化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè)課題1 生活中常見(jiàn)的鹽.docx

課題1 生活中常見(jiàn)的鹽（第一課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識(shí)與技能（1）了解鹽的組成；（2）認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的鹽氯化鈉的主要用途；（3）知道粗鹽提純的步驟及注意事項(xiàng)，學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作分離、提純固體混合物2. 過(guò)程與方法（1）讓學(xué)生通過(guò)閱讀教材相關(guān)部分內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生歸納整理知識(shí)的能力。（2）通過(guò)探究粗鹽的初步提純從中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問(wèn)題能力、實(shí)驗(yàn)操作能力。3情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)通過(guò)粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的基本操作培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，意識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)、生活的關(guān)系。(2)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】粗鹽提純的步驟?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】粗鹽提純的步驟及注意事項(xiàng)?！窘虒W(xué)方法】實(shí)驗(yàn)探究，討論分析【教學(xué)器材】實(shí)驗(yàn)儀器：酒精燈、燒杯、玻璃棒、漏斗、量筒、藥匙、蒸發(fā)皿、鐵架臺(tái)、濾紙、水、粗鹽。其 它：多媒體設(shè)備【教學(xué)過(guò)程】教學(xué)內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖鹽的定義及特征引入新課【提出問(wèn)題】 同學(xué)們?cè)诩矣袥](méi)有做過(guò)飯炒過(guò)菜？炒菜過(guò)程中應(yīng)加哪些調(diào)味品？最主要的是加一些鹽，廚房中的鹽通常指食鹽，主要成分是NaCl，那么什么是鹽？鹽就是食鹽嗎？鹽的組成中一定有什么元素？【討論分析】由食鹽引出鹽的定義，了解鹽的組成。強(qiáng)化訓(xùn)練【課堂練習(xí)】現(xiàn)有N、O、H、Ca四種元素，分別寫(xiě)出滿足以下要求的化學(xué)式各一個(gè)。氧化物 ；酸 ；堿 ； 鹽 ?！揪毩?xí)討論】鞏固鹽的組成生活中常見(jiàn)的鹽過(guò)渡到新課【預(yù)習(xí)提問(wèn)】說(shuō)出日常生活中有哪些常見(jiàn)的鹽？【歸納】常見(jiàn)的鹽有NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3、NH4NO3、CuSO4?！咎釂?wèn)】生活中最常見(jiàn)的鹽是NaCl，它除了能作調(diào)味品，還有什么用途？【歸納】看圖歸納NaCl的用途【交流匯報(bào)】【歸納總結(jié)】了解生活中一些常見(jiàn)的鹽，聯(lián)系實(shí)際說(shuō)明食鹽在生活中的重要作用。粗鹽的提純引入粗鹽【提問(wèn)1】氯化鈉在自然界中是怎樣分布的？【提問(wèn)2】如何從海水中提取鹽？是利用什么原理？【看圖片】學(xué)生歸納總結(jié)【學(xué)生討論】【交流匯報(bào)】【思考回答】了解通過(guò)海水曬鹽可以得到粗鹽，為粗鹽提純做鋪墊。演示探究粗鹽的提純【討論】如何將粗鹽提純呢？如何除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)？【學(xué)生回答】可通過(guò)溶解、過(guò)濾除去不溶性雜質(zhì)，然后通過(guò)蒸發(fā)獲得氯化鈉固體。【演示探究】粗鹽提純【講解】老師邊演示邊講解粗鹽提純的步驟：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)、轉(zhuǎn)移固體?！炯?xì)心觀察】【分析討論】【思考回答】培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作動(dòng)手能力和操作技能做準(zhǔn)備分組討論【分析討論】1、溶解和過(guò)濾時(shí)需要用到什么玻璃儀器？2、過(guò)濾時(shí)要注意什么？3、蒸發(fā)操作時(shí)玻璃棒的作用？4、蒸發(fā)到什么時(shí)候停止加熱？【歸納】老師歸納小結(jié)【思考回答】【填寫(xiě)學(xué)案】創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題能力和解決問(wèn)題的能力。分析產(chǎn)率【講解】如何計(jì)算粗鹽提純產(chǎn)率【分組討論】1、如果產(chǎn)率偏高，則可能的原因有什么？2、如果產(chǎn)率偏低，則可能的原因有什么？【歸納】老師歸納小結(jié)【思考回答】【填寫(xiě)學(xué)案】鞏固與提高布置作業(yè)【本課小結(jié)】這節(jié)課你學(xué)到了什么？【強(qiáng)化訓(xùn)練】請(qǐng)同學(xué)們