免的建議權(quán)。10、防損經(jīng)理(1) 店長、分公司防損經(jīng)理對分店防損經(jīng)理有任免權(quán);(2) 財務副店長、總公司防損部經(jīng)理對分店防損經(jīng)理有任免的建議權(quán)。11、防損員(1) 店長、分公司防損經(jīng)理、分店防損經(jīng)理對分店防損員有任免權(quán);(2) 部門經(jīng)理、財務副店長對防損員有任免的建議權(quán)。12、物管員(1) 店長對物管員有任免權(quán);(2) 財務副店長對物管員有任免的建議權(quán)。13、前臺(1) 店長對前臺有任免權(quán);(2) 財務副店長對前臺有任免的建議權(quán)。二、職責1、店 長(1)日工作1) 各部門負責人在營業(yè)前5分鐘到大門前準備迎賓工作,由店長帶頭組織分為左右兩排站立,前臺負責人播放迎賓曲,防損部和夜保人員負責開門。再由一位值班經(jīng)理(或前臺負責人)帶頭高喊“大中電器,歡迎光臨”,然后其余人員共同呼喊“大中電器,歡迎光臨”,口號要按照音樂節(jié)奏呼喊,以三遍為一節(jié),共喊三節(jié)(各店按客流量可進行調(diào)整),所有人員要面帶微笑,保持快樂心情;2) 分析日銷售情況,瀏覽當日報紙、要聞,了解市場動態(tài);根據(jù)經(jīng)營分析,調(diào)整店面產(chǎn)品布置、結(jié)構(gòu),監(jiān)控產(chǎn)品銷售;3) 召開店例會:周一,周五4) 督促行政助理店面巡查,部門經(jīng)理的日常檢查,抽查衛(wèi)生、紀律情況;5) 解決顧客投訴,做好投訴登記;6) 協(xié)調(diào)周邊關(guān)系(工商、技術(shù)監(jiān)督局、城管、廣告、街道辦等);7) 向公司各職能部門反映問題(人事調(diào)整、物業(yè)維修、保安事宜等),如:根據(jù)店內(nèi)需要,調(diào)整崗位人員設(shè)置,報經(jīng)營管理部,并與人力資源部協(xié)商進行調(diào)整;8) 嚴格控制運營成本;9) 填寫每日工作登錄表,傳至經(jīng)營管理部;10) 營業(yè)結(jié)束,巡視全場,檢查水、電、門窗、空調(diào)、電梯安全情況,在防損白班記錄本上簽字,交代夜班班長注意事項;2、財務副店長:(1) 按部門以銷售票為依據(jù),核對銷售流水單;(2) 計算機銷賬;(3) 授權(quán)進行店(庫)間商品調(diào)撥,并對商品安全負責;(4) 計算機賬目查詢,發(fā)現(xiàn)和解決店內(nèi)商品賬目中的各種問題;并以此為依據(jù)確認部門管賬員的工作能力和工作質(zhì)量;(5) 巡視、檢查收銀員的工作質(zhì)量,監(jiān)督款臺對公司各項財務制度的貫徹執(zhí)行,確保貨款及時回籠;(6) 按公司財務部對分店財務狀況的監(jiān)控、復核、管理、監(jiān)督的要求,查驗每日“庫存結(jié)賬單”和“分店資金運轉(zhuǎn)日志”,確保庫存和資金大賬的準確無誤;(7) 安排、督促、檢查實物盤點工作的落實情況;(8) 按區(qū)域互查各店商品賬目及財務狀況。3、部門經(jīng)理(1) 營業(yè)前十五分鐘召開班前動員會,分配當日銷售任務,布置各品牌促銷活動,嚴明工作紀律;在講話時,應手拿講稿,站在高臺上(如果人多,要拿喊話器)對員工進行講述;開門迎賓;(2) 上下午各一次到店長室取日常檢查表,對本部門環(huán)境逐項檢查并做出考評,對違紀者處以罰款,在檢查表上做記錄。違紀者持罰款單,到店長室交罰款;(3) 傳達經(jīng)貿(mào)部、店辦的通知;(4) 安排員工(含銷售員)用餐;(5) 掌握商品知識,解決投訴,統(tǒng)計銷量,分析銷售,調(diào)控毛利;(6) 組織人員市場調(diào)研,上報店長及經(jīng)貿(mào)部;(7) 結(jié)帳后統(tǒng)計銷量,報公司經(jīng)貿(mào)部;(8) 合理調(diào)整庫存,及時處理積壓,協(xié)助管帳員進行盤點;(9)主持班后總結(jié)會,考勤點名,總結(jié)當日發(fā)生的問題,通報銷量,安排次日相關(guān)工作,要站在高臺上,手拿講稿(如果人多,要使用喊話器)進行總結(jié)、安排,最后檢查斷電情況。4、銷售主管(1) 營業(yè)前十五分鐘開班前動員會;(2) 配合部門經(jīng)理對本部門環(huán)境進行檢查; (3) 掌握商品知識,解決投訴,統(tǒng)計銷量,分析銷售;(4) 市場調(diào)研,上報部門經(jīng)理;(5) 協(xié)助管帳員進行盤點;(6) 參加班后總結(jié)會,協(xié)助部門經(jīng)理統(tǒng)計一天的銷售數(shù)據(jù)。5、促銷員(1) 營業(yè)前十五分鐘開班前動員會;(2) 打掃衛(wèi)生,使展臺、展品干凈整潔; (3) 合理調(diào)整庫存,掌握商品知識,解決投訴;(4) 市場調(diào)研做好新品上市、價格變動及特價促銷工作;(5) 做好顧客的參謀,耐心細致把握每一次銷售;(6) 及時做好回訪,做好售后服務工作;(7) 參加班后總結(jié)會。6、庫房管理員(1) 開服務器,進行本店計算機系統(tǒng)初始化操作;(2) 按部門以銷售票為依據(jù),核對銷售流水單;(3) 計算機銷賬,銷售票據(jù)裝訂;(4) 商品到貨單輸機;(5) 接收傳輸數(shù)據(jù);(6) 辦理店(庫)間商品調(diào)撥手續(xù);(7) 組織各部門對昨日變動商品的盤點工作并進行重點抽查;(8) 打印每日銷售報表,向結(jié)算中心傳輸銷售、到貨、庫存、調(diào)撥等數(shù)據(jù),并進行確認;(9) 打印當日“庫存結(jié)賬單”并進行復核,確認無誤后在結(jié)賬單上簽字;(10) 執(zhí)行數(shù)據(jù)庫實時備份作業(yè);關(guān)服務器。7、管帳員(1) 以銷售票為依據(jù)核對銷售流水單;(2) 將核對后發(fā)現(xiàn)的錯誤寫在改錯本上,與財物副店或總庫管核對未輸機票;(3) 按銷售流水單銷本部門商品賬;(4) 收貨并在廠家到貨單上簽字;(5) 按到貨單登錄部門商品賬并填寫“商品到貨單”;(6) 空調(diào)組用電腦登錄顧客購物信息、冰洗(彩電)組統(tǒng)計隔日(當日)送貨顧客信息交專人進行傳輸處理;(7) 進行配送發(fā)來的“無貨”或“未送到商品”的賬目處理工作并標注處理結(jié)果;(8) 庫房調(diào)票交回店內(nèi)核對后,在配送單上登記調(diào)票號、登錄部門商品賬;(9) 將調(diào)票交總庫管辦理店間調(diào)入手續(xù);(10) 盤點本部門昨日發(fā)生變動的商品、返殘、退滯銷、與促銷員或廠家業(yè)務對賬、整理庫房;(11) 將今日銷售票分品牌按銷售流水單順序排列;第三聯(lián)交總庫管;(12) 空調(diào)組通知空調(diào)庫“獲取數(shù)據(jù)”并進行核對。8、收銀主管(1) 在財物副店長的指導下,負責監(jiān)督檢查收銀員對各項財務制度的執(zhí)行情況;(2) 負責對收銀員業(yè)務技能的培訓并對其工作進行監(jiān)督、檢查、指導和考核。(3) 嚴格考勤制度,客觀公正、實事求是的做好收銀員的考勤記錄。安排調(diào)整收銀員的班次及崗位。(4) 認真做好日清工作,對賬款不符的情況及時處理,并報財物副店長。(5) 負責零款兌換和發(fā)票領(lǐng)換,領(lǐng)取發(fā)放款臺辦公用品。(6) 檢查所開發(fā)票是否符合要求,保證收銀工作的正常進行。(7) 負責店內(nèi)每日銷售票的輸機、開具增值稅發(fā)票。(8) 檢查收銀員交款單填寫是否正確,是否按規(guī)定時間上交貨款。(9) 負責每日班后,收銀臺巡查工作。保證電源已切斷,清除火災隱患。9、收銀員(1) 精力集中,動作敏捷,態(tài)度和藹;(2) 收款時要認真核對銷售銷票金額 、數(shù)量、大小寫等是否正確完整;(3) 認真檢查各種現(xiàn)鈔、支票、信用卡等有價證券的真?zhèn)危乐构矩敭a(chǎn)流失。(4) 不準營業(yè)員進入收銀臺及代收、代退貨款;(5) 收銀臺電話用于和銀行、財務室的業(yè)務聯(lián)系,不準接打私人電話;(6) 不準攜帶私人現(xiàn)金進入款臺收款;收銀臺內(nèi)不準代存任何私人物品;(7) 工作時間內(nèi)不準擅自離崗、串崗、聊天、吃東西、打盹、做與工作無關(guān)的事情;(8) 如有事離臺必須征得主管(或代班)的同意指派專人替崗后方可離開;(9) 搞好款臺衛(wèi)生,愛惜款臺內(nèi)一切辦公用品。上班時間不許購物;(10) 在接待顧客時要使用服務用語“您好、歡迎光臨、謝謝”等,唱收唱付耐心回答;(11) 顧客的問題,做到恰當?shù)轿坏姆铡?0、防損經(jīng)理(1) 班內(nèi)工作、早操、內(nèi)務、班前、后等綜合類工作的登記;(2) 店內(nèi)滅火器(擦試、維護)、收款押送、(當日收款押送人姓名及執(zhí)行時間)、班后大門鎖閉情況檢查;(含防火門鎖置換情況);(3) 專業(yè)類登記:1) 庫區(qū)安全隱患登記本(設(shè)置于庫內(nèi)區(qū))2) 消防中控室常規(guī)檢查登記本(設(shè)置于中控室內(nèi))3) 交接班登記本(設(shè)置于前臺內(nèi))4) 當日工作登記本(個人保存)5) 班后斷電登記本(設(shè)置于前臺)11、防損員(1) 班前開啟、置換防火門鎖具;(2) 擦試、檢查、清點責任區(qū)內(nèi)滅火器具;(3) 按責任區(qū)循環(huán)路線巡視并;(4) 檢查責任區(qū)內(nèi)庫區(qū)安全隱患;(5) 檢查責任區(qū)內(nèi)中控室報警記錄;(6) 班后檢查責任區(qū)內(nèi)防火門鎖具鎖閉、置換;(7) 班后檢查責任區(qū)內(nèi)各電源部位,斷電情況。12、物管員(1) 保障供電、供水、空調(diào)、暖氣、通訊設(shè)施、設(shè)備安全運行;(2) 其它臨時工作。13、前臺(1) 協(xié)助店長做賣場衛(wèi)生檢查;(2) 每日迎、送賓曲、廣播,客流統(tǒng)計,報紙信函收發(fā);(3) 外雇車輛管理;(4) 顧客咨詢服務、禮品包裝、協(xié)助部門經(jīng)理處理顧客投訴和突發(fā)事件。三、考核與獎懲1、總則第一條 為加強店面管理,提升店面管理水平,提高服務質(zhì)量,特制定本辦法。第二條 本辦法適用于店面所有工作人員,包括店長、財務副店、部門經(jīng)理、收銀主管、員工、管賬、收銀員、促銷員。2、違紀及違紀監(jiān)督檢查第三條 店面工作人員在賣場或銷售過程中,有附表一門店人員違記扣分明細所列行為的,視為違紀。第四條 店面各級管理人員負責監(jiān)督下屬人員的違紀行為,各級管理人員有權(quán)對直接或間接下屬人員的違紀行為進行處罰,店長或其授權(quán)人及行政助理有權(quán)對本店所有工作人員的違紀行為進行處罰。第五條 店面管理部負責所有門店的紀律監(jiān)督檢查工作,指派專職及兼職的紀律檢查員專責各店面的紀律檢查監(jiān)督工作,有權(quán)對各門店所有員工的違紀行為進行處罰。3、違紀責任及連帶責任第六條 違紀責任由違紀行為人承擔,對違紀行為人承擔直接管理責任的管理人員承擔違紀行為的連帶責任。各級管理人員對直接下屬的違紀行為進行處罰時免除連帶責任。第七條 違紀責任和連帶責任明細如下表:違 紀 人連 帶 責 任用卡分類店長、財務副店無A部門經(jīng)理店 長B收銀主管財務副店長B員工、管賬部門經(jīng)理C收銀員收銀主管C促銷員員工D4、違紀扣分管理第八條 各級人員違紀均經(jīng)按附表一門店人員違記扣分明細分類規(guī)定記錄扣分。根據(jù)不同的級別,扣分分為A、B、C、D四類(見上表)。第九條 公司制定統(tǒng)一格式的違紀扣分卡(見附表二),門店所有人員必須將違紀扣分卡放置于胸卡背面,每日佩帶,隨時接受上級及違紀檢查人員的檢查。第十條 門店管理人員發(fā)現(xiàn)下屬員工違紀時,直接在違紀員工的違紀扣分卡上記錄處罰情況并扣分,在下班前上報店長或其授權(quán)人,并通知行政助理登記門店違紀情況匯總表(見附表四)。第十一條 違紀檢查人員到門店檢查紀律時,在違紀員工的違紀扣分卡上記錄處罰情況并扣分,并登記門店違紀處罰表,交店面管理部一份,轉(zhuǎn)相關(guān)店面一份。第十二條 各門店行政助理負責登記本門店的門店違紀情況匯總表,并在每月1日12:00前通過e-mail方式上報給店面管理部。第十三條 違紀扣分卡每人一張,不得任意涂改,調(diào)店時連續(xù)使用,遺失補辦需交罰款300元。第十四條 違紀扣分卡有效期一年,A卡滿分36分、B卡滿分24分、C卡滿分18分、D卡滿分12分,扣完為止。5、違紀扣分處罰第十五條 違紀扣分累計至滿分時,將按附件違紀扣分處罰明細對其進行相應處罰。6、附則第十六條 本規(guī)定由是北京分公司店面管理部根據(jù)店面管理總部下發(fā)的違紀扣分管理辦法制定,解釋權(quán)歸店面管理部,自2005年1月25日在中塔、亞奧、呼家樓、小營、亞運村五個門店試行一個月。賣場管理第四章 賣場管理一、賣場環(huán)境(一)戶外環(huán)境1、 廣場(1) 主要用途:戶外活動和疏散人群(2) 相關(guān)事項:l 隨時保持廣場清潔衛(wèi)生。l 隨時保持廣場信道通暢,有盲道設(shè)施的保證盲道不被占用。l 廣場有綠化帶或市政綠化樹木的要注意保護。l 維護廣場上旗桿、護欄等設(shè)施,保證正常使用。l 雨(雪)天氣要及時清掃積水(積雪),并在信道鋪設(shè)紙板、地毯等防滑。(3) 責任人:防損主管2、 停車場(1) 店門前區(qū)面積允許的情況下,設(shè)置必要的機動車停車位,并施劃停車位標線。標線顏色為白色或黃色。(2) 停車位寬度至少為240厘米,進深至少380厘米。(3) 門店自行設(shè)立的機動車停車場不得收取停車費。需要收取費用的,須委托停車管理機構(gòu)代收代管。(4) 保證機動車停車場不被無關(guān)人員占用或移作他用。(5) 已有收費停車場或附近有收費停車場的,要主動與收費停車場的管理方協(xié)調(diào)有關(guān)顧客停車事宜,并配合停車場作好顧客停車的管理工作。(6) 店外區(qū)域不宜停車或有關(guān)部門明令禁止停車的,除市政部門設(shè)立的警告標志外,門店要在門前另外樹立警示牌提示顧客,以免顧客蒙受損失。(7) 責任人:防損主管3、 自行車存車處(1) 在不影響門前人流和車流的區(qū)域設(shè)置必要的自行車存車區(qū),存車區(qū)須設(shè)立明顯標志牌,并施劃存車區(qū)域標線。標線顏色為白色或黃色。(2) 門店自行設(shè)立的自行車存車處不得收取存車費,需要收費的,須委托自行車存車管理機構(gòu)代收代管。(3) 門店附近有公共收費存車處的,要主動與存車處管理方協(xié)調(diào)顧客存放自行車事宜,并配合存車處管理方作好顧客自行車存放工作。(4) 責任人:防損主管4、 人行道及臺階(1) 店門前的人行道幾臺階屬于政府規(guī)定的“門前三包”范圍。門店須到“市政”管理部門或“城管監(jiān)察”部門辦理“門前三包”手續(xù)(或與物業(yè)協(xié)調(diào)有關(guān)衛(wèi)生保潔的事宜)。相關(guān)辦理程序可詳細咨詢有關(guān)管理機關(guān)。(2) 門店自行承擔“門前三包”責任的,由店內(nèi)保潔員負責清掃。每天開門營業(yè)前清掃1次,并在營業(yè)時間內(nèi)隨時保潔。(3) 雨(雪)天氣須根據(jù)政府有關(guān)法令組織掃水(掃雪),并鋪墊紙板、地毯等,并在門前臺階第一級臺階處樹立“小心滑倒”警示牌,必要的情況下,須指定人員在臺階前口頭提示或攙扶顧客。(4) 責任人:防損主管5、 門頭(1) “大中電器”燈箱1) 燈箱開燈時間為晚18時,關(guān)燈時間為晚24時。2) 燈箱為露天設(shè)施,要定期清理燈箱外觀,保持干凈整潔。特別是風沙或雨雪天氣后,要主動聯(lián)系有關(guān)清洗服務公司進行清洗。3) 燈箱意外損壞時,要立即向經(jīng)營保障部保修或更換。4) 責任人:物管員(2)戶外廣告1) 廣告審批手續(xù):根據(jù)有關(guān)法規(guī),所有戶外廣告必須向市政管理部門和工商行政管理部門的申報,獲得批準后方可發(fā)布。戶外廣告的申報由經(jīng)營保障部辦理,門店須積極配合。2) 廣告外觀維護:戶外廣告以廠商廣告為主,主要由各廠商指定的廣告公司制作安裝。門店發(fā)現(xiàn)戶外廣告外觀污損,要及時通知有關(guān)廠商。3) 責任人:店長(3)大門1) 門店大門一般為10mm12mm地彈簧玻璃門,須隨時保持玻璃干凈,無污跡、無破損。2) 玻璃門必須粘貼提示標線(“大中電器”標志線),標志線為水平粘貼,粘貼位置為距地面垂直高度為140cm150cm處。3) 允許在玻璃門上粘貼的其它標志:l 營業(yè)時間l 其它新店開業(yè)公告l 注:有新店即將開業(yè)時,由公司廣宣部統(tǒng)一印制,由店面管理部發(fā)放。l 禁止寵物入內(nèi)標志4) 為保證顧客的安全,玻璃門上除以上允許粘貼的標志外,不得張貼其它物品,以保持進出門顧客視線通透,避免碰撞。5) 為保證冬、夏兩季賣場內(nèi)的溫度,門口處須安裝“透明塑料門簾”,北方省份冬季可加裝“棉門簾”。6) 大門處為顧客聚集區(qū)域,必須保證良好的照明條件。大門處的照度可適當高于賣場內(nèi)平均照度。7) 大門(內(nèi)外)兩側(cè)不影響顧客通行的區(qū)域,可設(shè)立“15天差額補償”易拉寶宣傳架和“大中電器歡迎您”易拉寶宣傳架。促銷活動期間,可根據(jù)活動情況在門楣上方懸掛橫幅或其它宣傳品。但所有宣傳品的懸掛和放置均不得阻擋“大中電器”的燈箱和顧客信道。8) 門店須拍攝門店正門(戶外)遠景圖片存檔,以便為促銷宣傳或門店宣傳提供圖片資料。圖片須遠距離多角度拍攝至少3張,并保證“大中電器”燈箱處于畫面中心部位,以突出大中電器的品牌形象。9) 責任人:行政助理(二)店內(nèi)環(huán)境1、地面(1) 賣場地面材料多為地磚、花崗巖等。門店須制作賣場地面平面圖,圖中須標注地面地磚數(shù)量、材質(zhì)以及地面地漏、電路、電插座等裝置的位置和數(shù)量,以便于維護和維修時參照。(責任人:物管員)(2) 賣場地面須隨時保持干凈整潔,及時清除雜物、垃圾等,不得有明顯的污跡、積水等。(責任人:行政助理)(3) 賣場地面發(fā)生損壞時,須立即向經(jīng)營保障部報修。報修時須填寫書面報告,說明損壞部位、面積。(責任人:物管員)2、墻面、柱面(1) 無論賣場墻體表面面和立柱表面裝修如何,原則上不得裸露,必須以廠商廣告覆蓋。廠商廣告的材料可以采取KT板、防火板、鋁塑板等材料,也可根據(jù)廣告需要加設(shè)背景燈箱或燈帶。但設(shè)計和施工必須事先報公司防損部審批。施工過程中,須由防損員和物管員現(xiàn)場監(jiān)督。(責任人:防損員、物管員)(2) 如果沒有特殊原因,賣場四周的窗戶必須制作成窗體廣告或廣告燈箱。直接面向戶外的窗體廣告須事先向市政管理部門和工商行政管理部門申報。獲得批準后,廣告公司須將施工圖紙報防損部審批。施工時,須由防損員和物管員現(xiàn)場監(jiān)督。(責任人:防損員、物管員,其中,廣告申報由經(jīng)營保障部負責。)(3) 賣場墻面安裝有電源插座、配電箱等裝置。門店須自行制作墻面電源插座、配電箱平面圖,以便維護維修時參照。(責任人:物管員)3、天花板(1) 賣場天花板一般有3種處理方法,一是石棉板(或石膏板)吊頂;二是直接將原建筑頂面及頂部管線等軟包裹或噴涂(多為黑色);三是頂面不作任何處理,直接使用。(2) 天花板為石棉板(或石膏板)吊頂?shù)?,須繪制吊頂平面圖,并在吊頂平面圖中標注頂部煙感探頭、噴淋頭等設(shè)備設(shè)施的位置,以備維護維修時參照;頂部為軟包裹或噴涂或未作處理的,要繪制頂部管線和設(shè)備設(shè)施平面圖,以備維護維修時參照。平面圖由店內(nèi)物管員負責繪制,圖紙由店長負責保存。(3) 賣場照明主要采用頂部日光燈帶,燈帶由經(jīng)營保障部負責規(guī)劃和安裝,由店內(nèi)物管員負責維護和維修。為便于維護維修,須繪制賣場燈帶平面圖,由物管員負責繪制,由店長負責保存。(4) 為節(jié)省賣場水平方向的面積,賣場內(nèi)大部標志物和宣傳品均采用垂直懸掛,即懸掛于天花板。其中,主要包括:滅火器標志、緊急信道標志、主題標板、熱賣旗、導向標志(導向牌)及其它裝飾物。相關(guān)懸掛規(guī)范詳見“第四節(jié) 賣場布置”。4、樓梯、樓道(1) 樓梯和樓道主要用于疏導客流和緊急疏散。在沒有電梯、扶梯的賣場,樓梯和樓道是貫通各樓層的唯一信道。在任何情況下,須保證樓梯和樓道暢通、整潔和安全。(2) 要求:l 樓梯和樓道內(nèi)不能碼放商品、贈品及其它雜物,因業(yè)務需要臨時(短時間)占用樓梯和樓道時,須事先通知防損主管,并由防損主管現(xiàn)場監(jiān)督占用人(部門)及時將物品移送到庫房或其它不影響客流通行的區(qū)域。l 為保證顧客的安全,樓梯和樓道內(nèi)要保證必要的日常照明,照度須高于賣場平均照度。l 為保證緊急疏散和斷電情況下樓梯和樓道的照明,樓梯和樓道內(nèi)要加裝應急照明器材(應急燈),特別是在樓梯和樓道的拐彎處。l 樓梯和樓道須每天進行衛(wèi)生保潔,保潔標準與賣場保潔標準相同。l 有電梯、扶梯的賣場中,樓梯和樓道內(nèi)客流較少,特別是樓梯和樓道處于賣場邊緣部位的,要注意樓梯和樓道內(nèi)的安全保衛(wèi),有條件的門店可適當增加防損員在樓梯和樓道內(nèi)的巡邏次數(shù)。(3)責任人:(1) 安全責任人:防損主管(2) 衛(wèi)生責任人:行政助理二、賣場布局(商品展示區(qū))1、基本原則(1)相同品類集中相同品類不同品牌的商品相對集中于同一區(qū)域內(nèi)展示,便于顧客對相同品類中的不同品牌、不同型號、不同價位的商品進行比較和選擇。(2)相關(guān)品類鄰近兩個或兩個以上在使用功能方面具有配套、補充、延伸作用的品類的展區(qū)保持相鄰,便于顧客在選購一類商品的同時,能夠顧及配套商品的選購。(3)主力品類優(yōu)先不同門店的銷售結(jié)構(gòu)(品類結(jié)構(gòu))不同,在調(diào)整賣場布局時,須在位置、面積等各方面優(yōu)先考慮本店的主力品類,即:銷售份額較大的品類。(4)互不干擾具有音響播放功能的品類(彩電、碟機、民用音響)之間以及與其它需要相對安靜的購物環(huán)境的品類相對分離,避免對顧客的選購產(chǎn)生影響。(5) 保持必要的視角廣度和視線通透盡量保證顧客位于賣場的出入口位置、主信道位置或賣場中心位置能夠環(huán)顧賣場局部或大部區(qū)域,便于顧客發(fā)現(xiàn)所需品類的展區(qū)和信道。(6) 客流導向客流量相對較大的品類比鄰客流量相對較小的品類,或客流量較大的品類置于與賣場入口處直線距離較長的區(qū)域,以保證絕大多數(shù)顧客能夠穿越賣場區(qū)域的大部,提高顧客對賣場內(nèi)各品類的平均關(guān)注程度。(7) 主推品牌優(yōu)先主推品牌的銷售對公司整體銷售的提升具有重要作用,一般在各品類銷售中占有較大份額,在賣場布局中,要盡量在位置、面積等方面優(yōu)先考慮。(8) 知名品牌優(yōu)先賣場內(nèi)知名品牌一般具有2種作用:一是占有較大的銷售份額,二是提升賣場的整體形象和門店的信任度。因此,在賣場布局中,要在位置、面積等方面適當突出知名品牌。2、賣場維護(1) 須會同物業(yè)管理方定期檢查賣場建筑的安全,發(fā)現(xiàn)隱患及時采取措施,以保證賣場內(nèi)的人員的人身安全。(責任人:物管員)(2) 每天檢查賣場內(nèi)各項設(shè)備設(shè)施的安全,特別是電源線路、上下水管線、消防報警裝置等。(責任人:物管員)(3) 在進行賣場改造、賣場調(diào)整時,盡量不要破壞建筑物原有格局和其它構(gòu)筑物,以免影響建筑物的安全系數(shù)。因賣場布局需要必須改動原格局或拆除其它構(gòu)筑物的,必須事先告之物業(yè)管理方(或產(chǎn)權(quán)方),獲得同意后方可施工。(責任人:經(jīng)營保障部)賣場衛(wèi)生由公司指定的保潔公司負責,賣場保潔的基本要求是“隨時保潔”。(責任人:行政助理)3、賣場布局要素(1)主信道l 為保證賣場客流通行和緊急情況下的人流疏散,賣場各樓層均須保留至少一條主信道。門店籌備開業(yè)時,經(jīng)營保障部一般會根據(jù)現(xiàn)場面積劃分各部門展區(qū),并預留主信道位置。店長接手管理后,須保持原主信道的位置、寬度,并保持主信道不被阻擋。必要時,店長有權(quán)根據(jù)賣場具體情況對賣場布局和主信道位置提出調(diào)整建議。相關(guān)工作執(zhí)行賣場改造流程。l 主信道一端必須正對或鄰近大門或樓梯口、電梯(扶梯)上下口,以便最大限度地疏導客流。l 主信道須盡量貫通賣場同一樓層的南北或東西兩端。l 主信道一般為“”、“”、“”“”、或“”等類型,拐彎處呈“”為宜。非特殊情況,盡量不采用“S”型、“Z”型等異型曲線信道。(2)收銀臺說明:門店開業(yè)前各樓層收銀臺的位置和面積已由公司財務部、經(jīng)營保障部等規(guī)劃并安裝完成。在店長接手管理后,可以根據(jù)賣場需要提出調(diào)整建議。相關(guān)建議須報請財務部、經(jīng)營保障部審批,并由經(jīng)營保障部指定施工單位施工。l 收銀臺布局原則1) 不影響客流通行,但盡量遠離大門。2) 鄰近客流比較集中的展區(qū)。3) 容易被顧客發(fā)現(xiàn)。4) 每個樓層至少設(shè)立1個收銀臺。l 收銀臺基本配置1) 每個收銀臺設(shè)收銀工位23個(或更多)2) POS機,即電腦聯(lián)網(wǎng)收款機(目前多數(shù)門店未設(shè)安裝)。3) 驗鈔機4) 小型保險柜(或加裝鎖具的抽屜、柜子等)5) 銷售票、收款章、印臺、支票登記本、返券登記本等。l 收銀臺安全1) 收銀臺為賣場內(nèi)貨款(現(xiàn)金)短暫滯留的區(qū)域,須隨時注意收銀臺附近的人員流動情況。一般情況下,須要求收銀員從收銀臺內(nèi)將門反鎖或?qū)⒉邃N插緊。2) 在營業(yè)時間內(nèi)。須要求防損主管增加在收銀臺區(qū)域的巡邏頻率。3) 收銀員下班或換班時攜收銀包在賣場內(nèi)通過時,盡量2人以上同行或要求防損員跟隨保護。4) 收銀臺附近有樓梯、樓道或其它通向戶外的門或窗戶的,須在窗戶上加裝防護欄(網(wǎng)),并派防損員在通向戶外的門口站崗。5) 收銀臺上方或側(cè)旁臨近供水、供熱等管線的,要隨時檢查滴漏隱患,以免滴液、積水等浸泡侵蝕保險箱等設(shè)備。l 責任人:收銀主管(3)水吧l 招商、審批程序1) 賣場面積允許設(shè)立水吧(小賣部)的,須報告店面管理部,由店面管理部招商,并簽訂承租協(xié)議書。2) 承租商戶與店面管理承租協(xié)議書后,門店按協(xié)議書規(guī)定收取租金后方可允許承租商進場。l 租金的收取1) 門店按協(xié)議書規(guī)定代收每月租金。2) 承租商因故提出減免租金或終止承租協(xié)議書時,門店須上報店面管理部并由店面管理部洽商解決。店長有權(quán)就有關(guān)問題提出意見和建議,但無權(quán)直接作出決定或擅自答復。3) 為節(jié)約電費支出,須為水吧(小賣部)單獨安裝電表計費,并按電表顯示數(shù)據(jù)每月收取電費。4) 門店代收的租金、電費等,由財務副店長根據(jù)公司財務制度收取支票或現(xiàn)金,并按“非營業(yè)性收入”上繳公司財務部。l 位置、面積等基本要求水吧(小賣部)位置須安排在不影響賣場正常營業(yè)和客流通行的地點,面積以35平方米為宜,不宜太大。賣場內(nèi)附設(shè)顧客休息區(qū)的,可直接將水吧(小賣部)安排在比鄰顧客休息區(qū)的位置。l 水吧(小賣部)的日常管理1) 水吧(小賣部)系公共休息區(qū)域,顧客和內(nèi)部員工均可以到水吧購物休息,但須禁止內(nèi)部員工長時間滯留在水吧區(qū)域,同時禁止內(nèi)部員工著工服在水吧消費。2) 須要求水吧(小賣部)負責人自行看護財物,并在下班后將存放食品和飲料的柜子上鎖,防止非營業(yè)時間內(nèi)發(fā)生財物丟失。3) 除承租協(xié)議書中明確規(guī)定免費或在租金中已包含的費用外,水吧(小賣部)在店內(nèi)消耗的所有物資和能源(包括:水、空調(diào)等)須根據(jù)具體情況收取一定費用,以免公司成本流失。l 責任人:店長(4)庫房l 門店可以根據(jù)銷售情況在賣場設(shè)立店內(nèi)自用庫房,暫時儲存商品、贈品及其它物資。l 庫房須占用承租面積的,須盡量縮小庫房面積,以最大限度地保證賣場面積。因業(yè)務原因廢棄不用的庫房,須立即上報店面管理部和經(jīng)營保障部。l 店內(nèi)自用庫房必須必須用磚墻、石膏板墻或護欄隔離,并加裝鐵門和鎖具。庫房有直接通向戶外的窗戶時,必須在窗戶上加裝防護網(wǎng)。l 庫房鑰匙須由指定的庫管員保管,備用鑰匙由店長負責保管。l 防損主管須安排防損員全天24小時在庫房區(qū)域巡邏檢查,并隨時排除安全隱患。l 責任人:財務副店長(5)辦公區(qū)l 店長辦公室1) 店長可以單獨使用一間辦公室,但賣場條件不允許時,須與其它人員共享一間辦公室。2) 店長辦公室內(nèi)必備的辦公家具和辦公設(shè)備包括:辦公桌、辦公椅、鐵皮文件柜、電腦、打印機、電話(傳真)機、備用鑰匙箱以及(21個)文件夾。3) 店長辦公室內(nèi)墻面須懸掛費用一覽表、歷任店長、組織結(jié)構(gòu)圖、消防組織圖4塊公示板,公示板由店面管理部根據(jù)公司規(guī)定的格式、材料、規(guī)格統(tǒng)一制作后配發(fā)到各店。4) 店長辦公室面積允許的情況下,辦公室內(nèi)墻面可懸掛全店銷售進度表、各部門銷售進度表和各部門每日檢查表等表格文件。5) 除規(guī)定的辦公家具、辦公設(shè)備外,店長辦公室內(nèi)不得長期存放商品、贈品以及其它物品。6) 責任人:店長l 財務辦公室1) 財務辦公室供財務副店長、庫管員等財務人員使用。2) 財務辦公室內(nèi)的主要辦公家具和辦公設(shè)備包括:辦公桌、辦公椅、保險柜、帳冊、其它財務文件、電腦、電話(傳真)機等。3) 財務辦公室墻面沒有規(guī)定的必須懸掛的公式板或其它文件。4) 責任人:財務副店長l 防損辦公室1) 店內(nèi)駐守的防損主管和防損員須有固定的辦公室(兼宿舍),辦公室內(nèi)須擺放辦公桌、辦公椅、電話,有攝像監(jiān)控設(shè)備的門店,在防損辦公室內(nèi)安裝監(jiān)視器和錄象設(shè)備。2) 防損辦公室不允許其它無關(guān)人員駐留或隨意出入。3) 防損辦公室的衛(wèi)生保潔由防損員自行負責。4) 責任人:防損主管l 員工休息室(兼更衣室)1) 門店條件允許的情況下,可隔離單獨的員工休息室,供促銷員和內(nèi)部工作人員更衣、用餐和休息。員工休息室須與賣場內(nèi)顧客活動的區(qū)域相對隔離。2) 員工休息室安放必要的桌椅、微波爐、電茶爐等生活設(shè)備。3) 員工休息室須具備通風、干燥和與賣場照度相同的照明條件。4) 員工休息室由保潔員負責清掃和保潔。5) 員工休息室無須規(guī)定開放和關(guān)閉的時間,但可以根據(jù)門店的具體情況制定使用規(guī)定和各部門員工用餐時間表等。6) 責任人:行政助理l 空調(diào)機房、配電室等設(shè)備間(1)門店承租協(xié)
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