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質(zhì)量守恒定律一、目標(biāo)與策略 明確學(xué)習(xí)目標(biāo)及主要的學(xué)習(xí)方法是提高學(xué)習(xí)效率的首要條件,要做到心中有數(shù)!學(xué)習(xí)目標(biāo):l 認(rèn)識質(zhì)量守恒定律;l 從微觀的角度認(rèn)識在化學(xué)反應(yīng)中原子的種類和數(shù)目不會發(fā)生改變;l 通過實驗探究得出化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變的結(jié)論;l 了解化學(xué)方程式的含義和讀法,特別是各物質(zhì)間的質(zhì)量關(guān)系;l 能正確書寫化學(xué)方程式,并能進(jìn)行簡單的質(zhì)量關(guān)系的計算。重點難點:l 質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用,化學(xué)方程式的書寫。l 對質(zhì)量守恒定律的微觀認(rèn)識,化學(xué)方程式的配平學(xué)習(xí)策略:l 此章是對化學(xué)用語的學(xué)習(xí),要注意分清不同的符號代表的不同含義。l 學(xué)習(xí)了化學(xué)方程式可以自己總結(jié)一下以前學(xué)過的化學(xué)方程式,同時總結(jié)配平的好方法。二、學(xué)習(xí)與應(yīng)用(一)100ml的水和100ml酒精放在一起,體積是200ml嗎?為什么?如果改為100克的水和100克的酒精呢?為什么? (二)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是分子分裂成 , 重新結(jié)合形成新 的過程??梢娀瘜W(xué)反應(yīng)是分子可分, 不可分。(三)下圖是電解水中水分子分解過程示意圖,請從宏觀、微觀兩個方面寫出獲得的信息:(1) ;(2) ;(3) ;(4) 。知識點一:質(zhì)量守恒定律(一)質(zhì)量守恒定律的實驗探究:實驗一:白磷在氧氣中燃燒實驗二:鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)實驗方案 實驗一 實驗二 實驗三 實驗四實驗現(xiàn)象白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙鐵釘表面有紅色物質(zhì)析出,溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色有氣泡產(chǎn)生鎂條燃燒發(fā)出耀眼的白光,并生成白色物質(zhì)反應(yīng)的表達(dá)式白磷+氧氣 鐵+硫酸銅 +硫酸亞鐵碳酸鈉+鹽酸 氯化鈉+ +水鎂+氧氣 反應(yīng)前總質(zhì)量m1反應(yīng)后總質(zhì)量m2填寫上表并分析比較兩個實驗得出結(jié)論:m1 m2(填大于、小于或等于)(二)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的 總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的 總和。思考:所有反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律嗎?實驗三:把盛有鹽酸的小試管放入裝有碳酸鈉粉末的小燒杯中,放在天平上,如圖13-3所示,加砝碼調(diào)節(jié)平衡;小心把小燒杯傾斜,使鹽酸與碳酸鈉接觸,發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出,反應(yīng)一段時間后,把小燒杯放在托盤上,觀察。實驗四:稱量一段放在石棉網(wǎng)上的打磨光亮的鎂條,記錄數(shù)據(jù)m1;然后點燃鎂條,如圖13-4所示,觀察現(xiàn)象,將生成物收集在石棉網(wǎng)上,一起稱量,記錄數(shù)據(jù)m2。比較上面兩個實驗發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后總質(zhì)量不相等。上面兩個實驗是否說明質(zhì)量不守恒嗎?為什么? 答: 知識點二:質(zhì)量守恒定律的微觀解釋及應(yīng)用(一)質(zhì)量守恒定律的實質(zhì):化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)是參加反應(yīng)的各物質(zhì)中的 重新組合生成新物質(zhì) 的過程,在化學(xué)反應(yīng)前后, 的種類沒有改變、 沒有增減、原子的 也沒有改變,如圖13-5所示水分子的分解示意圖。因此參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和與反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。以上可總結(jié)為“五個不變,兩個改變,一個可能變。”(二)質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用(1)解釋常見化學(xué)現(xiàn)象中的質(zhì)量關(guān)系,如:鐵生銹質(zhì)量增加,木炭燃燒成灰質(zhì)量減少等。(2)利用質(zhì)量守恒定律,根據(jù)化學(xué)方程式確定物質(zhì)的化學(xué)式;(3)利用質(zhì)量守恒定律,根據(jù)化學(xué)方程式確定物質(zhì)的相對分子質(zhì)量;(4)熟練進(jìn)行化學(xué)方程式的配平;根據(jù)題中所給的信息,利用質(zhì)量守恒定律寫出未學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)方程式;根據(jù)化學(xué)方程式求某元素質(zhì)量;(5)利用質(zhì)量守恒定律,根據(jù)化學(xué)方程式求反應(yīng)中某物質(zhì)的質(zhì)量;(6)結(jié)合化學(xué)方程式中各物質(zhì)的質(zhì)量比,判斷某反應(yīng)物是否全部參加了反應(yīng)知識點三:化學(xué)方程式(一)化學(xué)方程式:用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子。(二)化學(xué)方程式提供的信息意 義實例(S+O2SO2)表示反應(yīng)物、生成物以及反應(yīng)條件反應(yīng)物是 和 ,生成物是二氧化硫,反應(yīng)條件是 表示反應(yīng)物、生成物之間的質(zhì)量關(guān)系(即質(zhì)量比)S + O2 SO232 : 162 : 32+16232 : 32 : 64即 : : (最簡整數(shù)比)表示反應(yīng)物、生成物之間的粒子數(shù)關(guān)系(粒子個數(shù)比)S + O2 SO21 : 1 : 1(三)化學(xué)方程式的讀法(1)質(zhì)的方面:硫和氧氣在點燃條件下反應(yīng)生成二氧化硫。(2)量的方面:每 質(zhì)量的硫和 質(zhì)量的氧氣完全反應(yīng)生成 質(zhì)量的二氧化硫。(3)粒子方面:每 原子和 分子反應(yīng)生成1個二氧化硫分子。知識點四:化學(xué)方程式的書寫(一)化學(xué)方程式的書寫原則書寫化學(xué)方程式必須同時體現(xiàn)以下原則:(1)必須以 為依據(jù),不能憑空臆造事實上不存在的物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng);(2)要遵守質(zhì)量守恒定律。這一原則要求書寫化學(xué)方程時一定要 ,使化學(xué)反應(yīng)前的各種原子的個數(shù) 。(二)化學(xué)方程式的書寫步驟(以高錳酸鉀受熱分解為例)(1)寫:根據(jù)事實寫出反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式,并在反應(yīng)物和生成物之間畫一條短線(或標(biāo)出一個指向生成物的箭頭)。KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2(2)配:配平化學(xué)方程式:在化學(xué)式前面加上合適的化學(xué)計量數(shù),使反應(yīng)前后各種元素的原子總數(shù)相等。 (3)注:注明化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件(點燃、加熱、催化劑等),把短線(或箭頭)改成等號。 (4)標(biāo):生成物中有沉淀成氣體生成時,在生成物化學(xué)式的右邊注明“”或“”符號。 知識點五:化學(xué)方程式的配平類型一:利用質(zhì)量守恒定律推斷化學(xué)式例1:發(fā)射“嫦蛾一號”的火箭用偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮(N2O4)作常規(guī)推進(jìn)荊,其完全反應(yīng)的化學(xué)方程式:C2H8N2+2N2O4=3X+2CO2+4H2O,則X的化學(xué)式為A、N2 B、H2 C、O2 D、CO思路點撥:本題考查的是質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用,從微觀上看,質(zhì)量守恒定律在一切化學(xué)反應(yīng)中都成立是因為在反應(yīng)前后原子的.和.都不變,所以我們可以根據(jù)它來解此題。舉一反三:【變式1】2008年奧運會“祥云”火炬中燃料燃燒后不會對環(huán)境造成污染,體現(xiàn)了“綠色奧運”的理念,反應(yīng)的化學(xué)方程式是:CaH8 + 5O23CO2+4H2O,則a的值為( )A、1 B、2 C、3 D、4 【變式2】手電筒中使用的鋅錳干電池,在工作時反應(yīng)的化學(xué)方程式為: Zn+2NH4Cl+2MnO2 ZnCl2+2NH3+X+H2O,則X的化學(xué)式為( )A、MnO B、Mn2O3 C、Mn3O4 D、HMnO4類型二:利用質(zhì)量守恒定律求物質(zhì)間的質(zhì)量關(guān)系例2:密閉容器內(nèi)有四種物質(zhì),在一定條件下充分反應(yīng),測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下表:物質(zhì)XYZQ反應(yīng)前質(zhì)量/g82205反應(yīng)后質(zhì)量/g待測10813下列說法正確的是( )A反應(yīng)后X的質(zhì)量為6g B該反應(yīng)的反應(yīng)物是X、YC參加反應(yīng)的X、Z的質(zhì)量比是1:3 D Y、Q的相對分子質(zhì)量比一定為1:1思路點撥:本題考查的是質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用,參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和。反應(yīng)后質(zhì)量減少的是反應(yīng)物,質(zhì)量增加的是生成物。舉一反三:【變式3】在一個密閉容器內(nèi)有四種物質(zhì),在一定條件下充分反應(yīng)后,測得反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量如下:物 質(zhì)XYZQ反應(yīng)前質(zhì)量/g410121反應(yīng)后質(zhì)量/g01215待測已知X的相對原子質(zhì)量為n,Q的相對原子質(zhì)量為2n。下列推理正確的是( )A反應(yīng)后Q的質(zhì)量為9g B反應(yīng)中Y與Q的質(zhì)量之比為1:1C反應(yīng)后生成15gZ D該化學(xué)方程式中X與Q的化學(xué)計量數(shù)之比為2:3【變式4】在一密閉容器中,有甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),在一定的條件下,充分反應(yīng),測得反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量如下表:物 質(zhì)甲乙丙丁反應(yīng)前質(zhì)量(g)414210反應(yīng)后質(zhì)量(g)待測20631關(guān)于此反應(yīng),下列認(rèn)識正確的是 ( )A該變化的基本反應(yīng)類型一定是置換反應(yīng) B參加反應(yīng)的甲、丙的質(zhì)量比為1:9C乙、丁的相對分子質(zhì)量比一定為10:9 D甲反應(yīng)后的質(zhì)量為8g類型三:質(zhì)量守恒定律的實驗探究例3:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后,總質(zhì)量是否發(fā)生改變?是增加、減小還是不變?小劉、小李按下面的步驟進(jìn)行探究: (1)提出假設(shè):物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化前后總質(zhì)量不變。(2)設(shè)計并進(jìn)行實驗:小劉設(shè)計的實驗裝置和選用藥品如圖13-6A所示,小李設(shè)計的實驗裝置和選用藥品如圖13-6B所示,他們在反應(yīng)前后都進(jìn)行了規(guī)范的操作、準(zhǔn)確的稱量和細(xì)致的觀察。 資料得到這兩個實驗所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為:小劉的實驗:BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaCl小李的實驗:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2實驗結(jié)論:小劉認(rèn)為:在化學(xué)反應(yīng)中,生成物的總質(zhì)量與反應(yīng)物的總質(zhì)量相等;小李認(rèn)為:在化學(xué)反應(yīng)中,生成物總質(zhì)量與反應(yīng)物總質(zhì)量不相等。你認(rèn)為 的結(jié)論正確,導(dǎo)致另一個實驗結(jié)論錯誤的原因是: 請從原子的角度分析你認(rèn)為正確的結(jié)論的原因: 思路點撥:本題考查的是質(zhì)量守恒定律的實驗驗證,不同同學(xué)運用不同的化學(xué)反應(yīng)驗證質(zhì)量守恒定律的實驗探究。研究質(zhì)量守恒定律時一定要注意反應(yīng)中生成的氣體不能散逸到空氣中。舉一反三:【變式5】某興趣小組為了探究質(zhì)量守恒定律,進(jìn)行了圖13-7所示的小實驗。在一根用細(xì)銅絲吊著的長玻璃棒兩端,分別繞上40cm長的粗銅線,并使玻璃棒保持水平。然后,用酒精燈給左邊一端銅絲加熱1.2分鐘。停止加熱后冷卻,仔細(xì)觀察發(fā)生的現(xiàn)象。(1)冷卻后,他們觀察到的現(xiàn)象是: ; 。(2)寫出銅絲加熱時所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 ?!咀兪?】(1)某同學(xué)按圖13-8裝置對質(zhì)量守恒定律進(jìn)行實驗探究,觀察到反應(yīng)后天平不平衡,該反應(yīng) 質(zhì)量守恒定律(填“符合”或“不符合”),理由是 。(2)由質(zhì)量守恒定律可知,化學(xué)反應(yīng)前后,一定不變的是 (填序號)。原子種類 原子數(shù)目 分子種類分子數(shù)目 元素種類 物質(zhì)種類(3)硝酸在工業(yè)生產(chǎn)中且有廣泛的應(yīng)用工業(yè)上制取硝酸的關(guān)鍵反應(yīng)為: ,其中R的化學(xué)式為 。類型四:根據(jù)所給文字信息書寫化學(xué)方程式例4:完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并回答有關(guān)問題。(1)宇宙飛船上利用氫氣、氧氣在催化劑作用下反應(yīng)作燃料電池: ,在該裝置中化學(xué)能可以直接轉(zhuǎn)變?yōu)?能。(2)煅燒石灰石制生石灰(氧化鈣)和二氧化碳: 該反應(yīng)是 (選填反應(yīng)類型)反應(yīng)。(3)鋼鐵廠用一氧化碳還原磁鐵礦(主要成分四氧化三鐵)生成鐵和二氧化碳: 思路點撥:本題考查化學(xué)方程式的書寫,準(zhǔn)確書寫化學(xué)方程式是一項基本技能,要求根據(jù)反應(yīng)判斷反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件,并能夠準(zhǔn)確標(biāo)注氣體和沉淀符號。舉一反三:【變式7】按要求寫出符合題意的化學(xué)方程式(各寫一個)(1)物質(zhì)在氧氣中燃燒的化合反應(yīng): (2)生石灰與水反應(yīng)變成熟石灰: (3)生成兩種氣體單質(zhì)的分解反應(yīng): (4)不使用催化劑的實驗室制氧氣的反應(yīng): 【變式8】寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并在括號內(nèi)注明反應(yīng)的基本類型:(1)紅磷在空氣中燃燒 ( )反應(yīng);(2)使用過氧化氫制氧氣 ( )反應(yīng);類型五:根據(jù)微觀示意圖寫化學(xué)方程式例5:自來水消毒過程中通常會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),其反應(yīng)的微觀過程可用下圖表示:(1)請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 。(2)A物質(zhì)屬于 。(填物質(zhì)分類)(3)D物質(zhì)中氯元素的化合價為 。(4)分析以上微觀過程模擬圖,你能總結(jié)出的一條結(jié)論是 。舉一反三:【變式9】構(gòu)建和諧社會,建設(shè)社會主義新農(nóng)村的目標(biāo)之一是讓農(nóng)民飲用清潔的自來水。ClO2 是新一代飲用水的消毒劑,我國成功研制出制取ClO2 的新方法,其反應(yīng)的微觀過程圖如下:(其中 表示氯原子, 表示鈉原子, 表示氧原子)試回答:(1)ClO2 叫做 ,其中氯元素的化合價為 ;(2)根據(jù)反應(yīng)的微觀過程圖寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式 ?!咀兪?0】右下示意圖形象地表示了某化學(xué)反應(yīng)前后分子的變化。其中 表示氧原子、表示碳原子,則:該反應(yīng)的化學(xué)方程式為: ;該示意圖說明了化學(xué)變化的實質(zhì)是 。三、總結(jié)與測評要想學(xué)習(xí)成績好,總結(jié)測評少不了!課后復(fù)習(xí)是學(xué)習(xí)不可或缺的環(huán)節(jié),它可以幫助我們鞏固學(xué)習(xí)效果,彌補知識缺漏,提高學(xué)習(xí)能力。知識結(jié)構(gòu)規(guī)律方法質(zhì)量守恒定律是現(xiàn)代科學(xué)的重要定律之一,是化學(xué)計算的重要的理論依據(jù)。概念本身具有豐富的內(nèi)涵,學(xué)習(xí)該概念時要注意概念中的關(guān)鍵詞,如:“參加”“各”“質(zhì)量總和”等;利用質(zhì)量守恒定律解決問題時主要是利用反應(yīng)前后元素種類、原子種類
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