小學生碘缺乏病防治知識教案

第 1 頁 共 5 頁 小學生碘缺乏病防治知識教案小學生碘缺乏病防治知識教案 教學目標 1 讓學生明確碘缺乏會引起哪些疾病 2 讓學生知道 怎樣預防碘的缺乏 教學器具 教材 宣傳掛圖 碘鹽半定量檢測試劑瓶 土鹽樣 品 合格碘鹽樣品 有碘鹽標志的包裝袋 教學過程 第一部分碘缺乏病防治知識講解 碘是一種人體必須的化學營養(yǎng)物質(zhì) 人體缺 碘會造成碘缺乏病 碘缺乏病是世界上分布最廣泛和 受危害人數(shù)最多的一種地方病 我國是世界上嚴重缺 碘的國家之一 碘缺乏病流行范圍廣 發(fā)病人數(shù)多 而且病情較重 合格的碘鹽里含有我們每天所需要的 碘 我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常 的身體發(fā)育和智力發(fā)育 才能夠保證正常的學習 工 作 勞動和生活 就象我們每天必須吃飯一樣重要 學生不吃碘鹽 個子長不高 學習學不好 還會得甲 狀腺腫大 粗脖子病 寧夏全區(qū) 22 個縣區(qū)均為缺 碘地區(qū) 其中山區(qū)和中部干旱帶的原州 西吉 彭陽 第 2 頁 共 5 頁 涇源 隆德 海原 鹽池 同心和紅寺堡這 9 個縣區(qū) 為碘缺乏病防治的重點地區(qū) 一 缺碘有什么危害 缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫 俗稱大脖子病 粗脖根 癭瓜瓜等 影響人體正常生理功能 還能 引起流產(chǎn) 早產(chǎn) 死胎 先天性畸形 聾啞 更重要 的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會引起大腦發(fā)育障礙 綜上所述 缺碘對健康有很大危害 而最大的 危害是影響智力發(fā)育 因此育齡婦女 孕婦 哺乳期 婦女 嬰幼兒和學齡兒童是防治碘缺乏病的重點對象 二 如何防治碘缺乏 1 全民使用碘鹽 全民使用碘鹽能有效地 預防碘缺乏病 這是全世界公認的安全 有效 方便 和價格便宜的補碘方法 但購買碘鹽后應該注意密封 避光 避風 避免受熱和久存 以防止碘的丟失 并 且要堅持常年使用 2 強化補碘 婦女在懷孕期 哺乳期 嬰幼兒 及兒童 青少年這些人群對碘的需求量相對較大 應 在堅持長期使用碘鹽的基礎(chǔ)上 在醫(yī)生的指導下服用 碘油丸 第 3 頁 共 5 頁 3 在日常生活中多吃些含碘豐富的食品 如海 帶 海魚 海蝦和紫菜等 三 如何積極宣傳碘缺乏病防治知識 碘缺乏病是一種古老的營養(yǎng)不良性疾病 大多數(shù) 人對防治這種病的認識不足 國家將每年 5 月 15 日 確定為碘缺乏病防治宣傳日 通過健康教育活動讓大 家掌握防治碘缺乏的科學知識 宣傳碘缺乏病知識人人有責 特別是衛(wèi)生部門 鹽業(yè)部門 教育部門的工作人員及各級行政官員 學 校的老師 學生要把碘缺乏的防治知識告訴家長 傳 播給社會 督促家長購買碘鹽 使防治碘缺乏病知識 家喻戶曉 人人皆知 做到長期堅持食用碘鹽 實現(xiàn) 持續(xù)消除碘缺乏病的目標 四 碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些 一 碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點 1 碘缺乏危害在我國是普遍的 長期存在的 2 人體缺碘不僅影響生長發(fā)育 更重要的是影 響智力發(fā)育 3 碘缺乏是可以預防的 最簡便 安全 有效 的措施就是長期堅持食用碘鹽 4 制售 販賣非碘食鹽違反國家法律 二 碘缺乏病宣傳教育的核心信息 第 4 頁 共 5 頁 兒童缺碘 1 甲狀腺腫大 甲狀腺功能低下 2 智力低下 體格發(fā)育落后 成人缺碘 甲狀腺腫大 無力 易疲勞 勞動能力低下 預防碘缺乏病的主要方法 1 長期堅持食用合格碘鹽 食用合格碘鹽是消 除碘缺乏病的根本措施 2 應購買帶有防偽標志的碘鹽 不購買或不食 用非碘鹽 3 炒菜不能用碘鹽爆鍋 要等菜熟后再放鹽 4 腌菜也要用碘鹽 第二部分碘缺乏病防治知識實驗 一 實驗步驟 1 上課前一天由老師通知學生把家里吃的鹽用 紙或塑料袋包一湯匙帶到學校來 2 老師講完第一部分內(nèi)容后 讓學生把帶來的 鹽放在課桌上攤平 3 打開碘鹽半定量檢測試劑瓶 滴 1 2 滴試劑 在鹽的表面 4 結(jié)果判定 變色的為碘鹽 不變色的為非碘 第 5 頁 共 5 頁 鹽 二 老師總結(jié) 重復碘缺乏病的危害 購買和食用碘鹽的重要性 結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況 如何用自己的眼睛識別合格碘 鹽 到什么地方購買合格碘鹽