幼兒園中班科學(xué)優(yōu)秀教案：醋泡雞蛋

第 1 頁 共 3 頁 幼兒園中班科學(xué)優(yōu)秀教案 醋泡雞蛋幼兒園中班科學(xué)優(yōu)秀教案 醋泡雞蛋 由來 早上孩子們在進(jìn)行著安靜游戲 齊齊好像 突然想起了什么 神秘地對身邊的彤彤說 嗨 你 知道嗎 雞蛋泡在醋里能變軟 彤彤想了一下說 瞎說 雞蛋皮那么硬 怎么能變軟呢 真的 我沒騙你 是我爸爸告訴我的 齊齊努力地辯解 可 彤彤還是不相信 又轉(zhuǎn)身問其他的小朋友 其他的小 朋友聽了也半信半疑 大家將目光投向了我 好像期 待著我給他們一個(gè) 是 或 不是 的答案 于是 我提出了第一個(gè)問題 怎么才能知道齊齊說的是真 是假呢 孩子的回答是 做個(gè)實(shí)驗(yàn)試一試 實(shí)驗(yàn)一 目標(biāo) 鼓勵(lì)幼兒用科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法來解決問題 材料 醋 寬口瓶子 雞蛋一個(gè) 做法 將雞蛋放入瓶中 倒醋 以浸過雞蛋為宜 過程 準(zhǔn)備好了實(shí)驗(yàn)材料 開始時(shí)幼兒積極的到 實(shí)驗(yàn)區(qū)去觀察 不時(shí)用小手按按雞蛋 但沒有發(fā)現(xiàn)雞 蛋有任何變化 他們有些失望了 議論說 齊齊說 得肯定是假的 他爸爸說的不對 齊齊聽了很沮喪 我說 你們看 雞蛋的皮那么硬 要不咱們再等兩 第 2 頁 共 3 頁 天試試 好吧 你們可要繼續(xù)觀察呀 第三天早上 幼兒齊齊驚喜地發(fā)現(xiàn) 雞蛋真的變 軟了 孩子們爭著擠過來看 并伸出小手小心翼翼地 摸著 齊齊得意的對小朋友說 你們看 我爸爸說 的沒錯(cuò)吧 這時(shí)我又提出了第二個(gè)問題 雞蛋用醋泡能夠 變軟 如果用別的東西泡能不能變軟呢 實(shí)驗(yàn)二 目標(biāo) 鼓勵(lì)幼兒變換不同的實(shí)驗(yàn)材料 繼續(xù)進(jìn)行 猜想 嘗試 探索 材料 水 可樂 廣告色 雪碧 雞蛋 5 個(gè) 記 錄表 過程 1 實(shí)驗(yàn)前請幼兒進(jìn)行猜想 哪種液體和醋 一樣 能夠讓雞蛋變軟 將幼兒的猜想記錄下來 2 每天進(jìn)行觀察 幾天后 依然沒有發(fā)現(xiàn)雞蛋變 軟的現(xiàn)象 我就和孩子們一起在記錄表上總結(jié)了他們 的猜想 畫上了一個(gè)哭臉表示沒有猜對 于是 我又 向孩子們提出了第三個(gè)問題 為什么只有放在醋里的 雞蛋才能變軟呢 小結(jié) 與幼兒一起翻閱科普圖書 終于在書里找 到了答案 因?yàn)榇桌锖写罅康?酸 物質(zhì) 酸 第 3 頁 共 3 頁 具有腐蝕作用 所以雞蛋殼才能變軟 延伸活動(dòng) 對幼兒進(jìn)行愛護(hù)牙齒的教育 反思 實(shí)驗(yàn)一 由于是幼兒對自己不知道事情充 滿了好奇 產(chǎn)生了濃厚的興趣 并引起了幼兒的討論 這時(shí)就需要教師幫他們?nèi)ソ鉀Q 科學(xué)的為幼兒提供了 實(shí)驗(yàn)材料 滿足了他們探索 發(fā)現(xiàn)的興趣 當(dāng)實(shí)驗(yàn)的 效果沒有出現(xiàn)時(shí) 幼兒產(chǎn)生了失望的心里 這時(shí)老師 的指導(dǎo)很重要 既不要讓幼兒產(chǎn)生放棄的心理 也不 要阻止幼兒繼續(xù)探索 而是給幼兒一個(gè)時(shí)間或空間的 限度 鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)觀察 實(shí)驗(yàn)二 是通過老師提出的 還有哪種液體和醋 一樣 能夠讓雞蛋變軟 的問題 又將幼兒的關(guān)注點(diǎn) 轉(zhuǎn)向了實(shí)驗(yàn)材料的變化會(huì)不會(huì)影響結(jié)果的變化這一問 題上 給幼兒提供了一個(gè)新的挑戰(zhàn) 另外 通過幼兒 自身的參與 與老