化妝品管理制度.doc

.化妝品店員工管理制度 一、員工帶妝上崗（眉毛、眼睛、臉頰、嘴巴，缺少一處罰10元），不私自用店內(nèi)商品，違者每處/每次罰10元。 二、微笑服務(wù)，露出八顆牙齒，不遲到、不早退，上班期間不得坐凳子，違者每次罰10元。 三、上班期間不準(zhǔn)帶手機(jī)（放前臺(tái)），不會(huì)客，違者每次各罰10元。 四、各人區(qū)域所有商品先進(jìn)先出，從后填補(bǔ)，不用心，壓著臨期商品自己購買。 五、貨品干凈整齊，豐盈飽滿，缺貨不補(bǔ)，每次20元，貨品凌亂不歸位，每次20元。 六、一商品一價(jià)簽（沒價(jià)簽每個(gè)罰款20元），衛(wèi)生從下往上用手平擦，不能有灰塵，頭發(fā)等臟東西，各人區(qū)域地面不能有粘在地面上的臟東西，每一處罰款10元。 七、一個(gè)月正常兩天假期，當(dāng)月不用可累計(jì)到下個(gè)月一起休。節(jié)假日、大型活動(dòng)不準(zhǔn)休假，否則1天扣3天工資。 八、店內(nèi)所有商品（哪怕是袋包或中樣，不準(zhǔn)私自拿用或帶出），發(fā)現(xiàn)一次罰100-1000元，并且立即開除，嚴(yán)重者交派出所追究刑事責(zé)任。 九、凡泄露店內(nèi)商業(yè)機(jī)密者，罰款100-1000元，對店造成嚴(yán)重?fù)p失，立即開除，沒有工資?；瘖y品店經(jīng)營及管理制度 為建立健全管理制度，使連鎖店能夠有序運(yùn)行，特制定專賣店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、專賣店店面基本管理制度、專賣店貨品管理制度、專賣店客戶管理制度，以期通過完善的管理將品牌建立起來，達(dá)到服務(wù)銷售的目的。 I、專賣店店面管理 一、專賣店人員配備 1、 店長1名 2、 儲(chǔ)備店長1名 3、 店面營業(yè)員若干名（根據(jù)店面規(guī)模而定） 二、專賣店店面管理： 1、店長工作職責(zé)：店長是連鎖店的靈魂，主要負(fù)責(zé)連鎖店面的日常管理（人、財(cái)、物）、組織、激勵(lì)、培訓(xùn)工作，全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作，主要包括如下內(nèi)容： （1）員工管理：對員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理，包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理； a、幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位，幫助員工快速成長，為其創(chuàng)造晉升條件； b、 做好員工的激勵(lì)工作，根據(jù)店面管理及考核制度，對員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評估，以鼓勵(lì)先進(jìn)，形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍； c、 經(jīng)常與員工溝通，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。 （2） 店務(wù)管理：對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理，具體為； a、設(shè)備管理對店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查，有問題及時(shí)解決； b、賬目管理做到帳目清晰，錢賬相符； c、貨品管理認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)工作，保障合理庫存，對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴(yán)格把關(guān)，確保無破損、丟貨現(xiàn)象； d、安全管理對門窗、電器開關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店，消除安全隱患； e、每日工作做到日清日結(jié)，日結(jié)日高。 （3） 培訓(xùn)管理：對新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作，幫助新老員工提高專業(yè)技能，具體為： a、根據(jù)店面新老員工的實(shí)際情況制定有針對性的培訓(xùn)計(jì)劃； b、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)充分考慮：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。 c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進(jìn)行針對性培訓(xùn)，實(shí)際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績； （4）會(huì)員管理：對店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理，提高顧客對品牌的認(rèn)知度，具體為； a、根據(jù)店內(nèi)會(huì)員管理制度，督促員工做好顧客信息的錄入工作，確保會(huì)員信息真實(shí)準(zhǔn)確； b、經(jīng)常對顧客檔案進(jìn)行分析整理，將顧客進(jìn)行等級區(qū)分，督促美容顧問做好顧客的回訪工作； c、定期作顧客消費(fèi)記錄查詢及分析，分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等，針對不同顧客做針對性會(huì)員促銷活動(dòng)； d、會(huì)員顧客的信息管理：給會(huì)員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息，維護(hù)會(huì)員對品牌的忠誠度，從而提高會(huì)員到店次數(shù)，增加到店人數(shù)； （5） 銷售管理：根據(jù)店面的實(shí)際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作，具體工作為： a、根據(jù)店面實(shí)際情況，制定合理的月、周、日銷售計(jì)劃及制定銷售目標(biāo)； b、根據(jù)銷售計(jì)劃，制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況的促銷方案，并報(bào)總公司及代理商批準(zhǔn)； c、根據(jù)方案，實(shí)施銷售計(jì)劃及促銷方案，結(jié)束后對以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié)，根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。d、對員工銷售能力的管理，及時(shí)對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進(jìn)行培訓(xùn)及解決； 2、儲(chǔ)備店長：儲(chǔ)備店長作為連鎖店的儲(chǔ)備人才，在公司及店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，協(xié)助店長做好店面的各項(xiàng)管理工作。 3、美容顧問（實(shí)習(xí)美容顧問）：美容顧問是連鎖店的基層工作人員，其儀容儀表代表了品牌形象，其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念，具體工作職能為： （1） 嚴(yán)格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范； （2） 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識(shí)，全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧； （3） 深入領(lǐng)會(huì)連鎖店的服務(wù)理念，做好顧客的服務(wù)接待（售前、售中、售后）工作； （4） 服從店長工作安排，完成店長下達(dá)的銷售指標(biāo)； （5） 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作，防止偷盜，避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。 II、專賣店店面工作流程 一、店長一日工作流程 （一）營業(yè)前 1）組織晨會(huì)的召開： a、人員狀況確認(rèn)（出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況）； b、傳達(dá)公司重要文件及通知； c、昨日營業(yè)狀況確認(rèn)、分析； d、針對營業(yè)問題，指示有關(guān)人員改善； e、分配當(dāng)日工作計(jì)劃。 2）店內(nèi)狀況確認(rèn)：a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況； b、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等； c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準(zhǔn)備情況； d、暢銷貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。 （二）營業(yè)期間 A、無顧客時(shí)的工作（有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作，時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備！） 1） 記錄當(dāng)天晨會(huì)日志； 2） 顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會(huì)員的分析管理； 3） 時(shí)刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺，提醒店員補(bǔ)上； 4） 監(jiān)督店員的工作情況，錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正； 5） 監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展，提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹； 6） 對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn)； 7） 安排老員工對專業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí)； 8） 安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單，吸引顧客到店（針對人流量少的店面）； 9） 贈(zèng)品的合理贈(zèng)送，時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù)； 10）接收貨品，準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫，與電腦POS核對； 11）時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況； 12）合理安排員工輪流用餐。 B、有顧客時(shí)的工作（時(shí)刻圍繞銷售，做好細(xì)節(jié)工作，提高業(yè)績！） 1） 準(zhǔn)備記錄進(jìn)專賣店的每一位女性顧客，提供店面到店人數(shù)水平值； 2） 隨時(shí)幫助后進(jìn)員工的銷售，提高后進(jìn)員工的銷售能力； 3） 激勵(lì)和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成，及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃； 4） 緊盯每一個(gè)員工的成交能力，隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值； 5） 時(shí)刻關(guān)注目前銷售與計(jì)劃的差距，將情況告知員工，激勵(lì)員工再接再勵(lì)，為店面總業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力； 6） 處理營業(yè)中顧客投訴； 7） 服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。 8） 空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨，提醒店員，嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失； （三）營業(yè)結(jié)束 1） 各項(xiàng)營業(yè)報(bào)表的填寫，分析完成銷售計(jì)劃的情況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo)； 2） 收銀現(xiàn)金（每日交接班時(shí)由收銀員負(fù)責(zé)存到銀行或由店主負(fù)責(zé)收?。?； 3） 安排衛(wèi)生的打掃； 4） 收回店外物品； 5） 關(guān)閉照明、燈箱、電器； 6） 簽退，離開賣場。 III、專賣店薪金及晉級制度 一、薪金制度 1、工資結(jié)構(gòu)為：本月工資 = 基本工資 + 崗位津貼+店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎(jiǎng)勵(lì) 罰款； 2、專賣店實(shí)行月薪制，具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn)，且每月月底發(fā)放員工工資； 3、各級別員工的薪金標(biāo)準(zhǔn)樣本：（可供參考）4、需要說明的問題： （1）因各地經(jīng)濟(jì)情況不同，基本工資可根據(jù)各地情況來制定，但不低于相關(guān)銷售行業(yè)的工資水平； （2）*補(bǔ)貼：可根據(jù)本店實(shí)際情況設(shè)置。 二、員工晉級制度 每個(gè)專賣店內(nèi)的員工都根據(jù)工作能力及工作經(jīng)驗(yàn)分為四個(gè)級別，分別為學(xué)員、美容顧問、儲(chǔ)備店長和店長，公司將給制定合理的晉級制度，提供員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個(gè)月，符合條件即可晉級。 1、學(xué)員上崗條件為： （1）培訓(xùn)期間無曠課，無遲到早退情況； （2）通過公司的相關(guān)培訓(xùn)考核，掌握基本的產(chǎn)品知識(shí)和銷售服務(wù)流程。2、實(shí)習(xí)顧問轉(zhuǎn)為正式美容顧問的條件為： （1）工作滿三個(gè)月，工作期間累計(jì)遲到、早退不超過2次； （2）工作期滿通過公司相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品考核； （3）熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀，無顧客投訴； （4）每月完成個(gè)人銷售任務(wù)的80以上。 3、美容顧問晉升儲(chǔ)備店長： （1）每月均能超額完成銷售任務(wù)，個(gè)人銷售能力較強(qiáng)； （2）工作滿半年時(shí)間，工作期間累計(jì)遲到、早退不超過3次以上； （3）對公司的忠誠度高，服從公司及店長的管理，能夠完成公司及店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)； （4）有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，主動(dòng)幫助新老員工，能夠在新老員工中起到表率作用； （5）對相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用； （6）具有很強(qiáng)的顧客服務(wù)意識(shí)，新顧客成交率高。 4、儲(chǔ)備店長晉升店長： （1）成為儲(chǔ)備店長必須工作達(dá)到6月以上； （2）熟悉連鎖店店面的工作管理流程，在店長不在時(shí)能夠獨(dú)立管理店面； （3）能夠嚴(yán)格自律，在各方面工作上都能給美容顧問起到良好的帶頭表率作用； （4）具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)能力，能夠做到公平、公正，與員工之間配合默契，協(xié)助店長在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍； （5）具備卓越的銷售能力，個(gè)人銷售成績卓越，對待不同顧客都能通過自己的專業(yè)及服務(wù)達(dá)到銷售目的； （6）能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓(xùn)工作，幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧 IV、專賣店店面基本管理制度 一、專賣店員工管理行為準(zhǔn)則 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度，遵守作息時(shí)間，做到不遲到，不早退，不曠工； 2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈，包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃，如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格，罰款10元； 3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服，腳穿工作鞋，店長事先安排，不聽警告者，店長有權(quán)對當(dāng)事人罰款10元； 4、員工在工作前必須要統(tǒng)一化妝，妝容得體大方，不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款10元； 5、工作時(shí)應(yīng)精神抖擻，除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅，除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐咨詢臺(tái)，違者罰款10元； 6、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息，不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽或撥打與工作無關(guān)的電話，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元，連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級資格； 7、員工在接待顧客時(shí)，必須使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語講普通話，違者罰款10元； 8、當(dāng)班時(shí)不接受店長（儲(chǔ)備店長）的工作安排，不與同事協(xié)作、合作共事者，一經(jīng)核實(shí)罰款20元，因工作之事頂撞店長、儲(chǔ)備店長，一次給予嚴(yán)重警告，罰款50元，二次開除； 9、對工作中存在的問題，每個(gè)員工都有權(quán)反映到店長那里，如私自說一些不利于團(tuán)結(jié)的話，做一些不利于團(tuán)結(jié)的事，一經(jīng)核實(shí)罰款50元，二次開除； 10、有意怠慢工作或者工作不努力，不認(rèn)真負(fù)責(zé)，沒有完成店長分配的工作任務(wù)，將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，引起顧客流失或投訴，視情節(jié)嚴(yán)重，罰款20100元，一次警告，二次解除合同； 11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時(shí)，必須提醒顧客登記，不登記者罰款5元，顧客交款必須上交收銀臺(tái)，員工不得私自收款，若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款； 12、有損專賣店形象利益，泄漏專賣店機(jī)密，按情節(jié)輕重罰款50100元，嚴(yán)重者開除，保證金不退； 13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項(xiàng)都開具罰款單，設(shè)立臺(tái)賬，所有款項(xiàng)用于獎(jiǎng)勵(lì)各方面成績優(yōu)異者； 14、因工作問題開除的員工，不得在連鎖店二次錄用。 二、專賣店考勤制度 1、每日上班時(shí)間采取全天班，三天休一天制，或者兩班替換制，每月安排1天休息； 2、具體上班時(shí)間是：全天班：9：3021：30，上三天休一天； 兩班替換制：早班：9：3016：30，晚班16：0021：30員工需提前半小時(shí)到店，為店內(nèi)開門營業(yè)做準(zhǔn)備，交接班時(shí)產(chǎn)品必須核準(zhǔn)清楚方可離開，晚班晚半小時(shí)離店，整理產(chǎn)品及銷售，當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。 3、每日上班必須簽到，晚于9：20或者16:20分到店都視為遲到，遲到一次罰款普通員工10元，儲(chǔ)備店長和店長罰款20元； 當(dāng)月遲到三次視曠工一次，一律加罰100元； 4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成，不得遲于當(dāng)天營業(yè)前電話通知店長，事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補(bǔ)填請假單，否則以曠工處罰； 5、事假以一個(gè)班次（6個(gè)小時(shí)）為單位，不足6個(gè)小時(shí)的，不允許請假，允許讓同事代班，同事之間代班一個(gè)月不可超過2次； 6、事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成，必須提前一天以書面形式向店長申請，特殊情況必須營業(yè)前電話通知店長，事后補(bǔ)填請假單。每月不得超過兩次，兩次視曠工處罰； 7、無任何原因沒經(jīng)請示不能按時(shí)上班或不來上班的情況為曠工，曠工一次普通員工罰100元，儲(chǔ)備店長及店長罰200元。 三、衛(wèi)生制度 1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) （1）店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬，如遇下雨，要隨時(shí)用干布將地面、臺(tái)面清潔干凈； （2）貨架內(nèi)外清潔，商品擺放整齊、有序、干凈； （3）顧客試妝后的污物隨時(shí)處理干凈，不得留在臺(tái)面上；4）臺(tái)面上保持清爽，不得放置多余物品和私人物品； （5）試妝用品保持清潔、干爽、整齊，放置在固定位置； （6）衛(wèi)生間無異味、無污垢，空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無水漬，臺(tái)面不要放置多余的東西； （7）玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。 2、衛(wèi)生包干：員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，公共區(qū)域由店長安排輪流負(fù)責(zé)，并達(dá)到上述要求，收銀臺(tái)及設(shè)備由收銀員負(fù)責(zé)。 3、檢查監(jiān)督制度：專賣店的衛(wèi)生由店長最終負(fù)責(zé)，可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員，對衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。 四、績效管理 1、專賣店銷售計(jì)劃制定 （1）各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店面成交率、店面單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計(jì)劃，再把計(jì)劃分解到每一周、每一天； （2）該計(jì)劃必須包括總銷售額、上月的實(shí)際銷售額對比，分析差額； （3）應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷售情況對暢銷商品、滯銷商品進(jìn)行分析，并對促銷活動(dòng)提出建議； （4）各店銷售計(jì)劃要上交地區(qū)代理和總部，經(jīng)審批后方可執(zhí)行。 2、人員個(gè)人計(jì)劃制定 （1）每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計(jì)劃和個(gè)人負(fù)責(zé)的品牌情況制定合理的個(gè)人的月銷售計(jì)劃，并分解到每一周、每一天，努力提高自己的成交率； （2）每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率，經(jīng)常與其他員工進(jìn)行對比分析，找出不足原因； （3）每周在周會(huì)上對完成銷售計(jì)劃的情況進(jìn)行分析，對整月計(jì)劃隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。3、銷售計(jì)劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù)銷售計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行，店長應(yīng)對每天產(chǎn)品的計(jì)劃執(zhí)行情況作出總結(jié)，分析各產(chǎn)品的銷售，對計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析。 4、執(zhí)行情況分析 （1）每周、每月每位美容顧問要對店長就計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行述職報(bào)告，分析差異原因，執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎(jiǎng)勵(lì)； （2）店長對整個(gè)專賣店的銷售負(fù)責(zé)，并要就每周、每月的執(zhí)行情況對上級主管作出述職報(bào)告，分析新老顧客的銷售比例及和計(jì)劃的差異原因，執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評選。 5、績效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰 （1）可根據(jù)專賣店實(shí)際銷售情況對員工的銷售能力進(jìn)行分析，對連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì)； （2）對于長時(shí)間（三個(gè)月）銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工，將給予自動(dòng)降級或解聘處罰。 V、貨品管理 一、進(jìn)銷存管理 1、 專賣店庫存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭墓具M(jìn)貨驗(yàn)收通過條碼系統(tǒng)入庫存銷售（出庫）； 2、 商品驗(yàn)收入庫工作由經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督，店長具體執(zhí)行，經(jīng)理應(yīng)根據(jù)商品采購明細(xì)單仔細(xì)核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格，由店長將核對無誤的商品通過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時(shí)入庫（包括贈(zèng)品），嚴(yán)格禁止不入庫就銷售或后補(bǔ)入庫單的行為； 3、 專賣店商品由店長統(tǒng)一管理，商品出樣要由店長填寫庫存商品調(diào)撥單并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，并及時(shí)入帳。 出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出，生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下，銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來銷售，避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售； 4、 本公司實(shí)行開架式銷售，顧客選購?fù)晁璧纳唐泛?，美容顧問?yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺(tái)，由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺(tái)系統(tǒng)上完成銷售，顧客確認(rèn)付款后，將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客； 5、 若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客，也要在POS機(jī)上進(jìn)行下帳，過程同一般銷售； 6、 每天店長在下班前核對當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì)，將當(dāng)天的銷售款與POS核對準(zhǔn)確無誤后交給經(jīng)理，由經(jīng)理送存銀行； 7、 只有店長和經(jīng)理有進(jìn)入POS后臺(tái)控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限，其他美容顧問沒有進(jìn)入后臺(tái)系統(tǒng)的權(quán)限。若店長休息，可由其授權(quán)給一名儲(chǔ)備店長，代其完成。但必須使用店長臨時(shí)設(shè)置的密碼，店長不得將自己的密碼告訴他人； 8、如遇店內(nèi)進(jìn)行促銷活動(dòng)，也只能由店長一人可以對商品設(shè)置折扣。 二、商品陳列管理及試用品管理 1、所有商品都必須出樣，且擺放要滿足以下要求： （1）使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品； （2）使每種商品陳列都達(dá)到顯眼的效果，小型產(chǎn)品在前，大型商品在后；暗色商品在前，亮色商品在后； （3）商品擺放要美觀，要重點(diǎn)突出明星商品，可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問的銷售； （4）陳列商品要經(jīng)常變動(dòng)位置，要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品；5）每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣； （6）陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等情況進(jìn)行調(diào)整。 2、試用品的管理 （1）試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試妝架上； （2）試用品要保持絕對的衛(wèi)生、清潔。要堅(jiān)持用過后擺放在原位，不要隨處放置； （3）試用品的取用要適量，過量有時(shí)效果并不好。要有針對性的推薦給顧客試用； （4）試用品也包括在庫存數(shù)量中，也需要每天、每月盤點(diǎn)； （5）當(dāng)試用品用完時(shí)，由美容顧問憑空瓶向店長申請更換，店長將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表； （6）由店長在POS系統(tǒng)中填寫領(lǐng)用單，和試用品領(lǐng)用記錄表一一對應(yīng)； （7）不允許店員隨便使用店內(nèi)試用妝，但必須針對性引導(dǎo)員工試用產(chǎn)品，增加員工對產(chǎn)品的了解； （8）在試用產(chǎn)品使用情況不影響打折銷售前銷售出去，不增加店面經(jīng)營費(fèi)用。 三、商品盤點(diǎn) 1、每日盤點(diǎn)安排在下午下班前，并按要求填制好盤點(diǎn)表交給店長保管； 2、要求做到：速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤點(diǎn)全，一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點(diǎn)完自己負(fù)責(zé)的商品； 3、每周一次與電腦POS庫存對帳，必須做到電腦帳與盤點(diǎn)單相符，盤點(diǎn)單和實(shí)物數(shù)相符； 4、每周盤點(diǎn)采取實(shí)盤的方法，即對實(shí)物數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)盤點(diǎn)，再和電腦庫存數(shù)核對。核對出短少和毀損的商品，對差 異數(shù)要正確分析原因。四、關(guān)于商品短少、毀損的管理 1、在每日盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班銷售人員負(fù)責(zé)； 2、每周盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生的商品短少由本貨品的責(zé)任員工負(fù)責(zé)賠償，若找不到具體責(zé)任人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔(dān)； 3、按商品的零售價(jià)負(fù)責(zé)賠償。 、專賣店客戶管理 一、客戶檔案的建立 1、為積累各專賣店的基礎(chǔ)有效會(huì)員顧客，應(yīng)免費(fèi)為進(jìn)店顧客辦理會(huì)員卡便可成為專賣店會(huì)員； 2、會(huì)員入會(huì)時(shí)首先需要由美容顧問幫助其填寫會(huì)員申請書（見附表），申請書的內(nèi)容必須詳細(xì)、真實(shí)的填寫； 3、由收銀員將顧客會(huì)員申請書的內(nèi)容準(zhǔn)確輸入POS系統(tǒng)的會(huì)員管理中，以后該顧客的所有消費(fèi)情況、贈(zèng)送情況都可顯示在其會(huì)員記錄中。 二、客戶的維護(hù) 1、與客戶之間的感情重在維護(hù)，這樣他們才會(huì)對公司產(chǎn)生信任度和親切感； 2、各專賣店要對客戶資料定期查詢、篩選，可采用短信、電話、郵寄等方式為會(huì)員送上祝福和最新的產(chǎn)品信息及專業(yè)資訊，增加會(huì)員顧客到店次數(shù)，提高店面業(yè)績； 3、客戶維護(hù)的方式是多樣的，但要找好效果和成本之間的平衡點(diǎn)； 4、由各店店長具體負(fù)責(zé)安排各種客戶回訪計(jì)劃，做好記錄，并作好回訪記錄，顧客的反映和對我們的認(rèn)知程度。 三、客戶的開發(fā) 1、本公司的經(jīng)營方式為發(fā)展會(huì)員式經(jīng)營，所以新客戶的開發(fā)是公司發(fā)展的能源； 2、開發(fā)方式分為：老客戶帶新客戶和美容顧問開發(fā)的新客戶； 3、美容顧問要在店長的安排下，積極采用不同的形式尋找新客戶，防止守株待兔的心里。（主要以店長帶店員發(fā)店面活動(dòng)宣傳單，吸引顧客到店，從而增加會(huì)員人數(shù)）； 4、店長對整個(gè)店面的新客戶開發(fā)負(fù)責(zé)，并定期對上級主管述職匯報(bào)。 員工正式錄用合同書 甲方(專賣店)： 地址： 電話： 乙方： 文化程度： 出生日期：身份證號(hào)碼： 家庭住址： 根據(jù)勞動(dòng)法等的相關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿的原則，經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂崗位聘用合同，以便共同遵守執(zhí)行。 第一條：甲方根據(jù)工作需要，聘用乙方在專賣店中從事_工作,(營業(yè)員、收銀員、儲(chǔ)備店長、店長任選其一)從事化妝品的銷售及店內(nèi)服務(wù)等工作； 第二條：本合同期限為一年（自 年 月 日起至 年 月 日止），合同從簽字后即開始生效， 第三條：專賣店實(shí)行月薪制，具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn)，且每月以轉(zhuǎn)帳形式發(fā)放員工工資； 第四條：甲方每月 日前支付乙方上月的工資，其工資結(jié)構(gòu)為：基本工資 +店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎(jiǎng)勵(lì) 罰款，其中基本工資為 元/月，效益工資可參考店內(nèi)管理制度，遵照執(zhí)行； 第五條：甲方的權(quán)力和義務(wù) （一） 甲方的權(quán)力 1、乙方在合同期內(nèi)如果不能執(zhí)行店內(nèi)規(guī)章制度，屢教不改者，甲方可以與乙方解除合同； 2、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行管理、教育和對乙方違反店內(nèi)制度進(jìn)行處罰的權(quán)力； 3、甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對乙方崗位進(jìn)行調(diào)整的權(quán)力。 （二）甲方的義務(wù) 1、負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行法律、法規(guī)、店內(nèi)規(guī)章制度以及職業(yè)道德的教育； 2、對乙方專業(yè)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)和再培訓(xùn)的義務(wù)； 3、為乙方開展工作提供必要的資料、工作服、設(shè)備和用品。 第六條：乙方的權(quán)力和義務(wù) （一）乙方的權(quán)力 1、乙方有權(quán)取得相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬，并享受甲方提供的各種獎(jiǎng)勵(lì)； 2、乙方有權(quán)對甲方經(jīng)營存在的問題提出建議和意見。 （二）乙方的義務(wù) 1、遵守甲方的工作制度，服從安排，努力提高職業(yè)技能，完成甲方的工作任務(wù)； 2、嚴(yán)格履行甲方經(jīng)營規(guī)范要求，提高自身素質(zhì)，維護(hù)甲方良好的公司形象和聲譽(yù)； 3、嚴(yán)守甲方商業(yè)及經(jīng)營機(jī)密。 第七條：合同一經(jīng)簽訂，乙方不得無故提出辭職，因事辭職應(yīng)提前一個(gè)月向甲方遞交辭職申請，并履行辭職手續(xù)，若擅自離職，甲方不退還乙方的崗位保證金并賠償由此給甲方造成的損失。 第八條：合同的變更、解除和延續(xù)及違約責(zé)任 1、甲乙雙方必須嚴(yán)格遵守合同，如一方違反合同，另一方有權(quán)解除合同； 2、經(jīng)雙方協(xié)商同意，可變更合同中的內(nèi)容或解除合同； 3、雙方如同意延續(xù)合同，雙方應(yīng)自合同期滿或約定終止的條款出現(xiàn)之日起辦理延續(xù)合同手續(xù)； 4、因不可抗力之因素造成的不能正常履行合同即可終止合同； 5、合同期內(nèi)，因一方違約給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失，違約責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第九條：雙方需約定的其它事項(xiàng) 1、乙方在簽訂合同時(shí)須向甲方提供乙方真實(shí)的證件（身份證、學(xué)歷證明）復(fù)本，甲方進(jìn)行員工檔案備存； 2、甲方對乙方進(jìn)行職業(yè)崗位技能培訓(xùn)及給員工提供合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，乙方須向甲方提供崗位保證金1000元； 3、合同期間乙方違反合同或者無故提出辭職，崗位保證金不退，合同期滿后甲方退還乙方培養(yǎng)保證金。 第十條：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。身份證號(hào)碼： 家庭住址： 根據(jù)勞動(dòng)法等的相關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿的原則，經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂崗位聘用合同，以便共同遵守執(zhí)行。 第一條：甲方根據(jù)工作需要，聘用乙方在專賣店中從事_工作,(營業(yè)員、收銀員、儲(chǔ)備店長、店長任選其一)從事化妝品的銷售及店內(nèi)服務(wù)等工作； 第二條：本合同期限為一年（自 年 月 日起至 年 月 日止），合同從簽字后即開始生效， 第三條：專賣店實(shí)行月薪制，具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn)，且每月以轉(zhuǎn)帳形式發(fā)放員工工資； 第四條：甲方每月 日前支付乙方上月的工資，其工資結(jié)構(gòu)為：基本工資 +店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎(jiǎng)勵(lì) 罰款，其中基本工資為 元/月，效益工資可參考店內(nèi)管理制度，遵照執(zhí)行； 第五條：甲方的權(quán)力和義務(wù) （一） 甲方的權(quán)力 1、乙方在合同期內(nèi)如果不能執(zhí)行店內(nèi)規(guī)章制度，屢教不改者，甲方可以與乙方解除合同； 2、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行管理、教育和對乙方違反店內(nèi)制度進(jìn)行處罰的權(quán)力； 3、甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對乙方崗位進(jìn)行調(diào)整的權(quán)力。 （二）甲方的義務(wù) 1、負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行法律、法規(guī)、店內(nèi)規(guī)章制度以及職業(yè)道德的教育； 2、對乙方專業(yè)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)和再培訓(xùn)的義務(wù)； 3、為乙方開展工作提供必要的資料、工作服、設(shè)備和用品。 第六條：乙方的權(quán)力和義務(wù) （一）乙方的權(quán)力 1、乙方有權(quán)取得相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬，并享受甲方提供的各種獎(jiǎng)勵(lì)； 2、乙方有權(quán)對甲方經(jīng)營存在的問題提出建議和意見。 （二）乙方的義務(wù) 1、遵守甲方的工作制度，服從安排，努力提高職業(yè)技能，完成甲方的工作任務(wù)； 2、嚴(yán)格履行甲方經(jīng)營規(guī)范要求，提高自身素質(zhì)，維護(hù)甲方良好的公司形象和聲譽(yù)； 3、嚴(yán)守甲方商業(yè)及經(jīng)營機(jī)密。 第七條：合同一經(jīng)簽訂，乙方不得無故提出辭職，因事辭職應(yīng)提前一個(gè)月向甲方遞交辭職申請，并履行辭職手續(xù)，若擅自離職，甲方不退還乙方的崗位保證金并賠償由此給甲方造成的損失。 第八條：合同的變更、解除和延續(xù)及違約責(zé)任 1、甲乙雙方必須嚴(yán)格遵守合同，如一方違反合同，另一方有權(quán)解除合同； 2、經(jīng)雙方協(xié)商同意，可變更合同中的內(nèi)容或解除合同； 3、雙方如同意延續(xù)合同，雙方應(yīng)自合同期滿或約定終止的條款出現(xiàn)之日起辦理延續(xù)合同手續(xù)； 4、因不可抗力之因素造成的不能正常履行合同即可終止合同； 5、合同期內(nèi)，因一方違約給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失，違約責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第九條：雙方需約定的其它事項(xiàng) 1、乙方在簽訂合同時(shí)須向甲方提供乙方真實(shí)的證件（身份證、學(xué)歷證明）復(fù)本，甲方進(jìn)行員工檔案備存； 2、甲方對乙方進(jìn)行職業(yè)崗位技能培訓(xùn)及給員工提供合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，乙方須向甲方提供崗位保證金1000元； 3、合同期間乙方違反合同或者無故提出辭職，崗位保證金不退，合同期滿后甲方退還乙方培養(yǎng)保證金。 第十條：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份?；瘖y品直營店管理制度 為建立健全管理制度，使直營店能夠有序運(yùn)行，特制定店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、店貨品管理制度、店客戶管理制度，以期通過完善的管理將品牌建立起來，達(dá)到服務(wù)銷售的目的。 I、直營店店面管理 一、店人員配備 1、 店長1名 2、 儲(chǔ)備店長1名 3、 店員數(shù)名（實(shí)習(xí)店員、正式店員、資深店員） 二、店面管理： 1、店長工作職責(zé)：店長是直營店的靈魂，主要負(fù)責(zé)直營店面的日常管理（人、財(cái)、物）、組織、激勵(lì)、培訓(xùn)工作，全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作，主要包括如下內(nèi)容： （1）員工管理：對員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理，包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理； a、協(xié)助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位，令員工快速成長，為其創(chuàng)造晉升條件； b、 做好員工的激勵(lì)工作，根據(jù)店面管理及考核制度，對員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評估，以鼓勵(lì)先進(jìn)，形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍； c、 經(jīng)常與員工溝通，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。 （2） 店務(wù)管理：對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理，具體為； a、設(shè)備管理對店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查，有問題及時(shí)解決； b、賬目管理做到帳目清晰，錢賬相符； c、貨品管理認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)工作，保障合理庫存，對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴(yán)格把關(guān)，確保無破損、丟貨現(xiàn)象； d、安全管理對門鎖、電源開關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店，消除安全隱患； e、每日工作做到日清日結(jié)，日結(jié)日高。（3） 培訓(xùn)管理：對實(shí)習(xí)店員及正式店員做好日常的培訓(xùn)工作，協(xié)助新老店員提高專業(yè)技能，具體為： a、根據(jù)店面新老店員的實(shí)際情況制定有針對性的培訓(xùn)計(jì)劃； b、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)充分考慮：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。 c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進(jìn)行針對性培訓(xùn)，實(shí)際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績； （4）會(huì)員管理：對店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理，提高顧客對品牌的認(rèn)知度，具體為； a、根據(jù)店內(nèi)會(huì)員管理制度，店長或儲(chǔ)備店長做好顧客信息的錄入工作，確保會(huì)員信息真實(shí)準(zhǔn)確； b、經(jīng)常對顧客檔案進(jìn)行分析整理，將顧客進(jìn)行等級區(qū)分，店長做好顧客的回訪工作； c、定期作顧客消費(fèi)記錄查詢及分析，分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等，針對不同顧客做針對性會(huì)員促銷活動(dòng)； d、會(huì)員顧客的信息管理：給會(huì)員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息，維護(hù)會(huì)員對品牌的忠誠度，從而提高會(huì)員到店次數(shù)，增加到店人數(shù)； （5） 銷售管理：根據(jù)店面的實(shí)際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作，具體工作為： a、根據(jù)店面實(shí)際情況，制定合理的月、周、日銷售計(jì)劃及制定銷售目標(biāo)； b、根據(jù)銷售計(jì)劃，制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況的促銷方案，并上報(bào)公司批準(zhǔn)； c、根據(jù)方案，實(shí)施銷售計(jì)劃及促銷方案，結(jié)束后對以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié)，根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。 d、對員工銷售能力的管理，及時(shí)對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進(jìn)行培訓(xùn)及解決； 2、儲(chǔ)備店長：儲(chǔ)備店長作為直營店的儲(chǔ)備人才，在公司及店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，協(xié)助店長做好店面的各項(xiàng)管理工作。 3、資深店員：店員是直營店的基層工作人員，其儀容儀表代表了品牌形象，其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念，具體工作職能為： （1） 嚴(yán)格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范； （2） 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識(shí)，全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧； （3） 深入領(lǐng)會(huì)直營店的服務(wù)理念，做好顧客的服務(wù)接待（售前、售中、售后）工作； （4） 服從店長工作安排，完成店長下達(dá)的銷售指標(biāo)； （5） 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作，防止偷盜，避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。（6）服務(wù)態(tài)度要微笑熱情。 II、直營店店面工作流程 一、店長一日工作流程 （一）營業(yè)前 1）組織交接班會(huì)議的召開： a、人員狀況確認(rèn)（出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況）； b、傳達(dá)公司重要文件及通知； c、昨日營業(yè)狀況確認(rèn)、分析； d、針對營業(yè)問題，指示有關(guān)人員改善； e、分配當(dāng)日工作計(jì)劃。 2）店內(nèi)狀況確認(rèn)： a、店面、背柜、中島、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況； b、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等； c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準(zhǔn)備情況； d、暢銷貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。 （二）營業(yè)期間 A、無顧客時(shí)的工作（有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作，時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備?。?1） 記錄當(dāng)天交接班會(huì)議日志； 2） 顧客資料的整理、錄入及店務(wù)通會(huì)員的分析管理； 3） 時(shí)刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺，提醒店員補(bǔ)上； 4） 監(jiān)督店員的工作情況，錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正； 5） 監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展，提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹； 6） 對實(shí)習(xí)店員工作進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn)； 7） 安排正式店員對專業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí)； 8） 安排員工輪流在店鋪出入口周圍派發(fā)產(chǎn)品小樣或宣傳單，吸引顧客到店（針對人流量少的店面）； 9） 贈(zèng)品的合理贈(zèng)送，時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù)； 10）接收貨品，準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫，與店務(wù)通核對； 11）時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況； 12）合理安排員工輪流用餐。B、有顧客時(shí)的工作（時(shí)刻圍繞銷售，做好細(xì)節(jié)工作，提高業(yè)績！） （1） 準(zhǔn)備記錄直營店的每一位顧客，提供店面到店人數(shù)水平值； （2） 隨時(shí)幫助實(shí)習(xí)店員的銷售，提高實(shí)習(xí)店員的銷售能力； （3） 激勵(lì)和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成，及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃； （4） 緊盯每一個(gè)員工的成交能力，隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值； （5） 時(shí)刻關(guān)注目前銷售與計(jì)劃的差距，將情況告知員工，激勵(lì)員工再接再勵(lì)，為店面總業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力； （6） 處理營業(yè)中顧客投訴； （7） 服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。 （8） 空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨，提醒店員，嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失； （三）營業(yè)結(jié)束 （1） 各項(xiàng)營業(yè)報(bào)表的填寫，分析完成銷售計(jì)劃的情況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo)； （2） 收銀現(xiàn)金（除儲(chǔ)備金外每日16：00前，由店長或儲(chǔ)備店長將當(dāng)日現(xiàn)金整存到指定銀行） （3） 安排衛(wèi)生的打掃； （4） 收回店外物品； （5） 關(guān)閉電腦、電務(wù)通、小票機(jī)、POS機(jī)、電源開關(guān)等； （6） 打下班卡，鎖門并離開店鋪。 III、直營店薪金及晉級制度 二、員工晉級制度 每個(gè)店內(nèi)的員工都根據(jù)工作能力及工作經(jīng)驗(yàn)分為五個(gè)級別，分別為實(shí)習(xí)店員、正式店員、資深店員、儲(chǔ)備店長和店長，公司將給制定合理的晉級制度，提供員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個(gè)月，符合條件即可晉級。 1、實(shí)習(xí)店員上崗條件為： （1）實(shí)習(xí)期間無遲到早退情況； （2）通過店內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)考核，掌握基本的產(chǎn)品知識(shí)和銷售服務(wù)流程。2、實(shí)習(xí)店員轉(zhuǎn)為正式店員的條件為： （1）工作滿二個(gè)月，工作期間累計(jì)遲到、早退不超過2次； （2）工作期滿通過公司相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品考核； （3）熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀，無顧客投訴； （4）每月完成個(gè)人銷售任務(wù)的80以上。 3、正式店員和資深店員晉升儲(chǔ)備店長： （1）每月均能超額完成銷售任務(wù)，個(gè)人銷售能力較強(qiáng)； （2）工作滿半年時(shí)間，工作期間累計(jì)遲到、早退不超過3次以上； （3）對公司的忠誠度高，服從公司及店長的管理，能夠完成公司及店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)； （4）有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，主動(dòng)幫助新老員工，能夠在新老員工中起到表率作用； （5）對相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用； （6）具有很強(qiáng)的顧客服務(wù)意識(shí)，新顧客成交率高。 4、儲(chǔ)備店長晉升店長： （1）成為儲(chǔ)備店長必須工作達(dá)到6月以上； （2）熟悉直營店店鋪的工作管理流程，在店長不在時(shí)能夠獨(dú)立管理店面； （3）能夠嚴(yán)格自律，在各方面工作上都能給店員起到良好的帶頭表率作用； （4）具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)能力，能夠做到公平、公正，與員工之間配合默契，協(xié)助店長在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍； （5）具備卓越的銷售能力，個(gè)人銷售成績卓越，對待不同顧客都能通過自己的專業(yè)及服務(wù)達(dá)到銷售目的； （6）能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓(xùn)工作，幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧 IV、直營店基本管理制度 一、店員工管理行為準(zhǔn)則 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度，遵守作息時(shí)間，做到不遲到，不早退，不曠工； 2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈，包括地面、背柜、中島柜、產(chǎn)品、玻璃，如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格，罰款10元； 3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服，腳穿工作鞋，店長事先安排，不聽警告者，店長有權(quán)對當(dāng)事人罰款10元；4、員工在工作前必須要統(tǒng)一化妝帶妝上崗，妝容得體大方（眉毛、眼睛、臉頰、嘴巴，缺少一處罰10元），不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元； 5、工作時(shí)應(yīng)精神抖擻，除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅，除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐咨詢臺(tái)，違者罰款10元； 6、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息，不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽或撥打與工作無關(guān)的電話，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元，連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級資格； 7、店員在接待顧客時(shí)，須微笑及親切迎接，了解顧客的需求 8、當(dāng)班員工須極力配合店長（儲(chǔ)備店長）的工作安排，如因不聽店長（儲(chǔ)備店長）工作安排而造成店鋪或公司損失（不良影響）的，一經(jīng)核實(shí)，口頭警告一次，并扣罰20元。如多次教導(dǎo)不聽，嚴(yán)重警告一次，并扣罰50元，第三次開除處理； 9、如日常店鋪工作中有存在問題的，所有員工統(tǒng)一向店長反映，由店長統(tǒng)籌并以書面形式向部門主管反映，并提出解決方案，如做出一些不利于團(tuán)結(jié)且影響店鋪營運(yùn)的事，一經(jīng)核實(shí)罰款50元，二次開除； 10、有意怠慢工作或工作不努力，不認(rèn)真負(fù)責(zé)，沒有完成店長分配的工作任務(wù)，將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，引起顧客流失或投訴，視情節(jié)嚴(yán)重，罰款20100元，一次口頭警告，二次開除處理； 11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時(shí)，必須提醒顧客登記，不登記者罰款5元，顧客交款必須上交收銀臺(tái)，員工不得私自收款，若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款； 12、有損直營店形象利益，泄漏直營店機(jī)密，按情節(jié)輕重罰款50100元，嚴(yán)重者開除； 13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項(xiàng)都開具罰款單，設(shè)立臺(tái)賬，所有款項(xiàng)用于獎(jiǎng)勵(lì)各方面成績優(yōu)異者； 14、因工作問題開除的員工，不得在直營店二次錄用。 二、考勤制度 1、每日上班時(shí)間采取兩班或三班替換制，每月安排4天休息； 2、具體上班時(shí)間是：全天班：10：0022：00，每周休一天； 三班替換制：早班：9：3016：30，晚班15：0022：00；中班12：0018：30 員工需提前15分鐘到店，為店內(nèi)開門營業(yè)做準(zhǔn)備，交接班時(shí)產(chǎn)品必須核準(zhǔn)清楚方可離開，整理產(chǎn)品及銷售，當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。 3、考勤要求 （1）、直營店全體員工實(shí)施店務(wù)通打卡，每日上下班均須打卡，上班及下班各1次。晚于9：45或者15:00分到店都視為遲到，早于16：30或22：00視為早退。出勤必須親自打卡，凡是托人或代人打卡者，經(jīng)查明屬實(shí)，第一次予以警告，代打雙方當(dāng)天算曠工扣除雙倍工資并取消績效考核獎(jiǎng)金，第二次除代打雙方當(dāng)天算曠工扣除雙倍工資外，公司將與代打卡雙方依照規(guī)定解除勞動(dòng)關(guān)系并不支付任何賠償； （2）、關(guān)于漏打卡、未帶卡或卡遺失等情況的處理： a、漏打卡或未帶卡：填寫考勤簽到并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后生效。 b、卡遺失：需到人事部填寫考勤簽到并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后生效，補(bǔ)辦卡需繳納工本費(fèi)。 漏打卡、未帶卡情況一個(gè)月只允許簽卡4次（1個(gè)時(shí)間點(diǎn)算1次）。超過4次無論何種理由均按照未打卡處理，當(dāng)日考勤為零，不計(jì)發(fā)當(dāng)日工資及補(bǔ)貼。 （3）、考勤時(shí)間設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)：考勤以店務(wù)通打卡記錄為準(zhǔn)，考勤時(shí)間以人事部考勤系統(tǒng)時(shí)間為唯一標(biāo)準(zhǔn)；此考勤系統(tǒng)時(shí)間由人事部定期與北京時(shí)間校對，IT部IT專員負(fù)責(zé)監(jiān)督與抽查。 4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成，不得遲于當(dāng)天營業(yè)前電話通知店長，事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補(bǔ)填請假單，否則以曠工處罰； 5、事假以一個(gè)班次（7個(gè)小時(shí)）為單位，不足7個(gè)小時(shí)的，不允許請假，允許讓同事代班，同事之間代班一個(gè)月不可超過2次； 6、事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成，必須提前一天以書面形式向店長申請，特殊情況必須營業(yè)前電話通知店長，事后補(bǔ)填請假單。每月不得超過兩次，兩次視曠工處罰； 7、無任何原因沒經(jīng)請示不能按時(shí)上班或不來上班的情況為曠工，曠工一次普通員工罰100元，儲(chǔ)備店長及店長罰200元。 8、加班按1小時(shí)為單位計(jì)算，由店長統(tǒng)計(jì)并在當(dāng)月考勤排班按鐘補(bǔ)回，如特殊情況可延遲到次月，逾期失效。 三、衛(wèi)生制度 1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) （1）店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬，如遇下雨，要隨時(shí)用干布將地面、臺(tái)面清潔干凈； （2）貨架內(nèi)外清潔，商品擺放整齊、有序、干凈； （3）顧客試用產(chǎn)品后的污物隨時(shí)處理干凈，不得留在臺(tái)面上； （4）臺(tái)面上保持清爽，不得放置多余物品和私人物品； （5）試用裝保持清潔、干爽、整齊，放置在固定位置； （6）衛(wèi)生間無異味、無污垢，空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無水漬，臺(tái)面不要放置多余的東西； （7）玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。2、衛(wèi)生包干：員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，公共區(qū)域由店長安排輪流負(fù)責(zé)，并達(dá)到上述要求，收銀臺(tái)及設(shè)備由收銀員負(fù)責(zé)。 3、檢查監(jiān)督制度：直營店的衛(wèi)生由店長最終負(fù)責(zé)，可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員，對衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。 四、績效管理 1、直營店銷售計(jì)劃制定 （1）各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店鋪成交率、店鋪單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計(jì)劃，再把計(jì)劃分解到每一周、每一天； （2）該計(jì)劃必須包括總銷售額、上月的實(shí)際銷售額對比，分析差額； （3）應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷售情況對暢銷商品、滯銷商品進(jìn)行分析，并對促銷活動(dòng)提出建議； （4）各店銷售計(jì)劃要上交理督導(dǎo)和經(jīng)理，經(jīng)審批后方可執(zhí)行。 2、人員個(gè)人計(jì)劃制定 （1）每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計(jì)劃和個(gè)人負(fù)責(zé)的品牌情況制定合理的個(gè)人的月銷售計(jì)劃，并分解到每一周、每一天，努力提高自己的成交率； （2）每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率，經(jīng)常與其他員工進(jìn)行對比分析，找出不足原因； （3）每周在周會(huì)上對完成銷售計(jì)劃的情況進(jìn)行分析，對整月計(jì)劃隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。 3、銷售計(jì)劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù)銷售計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行，店長應(yīng)對每天產(chǎn)品的計(jì)劃執(zhí)行情況作出總結(jié)，分析各產(chǎn)品的銷售，對計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析。 4、執(zhí)行情況分析 （1）每周、每月每位店員要對店長就計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行述職報(bào)告，分析差異原因，執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎(jiǎng)勵(lì)； （2）店長對整個(gè)直營店的銷售負(fù)責(zé)，并要就每周、每月的執(zhí)行情況對上級主管作出述職報(bào)告，分析新老顧客的銷售比例及和計(jì)劃的差異原因，執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店鋪及自身的考核及評選。 5、績效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰 （1）可根據(jù)直營店實(shí)際銷售情況對員工的銷售能力進(jìn)行分析，對連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì)； （2）對于長時(shí)間（三個(gè)月）銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工，將給予自動(dòng)降級或解聘處罰；V、貨品管理 一、進(jìn)銷存管理 1、 直營店庫存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭墓具M(jìn)貨驗(yàn)收入庫存銷售（出庫）； 2、 直營店商品驗(yàn)收入庫工作由店長負(fù)責(zé)監(jiān)督，資深店員具體執(zhí)行，應(yīng)根據(jù)商品出庫單明細(xì)仔細(xì)核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格，由店長將核對無誤的商品通過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時(shí)入庫，嚴(yán)格禁止不入庫就銷售或后補(bǔ)入庫單的行為； 3、 直營店店內(nèi)所有庫存由店長統(tǒng)一管理，產(chǎn)品出樣要由店長持空瓶申請換新并填寫庫存商品調(diào)撥單于經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，并及時(shí)入帳。 出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出，生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下，銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來銷售，避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售； 4、顧客選購?fù)晁璧纳唐泛?，店員應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺(tái)，由正式店員掃描貨品上的條碼在店務(wù)通系統(tǒng)上完成銷售，顧客確認(rèn)付款后，將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客； 5、 若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客，也要進(jìn)行登記進(jìn)行下帳，過程同一般銷售； 6、 每天店長在下班前核對當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì)，將當(dāng)