31細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界.doc

普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書生物第一冊人教版 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、知識結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 細(xì)胞膜的功能 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流二、教學(xué)目標(biāo)1、簡述細(xì)胞膜的成分和功能。2、進(jìn)行用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實驗，體驗制備細(xì)胞膜的方法。3、認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。三、教學(xué)重點、難點及解決方法1、教學(xué)重點及解決方法教學(xué)重點細(xì)胞膜的成分和功能。細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。解決方法利用第2章組成細(xì)胞的分子中，學(xué)生已知蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)是重要的化合物，將其與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來理解。利用視頻圖像，幫助學(xué)生展開想像的翅膀，拓展思維的空間，認(rèn)同細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。2、教學(xué)難點及解決方法用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。解決方法讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上，練習(xí)制備細(xì)胞膜的技能和方法。利用視頻圖像不受時空限制的優(yōu)勢，幫助學(xué)生構(gòu)建起生命起源與細(xì)胞膜形成之間的聯(lián)系，認(rèn)識細(xì)胞膜對于生命系統(tǒng)的重要意義。四、課時安排1課時五、教學(xué)方法實驗法、直觀教學(xué)法六、教具準(zhǔn)備實驗用品、視頻資料七、學(xué)生活動1、完成相關(guān)實驗。2、思考、討論、回答相關(guān)問題。八、教學(xué)程序（一）明確目標(biāo)（二）重點、難點的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過程問題探討1、你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？光學(xué)顯微鏡下能看見細(xì)胞膜嗎？2、科學(xué)家用電子顯微鏡清晰地觀察到細(xì)胞膜之前，已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了?？茖W(xué)家是怎樣確定它的存在的呢？引言：讓我們體驗制備細(xì)胞膜的方法，感知細(xì)胞膜的存在。實驗學(xué)生思考：1、為什么用動物細(xì)胞來制備細(xì)胞膜？2、怎樣才能獲得細(xì)胞膜？3、哺乳動物的成熟紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜有什么優(yōu)點？4、實驗過程中要注意哪些？（學(xué)生閱讀教材P4041相關(guān)內(nèi)容討論回答）一、細(xì)胞膜的成分。在第2章組成細(xì)胞的分子中，學(xué)生知道了蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)是重要的化合物，但是對于這些物質(zhì)的存在位置還不清楚。教師要指導(dǎo)學(xué)生將細(xì)胞的物質(zhì)組成與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有機地聯(lián)系起來，對細(xì)胞形成系統(tǒng)的認(rèn)識。蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，它承擔(dān)了組成細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的功能，它是細(xì)胞膜的主要成分之一，約占細(xì)胞膜總量的40%。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中脂質(zhì)約占總量的50%。細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外，還有少量的糖類。二、細(xì)胞膜的功能在介紹細(xì)胞膜的功能時，涉及到原始細(xì)胞的產(chǎn)生，利用視頻圖像不受時空限制的優(yōu)勢，幫助學(xué)生構(gòu)建起生命起源與細(xì)胞膜形成之間的聯(lián)系。1、細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開，保障了細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。通過血液循環(huán)來完成間接交流。內(nèi)分泌細(xì)胞激素血液靶細(xì)胞膜上的受體靶細(xì)胞，即激素靶細(xì)胞。相鄰兩個細(xì)胞間直接接觸。通過細(xì)胞膜接觸，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞，即細(xì)胞 細(xì)胞。相鄰細(xì)胞間形成間隙連接使細(xì)胞質(zhì)相互溝通，通過交流小分子物質(zhì)來調(diào)節(jié)代謝反應(yīng)，即細(xì)胞細(xì)胞（教師結(jié)合教材P42圖講解）總之，細(xì)胞膜有多方面的重要功能。它與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫都有密切的關(guān)系。植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。（三）總結(jié)細(xì)胞膜的主要成分，獲得細(xì)胞膜的方法及細(xì)胞膜的功能。（四）作業(yè)布置教材P43練習(xí)（五）板書設(shè)計第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細(xì)胞膜二、細(xì)胞膜的成分蛋