《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)大綱.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除供應(yīng)鏈管理教學(xué)大綱一、課程的性質(zhì)和任務(wù)課程性質(zhì)：供應(yīng)鏈管理是現(xiàn)代物流管理專業(yè)的專業(yè)課。主要任務(wù)：使學(xué)生正確理解和掌握有關(guān)供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容，對供應(yīng)鏈管理的基本原理與基礎(chǔ)知識有較全面的認(rèn)識和理解。培養(yǎng)學(xué)生對理論知識的運用能力；為學(xué)生將來從事能夠快速適應(yīng)物流工作和開展有關(guān)物流方面的工作打下良好的基礎(chǔ)。二、課時分配序號教學(xué)內(nèi)容教學(xué)時數(shù)小計講課實踐教學(xué)及習(xí)題一供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)66二供應(yīng)鏈管理方法88三供應(yīng)鏈的構(gòu)建88四供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇642五供應(yīng)鏈管理中的顧客資產(chǎn)管理642六供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)計劃和控制862七供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制88八供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購與物流管理642九供應(yīng)鏈績效評價與企業(yè)激勵機制88十供應(yīng)鏈企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程再造642十一供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系66總計766610三、課程教學(xué)內(nèi)容 第一章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)掌握供應(yīng)鏈的基本概念、結(jié)構(gòu)模型和類型；理解供應(yīng)鏈管理的含義、產(chǎn)生與發(fā)展、主要問題、理念和目標(biāo)；掌握供應(yīng)鏈管理的運營機制和實施戰(zhàn)略選擇；了解傳統(tǒng)管理模式及其缺陷，企業(yè)管理模式大演變與發(fā)展。重點： 供應(yīng)鏈的基本概念、結(jié)構(gòu)模型和類型；供應(yīng)鏈管理的運營機制和實施戰(zhàn)略選擇。難點：供應(yīng)鏈管理的運營機制和實施戰(zhàn)略選擇。 第二章 供應(yīng)鏈管理方法掌握供應(yīng)鏈管理的快速反應(yīng)（QR）方法的產(chǎn)生背景、內(nèi)涵、實施步驟、戰(zhàn)略再造；理解有效客戶響應(yīng)（ECR）方法的產(chǎn)生背景、內(nèi)涵和特征、應(yīng)用原則、構(gòu)建技術(shù)和戰(zhàn)略；了解基于活動的成本控制（ABC）方法；價值鏈分析（VCA）方法。重點：供應(yīng)鏈管理的快速反應(yīng)（QR）方法的產(chǎn)生背景、內(nèi)涵、實施步驟、戰(zhàn)略再造。 難點：價值鏈分析（VCA）方法。 第三章 供應(yīng)鏈的構(gòu)建掌握供應(yīng)鏈的兩種結(jié)構(gòu)模型；了解供應(yīng)鏈的設(shè)計策略和方法；理解基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計，供應(yīng)鏈設(shè)計原則。重點：供應(yīng)鏈的兩種結(jié)構(gòu)模型。難點：供應(yīng)鏈的設(shè)計策略和方法。 第四章 供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇掌握供應(yīng)鏈合作的概念、集成模式；理解供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立與形成；選擇合適的合作伙伴以及圍繞核心企業(yè)構(gòu)建供應(yīng)鏈關(guān)系的方法；了解供應(yīng)鏈合作伙伴的產(chǎn)生及意義，供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系的區(qū)別。重點： 供應(yīng)鏈合作的概念、集成模式。難點： 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的企業(yè)集成模式，選擇合作伙伴的常用方法。 第五章 供應(yīng)鏈管理中的顧客資產(chǎn)管理理解實施顧客資產(chǎn)管理面臨的問題以及開展顧客資產(chǎn)管理的重要性；掌握顧客資產(chǎn)管理的涵義及開展顧客資產(chǎn)管理的條件。了解在線銷售自動化和在線顧客服務(wù)和支持。重點： 顧客資產(chǎn)管理的涵義及開展顧客資產(chǎn)管理的條件。難點： 營銷決策支持系統(tǒng)。 第六章 供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)計劃和控制掌握供應(yīng)鏈管理下的集成化企業(yè)生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)總體模型，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機制；理解傳統(tǒng)生產(chǎn)計劃和控制與供應(yīng)鏈管理之間的差別。重點： 供應(yīng)鏈管理下的集成化企業(yè)生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)總體模型，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機制難點：供應(yīng)鏈管理下的集成化企業(yè)生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)總體模型。 第七章 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制掌握庫存管理的基本原理和方法，供應(yīng)鏈管理下庫存管理方法，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理策略；理解供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題；了解工作流管理。重點： 庫存管理的基本原理和方法，供應(yīng)鏈管理下庫存管理方法，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理策略。難點： 多級庫存優(yōu)化與控制；定期控制法和經(jīng)濟批量法。 第八章 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購與物流管理掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理和采購管理；理解標(biāo)準(zhǔn)化采購策略，供應(yīng)商管理，了解供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問題。重點： 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理和采購管理。難點：戰(zhàn)略渠道設(shè)計。 第九章 供應(yīng)鏈績效評價與企業(yè)激勵機制理解供應(yīng)鏈績效評價指標(biāo)體系和供應(yīng)鏈標(biāo)桿管理；掌握供應(yīng)鏈企業(yè)的激勵機制，供應(yīng)鏈績效評價的內(nèi)容；了解供應(yīng)鏈績效報告的作用、基本要求和編制。重點：供應(yīng)鏈企業(yè)的激勵機制，供應(yīng)鏈績效評價的內(nèi)容。 難點： 供應(yīng)鏈績效評價指標(biāo)體系。第十章 供應(yīng)鏈企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程再造掌握供應(yīng)鏈管理下的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程，企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造；理解供應(yīng)鏈管理下與傳統(tǒng)模式下的企業(yè)業(yè)務(wù)流程的比較分析；了解BPR的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)內(nèi)容。重點：供應(yīng)鏈管理下的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程，企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造。 難點： 供應(yīng)鏈管理下與傳統(tǒng)模式下的企業(yè)業(yè)務(wù)流程的比較分析。第十一章 供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系了解信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用；掌握基于EDI的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系，基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系，理解電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系。重點：基于EDI的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系，基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系。 難點：基于EDI的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系，基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系。 四、課程教學(xué)的基本要求教學(xué)環(huán)節(jié)包括：課堂講授及習(xí)題課、課外作業(yè)、考試考查等。1 課堂講授（1）教學(xué)方法采用案例教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生思考問題、分析問題和解決問題的能力；引導(dǎo)學(xué)生通過實踐和自學(xué)獲取知識，增加討論課及答疑等教學(xué)環(huán)節(jié)。（2）教學(xué)手段在教學(xué)中采用教學(xué)錄像片等手段。并逐漸采用多媒體教學(xué)系統(tǒng)等先進教學(xué)手段。（3）外語的要求對一些基本概念和基本用語要知道其對應(yīng)英語翻譯。2 教學(xué)輔助資料案例錄像片，試題庫等。3 習(xí)題課安排重點章節(jié)要安排習(xí)題課。五、建議教材與教學(xué)參考書供應(yīng)鏈管理，閻子剛、呂亞君主編，機械工業(yè)出版社，2003年2月。六、說明1 本課程的教學(xué)須由一定工作經(jīng)驗的講師以