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文檔簡介
銀杏酒店管理學院旅游概論課程教 案 教師姓名 羅正琴 所在學院 旅游管理系 授課專業(yè) 2012級會展 課程代碼 總 學 時 32 學分 2 教材名稱 會展項目策劃 2013年 9月 授課時間第一周 第二周授課題目第一章會展策劃概述 4學時教學目的與要求:了解何為策劃,以及會展項目策劃的概念及要素;掌握展覽項目分類,以及會展項目策劃的基本流程。教學基本內容:第一章會展策劃概述第一節(jié) 會展策劃的概念、特點及作用一、策劃概念二、會展策劃概念三、會展策劃特點四、會展策劃作用第二節(jié) 會展策劃基本原則借勢原則、目的性原則、操作性原則、創(chuàng)新性原則、有效性原則、規(guī)范性原則第三節(jié) 會展項目策劃的基本要素和一般流程一、 會展項目策劃的基本要素二、會展項目策劃的一般流程三、會展策劃的基本方法案例分析:“一場成功的博覽會”,分析辦好一次成功的博覽會的因素是什么。教學重點和難點:1、會展項目策劃的特點;2、計劃、策劃的區(qū)別;3、會展項目策劃的基本要素和一般流程教學過程:1 介紹教材選定的相關情況,分析該書結構、整體講授思路。2 講授會展策劃的基本概述內容3 與學生討論非旅游管理專業(yè)學習本課程的目標與意義思考題、討論題、作業(yè):1、目前我國會展業(yè)亟待解決的問題是什么。參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004 馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第三周 授課題目第二章 會展項目策劃可行性分析教學目的與要求:1、 明確會展調查的兩大主題2、 了解會展調查的內容3、 掌握會展市場調查途徑及一般方法;教學基本內容:第二章會展項目策劃可行性分析第一節(jié) 會展調查的提供者和使用者一、會展調查的提供者會展行業(yè)專門機構;市場調研行業(yè);企業(yè)營銷調研部;二、會展調查的使用者當?shù)卣?;主辦方;參展商;相關廣告商第二節(jié) 會展調查的種類一、為會展主辦方提供必要的資訊調研二、為參展方提供會展選擇與決策依據(jù)調研三、展會評估調研四、 以展會為平臺進行的調研 第三節(jié)會展調查的過程一、 確定課題的目的二、生成調研設計三、選擇基本調研方法四、抽樣過程五、收集數(shù)據(jù)六、分析數(shù)據(jù)七報告撰寫第四節(jié) 會展調查的方法一、觀察法二、詢問法三、實驗法四、二手資料分析法教學重點和難點:1、 會展調查的操作流程2、 會展調研的基本手段教學過程:111 1、回顧上講內容2、講授會展調查的提供者和使用者3、講授會展調查的種類4、講授會展調查的過程5、講授會展調查的方法6、案例分析“2009北京教育裝備展示會觀眾調查報告”思考題、討論題、作業(yè):二手資料分析是事半功倍的研究手段,請就展會調研的特點予以深入論述參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第四周 第五周 授課題目第三章 會展目標與選題立項策劃教學目的與要求:1. 掌握會展目標與題材的選擇;2.明確會展主題的確立的相關問題3.熟悉展會項目立項策劃的主要內容、方法4.掌握會展項目可行性分析完成會展項目立項策劃方案與項目可行性分析報告的撰寫教學基本內容:第一節(jié) 展會目標與題材的選擇一、關于展會目標二、展會題材的選擇第二節(jié) 展會主題的確定一、 會展主題的概念與類型1、 會議主題2、主題展覽 3、主題節(jié)事活動二、 會展主題的確定與選擇三、 會展主題實例第三節(jié) 展會項目立項策劃一、展會的名稱和地點二、辦展機構三、辦展實踐四、展會定位五、參展計劃六、招展策劃七、招商策劃第四節(jié) 會展活動可行性分析一、 可行性研究含義二、 會展活動項目可行性研究三、 會展活動項目SWOT分析法四、 會展活動項目市場環(huán)境分析教學重點和難點:1、選題立項策劃2、會展項目可行性分析教學過程:1、回顧上講內容2、講授展會目標與題材的選擇3、講授會展主題的確定4、講授 展會項目立項策劃5、講授會展活動可行性分析案例分析:第四節(jié)上海工博會項目策劃思考題、討論題、作業(yè): 論述展覽項目立項策劃的主要內容參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第六周授課題目實驗一 會展立項策劃書撰寫教學目的與要求:通過實驗使學生系統(tǒng)熟練地掌握會展立項策劃撰寫方法,和會展策劃的梗概內容。教學基本內容:1、網絡調閱分析2份以上的會展立項策劃書。2、自行虛擬欲開展某會展,撰寫1份完整的會展立項策劃書的主要內容。3、模擬討論與審核。教學重點和難點:1.掌握會展立項策劃書的內容2 熟練掌握會展立項策劃撰寫方法教學過程:1、閱讀教材的理論內容。2、啟動計算機與互聯(lián)網。3、用搜索引擎、以“會展立項策劃書”的名義檢索。4、選讀并分析評價2份以上的會展立項策劃書。5、以虛擬會展的方式撰寫1份規(guī)范的會展立項策劃書。6、模擬會展立項策劃書的申報與審批。7、討論、審核思考題、討論題、作業(yè):利用網絡資源分析兩份會展立項策劃書,比較其優(yōu)缺點。參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第七周 授課題目實驗二 會展項目立項可行性研究報告撰寫教學目的與要求:了解會展項目立項可行性研究報告書的內容構成、撰寫程序和方法。教學基本內容:1、網絡調閱分析2份以上的會展可行性研究報告。2、自行虛擬欲開展某會展,撰寫1份完整的會展項目可行性分析報告。3、模擬討論與審核。教學重點和難點:1. 旅游市場細分的方法2.旅游目標顧客市場策略教學過程:1、閱讀教材的理論內容。2、啟動計算機與互聯(lián)網。3、用搜索引擎、以“會展立項可行性研究報告”的名義檢索。4、選讀并分析評價2份以上的會展立項可行性研究報告。5、以虛擬會展的方式撰寫1份規(guī)范的會展立項可行性研究報告。6、模擬會展立項可行性研究報告的申報與審批。思考題、討論題、作業(yè):思考:1、會展立項策劃書的基本內容包括哪些?2、制定展會基本要素的時候是怎樣考慮的?參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第八周 授課題目第六章 會議活動策劃教學目的與要求:1、掌握會議活動項目策劃方案2、了解會議活動策劃與組織的相關事務3、理解會議活動項目策劃與展覽的區(qū)別4、掌握會議活動項目策劃與展覽的互動或轉換。教學基本內容:第一節(jié) 會議活動概述一、 會議概念二、 會議要素三、 會議籌備第二節(jié) 會議活動策劃一、確定會議目標和訴求二、選擇召開會議的形式三、會議的流程與設計四、組織與主持會議第三節(jié) 會議活動策劃方案一、一日會議策劃方案二、簡便的三日會議方案第四節(jié) 會議活動策劃的相關事務一、 資源中心二、 文化活動三、 休息區(qū)四、 紀念品區(qū)五、 影像記錄教學重點和難點:1、會議活動項目策劃與展覽的互動或轉換2、會議活動項目的核心議題。教學過程:1、回顧上講內容2、講授會議活動概述3、講授會議活動策劃內容4、講授會議活動策劃方案5、講授會議策劃活動相關事務6、案例分析:素食者們的抗議思考題、討論題、作業(yè):會議活動中常見的突發(fā)事件主要有哪些?如何應對。參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第九周授課題目實驗三 會議策劃方案撰寫教學目的與要求:掌握會議策劃方案的內容構成、撰寫程序和方法。教學基本內容:1、網絡調閱分析2份以上的會議策劃方案;2、自行虛擬欲開展某會議,撰寫1份完整的會議策劃方案;3、撰寫1份會議議程;4、模擬討論與審核。教學重點和難點:規(guī)范的撰寫會議策劃方案。教學過程:1、閱讀教材的理論內容。2、啟動計算機與互聯(lián)網。3、用搜索引擎、以“會議策劃方案”的名義檢索。4、選讀并分析評價2份以上的會議策劃方案。5、以虛擬會展的方式撰寫1份規(guī)范的會議策劃方案。6、模擬會議接待。思考題、討論題、作業(yè): 分析本小組會議策劃方案的優(yōu)點和不足參考資料(含參考書、文獻等):沈燕云等國際會議規(guī)劃與管理,遼寧科學技術出版社,2001 嚴學軍等廣告策劃與管理,高等教育出版社,2000 林寧展覽知識與實務,經濟科學出版社,1999劉大可會展活動概論,清華大學出版社,2004馬勇、王春雷會展管理的理論方法與案例,高等教育出版社,2003教學后記:授課時間第十周授課題目第五章 會展設計與品牌策劃教學目的與要求:1.了解會展設計的立體策劃2.對會展設計策劃有深入的認識3.了解展會品牌的相關概念教學基本內容:第一節(jié) 會展設計的立體策劃一、關于立體策劃二、會展設計立體策劃的特點三、會展設計的文化維度與立體策劃第二節(jié) 會展設計策略一、關于系統(tǒng)設計二、展示設計的設計流程三、展示空間的分類四、展示照明和道具設計第三節(jié) 展會品牌策劃一、展會品牌理論二、 建立品牌展會的要素和途徑三、建立品牌展會的基本策略教學重點和難點:如何建立品牌展會 教學過程:1、回顧上講內容2、講授會展設計的立體策劃3、講授會展設計策略4、講授展會品牌策劃 5、
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