高二化學第五章第二節(jié)《苯酚》說案.doc

高二化學第五章第二節(jié)苯酚說案（一） 提綱一、 教材分析1 教材的地位和作用2 教學目標3 教學重點4 教學難點二、 教學方法三、 教學過程的設計四、 學法指導五、 教學特點六、 板書設計（二） 具體內容一、教材分析1教材的地位和作用苯酚是芳香烴的重要羥基衍生物，本節(jié)教材安排在乙醇和醇類之后，便于對比乙醇和苯酚的性質，了解衍生物的性質不僅決定于官能團，而且受烴基的影響。通過本節(jié)的學習，學生對烴基與官能團的互相影響有了較為全面的了解，為以后學習其它烴的衍生物知識打下了基礎，起到了承前啟后的作用。2教學目標（1） 知識技能：掌握苯酚的結構、性質和用途。（2） 能力培養(yǎng)：培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗能力、自學能力和思維能力。（3） 科學思想：初步確立透過現(xiàn)象看本質的化學學科思想。培養(yǎng)學生的辯證唯物主義觀點。（4） 科學品質：激發(fā)學生的學習興趣和求知欲，培養(yǎng)學生良好的科學作風和求實進取的優(yōu)良品質。（5） 科學方法：通過實驗、觀察、分析、對比等方法，使學生進一步學會綜合運用知識解決問題。（6） 道德品質：通過苯酚具有毒性的教學，對學生進行安全教育、環(huán)保教育，增強學生的安全和環(huán)保意識。3教學重點苯酚的分子結構和性質。實驗能力和思維能力的培養(yǎng)。4教學難點苯酚的分子中羥基與苯環(huán)的相互影響，決定了苯酚所特有的化學性質。二、教學方法本節(jié)教學采用了1 實驗探索法：利用實驗引路，探討新知識，從而得出苯酚的一些物理性質和化學性質；2 比較教學法：通過對比酚與醇的結構，加深學生對酚概念的認識；通過對比苯酚與碳酸的酸性，使學生對苯酚的酸性有個理性認識；通過對比乙醇與苯酚的結構異同點，比較苯與苯酚跟溴反應的不同，讓學生了解官能團與羥基的互相影響，可以決定物質的化學性質，從而突破教學難點；3 宏觀與微觀相結合教學法：本節(jié)課充分運用多媒體課件的優(yōu)勢，將宏觀實驗與微觀分子原子運動相結合，使學生對苯酚與溴水的反應原理有個全面的了解。4 啟發(fā)引導：通過實驗教學，比較教學、宏觀與微觀教學等方法，啟發(fā)學生歸納、整理出苯酚的性質。體現(xiàn)教師的主導地位和學生的主體作用。5 閱讀自學：由學生閱讀課本部分內容，培養(yǎng)學生的自學能力，同時對所學知識進行消化、吸收。6 講練結合：鞏固練習和反饋矯正有利于學生及時消化知識，加深理解，確保教學的有效性。7 運用多媒體教學手段，創(chuàng)設教學情景，激發(fā)、調動學生的學習積極性。三、教學程序1 從練習引入新課：通過對甲苯分子中一個H原子被OH取代的生成物的書寫，引出酚和醇分子結構中OH位置的不同，這樣很快便讓學生對酚的概念有了深刻的理解。再通過比較三種物質：乙醇、苯甲醇、苯酚結構的不同，加深學生對酚的認識。2 接著不失時機地進行概念練習，鞏固學生對酚概念的理解，同時巧妙地引入苯酚的學習。3 關于苯酚的分子結構，本節(jié)課利用多媒體課件播放動畫，使學生對苯酚的結構有了宏觀的認識，得出苯酚的分子式、結構式、結構簡式便是順理成章的事。同時也使枯燥、抽象的教學，變得具體化、形象化。激發(fā)學生的學習興趣。4 苯酚物理性質的教學，采用實驗引導的方法，首先展示苯酚樣品，讓學生觀察苯酚的色、態(tài)、氣味等，繼而演示苯酚的水溶性實驗，通過等一系列現(xiàn)象變化，不斷提出問題，造成懸念，引起學生探索知識的愿望，從而得出苯酚在水中溶解度與溫度的關系，充分發(fā)揮學生的主體作用。通過學生閱讀苯酚的毒性，讓學生了解苯酚是一種有毒、有強烈腐蝕性的物質，增強學生的安全意識，并及時對學生進行環(huán)保教育，提高學生的道德品質。5 苯酚的化學性質及相關知識是本節(jié)課的重點和難點，做好三個演示實驗是學生理解好本節(jié)課的關鍵。為突出重點、突破難點，必須運用各種行之有效的辦法。（1） 補充實驗：為了讓學生對苯酚的酸性強弱有個全面的了解，除了做好苯酚與氫氧化鈉的反應之外，還補充了苯酚鈉溶液與二氧化碳的反應，并在實驗過程中提出問題：在上一實驗所得的溶液中繼續(xù)加入氫氧化鈉溶液，振蕩為什么溶液又轉澄清？通入CO2為什么又變渾濁？在層層設疑、層層逼進、不斷探究的情況下，引導學生推理：苯酚具有酸性；苯酚的酸性比碳酸弱。使學生登上解決問題的高峰。（2） 適時運用多媒體，突破難點，解決問題。在得出苯酚具有酸性結論后，趁熱打鐵，提出問題：為什么乙醇和苯酚分子中都有OH，而乙醇沒有酸性，苯酚具有酸性呢？通過多媒體動畫演示，比較乙醇與苯酚結構上的異同點，使學生清楚了解：官能團與羥基的互相影響，可以決定物質的化學性質，從而突破教學難點。接著演示苯酚與溴水的反應，也通過動畫演示，揭示分子內部變化情況，為學生正確書寫化學方程式、了解反應原理打下基礎。（3） 為了讓學生進一步理解官能團對苯環(huán)的作用，將苯酚與苯跟溴的反應進行了對比，從反應物、反應條件、取代苯環(huán)上的氫原子數(shù)、反應速率等各方面進行比較，得出結論：苯酚與溴的取代反應比苯容易，原因是酚羥基對苯環(huán)的影響，使苯環(huán)上氫原子變得活潑。接著不失時機地對苯酚的化學性質進行小結，指出：在苯酚分子中，羥基與苯環(huán)兩個基團，不是孤立的存在著，由于二者的相互影響，使苯酚表現(xiàn)出自身特有的化學性質。進一步地強化學生對本節(jié)教學難點的正確理解。（4） 做好苯酚的顯色反應，并指出：這一反應也可檢驗苯酚的存在。反過來，也可利用苯酚的這一性質檢驗FeCl3，培養(yǎng)學生的辯證唯物主義思想。（5） 適時引入課堂練習，通過練習，對所學新知識進行鞏固，加深理解，確保教學的有效性。6 苯酚用途的教學，首先讓學生聯(lián)系苯酚的毒性，指出事物都是一分為二的，雖然苯酚具有毒性，但我們也可以利用它的毒性，變害為寶，使它成為一種重要的化工原料。再由學生閱讀課本有關內容，進一步培養(yǎng)學生的辯證唯物主義思想以及理論聯(lián)系實際的能力。同時，可通過化學故事加深對苯酚用途的理解。7 最后，在教師的指導下完成本節(jié)課的小結。由學生參與完成總結，鞏固所學知識，提高學生的能力，改進學習方法。8 布置作用：根據(jù)學生知識層次的不同，適當布置A、B類作業(yè)。四、學法指導1 在觀察中進行學習：通過對苯酚演示實驗的細心觀察，思考得出苯酚的有關性質。2 在對比中進行學習：通過不同物質結構、性質的對比，加深對苯酚特性的理解。從而突破難點。3 在質疑、討論中進行學習：充分調動學生學習的積極性，由學生提出問題、討論問題、解決問題。4 宏觀與微觀相結合：運用多媒體課件，將宏觀實驗與微觀分子原子運動相結合，加強對化學反應原理及教學難點的理解。五、教學特點本節(jié)課采用多媒體教學手段，加大了課堂容量，縮短了教師講授的時間，運用多媒體動畫，突出重點、突破難點，為學生充分利用視覺和聽覺去獲取化學知識提供了方便條件，學生更積極和主動地參與到教學活動中去，因而在有限的時間內，更有效地掌握所學的化學知識，提高學習效率。這是本節(jié)課的最大特點。六、板書設計酚羥基跟苯環(huán)直接相連的化合物。苯酚是最簡單的酚。一、 苯酚的結構1 分子式：C6H6O2結構式：（見右） 結構簡式：或C6H5OH二、苯酚的性質2 苯酚的物理